Bản chất ẩm thực Việt Nam là ông cha ta dựa trên nguồn nguyên liệu có sẳn tại địa phương rồi chế biến cho dễ ăn vì vậy nên mỗi địa phương đều có một vài món đặc trưng cho vùng miền. nên tụi em cứ mạnh dạn chế biến những thứ có sẳn theo cách của Việt Nam là qua tuyệt rồi.
Cháu Bảo luôn biệt cách sáng tạo nấu những món ăn dân dã từ quê hương VN để truyền lại cho người dân bản biết các món ăn VN, luôn quay nhiều video mới lạ cảm giác cho người xem không nhàm chán, chúc cháu nhiều sức khỏe.
Seri ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn khán giả bởi họ có cơ hội được ôn lại những kỉ niệm thời gian khổ, cũng là dịp để cho những thế hệ sau biết được ông cha ta ngày xưa ăn gì, làm gì để tồn tại và phát triển, sinh sôi đến ngày nay☺️. Kênh anh Đông luôn khéo léo, biết cách dẫn dắt tâm lý người xem đặc biệt là những người có tính Hoài Niệm❤️, luôn luôn lắng nghe và thấu hiểu. Cám ơn team đã cho khán giả biết thêm nhiều món ăn vùng miền dân dã🥰
Lần đầu tiên tội được biết đến món này mặc dù năm nay đã 74 tuổi rồi , chúc anh em có một bữa ăn ngon miệng, có cá thì nên đun cạn nước như cá kho thì chắc sẽ ngon hơn
Công nhận từ ngày có tem đến giúp đỡ Người dân ở đây nhìn thấy mọi người béo tốt lên người có năng lượng hẳn ra chứ không còn cái cảnh đói an thất thần giống ngày trước nữa
@@TuyenKim-h4gthương yeu chau bao lam moi người oi hanh nhe thao vat hoạt bat vui ve hien lanh chan hoa thật đang quy chang trai Việt cha chat vo cung
Caramel của Anh Đông luôn ẩn thân , nhưng luôn cùng với Bảo đóng góp nhiều ý tưởng và ẩm thực của quê hương, làm cho kênh càng e sáng tạo và hấp dẫn hơn
Nhìn cháu Bảo sắn quần bắt cá và nấu món cá với lá sắn ngâm chua cho người dân thưởng thức là thấy độ nhiệt tình và trách nhiệm như nào rồi. Cảm ơn Bảo đã gợi cho cô nhớ lại thời ấu thơ suốt ngày đi mò cửa bắt tép cho Bố Mẹ nấu canh lá sắn...món ăn thời thơ ấu không bao giờ quên được...
Bảo ơi khi mình muối chua rau sắn,en phải vò cho rau nó nhục đi,khi nấu rau sẽ mềm và ngon hơn.khii nấu Bảo không phải rửa, lấy vừa cái vừa nước để nấu, mình nấu không cần rán cá, nếu rán sẽ mất đi độ ngọt của cá tươi, mình cứ cho một lớp rau, một lớp cá rồi cho nước với ít dầu ăn, rồi cho lên hàm cho mềm rồi ăn. Chị là người con của Phú Thọ, chị rất mê món này, chị xa quê nhưng vẫn đi tìm rau sản để làm món này. Chúc Bảo lần sau nấu sẽ đặc biệt hơn
Một người nhỏ con luôn tay luôn chân miệng nói tay làm trong lúc một tốp trai bản to con khỏe mạnh đứng quanh giếng quan sát chăm chú tỏ thái độ vừa hiếu kỳ vừa thán phục, thật vui. Chúc các cháu có bữa ăn ngon miệng của người VN tại bản làng AGL
Hôm nay Phạm Bảo lại đưa chúng ta nhớ về miền trung du Phú tho.Mỗi chúng ta đều nhớ về cội nguồn của người Việt và nhớ ơn các Vua Hùng qua câu thơ : " Dù ai đi ngược về xuôi/ Nhớ ngày Gỗ Tổ mùng mười tháng ba ". Và món canh cá nấu rau sắn muối chua một món ăn đặc sản của người Phú thọ. Phạm Bảo rất sáng tạo về nội dung làm TH-cam. Món ăn rau sắn muối chua của người Việt vùng trung du vừa có vị chua thanh mát của rau sắn muối, hoà quyện vị ngọt bùi của cá đồng. Ai đã một lần ăn sẽ nhớ mãi. Các bạn team đội nông nghiệp hôm nay được thưởng thức món ăn của đồng quê, món ăn của đất khởi nguồn của người Việt chúng ta. Mong cho nông trại đầu năm mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, cây trồng bội thu.🌞
Thật cảm động , tình cảm yêu thương , quý mến của người Việt Nam và các bạn Angola. Xin Chúc các bạn nhiều năng lượng... Sức khỏe dồi dào , nhiều sáng tạo hơn nữa ... Để giúp cho các bạn Angola có cuộc sống tốt đẹp hơn ...
