บลอนดี้ แมคคาเดเมีย แครนเบอรี่ Macadamia & Cranberry Blondies | AnnMade
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- บลอนดี้ แมคคาเดเมีย แครนเบอรี่ Macadamia & Cranberry Blondies | AnnMade
✨AnnMade✨
Facebook Fanpage▶️ / annmadeplus
TikTok▶️ / annmadeplus
TH-cam▶️ AnnMade
📍ส่วนผสม Ingredients
เนยสดจืด 170g unsalted butter (brown butter)
แมคคาเดเมีย 150g Macadamia
ช้อคโกแลตนม 100g milk chocolate
ไวท์ช้อคโกแลต 100g white chocolate
แครนเบอรี่อบแห้ง 150g dried cranberry
น้ำตาลทรายแดง(แบบที่เอาใส่เฉาก๊วย) 160g packed light brown sugar
แป้งอเนกประสงค์ 225g all purpose flour
ผงฟู 1tsp baking powder
เกลือ 1/2tsp salt
ไข่ไก่ 2 large eggs
วนิลาสกัด 1tbsp vanilla extract
⏲อบที่ 170°C นาน 28-35 นาที
⏲Bake at 170°C for 28-35 minutes
น่าทานมากค่ะ สอบถามค่ะ ต้องคนจนน้ำตาลละลายหมดไหมคะ
ไส้แน่นเกิน ขายเจ๊ง
น่าทานมากค่า
ขอบคุณสูตรดีๆ ลองทำแล้วอร่อยมากๆ พี่ใส่ถาดใหญ่เลย เพิ่มเวลาอบนิดหน่อย..อบออกมาดีเลิศค่ะ
อร่อยจริงๆค่ะสูตรนี้
ทำแล้วค่ะ ลดน้ำตาลและชอคลง ก็ยังหนึบหอมอร่อยค่ะ
🥰🥰🥰
ทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
หวานจัดรึป่าวคะ หรือหวานน้อย
ถ้าใช้แป้งเค้กเนื้อจะออกมาเป็นแบบไหนคะ
ไม่เคยใช้แป้งเค้กเลยค่ะ
ใช้อัลมอนด์ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
สูตรนี้เราเอาไปปั้นเป็นก้อนเพื่อทำเป็นคุ๊กกี้ได้มั้ยคะ
เนื้อจะเหลวไปนะคะ ถ้าว่งเป็นก้อนไม่ใส่พิมพ์น้องจะแผ่ค่ะ
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ต้องลองละ
ขอถามนะคะว่า ในส่วนของแครนเบอรี่ ต้องนำไปแช่น้ำก่อนมั๊ย หรือ นำมาใช้ได้เลย
แอนไม่ได้แช่เลยค่ะ ใช้แบบนั้นเลย
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ทำขนมตามสูตรคุณ Ann หลายครั้งละ อร่อยมากค่ะ
ถ้าต้องใช้พิมพ์ถาด ต้องใช้ขนาดไหนคะ
ต้องใช้เวลาอบเท่าไหร่คะ
เนื้อหนึบเหมือนบราวน์นี่รึเปล่าคะ
หนึบค่ะ
คุณแอนคะ หวานมากไหมคะ
น้ำตาลมีผลต่อความหนึบฉ่ำค่ะ แต่ถ้าไม่ซีเรียสจะลดอีกก็ได้อยู่แล้วค่ะ เพราะเราไม่ได้เน้นหน้าฟิล์มอะไร เน้นอร่อยถูกใจเป็นหลักค่ะ 🤣
@@AnnMadeOfficial ขอบคุณค่ะ