送錯咖啡我招待!失智咖啡廳 生意慘…店員泣:求給我機會|人生驚嘆號|祝你健康
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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店家可以把餐盤跟桌子搭上相同的顏色,例如紅色盤子就是搭配紅色桌子,就算他忘記了,顧客也能一眼看出協助提醒,另外可以把所有餐點的價格調整一樣,再設置一個驚喜餐,送錯就馬上變成驚喜餐,事後打點小折扣,客人反而會覺得開心。
頂上去!
餐盤桌子同顏色的構思真的不錯
覺得去這種店消費,真的不要太計較,能幫助就幫助,畢竟他們還願意靠自己工作,不是想躺平讓家人或社會養,他們就需要錢醫治病情了,因該幫助他們,不用打折也沒關係的,不然一直打折他們收入少或負
好聰明喔🎉❤
好主意耶!
這類型企業才需要政府補助!
真的
對啊補助台電
卻年年虧損還要漲價太不合理
真的
我突然想到裕隆,😢
可是錢都被貪污了
Young Coffee 記憶會館-失智者咖啡館 台北市大安區泰順街2巷4號
推上去
推!有機會會去!
有機會上台北在繞過去看看
去台北一定要去這麼有愛的地方! 品嚐咖啡
@@user-wh7np8ho2p看看?
跟搶位子的壞老人比非常值得包容體諒
沒失智比有失智的討厭
其實有些老人是因為大腦某些退化 導制情緒或記憶無法自我控制 所以才有老番顛不聽勸的行為 希望多體諒多包容 如果遇上無法忍受 就請迴避 不用正面衝突 謝謝
@@a32792001 指的是捷運上那些搶座位的老人嗎?他們看起來特別健康欸
@@a32792001讚同,而且有些長者一輩子的觀念(比如他們從小認知博愛座就是給老弱婦孺)總要花點時間讓他更新,有時我們跟父母觀念不同,也得給父母時間讓他們了解,當下指責爭執,只會加重社會對立。
確實
失智真的是對於家屬及本人很難受,
這個餐廳真的立意很良善,看得好感動。曾經經歷過爺爺失智的最後那對時光,那段時光爺爺有時清醒時,他真的隊自己的現況都很難承受,甚至是會感受到愧疚。
感謝這個充滿愛與關懷的世界
你好棒
提議:
除了咖啡外,可以提供一個聊天室,失智的服務生與失意的客人的聊天空間❤
聊過的事情不會被記得
但當下也許會有滿滿的愛,感覺不錯?
這個點子好棒耶
好聰明的提議
這也太厲害了吧
好點子,必須上去
很棒的提議欸!
比如,幼稚園或育幼院小朋友可以去當客人,政府活動可以協和各個不同的社福單位一起辦活動,把資源用來一起分享與合作。
好棒的建議❤
好棒的建議喔!頂上去!!!
沒錯,老人家通常都喜歡小朋友互動,小朋友也能藉此學習耐心跟體諒他人,根本雙贏
小朋友可以喝咖啡?還是要為了小朋友特製菜單?要是小朋友摔倒了或是撞到桌角,店員有沒有能力第一時間處理?這些都要考慮
小朋友可以去,但是事先要跟小朋友說,他們阿伯,阿姨是生病;
不然小朋友會說:他們好奇怪哦!(這句話很傷人)失智症的人聽了會傷心
我看劇再怎麼狗血都哭不出來
但我聽到善仁哥老婆無奈的說了他的天垮了我直接飆淚😢
真的,我非常認同❤
真的
我也不爭氣的掉眼淚😢
現實有時比戲劇更殘酷
愛哭欸
看了好想哭…
謝謝老闆願意給他們工作的機會
他們才是真正需要幫助的人!!
希望大家都平安健康❤
社會應該互相包容~才會更有溫暖!!
社會是現實的~出社會就請面對
不可能啊物價上漲營利虧損老闆會關門啊
不知道這家店在哪
不過繁忙的大城市沒什麼人情味是正常的
@@user-uw9my3iu6i社會現實,但就是互相包容,社會才會好啊
我包容他人,換來的卻是他人的理所當然😢
好地方,不然現在社會真的壞了,做服務業變成都要快狠準,不然客人都會破口大罵,怎麼這麼久,結果才過一分鐘,大家都把生活過的很緊湊。一早起床就是趕,趕到晚上還是趕
沒錯 壓力這麼大 遲早會累出病來!