Cháu Bảo là cánh tay đắc lực của Đông...cháu chịu khó giỏi công việc ...nấu ăn ngon ..nhanh nhẹn.thật tuyệt vời...nhờ cos Bảo bà con luôn đc ăn những bữa cơm ngon.
Mỗi ngày dù bận rộn nhưng AE nào cũng quảng bá ẩm thực Việt Nam đa dạng phong phú, cảm ơn sự tận tâm của các AE trong team Quang Linh nói chung và team riêng của cá nhân thật hoàn hảo
Bảo thật khéo léo lưu giữ hồn quê qua từng món ăn Bạn Châu Phi có thể chỉ ghi nhận món ăn lạ miệng và ngon còn mình xem video clip muối dưa sản chưa đến ra đồng bắt con tép con cua. Là cả quê hương tuổi thơ ở trong món canh chua này ... chúc Bảo và team chậu phi luôn khỏe mạnh và giúp đỡ được nhiều hoàn cảnh khó khăn ở các bản làng châu phi.
Món đặc sản rau sắn quê Phú Thọ phải vò nát hơn bạn nhé.lần tới bạn hướng dẫn người dân vò ra ăn ngon lắm.nước rau thì muốn ăn chua thì để nguyên NV nấu bạn ạ.quê mình muối chua bán rất đắt
Món ngon dễ làm,rất thích hợp với dân bản,các bản trong team QL đều có khoai mỳ (sắn).Nên phổ biến đến người dân các bản trong lúc thực phẩm khan hiếm.
Dưa rau sắn cứ vậy cho vào nấu , không rửa ko vắt, trừ khi nó đã quá chua thì mới vắt bớt nước nhé. Bà quê Phú thọ chính hiệu đây . Món này ngày nay là :ĐẶC SẢN của Phú Thọ quê tôi
Hijj, fan hâm mộ cảm ơn em Bảo nhé. Xem hôm qua vẫn mong đến hôm nay, có phần clip tiếp theo món xào chua từ đọt ủ muối chua của khoai sắn ( đọt khoai mỳ ) nấu với cá tập tành nước ngọt. Ngon thứ nào chịu nổi. Tuy món ăn dân dã của VN. Nhưng rất ngon 👍
Món dưa rau sắn này nấu được nhiều món Bảo ah. Nấu cá ( cháu nấu nhừ hơn chút và cá ngập ở dưới, cá nhừ, ngấm vị chua của rau sẽ ngon hơn ); nấu xương, nấu thịt lợn, thịt bò, xào lòng lợn, lòng bò, lòng dê. Nấu với dầu ăn. Đều ngon.
Bảo hướng dẫn người dân muối lá sắn , lá sắn muối chua nấu với lạc rất ngon , không khác dưa chua nấu lạc. Lá sắn muối nấu lạc phù hợp với điều kiện và nguyên liệu có sẵn của người dân bản địa, rất nhiều món của người Việt , đơn giản, ngon, phù hợp với hoàn cảnh , điều kiện của người dân.
Vắt nước là mất đi độ chua ngon rồi... nhiều người thích ăn chua thậm chí còn lấy cả nước muối rau sắn này để nấu luôn....ăn ngon nhức nách luôn... đặc sản Phú Thọ đó !
Bạn nói đúng nè,mình nấu rau sắn k bao giờ vắt nước,lấy luôn cả nước của nó để nấu canh ăn sẽ ngon hơn. Nước chua quá thì cho ít nước rau sắn và cho thêm chút nước trắng vào cho đỡ chua là dk.
