Pasta con Baccala e olive

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2021
  • #PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD
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ความคิดเห็น • 209

  • @danielemoretto223
    @danielemoretto223 2 ปีที่แล้ว +2

    Caro Stefano i tuoi piatti sono buoni..ma sopratutto belli come la Tua persona. Sinceri complimenti a chi, come te, nonostante la crudezza della vita, sorride sempre. Grazie.

  • @paolofiani2948
    @paolofiani2948 2 ปีที่แล้ว +4

    Grazie.....x noi di Amatrice che abbiamo perso tutto...ritrovare i nostri prodotti in giro è gran cosa...

  • @giovannaiamele2932
    @giovannaiamele2932 ปีที่แล้ว +1

    Sei un bravissimo cuoco!! Comprero il tuo libro!

  • @BellaMa520
    @BellaMa520 2 ปีที่แล้ว +4

    grazie, ormai sei il mio guru, la mia salvezza in👍 cucina!!!!
    sei anche molto simpatico.

  • @rossellaperrotta5301
    @rossellaperrotta5301 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei bravo ma soprattutto simpaticissimo ..Metti il buon umore e la voglia di mangiare ..Ti adoro !

  • @luisaiezzi4457
    @luisaiezzi4457 ปีที่แล้ว +1

    0le tue ricette sonotutte super bravo..... bravissimo....

  • @andreaarcara3250
    @andreaarcara3250 2 ปีที่แล้ว +2

    Bentornato Stefano (e famiglia).
    Favolosa ricetta, grazie.

  • @fernandotondo9368
    @fernandotondo9368 ปีที่แล้ว +1

    Molto bravo e molto facile da fare complimenti

  • @andreaspallini9635
    @andreaspallini9635 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie chef molto buona questa ricetta, sono un cuoco e oggi l'ho fatta seguendo la sua ricetta, è piaciuta molto

  • @inalca3938
    @inalca3938 2 ปีที่แล้ว +2

    Senza parole...ricetta fantastica grazieee chef 🔝🔝👋

  • @honoratabaczynska5423
    @honoratabaczynska5423 2 ปีที่แล้ว +3

    Mamma mia ,che meraviglia!!!! 👏👏👏👏👏🤗

  • @giuseppevinci7653
    @giuseppevinci7653 2 ปีที่แล้ว +1

    Genio! La simpatia al servizio della cucina.

  • @giovannarivera5709
    @giovannarivera5709 7 หลายเดือนก่อน +2

    All'inizio devo dire lo chef Barbato non mi piaceva. Lasciavo la ricetta dopo 7/8 minuti perché il suo modo "scanzonato è zuzzerelone" mi infastidita trovandolo eccessivo. Bene ho dovuto ricredermi, aldilà della sua giocosita' c'è un "signor chef", molto bravo tanto nell'esecuzione che nella spiegazione, con ricette sempre nuove e golosissime. Questa pasta con baccalà, che ho rifatto passa passo, è un piccolo capolavoro di sapori, colori sapientemente armonizzati. È un piatto della tradizione meridionale, mia nonna siciliana, lo faceva ma senza pomodorini, in bianco. Devo dire che a me piaceva tantissimo , ma i pomodorini lo rendono tanto,ma tanto più, mi si passi il termine , GUDURIOSO.😊😊

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  7 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️ grazie per il bel messaggio

  • @guidoacconcia8575
    @guidoacconcia8575 2 ปีที่แล้ว +2

    Davvero spaziale, stasera la preparerò e poi la divorerò tutta, complimenti. 😍

  • @matteodraicchio5437
    @matteodraicchio5437 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per i video, le tue ricette sono super squisite !

