Лапад с ориз и яйца на фурна
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ค. 2024
- 🙋♀️От Горна Секирна си набрах лапад, и малко киселец от полянките в дивото. Лапада е много вкусен за нас, и готвя отново по най- прост и бърз начин. При 90% готовност на ориза, слагам яйцата и захлупвам отново. Готвя до желана готовност на яйцата, а ориза така или иначе винаги абсорбира влагата, която е добавена- разбира се според сорта или по мярката отбелязана на пакета...илииии, аз по моя преценка😘 Тази манджа, няма нужда от ароматни подправки, лапада дава плътен вкус. Мога да кажа, че само малко чубрица е достатъчна.
Това блюдо може да се прави и с други листа- спанак, цвекло, нежни лозови листа, див чесън, или микс от такива разни...
Бъдете здрави и благословени❤
Много обичам, лопуш (така му викаме в моя край)