И на мой взгляд,коржи мацы не нужно держать во влажных салфетках,вполне можно просто намазать сметанно-банановым кремом,без сахара,такой тортик и Диабетикам кушать можно будет,к слову,и закусочный на УРА! уйдет:сделать намазку из измельченных яиц,тертого сыра,двух сортов,соли и перчика по вкусу и сметанки😋👍👍👍
Легче и вкуснее намочить мацу в молоке на небольшое количество времени (чтоб листья стали мягкими, но не расползались. На это уйдет несколько минут. А сметану стоит сцедить, оставив ее на неск. часов под гнетом(это чтоб быстрее сцедилось) на сите, застеленной марлей.
Рецепт чудесный, голос приятный, но всюду пишут, что если нужно похудеть, то ис пользуют посуду синего цвета, чтобы пропал аппетит. С ноготочками тоже. Можно другого цвета?
@@prostiere Спасибо за внимание Заварной я знаю , а фисташковый и лимонный нет. Было бы интересно .Недавно узнала рецепт крема "Рафаэло" и "Ганаш".Теперь использую в вафельных коржах.
Anna Rohlin я сделала просто сварила обычный заварной крем и туда добавила цедру лимона и лимонный сок. А в крем фисташковый - заварной крем в который добавила измельчённые фисташки. Получилось вкусно.
Намочить листы мацы - это хорошая идея! Моя мама так делала всегда. Вот только долго нельзя держать. Завернуть в мокрое полотенце, без Марли😆. Подержать полчаса. Вполне достаточно. Собрать торт и подержать 1-2 часа на столе, чтоб пропитался. Убрать в холодильник на ночь, чтоб застыл.
Брожение происходит если есть дрожжи, а в маце их нет. Но здесь вам решать насколько вы сильно соблюдаете все. Это как одни говорят можно бобовые есть на песах, а другие нет)
Альбина, здравствуйте! Количество не писала потому что размеры у мацы разные. Показала только процесс т.к. у многих почему то не получаются тортов из мацы. Вот в последний раз делала так: Для торта вам понадобиться: 700 г мацы 200 г чернослива 800 г сметаны 90г сахарной пудры 100г орехов (любых) На моем Инстаграм канале можете посмотреть прямой эфир instagram.com/tv/CM6g2xjAQuz/?igshid=1w7bgp62afugt
@@klaraflysher4589 , здравствуйте! Количество не писала потому что размеры у мацы разные. Показала только процесс т.к. у многих почему то не получаются тортов из мацы. Вот в последний раз делала так: Для торта вам понадобиться: 700 г мацы 200 г чернослива 800 г сметаны 90г сахарной пудры 100г орехов (любых) На моем Инстаграм канале можете посмотреть прямой эфир instagram.com/tv/CM6g2xjAQuz/?igshid=1w7bgp62afugt
А я не считаю, что нудно, всё очень толково и грамотно, очень интересный способ размягчения мацы, нигде такого не встречала, обязателбно учту и попробую сделать такой тортик. Спасибо автору, а кому не в моготу слушать, всегда можно уйти с канала.А вот тарелку нужно наверно взять не круглую, а прямоугольной квадратной формы. И еще не ясно, сколько чего брать- мацы, сахара, сметаны и т.д.
Спасибо,великолепный рецепт,впервые нашла рецепт , листы мацы прекрасно пропитываются кремом👏👏👏👏👏👏ещё раз спасибо🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Благодарю 🙏 мне очень приятно
Спасибо большое. Давно искала рецепт торта из мацы. Попробую сделать. Очень интересно.
Liliya Krayzman Благодаою вас) Мне очень приятно!
И на мой взгляд,коржи мацы не нужно держать во влажных салфетках,вполне можно просто намазать сметанно-банановым кремом,без сахара,такой тортик и Диабетикам кушать можно будет,к слову,и закусочный на УРА! уйдет:сделать намазку из измельченных яиц,тертого сыра,двух сортов,соли и перчика по вкусу и сметанки😋👍👍👍
Мацу никогда не пробовала,очень интересно!Спасибо большое!)))
Благодарю)
Легче и вкуснее намочить мацу в молоке на небольшое количество времени (чтоб листья стали мягкими, но не расползались. На это уйдет несколько минут. А сметану стоит сцедить, оставив ее на неск. часов под гнетом(это чтоб быстрее сцедилось) на сите, застеленной марлей.
Можно и так)
Ух, как интересно! Я не видела такие коржики нигде в продаже! Так прикольно!!!
Благодарю)
Это не коржики это маца. Едят в еврейскую Пасху вместо хлеба Символизирует исход из рабства в Египте
Annushka, у евреев этот исход из Египта называется ПЕСАХ, Пасха - это у русских, смысл праздника другой, не только название,
😅
Если заворачиваем мацу,то можно всю пачку сразу поместить в ёмкость с водой на минутку
Таки красота!!😍
Я до этого видео мацу и не видела! Необычный тортик!!!
Благодарю)
Рецепт чудесный, голос приятный, но всюду пишут, что если нужно похудеть, то ис пользуют посуду синего цвета, чтобы пропал аппетит. С ноготочками тоже. Можно другого цвета?
КАК У ВАС ПОЛУЧАЕТСЯ ТАК ЛОВКО! ДЛЯ МЕНЯ ЗАГАДКА)))
Благодарю)
Зачёт!
Благодарю)
Spojrzałem z zainteresowaniem! Oczekiwanie na nowe produkty))
Благодарю)
WOW,, VERY NICE, LIKED!!! THANKS FRIEND
Благодарю)
Торт из мацы подходит на пейсах? Ведь мацу нельзя мочить
Кто это вам сказал?😂😂😂
Еще как можно мочить.Работала в большом ресторане в Израиле,мочили в красном вине для тортов...