大家給予他們「施展」的機會,真是太暖了!!!!
看了好難過!附近居民請多捧場!
怎麼你不搬過去?
這有些無禮了,你有心應該是自己去消費而不是強迫周遭去消費,有人就是不喜歡喝咖啡也該去嗎?
人家留言只是善意,其他回覆的是不是太對號入座去指責別人?有事嗎你們🙄
一二樓的超沒禮貌
其實就算一群人去消費,幫助也有限,翻桌率太低了,一定要開發外帶市場,但出餐慢,且有可能出錯,上班族的生意就很難做,剩下的就是抬高客單價,但價格高卻拿不出相應的品質的話,客人會流失。老闆要想想這商業模型是否可靠。除非最後募款,不然營收很難維持
生意差也可以開放場地租借,有些課程可以在那辦
牆面上的東西拆掉,可以招募短期展覽擺放攝影、插畫作品,公益結合文藝增加可看性
就是希望利用這個場地,讓失智症患者透過服務與工作減緩老化,不適合再將時段移作他用!
錢啊??? 妳出錢 他們應該是會辦 只是哪來多餘的錢 政府有在協助他們嗎? 30年來 藍綠把錢都吃吃去死 😂😂😂 想想為何蔣經國的十大建設會豐衣足食 最基本就是蔣經國不貪腐 把錢都丟下去 幾百幾千億 每年丟 造就多少高薪就業 成就了多少強大消費力 人民有錢自然就會往外消費 哪怕是買錯一杯飲料 也會多叫3-10杯 經濟影響人性 貪腐影響經濟
店家店員們很勇敢加油喲
看柯文哲有去半杯咖啡館,因為倒整杯容易倒,半杯就不會溢出來,當下聽到真的眼淚瞬間掉下來
我之前有去過!!這邊真的很溫暖很棒❤現在在看這個影片,還是流下眼淚,他們真的很努力在生活,有時間的朋友可以去捧場!
這樣很棒,有些失智沒有很嚴重的人會因為家人阻止,反而沒事可做失智更快。倒是每天要一直教他們,付出的耐心愛心要更加倍呢!你們辛苦了😊
我覺得台灣人的心 真的很善良 能營造這樣的工作機會 給他們鼓勵 也接觸人群 讓更多人認識這樣的疾病 一舉多得 ~
往六字頭邁進的我,看完覺的感觸良多,希望以後不要忘了重要的人事物
有沒有考慮做咖啡濾掛包,沒有客人上門的時候 也可以是一筆營收 ,而且也有事情做。
Fb官網有在賣濾掛包,可以考慮支持一下
超棒建議👍👍👍
@@maggiew-wp3qt 想問有連結嗎?我沒有找到
@@Jamie-oo8un 可以去fb搜尋young 記憶會館,他們fb有po連結可以買
我今年69歲。慶幸自己仍然健康,看到他(她)們,讓我百感交集,久久不能自己!!!!😢😢😢
珍惜自己 珍惜家人 🥰
自「已」
69歲很年輕 我們工地兩個73歲的粗工 這天氣沒人受得了
😢🎉
真的
友善的人都願意一起包容
人都會老 會慢下來...
如今爆炒的博愛座議題,如果換個角度思考😢
願意讓座的人真的是美德
因為社會與人類都一樣需要「互相」
博愛座爆發爭議在於,老人覺得講了就可以被讓座,
實際上坐在位置上的人也需要,
所以產生衝突吧?