  • @lacucinadizina4259
    @lacucinadizina4259 2 ปีที่แล้ว +15

    Buongiorno chef! Un saluto dal Nord ! Che buono ! Bella ricetta! Tante belle e deliziose ricette!😊🤗😉👍👍👍

    • @teresamontalto1866
      @teresamontalto1866 2 ปีที่แล้ว +1

      Mi può mandare il recapito per l'olio del suo amico? Complimenti per le ricette che spiega con tanta precisione dei particolari. Bravo

    • @nunziocanni86
      @nunziocanni86 2 ปีที่แล้ว +2

      @@teresamontalto1866 bravo

  • @gab-ke4587
    @gab-ke4587 2 ปีที่แล้ว +2

    Ebbene yessss, sempre il numero 🥇🔝🔝🔝 grazie Chef, sei un grande!!!
    Se non ci fossi bisognerebbe inventarti 🥰

  • @luiginagubello7970
    @luiginagubello7970 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Stefano deliziosa questa ricetta🤗👏

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 2 ปีที่แล้ว +1

    Bucatini baccalà e olive, mamma mia deve essere squisita. Complimenti, ricette sempre interessanti e appetitose!!! 💁💁💁💁💁

  • @ludovicocoqueraut3241
    @ludovicocoqueraut3241 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao chef, ti auguro buon anno e per me sei uno Grande!

  • @giulianaciacchi5049
    @giulianaciacchi5049 2 ปีที่แล้ว

    Grazie per la semplicità e la grande professionalità

  • @davidleerotharmy
    @davidleerotharmy 2 ปีที่แล้ว +1

    Ho provato la tua ricetta ed è stato un successo. Grazie. Pensa che dopo tanti anni mia moglie me l’ha data di nuovo.

    • @rosaammirato5226
      @rosaammirato5226 5 หลายเดือนก่อน

      Bella ricetta bravo come se
      Mbre😂

    • @fabriziodallolmo9840
      @fabriziodallolmo9840 3 หลายเดือนก่อน

      Il baccalà non tradisce mai ….

  • @rositagentile3970
    @rositagentile3970 2 ปีที่แล้ว

    😊bravissimo , mi piace anche questa proverò 😻😻😻😻😻

  • @ZahraZahra-no9gz
    @ZahraZahra-no9gz 2 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti Chef mi sono impegnata tanti recite con lei gustuso piatto anche la pacala monticata primissima. Io sono marocchina mi piace molto la tua cucina

  • @angelotedde3330
    @angelotedde3330 2 ปีที่แล้ว +2

    GRAZIE. STEFANO. SEMPRE. BRAVO. CIAO. 💙😎💙

  • @carloserravalle3488
    @carloserravalle3488 2 ปีที่แล้ว

    Buonissimi 👏👏👏grande Chef

  • @annaincucina
    @annaincucina 2 ปีที่แล้ว

    Il modo con cui fai l'assaggio fai venire voglia di mangiare quel bel piatto 👍😋😋

  • @robertosozio3425
    @robertosozio3425 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti bel piatto, fatto bene, di gra gusto 👌👌👌👌

  • @massimomella1876
    @massimomella1876 2 ปีที่แล้ว

    Grande chef ricetta meravigliosa il libro sicuramente sotto l'albero di Natale

  • @lacucinadizina4259
    @lacucinadizina4259 2 ปีที่แล้ว +2

    Sei simpaticissimo, Stefano! 🤗👍Sara un piatto per la domenica in famiglia 👪

  • @annamandatori1111
    @annamandatori1111 2 ปีที่แล้ว

    Fantastico 🤩🤩🤩

  • @angelobongiovanni3331
    @angelobongiovanni3331 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo chef

  • @Emmetremmetre
    @Emmetremmetre 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissimo !!!!

  • @silvanaciceri6546
    @silvanaciceri6546 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimo! Grazie

  • @patriziascelsi7746
    @patriziascelsi7746 2 ปีที่แล้ว +1

    Sempre il top CHEF 🔝🔝🔝🔝😘

  • @alenahlavacova3294
    @alenahlavacova3294 2 ปีที่แล้ว

    Un caro salutino, sempre divertente e bravo! La ricetta proverò!!!!!!!!