Việt nam có mỗi quê,mỗi vùng miền có món ăn ngon riêng cách làm món của bạn cũng là muối chua lên men như cà pháo,cải cay ,mít non,rọc mùng,rau muống...đơn giản dân giã hợp túi tiền của người nghèo rất ngon
Thật tự hào-xin mách bạn cách lấy thân cây sắn chặt như đốt mía dâm những đoạn sắn trên đất tơi xốp tưới ẩm ,cây bật nhiều mầm lá sắn tha hồ mà ăn quanh năm,tuy nhiên lá sắn muốn ăn ngay cho vào cối giã với muối vắt bỏ nhựa xào tỏi ngon tuyệt ko cần muối chua
Ui, lần đầu tiên biết đến món lá sắn muối dưa này. Bảo giỏi thật. Muốn ăn món này hàng tuần thì các bạn làm cái lờ đặt trên dòng chảy của suối để bắt cá. Nhưng cũng chỉ đặt lờ 1 tháng 2 lần thôi và để mắt lờ hẹp vừa thôi cho cá nhỏ thoát qua được nhé , như thế mới không tận diệt nguồn cá,
Sau khi thu hoạch lấy củ sắn những đoạn ngọn sắn có thể chặt đoạn50-70cm cắm thẳng đứng như hàng dào ấy ạ( không trồng như ăn củ ) Mầm sắn sẽ mọc lá các mắt ăn rau rất mềm và có thể để ăn được mấy năm với trồng lại mầm rau có thể luộc làm muối dưa xào tỏi rất ngon k bị cứng như bảo hái
Chứng tỏ người vn rất thông minh .các cụ dạy :bất kể con gì mặt úp xuống đất ,lưng quay lên trời người ăn được ,cây rau gì mà con vật ăn được ,trừ lá ngón là người cũng ăn được .vậy mà ở ăgl họ chỉ biết mỗi món lá sắn tươi giã nấu canh thôi ,lá sắn luộc kỹ làm nộm ăn cũng ngon ,xào ,nấu .
Đây là món của thời thơ ấu của quê hương tôi. Ngon Tuyệt vời nhất em bảo và em dũng ơi. Bây giờ ở quê tôi rất ít lá sắn. Bây giờ có lá sắn ăn là đặc sản đó mọi người ơi
Ơ mới đăng luôn, nhìn món noli mình lại thèm chảy nước miếng, mình xa quê gần 15 năm rồi, giờ sinh sống ở HN, nhưng tuyệt nhiên ít khi thèm ăn bất kỳ món nào, chỉ hay bị thèm rau sắn, tời rang, nhộng tằm, măng đắng, lá đắng.
Khi nào tới mùa sắn ,nên bày cho bà con món sắn dầm của miền trung Quảng trị Quảng bình cho bà con thưởng thức ,món đó có lạc rang muối mè là đặc sản hiện giờ đó nghe
Biết Đông Paulo từ hành trình về quê lindo ❤❤❤ qua kênh QL gặp nhau ăn uống ở nhà 1 ae VN cho đến bây giờ vẫn theo dõi và sẽ luôn luôn ủng hộ kênh 🎉🎉 ( ko biết có đúng ko, nếu mình nhớ sai mong mọi người bỏ qua ạ TK )❤❤❤❤❤❤❤
![เปิดคำทำนาย นอสตราดามุส - บาบา วานก้า ปี 2025 คนทั่วโลกต้องเจออะไรบ้าง? | แฉ 11 ธ.ค. 67 [2/3] |GMM25](http://i.ytimg.com/vi/xmTIKWJUMPM/mqdefault.jpg)
Bảo công nhận giỏi thật, gì cx biết làm mà còn khiêm tốn! Đông đã chọn mặt gửi vàng đúng người!
Canh rau sắn mà nấu với cá thì bay cả nồi cơm luôn ấy chứ.
Bản chất ẩm thực Việt Nam là ông cha ta dựa trên nguồn nguyên liệu có sẳn tại địa phương rồi chế biến cho dễ ăn vì vậy nên mỗi địa phương đều có một vài món đặc trưng cho vùng miền. nên tụi em cứ mạnh dạn chế biến những thứ có sẳn theo cách của Việt Nam là qua tuyệt rồi.
Cháu Bảo luôn biệt cách sáng tạo nấu những món ăn dân dã từ quê hương VN để truyền lại cho người dân bản biết các món ăn VN, luôn quay nhiều video mới lạ cảm giác cho người xem không nhàm chán, chúc cháu nhiều sức khỏe.
công nhận bảo giỏi thật mình rất thích ăn món cá nhỏ này làm mình nhớ puê púa
Không hổ thẹn là con cháu vua Hùng
Bảo chịu khó siêng năng nhanh nhẹn như sóc, nấu ăn sạch gọn. I LOVE TEAM CHÂU PHI QUANG LINH.
