🎀家常便飯套餐|金銀菜乾湯|蝦仁燴豆腐|叉燒醬雞翼|Dried & Fresh Bok Choy Soup|Fried shrimp w/ tofu|Char siu chicken wings
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2021
- 食譜 Recipe：
1)* 金銀菜乾湯：
Dried & Fresh Bok Choy Soup：
2安士oz(56克g)
白菜乾 Dried bok Chou
1 1/2磅lb(680克g)
新鮮白菜
Fresh bok choy
1磅lb(453克g)
雞胸 chicken breast
1/2磅lb(227克g)
紅蘿蔔 carrot
1枝pc.
新鮮粟米 Fresh corn
1湯匙(8克g) 南杏
sweet apricot kernels
1/2湯匙(4克g) 北杏
bitter apricot kernels
2粒pc.
乾無花果 dried fig
適量薑 some ginger
4公升L 水water
2)*蝦仁燴豆腐：
Fried Tofu w/ Shrimp：
12安士oz(340克g)
蝦 shrimp
醃蝦marinate shrimp：
1/4 茶匙tsp
鹽 salt
適量胡椒粉
Some white pepper
1茶匙tsp
粟粉 cornstarch
1磅lb(453克g)
滑豆腐 soft tofu
1隻pc. 小甜椒
sweet mini pepper
(可用辣椒 you can use chili)
蒜頭2辮
2 cloves of garlic
4 片薑
4 slices of ginger
5條pc.
葱 scallion
混合醬 sauce mix：
1湯匙Tbsp
蠔油 oyster sauce
1湯匙Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
1/2茶匙tsp 糖 sugar
2湯匙Tbsp 水 water
粟粉水cornstarch water
1湯匙 Tbsp
水water
1/2湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
3)*叉燒醬雞翼：
Char siu sauce chicken wings：
1 1/2磅lb(680克g)
雞翼 chicken wings
醃雞翼marinate wings:
1/2湯匙Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
1/2湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
混合醬 sauce mix：
1/4茶匙tsp 五香粉
five spice power
1/2湯匙Tbsp
叉燒醬 char siu sauce
1/2湯匙Tbsp
老抽 dark soy sauce
1 1/2湯匙Tbsp
紅糖 brown sugar
適量胡椒粉
some white pepper
1湯匙Tbsp
紹興酒 cooking wine
1/2杯cups
熱水 hot water
2瓣蒜頭
2片薑
2 cloves of garlic
2 slices of ginger
1湯匙Tbsp
紹興酒 cooking wine
🍳🥘+🍵多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
• 2餸1湯套餐|2 sides & 1 sou...
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/ @boboskitchen . - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
👀💍🌹食譜 Recipe：
1)* 金銀菜乾湯：
Dried & Fresh Bok Choy Soup：
2安士oz(56克g)
白菜乾 Dried bok Chou
1 1/2磅lb(680克g)
新鮮白菜
Fresh bok choy
1磅lb(453克g)
雞胸 chicken breast
1/2磅lb(227克g)
紅蘿蔔 carrot
1枝pc.
新鮮粟米 Fresh corn
1湯匙(8克g) 南杏
sweet apricot kernels
1/2湯匙(4克g) 北杏
bitter apricot kernels
2粒pc.
乾無花果 dried fig
適量薑 some ginger
4公升L 水water
2)*蝦仁燴豆腐：
Fried Tofu w/ Shrimp：
12安士oz(340克g)
蝦 shrimp
醃蝦marinate shrimp：
1/4 茶匙tsp
鹽 salt
適量胡椒粉
Some white pepper
1茶匙tsp
粟粉 cornstarch
1磅lb(453克g)
滑豆腐 soft tofu
1隻pc. 小甜椒
sweet mini pepper
(可用辣椒 you can use chili)
蒜頭2辮
2 cloves of garlic
4 片薑
4 slices of ginger
5條pc.