  • @alepuleo8102
    @alepuleo8102 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Stefano e sicuramente buonissima la farò sicuramente e spettacolare 👍👍👍👍👍❤💯💯

  • @nunzionapoli6325
    @nunzionapoli6325 2 ปีที่แล้ว

    Bravo!

  • @diegogomez1682
    @diegogomez1682 10 หลายเดือนก่อน +1

    Grande chef Barbatto yummy

  • @nunziadamico4660
    @nunziadamico4660 2 ปีที่แล้ว

    Eccezzionale , bravo chef e come spieghi bn !!

  • @LoneWolf2308
    @LoneWolf2308 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno chef!!!❤
    La seguo sempre anche se non sempre commento!
    Continui così!

  • @tinametin1700
    @tinametin1700 2 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno 😋😋😋😋 buonissimo

  • @antonellacasadei1457
    @antonellacasadei1457 ปีที่แล้ว +1

    Mi fai impazzire 😂😂😂👍

  • @lauramaria1181
    @lauramaria1181 2 ปีที่แล้ว +6

    Grazie Stefano. Anche in Calabria il baccalà e lo stocco sono molto amati. Sei bravissimo a spiegare il perché delle scelte che fai e cosa evitare per ottenere i migliori risultati. Non è affatto una dote da poco, oltre la tua professionalità e capacità di intrattenere. Grazie ancora

  • @mariagraziatarantino8452
    @mariagraziatarantino8452 2 ปีที่แล้ว +1

    Che buonoooo!!!!!!

  • @larysabilotserkovets3262
    @larysabilotserkovets3262 2 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo 👍👍👍👏👏👏

  • @lacucinadicasa2217
    @lacucinadicasa2217 2 ปีที่แล้ว

    Bellissimo video!!!😊❤

  • @MsMarita2
    @MsMarita2 2 ปีที่แล้ว +7

    Stefano sei un fenomeno di simpatia e competenza. Faccio spesso le tue ricette e devo dire che vengono bene solo per merito tuo sei chiaro nella spiegazione rendi facile ciò che per un profano , come me , potrebbe essere difficile. Ti seguo da molto tempo e continuerò. Posso chiederti come si fanno le "sarde in savor"?

  • @tinaammirati3134
    @tinaammirati3134 6 หลายเดือนก่อน

    Bravo bravo bravo Stefano sei eccezionale

  • @DanielaVertullo
    @DanielaVertullo 2 ปีที่แล้ว +1

    Mmhhh adoro grande chef 😋😋

  • @brunasorge5081
    @brunasorge5081 2 ปีที่แล้ว

    Fatta
    Buonissima 😋.

  • @Fernando-hh9gr
    @Fernando-hh9gr 2 ปีที่แล้ว

    ...piatto da vigilia di Natale!!!!
    Ma aspettare tanto non credo sia consigliabile...
    Grazie per quest'ottima ricetta, Chef!

  • @Bruckner
    @Bruckner ปีที่แล้ว

    Stefano, sei un diamante!

  • @Annadaicapellirossi1965
    @Annadaicapellirossi1965 2 ปีที่แล้ว

    Buon giorno Chef.....mi è comparsa questa ricetta alle 9 del mattino....come idea .
    La farò dopo aver dissalato nei px GG ....come sempre ...GRAZIE.😊😊

  • @francescociriello9737
    @francescociriello9737 ปีที่แล้ว

    Non ho mai mangiato sughetto col baccalà ma dopo aver visto questo tuo video ci proverò fari i paccheri

  • @patrickdalmoro4003
    @patrickdalmoro4003 2 ปีที่แล้ว +1

    Toujours au top chef!!❤️❤️❤️❤️

  • @luciapappacoda834
    @luciapappacoda834 2 ปีที่แล้ว

    Simpaticone bravo

  • @user-mk6hm9se6r
    @user-mk6hm9se6r 2 หลายเดือนก่อน

    Bravo e simpatico😊

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 2 ปีที่แล้ว +3

    Troppo buona 😊👏 complimenti chef 😍anche il gatto 😻 ne voleva un po' 👍 proverò a farla grazie 🤗