Seri ẩm thực luôn là đề tài hấp dẫn khán giả bởi họ có cơ hội được ôn lại những kỉ niệm thời gian khổ, cũng là dịp để cho những thế hệ sau biết được ông cha ta ngày xưa ăn gì, làm gì để tồn tại và phát triển, sinh sôi đến ngày nay☺️. Kênh anh Đông luôn khéo léo, biết cách dẫn dắt tâm lý người xem đặc biệt là những người có tính Hoài Niệm❤️, luôn luôn lắng nghe và thấu hiểu. Cám ơn team đã cho khán giả biết thêm nhiều món ăn vùng miền dân dã🥰
Làm món ăn bàng cả tấm lòng,có mồ hôi ,cảm xúc ,lòng yêu thương chân thành ,chúc cháu bảo thành công và hạnh phúc
@tony mời bạn ăn xôi xéo và chim cút
Lần đầu tiên tội được biết đến món này mặc dù năm nay đã 74 tuổi rồi , chúc anh em có một bữa ăn ngon miệng, có cá thì nên đun cạn nước như cá kho thì chắc sẽ ngon hơn
Tuổi thơ mình củng ăn những món này để sống .
❤ Bạn viết bình luận rất hay !Good luck!!!❤❤❤
Công nhận từ ngày có tem đến giúp đỡ Người dân ở đây nhìn thấy mọi người béo tốt lên người có năng lượng hẳn ra chứ không còn cái cảnh đói an thất thần giống ngày trước nữa
Làm như trồng cây ak. Béo tốt mới chiệu ak nha😂
Ăn mặc nhìn sạch sẽ hơn
@@vantinhofficial1510k béo tốt thì gọi là gì hả cháu gia bảo con 😂
Hội tụ đủ luôn, nhìn ngon quá
Bảo rất chăm chỉ đổi món ăn Việt Nam cho các anh tổ trưởng.
con người nhỏ nhắn nhưng nhanh nhẹn hoạt bát công việc đồng áng làm gọn gàng sạch sẽ ngăn nắp nấu ăn cũng giỏi quá tuyệt vời bảo ơi ❤❤
Trước khi muối dưa rửa rau thật sạch,dưa chua chỉ cần vắt sơ cho vào nấu ăn mới ngon rửa lại mất hết nước chua sẽ không ngon
@@TuyenKim-h4gmình cũng rất thích nấu canh mà cho nước dưa chua, ăn rất ngon.
@@TuyenKim-h4gthương yeu chau bao lam moi người oi hanh nhe thao vat hoạt bat vui ve hien lanh chan hoa thật đang quy chang trai Việt cha chat vo cung
Nâú rau săń sau khi sào đõ ń vào ninh höi lâu cho rau meêm ăn mói ngon em Băo nhé
Caramel của Anh Đông luôn ẩn thân , nhưng luôn cùng với Bảo đóng góp nhiều ý tưởng và ẩm thực của quê hương, làm cho kênh càng e sáng tạo và hấp dẫn hơn
Xem team mỗi ngày biết được thêm nhiều món ăn ngon nữa, thích thật.
Nhìn cháu Bảo sắn quần bắt cá và nấu món cá với lá sắn ngâm chua cho người dân thưởng thức là thấy độ nhiệt tình và trách nhiệm như nào rồi. Cảm ơn Bảo đã gợi cho cô nhớ lại thời ấu thơ suốt ngày đi mò cửa bắt tép cho Bố Mẹ nấu canh lá sắn...món ăn thời thơ ấu không bao giờ quên được...
Rau sắn muối chua mà nấu với cá ăn thì nhất rùi món ngon tuyệt vời
Bảo ơi khi mình muối chua rau sắn,en phải vò cho rau nó nhục đi,khi nấu rau sẽ mềm và ngon hơn.khii nấu Bảo không phải rửa, lấy vừa cái vừa nước để nấu, mình nấu không cần rán cá, nếu rán sẽ mất đi độ ngọt của cá tươi, mình cứ cho một lớp rau, một lớp cá rồi cho nước với ít dầu ăn, rồi cho lên hàm cho mềm rồi ăn. Chị là người con của Phú Thọ, chị rất mê món này, chị xa quê nhưng vẫn đi tìm rau sản để làm món này. Chúc Bảo lần sau nấu sẽ đặc biệt hơn
Tôi theo dõi kênh từ đầu. Hôm nay cho nên tốp nhà.
Cá kho tương thì nhức nách
Tương Lai gần nhất cụm nông nghiệp Bảo châu phi sắp ra đời...sẽ là chuỗi tiếp nối anh đông mà xem
Cá suối chiên giòn ăn ngon lắm đặc sản ở VN đấy
Nhớ hương vị của rau sắn, đã lâu lắm rồi không được ăn, bao nhiêu ký ức ùa về, củ, ngọn ăn, lá với cây thì đun nấu, không bỏ phần nào.
