心なしかいつもよりかわいらしいポイントが多くてほっこりしました。
これは…絶対作ります！ありがとうございます！
材料をムダにしないで味や香りを移すのプロの仕事ですよねロピアさんの他の動画で「味出しの塩」とか「鍋のフチの旨みをこそぐ」みたいなの少しずつ覚えて、料理のクオリティが徐々に上がってます中華とイタリアンの融合、めっちゃ美味しそうです
家庭でもできそうですね🦐
さっそく作ってみようかな
ガーリックシュリンプパスタに続く素晴らしいレシピですね😆‼️
5:18ここからの流れ好き
絶対おいしいやん
オープニングおしゃれだなぁって思ったのに「閉店ガラガラッ」ってシェフwそういうとこ好きだわww
5:20 えび殻『助けてー』 からの みんなの『おかえりー』がほのぼので好きです
『おかいもー』も入ってるの細かくて好きです笑
おかいもとか十年ぶりにみたわ
飯テロ確定ですわ
これめっちゃいいやん、今度作ろう
フランベ技法をパフォーマンス目的でやる処がありますが。基本のアルコール煮切るやりかたありますか？
たすけて〜↓おかえり〜↓和み。
チャン。海老は先ず塩or片栗で揉んだ後、一回洗い流して汚れ（結構水が黒く濁る）落としの後、チャン作業に入ると、より雑味が無くなりますね。♪
これ有頭えびの場合、みそを中から出して頭の殻を先に炒めて、みそは海老の身と殻を上げたあとに入れて炒り、そのあとにトマトソースを入れる感じでいいですか？
はい！
唐辛子どこで入れた？
唐辛子いれるとしたらにんにくと一緒ですか?
美味しそー🥰って、向上委員会見てらっしゃるんですね🤣🤣🤣
キッチンにシャボン玉🫧？
ちゃーーーーんッッッ♥
中華料理の巨匠に学んだことをイタリアンに生かしてるの、勉強上手って感じがする
いつもより時間があるのが元気さから分かるᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ
先日ピザを注文しました！ピザが1週間程で届いたのでびっくりしましたが、丁度この時期の注文だったのでしょうか😳今回も美味しくいただきました💕
チャンする前の海老を洗うシーンはカットした感じですかね？唐辛子を入れる描写も無かったので、これは多分入れ忘れ……？
エビは臭み取りとか特に必要ないんでしょうか？
凄く美味しそう、今度絶対作ってっみます！具材を変えたりクリーム入れたりアレンジききそうで嬉しいです＞＜ｂ
マンテカトウゥーラ🎉
最後は「『チャン』ねる登録よろしくおねがいします！」って台本に書いてなかった？
ん？唐辛子ってかペコリーノピッコロいつ入れました？w
唐辛子入れた🌶？😅
海老たけぇ....orz一匹130円でしょ？缶ジュースより高い...そんなもんなのかな
いつも興味深く、拝聴させて頂き、ありがとうございます技術はもちろんの事、今回の動画はご夫婦の大変仲の良い部分が最後のトングを取るところなどから伺え羨ましい限りです最高でした
唐辛子…？笑
美味しそうだけど小さい殻入ってそう
ピッコロが消えたw
「チャンて言うんですよ」「チャンテ？」日本語ってむずかしい
＞トマト缶カットトマトでもホールトマトでも、食べた時に皮やヘタが口に残るのが嫌なので一度濾すのですがそこに言及しているレシピを見かけません。皆さんあまり気にならないのかな……
ファビオ飯のチャンネルではトマト缶を濾す動画を出していますよ別に濾すだけだからレシピと言うほどでもないのかも知れません
トマトソースの仕込み方法って動画ではムーランを使っていますお店で提供するものなら口当たりも大事ですが、そうでないならそこまで気にしないのかなと思います
濾すのに関してはお好みでって感じですからね~気になる人はやってねって
エビチャンは発想になかった！
プロの料理は高度すぎて参考にならないと決めつけてリュウジさん一本槍だったけど、解説が丁寧なのでこれならできそうな気になる。パスタの水が随分少ないのが意外でした。私は少なめで茹でるのが時短にもなって好きですが。
りゅうじのレシピ美味しくない😂
料理の仕方もだけど、人への伝え方、動画編集の仕方も十人十色だから、たくさんみて自分のやり方にハマるチャンネルを見つけるのが良いと思う
@@user-iy9db8io3bリュウジさんのは変な調味料など使ってるわけじゃないし美味しいけど、結構濃ゆいの好きな人じゃないと受け付けないと思う
この白ワイン何だろ
さつこ氏痩せた？
クリーム入れて欲しい..