понравилось попробую сделать
Anna Rohlin боагодарю!
Anna Rohlin я вот сейчас делаю, но решила сделать с заварным кремом фисташковым и лимонным)
@@prostiere Спасибо за внимание Заварной я знаю , а фисташковый и лимонный нет. Было бы интересно .Недавно узнала рецепт крема "Рафаэло" и "Ганаш".Теперь использую в вафельных коржах.
Anna Rohlin я сделала просто сварила обычный заварной крем и туда добавила цедру лимона и лимонный сок. А в крем фисташковый - заварной крем в который добавила измельчённые фисташки. Получилось вкусно.
благодарю за внимание.@@prostiere
Спасибо большое😍👍👍👍
Благодарю)
А зачем замачивать мацу?ведь от сметаны она все равно мягкой станет.
Галя Липович нет не станет)
Станет, но долго придётся ждать, за сутки тогда надо торт готовить
@@irinadev4052 😊
Намочить листы мацы - это хорошая идея! Моя мама так делала всегда. Вот только долго нельзя держать. Завернуть в мокрое полотенце, без Марли😆. Подержать полчаса. Вполне достаточно. Собрать торт и подержать 1-2 часа на столе, чтоб пропитался. Убрать в холодильник на ночь, чтоб застыл.
Классно. Сделаю
Rimma Garnitsky благодарю!
через 18 мин после воды начинается брожение🙉тогда какой смысл? в пейсах не должно быть ничего бродившего
Брожение происходит если есть дрожжи, а в маце их нет. Но здесь вам решать насколько вы сильно соблюдаете все. Это как одни говорят можно бобовые есть на песах, а другие нет)
@@prostiere это не один говорит,что можно есть или не есть бобовые на песах.Это сефарские и литовские различные напрвления и разрешения
@@innaborodata6042 в Израиле все так делают!
@@prostiere я понимаю,это мне чуждо
@@prostiere вот за всех говорить не надо! Хабадники, литваки, харедим не едят приготовленное из намоченной мацы и из мацовой муки
❤
Интересно смотреть ваше видео!Полный просмотр!Ждём гости...
Андрей Булгаков благодарю!)
Сколько можно елозить упаковку
первый лайк на удачу
Благодарю)
A gde proporcii?krasoti tut konechno netu;a na fkus-dumaju dolzno biti fkusno
Классный рецепт. Лайк от Крохотуля TV. Заходите в гости.
Благодарю)
Какой же "закусочный", если он сладкий! Это что же им закусывать???
Виски
замачивать мацу тем более в полотенце и марлю - лишняя работа, будет как каша
Нет. Она не получается как каша. Маца достаточно твёрдый продукт
🌹❤️🌹
а где количество продуктов для этого кол-ва мацы?
Альбина Саныгина в конце ролика
@@prostiere нет в конце ролика количества продуктов
Альбина, здравствуйте!
Количество не писала потому что размеры у мацы разные. Показала только процесс т.к. у многих почему то не получаются тортов из мацы.
Вот в последний раз делала так: Для торта вам понадобиться:
700 г мацы
200 г чернослива
800 г сметаны
90г сахарной пудры
100г орехов (любых)
На моем Инстаграм канале можете посмотреть прямой эфир instagram.com/tv/CM6g2xjAQuz/?igshid=1w7bgp62afugt
@@klaraflysher4589 , здравствуйте!
Количество не писала потому что размеры у мацы разные. Показала только процесс т.к. у многих почему то не получаются тортов из мацы.
Вот в последний раз делала так: Для торта вам понадобиться:
700 г мацы
200 г чернослива
800 г сметаны
90г сахарной пудры
100г орехов (любых)
На моем Инстаграм канале можете посмотреть прямой эфир instagram.com/tv/CM6g2xjAQuz/?igshid=1w7bgp62afugt
класс друзья👍заходите в гости)
Благодарю)
Oчень, очень нудно, растянуто, а можно бикицур. Нет сил слушать это нудное объяснение
Ludmila Zelensky благодарю!) учту!)
Ludmila Zelensky Не слушайте! Все по желанию
А я не считаю, что нудно, всё очень толково и грамотно, очень интересный способ размягчения мацы, нигде такого не встречала, обязателбно учту и попробую сделать такой тортик.
Спасибо автору, а кому не в моготу слушать, всегда можно уйти с канала.А вот тарелку нужно наверно взять не круглую, а прямоугольной квадратной формы.
И еще не ясно, сколько чего брать- мацы, сахара, сметаны и т.д.
Зачем лить столько воды- и в прямом, и в переносном смысле?
Не поняла вопроса? Для мацы нужно много воды
@@prostiere жаль, что Вы не поняли
Ваш маникюр напоминает мне ногти покойника. А рецепт неплохой. с заварным кремом лучше. Спасибо!
Хреновый рецепт. Для совсем уж бестолковых.
Как не стыдно что за люди если не нравится не смотрите
@@lubovkaminsky5751. К сожалению, есть люди, которые любят гадить другим. Только тогда им хорошо..🤷🏼♀️
Очень нудно и муторно рассказывает. Долго замачивать не нужно, листы расползаются.
Листы мацы не должны разваливаться. Возможно долго держали. Попробуйте меньше времени держать или меньше сочить водой
Музыка дурацкая
Такой "Торт" должен быть очень "тяжёлый"! Маца это не слоёное тесто. Так ещё и промоченная сметаной! Будет в желудке месяц лежать этот Ваш торт.
Неправда! Замечательный тортик!