Pastelón de Plátano Maduro
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Pastelón de plátano maduro relleno de carne molida y cubierto de queso mozzarella gratinado al estilo de la Misi.
Tiendita de Amazon de la Misi:
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Sazonador:
• Sazonador
Sazonador Total:
• Sazonador Total
Sofrito criollo:
• Sofrito Criollo
Pasta de ajo:
• Pasta de ajo
Ingredientes para el pastelón:
6 a 8 plátanos maduros
8 onzas de habichuelas tiernas (opcional)
1 a 2 tazas de queso mozzarella
carne molida guisada
Ingredientes para la carne:
1½ libra de carne molida
4 tazas de agua
½ cda de orégano
1 cda de aceite de aguacate
½ taza de cebolla blanca
½ taza de pimientos
1½ cda de pasta de ajo
3 cdas de sofrito criollo
1 taza de salsa de tomate
½ cda de azúcar
2 cdtas de sazonador
2 cdas de pimiento morrón
2 cdas de cilantro fresco
Misi, me encanta sus recetas y lo bien que explica el proceso. Gracias!!!!!
I’m making this today and decided to look up someone else’s recipe and this is the one I’m trying out! Always do mine fried. This is SO much easier and without eggs 😋 Que’ rico!!
HOY APRENDI LA DIFERENCIA ENTRE PIÑON Y PASTELON.GRACIAS MI MAESTRA.SALUDOS.
Gracias, como quiera los dos quedan ricos. Saludos.
Felicidades hasta ahora eres la mejor que e visto y que Dios te me bendiga ❤
Mil gracias!!
Ustedes son mi motivación, saludos.
Muchas gracias por tu receta muchas bendiciones pero tremendo pastelon lo voy hacer porque tengo plátanos maduros 😋😋👍🏼se ve riquísimo
Gracias!
Que delicia ya quedé con la idea para ir a la cocina. Gracias.🤗♥️
Saludos y bendiciones, me gustó mucho esa receta, quedó muy definida las capas,y me gustaría acompañarlo con un arroz con vegetales y unas hojitas de lechuga,gracias por todo los conocimientos que nos tramite,no dejo de ver sus videos me encantan,aquí desde República Dominicana,pero soy cubana.
Gracias!
El arroz con vegetales le va perfecto. Saludos desde Puerto Rico.
Saludos cordiales misi wow weeepaa súper bien rico y delicioso ése pastelon dé plátano maduro 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷🔥🔥👏👏 gracias Dtb amén 👏❤️
Por suerte soy la que hago el video y fuí la primera en comer de lo contrario no alcanzaba a probarlo pues gustó tanto que el que dice que no come plátano maduro se lo comió. Para que quede rico los plátanos deben estar bien maduros y un tener un buen relleno.
Hay Dios miooo
Delicioso! Gracias por compartir.
Me gusta y la voy hacer, espero que me quede bien 😂 saludos de San Antonio Texas 👍
Claro que te quedará bien y puedes agregar el relleno de tu preferencia, saludos desde Puerto rico!
Wow Misi espectacular tus delicias son únicas todo rico a tu estilo que mucho te aprecio amiga con esas manitas que todo queda delicioso felicidades ❤❤❤❤❤❤mucho cariño y bendiciones
Mil gracias, ustedes no tienen idea de todas las recetas e ideas que quiero compartir pero voy poco a poco para tratar de hacer videos de calidad dentro de mis limitaciones.
Missssi !!! La receta me quedó súper rica. Mi esposo me dijo como 50 veces lo mucho k le gustó!!! Use una caja de plátanos congelados y los majé con un poco de agua hasta lograr la consistencia perfecta. Fué Super rápido con esta opción! Gracias y cariños desde Carolina 🎉❤🎉
Buena alternativa y menos trabajo.
I liked pastelon So good Delicious Bendisiones De Dios y mias Desde Pensilvania USA 🙏 yummy
Gracias mil, saludos!
Bendiciones que cosa tan deliciosa, así mismo mí mamá lo hacía con habichuelas tiernas❤
Qué rico! Yo sustituí las habichuelas tiernas por espinacas hervidas! Sensacional! Le añadí a mi picadillo pedacitos de zanahoria y celery! Gracias por la receta ♥️
Hoy grabé un video de piñón, quedó riquísimo y espero compartirlo esta semana.