  • @robertoferraro5187
    @robertoferraro5187 2 ปีที่แล้ว +2

    Che pasta grande 🙏

  • @luiz.Arroyo
    @luiz.Arroyo 2 ปีที่แล้ว +1

    Deve ficar sensacional!!! 👆🏻👆🏻👆🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋! É muy animado! Alegre! 😂😂😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @iacopogiusti2149
    @iacopogiusti2149 2 ปีที่แล้ว

    Grande come sempre Chef!!!stasera la faccio!!!Tanti auguri da Iacopo Firenze!

  • @nicoladiflorio6499
    @nicoladiflorio6499 ปีที่แล้ว

    Grande!!!!

  • @paologiammarini9922
    @paologiammarini9922 2 ปีที่แล้ว

    Bravo !!!!

  • @gianlucaderenzo1278
    @gianlucaderenzo1278 2 ปีที่แล้ว

    Pure noi ti vogliamo bene, grande Chef

  • @marcom1312
    @marcom1312 2 ปีที่แล้ว +1

    che dire. bravissimo !

  • @anitatroise2804
    @anitatroise2804 2 ปีที่แล้ว +2

    Ok vado a farlaaaaaaa. Mamma ke fame 😍

  • @annamariataurisano7444
    @annamariataurisano7444 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei grande e bravo 👍😋😛

  • @robertoferrari1302
    @robertoferrari1302 2 ปีที่แล้ว +1

    Ricette favolose il top besos

  • @IlRicercatore1
    @IlRicercatore1 2 ปีที่แล้ว +2

    chef premetto che lei è uno dei pochi su youtube di cui mi fido e che seguo assiduamente tra i cuochi italiani. volevo chiederle: che ne pensa di una serie dedicata agli utensili in cucina (coltelli, pentolame eccetera)??

  • @Gx493
    @Gx493 2 ปีที่แล้ว +1

    Spettaculareeeee👏👏🤗🤗👍

  • @alfredocarbone5889
    @alfredocarbone5889 7 หลายเดือนก่อน

    Sei un grande

  • @giuseppinainsalata5148
    @giuseppinainsalata5148 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Stefano
    Sei simpaticissimo
    Un saluto da zurigo
    Ottima ricetta un 😘❤️

  • @marcellostefanelli5402
    @marcellostefanelli5402 ปีที่แล้ว

    Baccalao meravigliao!!! Miaoooo! Mi han mandato origano da Messina, ho detto tutto! Miaaaooo!

  • @Nicola_F.
    @Nicola_F. 2 ปีที่แล้ว +11

    Bentornato in Itali' 😃 chef!
    Bella ricetta. Sicuramente un'esplosione di gusti 👏👏👏
    L'olio Cristofaro lo conosco da una decina di anni almeno. È un olio davvero buono. Posso permettermi, da consumatore, di unirmi alla sua promozione.

  • @raffaelegallo6695
    @raffaelegallo6695 2 ปีที่แล้ว +2

    Chef anche io mi diletto in cucina. Volevo farle un complimento oltre a tutti i video lei è davvero molto simpatico

  • @maurotivolesi
    @maurotivolesi 2 ปีที่แล้ว

    Ben tornato

  • @maldarelarosalba4701
    @maldarelarosalba4701 2 ปีที่แล้ว

    Sei troppo forte Stefano🤗🙌

  • @felicezedda3823
    @felicezedda3823 2 ปีที่แล้ว

    👏🏻👏🏻👏🏻😋🤤Grande Cheffff, slurp💖💖💖😘👋🏻

  • @bubulinu2b
    @bubulinu2b 2 ปีที่แล้ว +6

    Merci pour cette recette de baccala . Je vais m’empresser de la faire. J’en avais l’eau à la bouche.