Tí lá hành ngò nữa thì bá cháy luôn Bảo ơi
Mình rất thích kênh này xem không bao giờ nhàm chán .Bảo rất nhanh nhẹn ,chịu khó ,khéo léo .
Chỉ có hơn mười anh tt to nhóm thôi mà mỗi lần Bảo nấu ăn cũng rôm rả vui như ngày hội vậy, nhất Bảo rồi day nhé
Bát canh chua cho mùa hè thì tuyệt vời
Nhìn là biết ngon rùi em nhé
Rau sắn muối chua là đặc sản của quê hương Phu Tho. Nay đã đc các cháu mang sang tận Anggola.That tự hào.
Phú Yên (Nam T bộ) cũng có món lá sắn muối chua nhé.
Một người nhỏ con luôn tay luôn chân miệng nói tay làm trong lúc một tốp trai bản to con khỏe mạnh đứng quanh giếng quan sát chăm chú tỏ thái độ vừa hiếu kỳ vừa thán phục, thật vui. Chúc các cháu có bữa ăn ngon miệng của người VN tại bản làng AGL
Bảo giỏi quá con,lanh lẹ,nhiệt tinh chân chất,dể thương quá....
Chúc mừng người dân luôn được bảo nấu những món ăndân giả của người vn ta khi còn đí khổ
Bay giờ mình cũng có một vài là sân muối đây này đâu kể ngày sửa đậu có lẽ nhiu người sẽ nói mình là người ngày xưa cho mà xem
Rau rắn đó nếu ngon vậy thì kêu mọi ng muối xong xào an với bột Ngô. Ngon rồi lại trọc hết ngọn vườn sắn
Tôi chưa đcj ăn bao giờ nhưng nhìn chảo rau sắn muối nấu với cá đồng của các cháu tôi cũng thấy rất ngon
Chúc mn ăn ngon miệng
Bảo và Đông 2 dượng cháu tất tần tật cái việc gì cũng suất sắc ok ❤😅
Hôm nay Phạm Bảo lại đưa chúng ta nhớ về miền trung du Phú tho.Mỗi chúng ta đều nhớ về cội nguồn của người Việt và nhớ ơn các Vua Hùng qua câu thơ : " Dù ai đi ngược về xuôi/ Nhớ ngày Gỗ Tổ mùng mười tháng ba ". Và món canh cá nấu rau sắn muối chua một món ăn đặc sản của người Phú thọ. Phạm Bảo rất sáng tạo về nội dung làm TH-cam. Món ăn rau sắn muối chua của người Việt vùng trung du vừa có vị chua thanh mát của rau sắn muối, hoà quyện vị ngọt bùi của cá đồng. Ai đã một lần ăn sẽ nhớ mãi. Các bạn team đội nông nghiệp hôm nay được thưởng thức món ăn của đồng quê, món ăn của đất khởi nguồn của người Việt chúng ta. Mong cho nông trại đầu năm mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, cây trồng bội thu.🌞
😅
Thật cảm động , tình cảm yêu thương , quý mến của người Việt Nam và các bạn Angola. Xin Chúc các bạn nhiều năng lượng... Sức khỏe dồi dào , nhiều sáng tạo hơn nữa ... Để giúp cho các bạn Angola có cuộc sống tốt đẹp hơn ...
Cá này kho khô quẹt ăn cơm với canh chua là nhứt cái nách 🤣🤣🤣
Cháu Bảo là cánh tay đắc lực của Đông...cháu chịu khó giỏi công việc ...nấu ăn ngon ..nhanh nhẹn.thật tuyệt vời...nhờ cos Bảo bà con luôn đc ăn những bữa cơm ngon.
Cá đấy Nấu nát vào dưa chua lá sắn thì ngon tuyệt vời
Bảo tính cách và làm việc không khác gì ĐÔNG paulo rất chu đáo tỉ mỉ chỉ bảo
Vắt rùi nấu luôn có chua chua mới ngon em rứa vậy rùi mất hết ngon rùi nak
Rau sắn chua nấu với cá khô thì hết nước chấm, quan trọng là phải có nước mắm mới ngon
Mỗi ngày dù bận rộn nhưng AE nào cũng quảng bá ẩm thực Việt Nam đa dạng phong phú, cảm ơn sự tận tâm của các AE trong team Quang Linh nói chung và team riêng của cá nhân thật hoàn hảo
Bảo thật khéo léo lưu giữ hồn quê qua từng món ăn Bạn Châu Phi có thể chỉ ghi nhận món ăn lạ miệng và ngon còn mình xem video clip muối dưa sản chưa đến ra đồng bắt con tép con cua. Là cả quê hương tuổi thơ ở trong món canh chua này ... chúc Bảo và team chậu phi luôn khỏe mạnh và giúp đỡ được nhiều hoàn cảnh khó khăn ở các bản làng châu phi.