要重新教育的是,就算要求讓座,也有可能被拒絕這件事
而不是糾結在讓座
因為好幾起案例都已經是「有需要的人」坐在上面了
@@Yu-lw7gt好像是很多要求讓座的口氣不好或是一副給他坐理所當然
讓座這種事通常好好講大部分狀況ok的人都會願意禮讓,如果是理直氣壯的叫人家起來不準坐、或是站在前面一句話不說等人家通靈事後再來po網說什麼社會冷漠的,真的是不要鬧了沒人欠你們欸😂
正向積極,你們的努力與堅持,是大家的力量來源❤
希望可以越來越多人捧場,多給他們鼓勵❤ 祝福生意興隆🍀🍀
不可以用招待這樣不是持續的辦法,❤客人要自發性給費用,😊
我也覺得可以在櫃檯放個小費箱~
不管在哪裡
多點鼓勵少點苛責
誰不會失智不會老去
(尤其是服務業人員🫡)
我的父親在短短不到三年失智到無法自理,為人子女的我都覺得還能做什麼⋯
辛苦了
若客戶願意的話,應該可以自己領餐點,減少送錯尷尬場面,同時還可以跟他們加油打氣
可能也是給他們練習和接觸人群的機會
樓上說對
他們需要簡單的練習,類似復健一樣
交流 嘴巴 完全不用,他們會越來越慘
不行,他們又不見得是缺錢,他們要工作的感覺還有人際互動
其實讓他們自己送可以活化大腦
反而是一種復健
很多老人家天生勞碌命不肯退休
除了身體有一些痠痛的職業病外
頭腦清楚得很
結果被迫退休待在家裡,不到半年就失智甚至過世了…
活到老學到老
不跟社會失去接觸
才是能讓他們一直「醒」著的方式
不保證不會逐漸失智
但醫學都已有證實
這樣半復健活化的方式,就算狀況沒改善,也有助於減緩失智的速度喔
所以如果家有長者愛打麻將、打牌
只要不涉及賭博,其實都可以讓他們多去玩
這些動腦的遊戲也可以減緩失智的可能
記憶會館
台北大安區
看到好心疼喔!加油😅❤
與其幫助台北車站那些好手好腳的遊民,不如多多幫助這些真的有需要的人💪🏻💪🏻
今天剛好看到文章 是關懷遊民的機構寫的!他們表示大部分的遊民其實有工作,只是因為生病、受傷、精神疾患等原因,只能打零工維生,有些是舉廣告牌,或在工地工作、擔任保全等也有。他們的收入無法負擔房租。而且大多失去的生命中重要關係的家人。
因為在工作時我們不會發現他們是遊民,只有躺著時才會被認出,所以給人遊手好閒等印象。其實很多遊民不是不努力,只是有困境尚未能突破😢😢😢
不需要拖遊民下水吧 各有各的苦不需要比較好嗎
好心疼😢
It is heartening to see this initiative of persons with young onset dementia being employed in a cafe and customers who are so patient and understanding! I am from Singapore and hope that one day we can do this here too!
太好了,让他们出来锻炼、练习一下,送错了也没关系..
一定要多多接觸人群。 加油
很棒的報導....
這類型的店真的很難有固定客群,因為去的人都只是去支持而已,但純支持根本無法長久。
喜歡喝咖啡的嘴巴一定很挑,不太會固定支持品質不固定的店,就算品質固定,客人也許只是想放鬆喝咖啡,但這裡的員工又很在乎客人感受,客人如果沒反應或回應,他們可能心會受傷,但客人可能真的就只是想安靜喝咖啡沒有想要跟店員互動,你若是客人,去這種店會有壓力。
其實有些老人是因為大腦某些退化 導制情緒或記憶無法自我控制 所以才有老番顛不聽勸的行為 希望多體諒多包容 如果遇上無法忍受 就請迴避 不用正面衝突 謝謝😊
一般服務生也會送錯餐點呀,如果因為送錯就直接招待,客源再多也很難和營業成本打平。既然是無法避免的事實,不如請送錯的那位員工去送折價券或打折券以示歉意,既能增加回頭率,老闆也不會覺得不好意思,更重要的是收入能變多。
想對影片中所有的人說辛苦了,你們都很棒
你們服務樣子同樣也帶給我溫暖力量,真的
希望以後有機會到場享受服務!
這些店員都是可愛型的患者,很多的情緒起伏大、愛生氣,讓身邊的人越顧越沮喪…
辛苦了…
看了淚流不止,一定會去捧場,加油!
北市大安區泰順街2巷4號
感謝報導,讓更多人去幫助他們
可以把店的地址跟電話至頂,廣告一下,讓大家知道店面在那裏。
106台北市大安區泰順街2巷4號
@@parasharatw9024 營業時間呢?每天都有嗎?找時間去。
只有禮拜六開
@@user-tx1vt9tg1v 謝謝!
贊成樓主,不錯的意見👍
原來在北部,路程有點遙遠蠻可惜。之後去台北玩會考慮看看,店家有營業的話希望去支持一下,鼓勵他們。
很棒的報導,我第一次聽說有這間咖啡廳。有空去台北再去光顧
這才是真正的社會企業
希望政府多多輔導開這一類的咖啡廳,幫助更多還有能力工作的失智患者,或其他不同需要幫助的族群。這些朋友常覺得自己得了這樣的病就沒有價值了,他們更需要整個社會的友善,建立自信和對自己的價值感。改天一定去喝杯咖啡!
