Takich schabowych jeszcze nie jedliście! NAJLEPSZE kotlety tonkatsu z serem! Kotlety po azjatycku!

Składniki:
Schab (użyłam około 400 g)
Ser mozarella lub inny ser - około 200 g
pół szklanki mąki
1 jajko
pół szklanki panierki koreanskiej ppangaru, panierki panko lub bułki tartej
sól i pieprz
Sos:
2 łyżki masła
2 płaskie łyżki mąki
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki keczupu
1 łyżka octu ryżowego
2 łyżeczki cukru
pieprz
Znajdziecie mnie też tutaj:
MOJA KSIĄŻKA www.empik.com/...
Instagram: / pierogizkimchi
Tiktok: / ucokywwmtyaoqd9axubbw8va