sắn muối nấu cá thì chỉ có toẹt vời
Món đặc sản rau sắn quê Phú Thọ phải vò nát hơn bạn nhé.lần tới bạn hướng dẫn người dân vò ra ăn ngon lắm.nước rau thì muốn ăn chua thì để nguyên NV nấu bạn ạ.quê mình muối chua bán rất đắt
Món ngon dễ làm,rất thích hợp với dân bản,các bản trong team QL đều có khoai mỳ (sắn).Nên phổ biến đến người dân các bản trong lúc thực phẩm khan hiếm.
Nhìn món cá mà hấp dẫn quá Bảo ơi
Bát canh chua dưa lá sắn muối chua với cá đồng thì quá tuyệt vời rồi , quê chị ở thái nguyên cũng hay ăn món đó rất là ngon
Ăn xong đêm nay mấy anh châu phi đi cầu cả đêm
Món này hồi bé,,😅,, các cô ăn suốt,,hồi ấy còn đói khổ,,😢,, ăn gì cũng thấy ngon,,❤,😊😅,,,
Đời của các cô chỉ nấu với lạc hay muối chua rửa sạch luộc chấm mắm cũng ngon lắm cháu bảo ơi nhìn nhớ lại tuổi thơ của cô quá đi
Thấy Bảo làm các món ăn. Xong lúc nêm nếm cứ nói ngon cò lẹ..làm người xem video chảy nước miếng luôn..❤❤😂😂
Ko nó ngon thật bạn oi nhà mình đang có một vài lá sắn muối đây này lâu lâu mua cả về nấu chủ đưa co 16:15
@@LoanThi-gm7okChưa một lần ăn món này bạn ơi. Lá sắn kho cá ý.
@@hiennguyenthu3908 nấu canh như cải chua thì ngon hơn là kho bạn oi cứ nấu đi ăn là ghiền đây
Cả trang trại sắn, nông trại có lạc thi thoảng muối một xô làm thức ăn cho anh em tổ trưởng rất ngon.
Dưa rau sắn cứ vậy cho vào nấu , không rửa ko vắt, trừ khi nó đã quá chua thì mới vắt bớt nước nhé. Bà quê Phú thọ chính hiệu đây . Món này ngày nay là :ĐẶC SẢN của Phú Thọ quê tôi
Mình rất ít bình luận, nhưng phải nói cháu Bảo rất chịu thương, chịu khó ❤❤❤❤
Wow,,, ngon quá. Món ăn ngày xưa ấy... Nhưng bây giờ là đặc sản đấy Bảo à.
Bảo nấu ăn rất sạch sẽ mn sẽ học được cách làm và ăn ngon. Giúp thực đơn hàng ngày phong phú hơn k có thịt cá gì ❤❤❤
Vùng quê thanh bình no ấm...team QL đã đưa đến vùng quê xa xôi niềm vui không có gì tả được❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Không được ăn nhưng nghe em nói chị chảy nước miếng luôn đó. Quá tuyệt vời anh em trong trang trại
Chị chúc em bảo và mọi người sức khoẻ và vui nhé!
Mình thấy bạn này nấu nướng giỏi , tập làm MC cũng rất dễ thương dễ mến , chúc bạn mạnh khoẻ và thành công trong cuộc sống nha
Hijj, fan hâm mộ cảm ơn em Bảo nhé. Xem hôm qua vẫn mong đến hôm nay, có phần clip tiếp theo món xào chua từ đọt ủ muối chua của khoai sắn ( đọt khoai mỳ ) nấu với cá tập tành nước ngọt. Ngon thứ nào chịu nổi. Tuy món ăn dân dã của VN. Nhưng rất ngon 👍
Ngon quá. Làm mình lại nhớ những ngày còn bé, ở nông trường Sông cầu, Đồng Hỉ, Bắc Thái (Thái Nguyên).
Ae phạm Bảo nấu nồi canh chua ngon quá.tuyet vời.
Bảo giỏi quá gì cũng biết làm Đúng chuẩn là Người của công việc Ngưỡng mộ Bảo Bảo nhiều lắm nha
Muối xong vắt nước, để thể cắt rồi kho luôn mới ngon hơn, vì có vị chua chua tuyệt vời..❤❤
Rau sắn lúc muối nên vò kĩ thì rau sẽ mềm và ngon hơn nữa
Thật tuyệt vời
Món dưa rau sắn này nấu được nhiều món Bảo ah. Nấu cá ( cháu nấu nhừ hơn chút và cá ngập ở dưới, cá nhừ, ngấm vị chua của rau sẽ ngon hơn ); nấu xương, nấu thịt lợn, thịt bò, xào lòng lợn, lòng bò, lòng dê. Nấu với dầu ăn. Đều ngon.