葱 scallion
混合醬 sauce mix：
1湯匙Tbsp
蠔油 oyster sauce
1湯匙Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
1/2茶匙tsp 糖 sugar
2湯匙Tbsp 水 water
粟粉水cornstarch water
1湯匙 Tbsp
水water
1/2湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
3)*叉燒醬雞翼：
Char siu sauce chicken wings：
1 1/2磅lb(680克g)
雞翼 chicken wings
醃雞翼marinate wings:
1/2湯匙Tbsp
生抽 soy sauce
適量胡椒粉
some white pepper
1/2湯匙Tbsp
粟粉 cornstarch
混合醬 sauce mix：
1/4茶匙tsp 五香粉
five spice power
1/2湯匙Tbsp
叉燒醬 char siu sauce
1/2湯匙Tbsp
老抽 dark soy sauce
1 1/2湯匙Tbsp
紅糖 brown sugar
適量胡椒粉
some white pepper
1湯匙Tbsp
紹興酒 cooking wine
1/2杯cups
熱水 hot water
2瓣蒜頭
2片薑
2 cloves of garlic
2 slices of ginger
1湯匙Tbsp
紹興酒 cooking wine
1
Lo
👍😋
👍😋🙏
我喜歡蝦仁豆腐👍
🙏💖
真的很喜歡你用噴油的方式煮餸，不油不膩，那些多油濃醬做家庭菜真的很可怕，不單止令人肥，傷害健康，更會越食越重口味，非常欣賞你的健康煮食又易學。🙏🙏👍👍👍
多謝支持🙏💖
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th-cam.com/channels/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.html.
多謝你提供给我毎日的菜餸 那麼毎日不用頭痛今晚煮什麼吃了👍
經濟都係其次，日日諗真係腦汁都乾埋……感謝你實在幫左唔少煮婦，菜式實惠唔花巧，蝦仁燴豆腐堅好食😋
多謝支持🙏💖
很喜歡這樣的套餐食镨，謝謝🙏！
Thank you for the recipes. Love your teaching style. Easy for me to learn these tasty dishes! 🥰
感谢分享,超丰富的一歺🙏😋
好好味道
有湯飲👍😊
制作健康又美味😘🌷
早安赞👍多謝分享宝宝加油
早安🙏💖
I like it... will try to cook on tomorrow... Thanks for your sharing ya....
我鍾意個湯好健康落雞胸肉 , 真多種食法。其餘蝦仁燴豆腐同叉燒煎雞翼都啱食。😋
🙏💖🍹
多謝晒分享❤
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th-cam.com/play/PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh.html
謝謝BoBo👀💍🌹好啱今日晚餐食，收到啦😃
🙏💖
Thank you
Delicious dinner, thanks Bobo🍷🍷
义燒醬雞翼新嘗試😋謝謝
🙏💖
香港的滑豆付很难像你一样煎，因豆付太軟淋 ，要用布包豆付，或硬豆付，再或去超市买煎豆付才可以像你煎的一样。
好味
寶姐有時間教下我煮健康營養餐吖，適合糖尿病和膽固醇病人吃的！可以嗎？？
👍👍👍👍
看你的煮食影片已久，自你改有兩餸一湯套餐後便已訂閱，但今次的菜單全是我心意，重要是所有食材可以完全copy(因我是住在加拿大境內附近小城鎮，食材上未必可能即時配)，好喜歡你的乾淨利落，非常欣賞，為配合支持，所以連廣告也要看完
多謝支持🙏💖
👍
DELICIOUS
可否教我们焗火雞? 谢谢!
你好, 我有火雞食譜：
th-cam.com/video/B9unQUMpmG8/w-d-xo.html
Where to buy the spray attachment that you use for the oil?
Oil dispenser link
amzn.to/344xc0M
😁😋🎉
🙏💖
👍👍👍👍💜💜💜💜💜
Bobo what type of wok do you used, thanks
I used a non-stick wok in the video
缺少囉唉! 除去廢話! 看你的視頻真的學到嘢!
用雞胸會不夠味？
這個湯的配搭用雞胸夠味, 也可加多半磅雞胸。
一