Que perfección. Eres la mejor maestra que he tenido para hacer un pastelon. Yo sabía que llevaba habichuelas tiernas pero nunca me había atrevido a hacer. Ahora tendré a mi esposo comiendo pastelon hasta que se canse 😂 gracias te auguro mucho éxito
Muchas gracias, cuando lo pruebe te va a pedir que repitas la receta. Aquí el que dice que no come plátano maduro se lo comió y pidió más.
Que ricooo gracias misi DTB
Gracias!
¡Gracias maestra por esa aclaración sobre los nombres pastelón y piñón!
Luego quiero compartir uno de piñón. Saludos.
Saludos Misi. La felicito por si canal. Me gusta su estilo y que las recetas son sencillas y usted va al grano. Me interesa saber si ha hecho en su canal una receta de arroz con pollo (boricua).
Muchas gracias!
El sábado estaba grabando un video de arroz con pollo desde cero pero no pude terminarlo pues tenía visita. Espero grabarlo nuevamente pues queda bien rico. Ya había grabado uno con caderas pero hay cosas que quiero mejorar. Aquí el enlace: th-cam.com/video/6CGN3LGNB-E/w-d-xo.html
@@LaMisienlaCocina muchas gracias por la información. Acabo de ver el vídeo de arroz con caderas de pollo y me fascinó. Se parece mucho al que hago. Tengo que hacer la receta del sazonador. Me fascinan sus recetas y estilo del programas. La felicito. Siga ese excelente trabajo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Saludos Misi desde Cabo Rojo, llevo ya como 6 meses que me suscribí a tu canal y la primera receta que hice fué los sandwiches de mezcla a colores y los lleve a una fiesta y fueron una sensación, me pidieron la receta y les compartí tu canal de TH-cam, me encantan tus recetas pq son fáciles y bien explicadas. Nunca he hecho un pastelón de plátano maduro pero si un piñon, así que lo próximo será pastelón, gracias y muchas bendiciones 🙏
Muchas gracias y bienvenida a mi canal.
Saludos Misi, ya hice el pastelon todo un éxito, GRACIAS
Que bueno, gracias por dejarme saber. Saludos.
Muy bien el pastelón. Se puede acompańar con arroz y habichuelas o con ensalada.
También me gusta acompañarlo de arroz con gandules
Buenas tardes misi aprendí a hacer esa receta de mi abuela materna, ella le ponía maíz pero sin queso le quedaba delicioso, muchas gracias por mostrarnos su receta, mi cariño desde Trujillo Alto🙋🏻♀️
Así es, el original no lleva queso. Saludos.
Ese majador doble está estupendo. ¿Lo compró en Amazon? Gracias por sus videos, me encantan. Saludos cálidos de la diáspora en Texas. 😘👋🏼👋🏼👋🏼
Saludos, quizás lo puedes conseguir en Amazon pero no recuerdo en donde lo compré. Los utencilios los compro en Burlington, Marshalls, TJ Maxx o Aliss. La marca es Cuisinart.
Verifica en Amazon como "Dual Action Potato Masher".
@@LaMisienlaCocina Ah bien, lo busco ahí primero. Gracias!!!
Hola 😊 Voy a hacer esta receta mañana con arroz blanco y habichuelas coloradas. Le dejare saber como me quedó. Gracias Misi !!!!
Que rico con arroz y habichuels, saludos.
Misi: ese pastelon te quedó súper, me gustó mucho lo voy hacer. Yo tenía una vecina q le ponía sobre la primera capa de carne ruedas de huevo hervido, yo no lo haría con huevo porque no soy fan del huevo. Saludos.
Uso huevo batido en el piñón para unir las lascas de plátano. Tengo un video de piñón que grabé la semana pasada y espero compartirlo pronto.
Exelente
Gracias!
Waoooo ❤
Es riquísimo
😋😊
I don’t Remember my grandma putting tomato sauce in it.
Piñón de platanos
Yo prefiero el pastelonn donde se fríe el platano. Porque realmente cuando se hierve el plátano en esa agua que se vota es que está toda la vitamina del plátano se ve la agua amarilla dónde está la vitamina del plátano y por eso se enfría la razón a mí no me gusta ese clase de pastelón Pero se ve bien gracias
Saludos, el que describes es el piñón y también he compartido video. Aquí te comparto dos enlaces para videos de piñón, uno con pollo y otro con carne molida
th-cam.com/video/rCQF-mab0rQ/w-d-xo.htmlsi=6Muhu8t7rrN4lf14
th-cam.com/video/AHSC2tkNVPQ/w-d-xo.htmlsi=XfnKyrCxxEevAD4Y