Bảo hướng dẫn người dân muối lá sắn , lá sắn muối chua nấu với lạc rất ngon , không khác dưa chua nấu lạc. Lá sắn muối nấu lạc phù hợp với điều kiện và nguyên liệu có sẵn của người dân bản địa, rất nhiều món của người Việt , đơn giản, ngon, phù hợp với hoàn cảnh , điều kiện của người dân.
Vắt nước là mất đi độ chua ngon rồi... nhiều người thích ăn chua thậm chí còn lấy cả nước muối rau sắn này để nấu luôn....ăn ngon nhức nách luôn... đặc sản Phú Thọ đó !
Bạn nói đúng nè,mình nấu rau sắn k bao giờ vắt nước,lấy luôn cả nước của nó để nấu canh ăn sẽ ngon hơn. Nước chua quá thì cho ít nước rau sắn và cho thêm chút nước trắng vào cho đỡ chua là dk.
Vắt nước hết vậy xào lên mới ngon. Nếu ko chua thì lấy nước chua bỏ vào nêm nếm lại ấy. Ko vắt nó chua lòm à
Bạn nói đúng mình cũng thich ăn cả nước chua chua thanh ngon....
Việt nam có mỗi quê,mỗi vùng miền có món ăn ngon riêng cách làm món của bạn cũng là muối chua lên men như cà pháo,cải cay ,mít non,rọc mùng,rau muống...đơn giản dân giã hợp túi tiền của người nghèo rất ngon
Giỏi quá Cháu Bảo ơi ! Hôm nay có cá tươi nấu canh chua rồi chúc các Cháu ngon miệng nhé .
Ở VN tận bình phước mà còn nghe thơm mùi lá sắn 😊
Mỗi một vùng mang đến cho các bạn một đặc sản, thật tuyệt với, thức ăn sẵn có dễ chế biến😊😊😊
😊
Bảo nấu chuẩn quá, cô xem mà chảy nước miếng và nhớ kỷ niệm xưa. Cảm ơn Bảo nhé 🎉
Thật tự hào-xin mách bạn cách lấy thân cây sắn chặt như đốt mía dâm những đoạn sắn trên đất tơi xốp tưới ẩm ,cây bật nhiều mầm lá sắn tha hồ mà ăn quanh năm,tuy nhiên lá sắn muốn ăn ngay cho vào cối giã với muối vắt bỏ nhựa xào tỏi ngon tuyệt ko cần muối chua
Đúng rồi. Dâm cành mau mau chút sau ra mầm tha hồ ăn
Không có cá rau sắn muối chua 😅 nâu lạc cũng ngon
Nhìn các bạn châu Phi vui vẻ vô tư mình cung tháy vui tuy mình đa ngoài 80 tuổi theo dõi kênh này cảm thấy trẻ lại
@@thanhhuyen2060Ý kiến tuyệt vời luôn
Ui, lần đầu tiên biết đến món lá sắn muối dưa này. Bảo giỏi thật. Muốn ăn món này hàng tuần thì các bạn làm cái lờ đặt trên dòng chảy của suối để bắt cá. Nhưng cũng chỉ đặt lờ 1 tháng 2 lần thôi và để mắt lờ hẹp vừa thôi cho cá nhỏ thoát qua được nhé , như thế mới không tận diệt nguồn cá,
Sau khi thu hoạch lấy củ sắn những đoạn ngọn sắn có thể chặt đoạn50-70cm cắm thẳng đứng như hàng dào ấy ạ( không trồng như ăn củ ) Mầm sắn sẽ mọc lá các mắt ăn rau rất mềm và có thể để ăn được mấy năm với trồng lại mầm rau có thể luộc làm muối dưa xào tỏi rất ngon k bị cứng như bảo hái
Hôm nào Bảo làm 1 video về mấy anh tổ trưởng tự nấu 1 món VN mà dc Bảo cho các anh ăn rồi nhé
Đúng vậy bạn ạ mình ôm làm hết họ đứng khoanh tay nhìn tạo nên tính ỷ lại không tự mình làm thực tế cuối cùng vẫn nước đổ đầu vịt..