唐辛子を見せても使わない伝統芸お父さんがこれ作ったらその時は喜ばれるとは思うけどコスト掛かり過ぎて金額バレた瞬間に株が上がるどころか回復まで数ヶ月かかる勢いで株がドン底まで下がると思う
可哀想な感性してるね…
厨房の弱火は、家庭のガスコンロの中強火に相当するから、この辺が隔たりが生まれるよね。プロの方は、この辺りの認識のズレをもっと自覚して欲しいかな。
この動画では言ってないけどちょくちょく家庭のコンロでは~って教えてくれてるよまぁ忘れたりで流石に高頻度で言いはしないけど
ファビオが出現してから薄れてきた男
なにいうてんの😂
嫉妬しか感じないw
th-cam.com/video/EcshnjXvmuo/w-d-xo.htmlチャンのおさらい
30gの喜び隠し切れないの可愛い笑
心なしかいつもよりかわいらしいポイントが多くてほっこりしました。
これは…絶対作ります！
ありがとうございます！
材料をムダにしないで味や香りを移すのプロの仕事ですよね
ロピアさんの他の動画で「味出しの塩」とか「鍋のフチの旨みをこそぐ」みたいなの少しずつ覚えて、料理のクオリティが徐々に上がってます
中華とイタリアンの融合、めっちゃ美味しそうです
家庭でもできそうですね🦐
さっそく作ってみようかな
ガーリックシュリンプパスタに続く素晴らしいレシピですね😆‼️
5:18ここからの流れ好き
絶対おいしいやん
オープニングおしゃれだなぁって思ったのに「閉店ガラガラッ」ってシェフwそういうとこ好きだわww
5:20 えび殻『助けてー』 からの
みんなの『おかえりー』がほのぼので好きです
『おかいもー』も入ってるの細かくて好きです笑
おかいもとか十年ぶりにみたわ
飯テロ確定ですわ
これめっちゃいいやん、今度作ろう
フランベ技法をパフォーマンス目的でやる処がありますが。基本のアルコール煮切るやりかたありますか？
たすけて〜
↓
おかえり〜
↓
和み。
チャン。
海老は先ず塩or片栗で揉んだ後、一回洗い流して汚れ（結構水が黒く濁る）落としの後、チャン作業に入ると、より雑味が無くなりますね。♪
これ有頭えびの場合、みそを中から出して頭の殻を先に炒めて、みそは海老の身と殻を上げたあとに入れて炒り、そのあとにトマトソースを入れる感じでいいですか？
はい！
唐辛子どこで入れた？
唐辛子いれるとしたらにんにくと一緒ですか?
美味しそー🥰
って、向上委員会見てらっしゃるんですね🤣🤣🤣
キッチンにシャボン玉🫧？
ちゃーーーーんッッッ♥
中華料理の巨匠に学んだことをイタリアンに生かしてるの、勉強上手って感じがする
いつもより時間があるのが元気さから分かるᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ
先日ピザを注文しました！ピザが1週間程で届いたのでびっくりしましたが、丁度この時期の注文だったのでしょうか😳
今回も美味しくいただきました💕
チャンする前の海老を洗うシーンはカットした感じですかね？
唐辛子を入れる描写も無かったので、これは多分入れ忘れ……？
エビは臭み取りとか特に必要ないんでしょうか？
凄く美味しそう、今度絶対作ってっみます！
具材を変えたりクリーム入れたりアレンジききそうで嬉しいです＞＜ｂ
マンテカトウゥーラ🎉
最後は「『チャン』ねる登録よろしくおねがいします！」って台本に書いてなかった？
ん？唐辛子ってかペコリーノピッコロいつ入れました？w
唐辛子入れた🌶？😅
海老たけぇ....orz
一匹130円でしょ？缶ジュースより高い...そんなもんなのかな
いつも興味深く、拝聴させて頂き、ありがとうございます
技術はもちろんの事、今回の動画はご夫婦の大変仲の良い部分が最後のトングを取るところなどから伺え羨ましい限りです
最高でした
唐辛子…？笑
美味しそうだけど小さい殻入ってそう
ピッコロが消えたw
「チャンて言うんですよ」「チャンテ？」日本語ってむずかしい
＞トマト缶
カットトマトでもホールトマトでも、食べた時に皮やヘタが口に残るのが嫌なので一度濾すのですが
そこに言及しているレシピを見かけません。皆さんあまり気にならないのかな……
ファビオ飯のチャンネルではトマト缶を濾す動画を出していますよ
別に濾すだけだからレシピと言うほどでもないのかも知れません
トマトソースの仕込み方法って動画ではムーランを使っています
お店で提供するものなら口当たりも大事ですが、そうでないならそこまで気にしないのかなと思います
濾すのに関してはお好みでって感じですからね~
気になる人はやってねって
エビチャンは発想になかった！
プロの料理は高度すぎて参考にならないと決めつけてリュウジさん一本槍だったけど、解説が丁寧なのでこれならできそうな気になる。
パスタの水が随分少ないのが意外でした。
私は少なめで茹でるのが時短にもなって好きですが。
りゅうじのレシピ美味しくない😂
料理の仕方もだけど、人への伝え方、動画編集の仕方も十人十色だから、
たくさんみて自分のやり方にハマるチャンネルを見つけるのが良いと思う
@@user-iy9db8io3bリュウジさんのは変な調味料など使ってるわけじゃないし美味しいけど、結構濃ゆいの好きな人じゃないと受け付けないと思う
この白ワイン何だろ
さつこ氏痩せた？
クリーム入れて欲しい..
唐辛子を見せても使わない伝統芸
お父さんがこれ作ったらその時は喜ばれるとは思うけどコスト掛かり過ぎて
金額バレた瞬間に株が上がるどころか回復まで数ヶ月かかる勢いで株がドン底まで下がると思う
可哀想な感性してるね…
厨房の弱火は、家庭のガスコンロの中強火に相当するから、この辺が隔たりが生まれるよね。
プロの方は、この辺りの認識のズレを
もっと自覚して欲しいかな。
この動画では言ってないけどちょくちょく家庭のコンロでは~って教えてくれてるよ
まぁ忘れたりで流石に高頻度で言いはしないけど
ファビオが出現してから薄れてきた男
なにいうてんの😂
嫉妬しか感じないw
th-cam.com/video/EcshnjXvmuo/w-d-xo.html
チャンのおさらい
30gの喜び隠し切れないの可愛い笑