  • @youtubeLuis190
    @youtubeLuis190 2 ปีที่แล้ว

    Que rico 🤩💯👏👏👏👏

  • @gianni58romano
    @gianni58romano 2 ปีที่แล้ว

    Bravo chef 👏👏👏10 e lode 👏👍....vorrei vedere appena possibile come fai il risotto speck e taleggio...grazie 👍😘🍰🍇🍔🍪🌰🍩

  • @silvanamacagnino8789
    @silvanamacagnino8789 2 ปีที่แล้ว

    Mi piace tanto

  • @intericio
    @intericio 2 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimi li ho rifatti senza pepe essendo allergico e sono il top

  • @annamonteverde439
    @annamonteverde439 2 ปีที่แล้ว

    Ottima ricetta

  • @VB-sd8po
    @VB-sd8po ปีที่แล้ว

    L'ho fatta... porca puttana che buona è venuta! con i mezzi paccheri di qualitá una roba indescrivibile!

  • @manuelmendible1811
    @manuelmendible1811 ปีที่แล้ว

    manuel guillermo mendible muy buena preparacion la pasta con bacalao se puede hacr lo mismo utilizando salmon

  • @italobotta6524
    @italobotta6524 2 ปีที่แล้ว

    Sei un fenomeno

  • @diegoterrazzer5264
    @diegoterrazzer5264 2 ปีที่แล้ว

    Adoro il baccalà,non è che potresti fare una ricetta con lo stesso in umido tipo zuppa? Spettacular. Grandioso chef

  • @edithpfaffli8955
    @edithpfaffli8955 2 ปีที่แล้ว

    Buonissimo 👍 saluti a te ed a stellina ❤️

  • @marcomura6219
    @marcomura6219 2 ปีที่แล้ว

    Daje Stefano grazie mille la provo appena riesco ma gf

  • @adrywave9947
    @adrywave9947 2 ปีที่แล้ว

    Buonissima ricetta Chef, è ora di mangiare baccalà col primo freschetto di oggi già mi pregusto il piatto però.... Con pasta corta come suggerivi, qua'il pacchero fa la differenza,nella salsina secondo te ci potrei aggiungere qualche pomodorino secco?🍝

  • @salvatorenovara4031
    @salvatorenovara4031 2 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo, dovrò aspettare che mia moglie vada in vacanza per replicare il tuo piatto....🤣 È allergica al merluzzo 🤣

  • @stefanoceci9180
    @stefanoceci9180 2 ปีที่แล้ว +4

    Stefanoooooo... ma che piatto hai fatto?! Con questo hai toccato il mio punto "G" ( Golosita`). Perche' il baccala`, e` il mio piatto preferito per eccellenza' fatto in tutti i modi. Continua a darci questi orgasmi palatali . Per me, sei il numero 1. Grandeeeeeeee😋😋

  • @francescocaglioti7766
    @francescocaglioti7766 3 หลายเดือนก่อน

    Mi place

  • @palloncino8180
    @palloncino8180 2 ปีที่แล้ว +3

    Ti amo chef....per me sei spettacolare!!!!!!

  • @francescocaglioti7766
    @francescocaglioti7766 5 หลายเดือนก่อน +1

    Mi piace

  • @annafrancione6168
    @annafrancione6168 2 ปีที่แล้ว +1

    E con una ricetta così, la dieta la incominciamo poi... Sei proprio bravo, alcuni consigli mi ricordano la nonna... Spero non ti offendi😍

  • @ivan161980
    @ivan161980 2 ปีที่แล้ว +1

    Cheffo sto aspettando il coltello 🔪 🔪 🔪 sei sempre il migliore

  • @soniamarchese3919
    @soniamarchese3919 5 หลายเดือนก่อน

    Fatto ora con I paccheri, buonissima