感謝報導!有機會去捧場!
希望更多人看到❤
他們都做得很棒!祝福他們身心安康,開心做著喜歡的事情與工作,也祝福店鋪每天都生意興隆
我記得日本也有這樣的咖啡廳,可是整個餐廳看起來非常的簡約高雅,不會有這種家庭式小餐館的感覺,也有一些說明書表示店員的難處等等的,整個氛圍營造的很好很和諧,看著就特別想去
台灣真的很可惜,有資金的人不願意做,剩下的人真的是用愛發電….
失智真的很難受,家人和自己都不好過,而且只能控制不能復原
人就是要感恩
在健康的時候
珍惜那在單純不過的幸福
壓力、和無盡的勞累
都會在晚年成為你
身體出狀況的可能
所以人類真的要把健康
擺第一😢
很感動 ! 加油 !
第一次看不完整部片,一剛開始就要飆淚了😢但有這樣的店真的很棒🥺加油❤改天來去支持一下👍🏻
社會需要更多的愛與包容,而我願意將我的愛與包容留給這些美好的事物。
善仁哥的眼睛鼻子都很好看 年青的時候應該很帥 善仁嫂真的很幸運 那個歪著嘴的笑容很真實 多麼希望他們重獲新生
一定全力支持!
辛苦了 希望大家多多包容 多多幫助他們
每個人都會變老,給這些失智者一個機會,體驗慢下腳步也很好,多給他們關懷與鼓勵,讓社會更美好👍
祝福心善的大哥姊們平安喜樂
吃飯點開來配飯,結果點錯了😢😢😢😢天啊居然大爆淚😢😢😢
我要分享這影片給朋友知道,我也要找時間去支持一下 加油,大家加油喔
有服務費嗎?如果有服務費制度老闆就可以負擔的少,服務員也可以證明自己的價值。
真的不敢想像自己或是哪天家人們如果發生這種情形自己是不是也能這麼堅強…. 有時間回台北我一定又要去捧場!!!!
很棒的節目。🎉
很勇敢,我愛你們! 加油♥️
祝生意興隆 🙂
好暖的咖啡館!讚!
看了好難過😢
希望社會可以互相包容⋯
爺爺去逝前的一兩年,記憶和情緒控制都是肉眼可見的退化,當時我還在國外,父母也要上班,大家都很傷心很煎熬。
謝謝您們的努力,祝生意興隆❤
加油~~每個人都有辛苦的地方
真溫馨
深受感動😭
加油
希望能被更多人看見
加油,希望你們一天能比一天過得更好!!!
加油 😊
充滿微笑關懷愛心的咖啡廳 好感動的社會大❤
加油 希望大家多多支持 共創愛心社會
加油加油 希望大家一起去支持!!
希望政府能補助這樣的企業。大哥,大姐們加油加油!
他們需要更多愛 更多包容
患者家屬真的會比較辛苦
但我想這是一個考驗
曾經我在半年內走了3位至親
那種痛才真的痛徹心扉 想見見不到 只能靠記憶…..
我看了眼淚止不住😢
這個比那些沒失智症的老人更有溫度
加油啊,身為失智家屬,只能給予鼓勵
加油!欣賞他們努力生活的樣子🎈💪
謝謝你們🥲
有夠感人😭
很棒的報導!
支持起來
請給他們機會。
三立就該多來點這種對小人物的關懷報道👍
加油!您們都非常棒!
感動😊
問題是裝潢吧?咖啡廳要有咖啡廳的樣子。不夠商業化,客人進來喝飲料會有尷尬的感覺。
財力有限吧!
欸我覺得可以簡化送餐流程啊!像是MOS漢堡或是麥當勞那樣,桌上擺號碼牌,然後也用編號紀錄餐點,這樣就不會送錯啊!我都不太確定我自己一個好好的年輕人去送餐會不會送錯了。
可以將點菜單(帳單)
放在托盤上
忘記桌號就可以看
減少送錯餐
不管是病人或是家屬
都辛苦了
很感動❤❤❤
加油喔😊😊😊
有去過這間咖啡廳,很推薦大家去光顧