Chúc mọi ngừơi tràn ơn Chúa, mạnh khỏe, vui vẻ,chia sẻ yêu thương cho nhau 👍💪😁👏🇻🇳🙏🙏
Chứng tỏ người vn rất thông minh .các cụ dạy :bất kể con gì mặt úp xuống đất ,lưng quay lên trời người ăn được ,cây rau gì mà con vật ăn được ,trừ lá ngón là người cũng ăn được .vậy mà ở ăgl họ chỉ biết mỗi món lá sắn tươi giã nấu canh thôi ,lá sắn luộc kỹ làm nộm ăn cũng ngon ,xào ,nấu .
Trừ con nẳm ngửa, không ăn được 😂
Bắp chuối lá bầu cay chuối củ sắn xào.đủ loại mà họ có biết ăn đâu
Cháu BẢO còn ít tuổi mà rất khéo tay , hay làm và rất tốt tính .
Hai dượng cháu có nhiều điểm giống nhau .
Tuyệt vời !!!
Đây là món của thời thơ ấu của quê hương tôi. Ngon Tuyệt vời nhất em bảo và em dũng ơi. Bây giờ ở quê tôi rất ít lá sắn. Bây giờ có lá sắn ăn là đặc sản đó mọi người ơi
Thấy Bảo nấu cho mọi người ăn này mình cũng thèm, ước gì có ngọn lá sắn muối này nấu thử nhỉ thấy mn ăn ngon quá
Yên Bái cũng ăn rau sắn muối chua mà 😅😅😅
OK hello chào ah đông Paulo
Don gian nhung ngon tuyet mon an de lam ok bao djung nhe
Đặc sản Hà Tây nữa nha Bảo😍 Hà Tây quê tôi cũng có món rau sắn muối nấu với cá, gần 40 tuổi mà đã dc ăn từ bé nên chắc món này có từ rất lâu rồi😋😋
Ơ mới đăng luôn, nhìn món noli mình lại thèm chảy nước miếng, mình xa quê gần 15 năm rồi, giờ sinh sống ở HN, nhưng tuyệt nhiên ít khi thèm ăn bất kỳ món nào, chỉ hay bị thèm rau sắn, tời rang, nhộng tằm, măng đắng, lá đắng.
Giống nhau đến thế
Cá phải ướp muối xong chiên cá vàng giòn khg bị nat
Măng đắng lâu lắm rồi mình ko đc ăn
@@Le_ha.măng đắng chỗ mình đang là mùa cũng là thu nhập đầu năm khá của bà con mình cũng mê măng đắng lắm
Món lá sắn ủ chua canh cá rất ngon quê tôi nếu có cỗ hay lấy lá sắn ủ chua sào lòng rất ngon là món đặc sản vùng cao
Tôi là Người VN nhưng cũng chưa bao giờ được ăn và thấy món này .
Chúc các Bạn ngon miệng .
Món này ngon lắm bạn , tốn cơm
Khi nào tới mùa sắn ,nên bày cho bà con món sắn dầm của miền trung Quảng trị Quảng bình cho bà con thưởng thức ,món đó có lạc rang muối mè là đặc sản hiện giờ đó nghe
Biết Đông Paulo từ hành trình về quê lindo ❤❤❤ qua kênh QL gặp nhau ăn uống ở nhà 1 ae VN cho đến bây giờ vẫn theo dõi và sẽ luôn luôn ủng hộ kênh 🎉🎉 ( ko biết có đúng ko, nếu mình nhớ sai mong mọi người bỏ qua ạ TK )❤❤❤❤❤❤❤
Thấy ngon quá chưa được ăn bao giờ trời nhìn quá hấp dẫn ❤❤❤❤
Món ăn này mình thấy xuất hiện nhìu trong ẩm thực của Đồng bào miền núi ở VN hen ,,,,,
Nhìn ngon và hấp dẫn quá cháu bảo ơi . Vậy là bữa nay mọi người lại có bữa cơm ngon rồi . Cảm ơn cháu bảo nhiều nhe hihi
Tuyệt vời ❤❤❤
MÌNH CHƯA ĂN BAO GIỜ HIHI ❤❤❤
Cá kho kèm rau luộc nc luộc rau them chanh và gia vị làm bữa ăn dân dã tuyệt vời
Trên cả Tuyệt vời luôn
Xem nhiều kênh thì người dân vùng cao Angola chỉ dã lá sắn...Bây giờ thì họ sẽ biết có nhiều cách chế biến lá sắn thành nhiều món ngon hơn...
Cũng tội nghiệp họ đến hạt muối họ còn phải dùng hà tiện mà muối kg có thì làm được gì