ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Друзья, привет! Чем холоднее за окном, тем все сильнее тянет на жирные и насыщенные блюда. По вашим многочисленным просьбам сегодня я буду готовить ленивые голубцы в томатном соусе - те самые, которые не нужно заворачивать в капустные листья. Берите на заметку, потому что это блюдо из серии «Быстро. Просто. Вкусно».
Ингредиенты:
фарш мясной - 500 г
рис отварной - 100 г
творожный сыр - 300 г
капуста - 200 г
томаты в собственном соку - 300 г
яйцо - 2 шт.
петрушка - 5 г
оливковое масло - 50 г
вода - 200 мл
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ ivlev.chef
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#ленивыеголубцы #голубцы #шефивлев
Шеф, вы бываете таким резким, бесцеремонным, видно ваш характер и стержень, вас даже боятся, но глаза то не обманут, такие добрые, вот смотрю на вас и вижу своего папу😊 спасибо вам за ваш труд!
Готовила по вашему рецепту на свой день рождения. Друзья оценили на высший балл)
Теперь буду готовить ваши ленивые голубцы каждый праздник, спасибо шеф!
Попробуйте по- Лазерсону
Ленивые голубцы на праздник? Сочувствую!
Моя свекровь на праздник готовила винегрет. Потому что мне умела готовить. И для неё это было что-то сверх сложное - винегрет.
Супер! Все просто и гениально. А вот соус к таким голубцам с творожным сыром мне в новинку. С беды ( если нету магазина или в магазине) творожный сыр можно сделать из замороженного кефира: покупаете пачку, кидаете в морозилку, через сутки достаете , снимаете упаковку, кидаете на сито- пусть отмораживается и стекает.
Покажите, как вы готовите холодец🤗
Спасибо
Шеф, это божественно! Мой муж в принципе не любит ленивые голубцы.
Но когда ужинал этими голубцами, сказал, что это лучшие котлеты, которые он ел в своей жизни. 😂😂😂😂😂
Котлеты, но не голубцы
Т. Е. Муж в принципе их не любит, но вы продолжали его ими пичкать, а приготовив по данному рецепту он сдался?
@@МаксимРозов-г3в, пусть жрёт, чё дали 😅
Сам лично вчера приготовил .все просто. Женщины рядом не было. Мужик может это сделать, повар же смог!
Это очень вкусно, но я добавила лук и чеснок и это стало просто бомбой! Спасибо шеф за офигенный рецепт!!!!
согласен,как же без лука то
Мы жрём, как болотные чудища, и думаем, что полчаса на беговой дорожке и несколько наклонов вперёд помешают нашему телу раздуваться.
Я тоже добавляю пассерованную луковицу и пару зубчиков чеснока.
На любителя ,так сказать
@@МарияКузнецова-л7с Если наклоны после еды, может стошнить - тогда помешают раздуваться XD
@@МарияКузнецова-л7с видимо Вы на строгой диете, поэтому злая такая, как то самое чудовище. Ешьте просто варёную капусту
Когда вышла замуж, спросила у мужа, какие он любит голубцы, классические или ленивые. Ответ:классические.Три часа убила на кухне, он сел есть, снял капустную шкурку, съел содержимое. Я:а капуста? Ответ убил:я капусту не люблю!!!!! Вопрос, нахрена? С тех пор, только ленивые, жарю! на сковородке, как котлеты, ни разу не догадался, что ест.)))
😂👍🏻🔥
Когда узнает выставит с чемоданом за дверь
Ахахаха
Я так варила борщ. Старалась, чтобы был прозрачный, алый, овощи все видно. А, он пришел, накрошил туда хлеб и перемешал😂😂😂
@@АнжеликаКарпова-р6е знание сила.
Есть супы где используется прозрачный бульеон, а есть те где не используется. Борщ не тот суп где используется прозрачный бульеон.
Сделала по рецепту. Но вкуса творожного сыра не ощутила😂. Можно не переводить деньги, заменила потом сметаной домашней с помидорами, нямки. Спасибо шефу за сам рецепт, я предварительно не отваривала раньше капусту, заметила разницу, детям понравилось.
Являюсь поклоницей Вашего таланта.Вы супер!!! Насчёт голубцов, я добавляю не припущенную, а жареную капусту.Вкус обалденный!!!главное капусту не пережарить😂до золотистого цвета, а не темнее.А в принципе акже, как и вы делаю.Ещё раз скажу, что Ваше искуство очень нужно людям.Добра и здоровья Вам!!! Оставайтесь с нами.Мы ждём Ваших новых шедевров.
таланта? ааахахахххх🤣🤣
Здравствуйте,Ильев Шевчен, Константин,шеф повар мастер класс , спасибо большое за рецепт ленивых голубцов, мастер класс
Смотрю всегда и везде, талантливый, прекрасный, шеф- вы здоровский!
Когда вкусно, тогда вкусно! Никогда не получались никакие голубцы. А тут рецепт бомба просто)) Ставлю вторую форму уже в духовку. Однозначно беру на заметку! Спасибо, шеф))
Я не более возмущён массовым убийством лошадей и собак для получения мяса, чем убоем свиней для той же цели.
Здравствуйте, какой режим духовки включить?
Обожаю вашу манеру приготовления,неподражаемы,за рецепт отдельное спасибо-вкуснотища,супер!👍🌹🌹🌹🌞
Как и всегда: все профессионально, виртуозно, аккуратно. Очень красивые, свежие продукты. Спасибо, шеф, за лайфхак и за этот вкусный рецепт.
Класс
Чего тут виртуозного? Вы вообще готовить не умеете?
Быстро, дёшево и сердито, это я к слову, молодец шеф, без лишних разговоров, за несколько минут и готовые голубцы, никогда не делала ленивых голубцов, а теперь по рецепту шефа буду делать
Люблю все о рецептах от моего любимого адского шефа ИВЛЕВА.!!!
Уже 1,5 млн подписчиков, Константин, так держать, команда работает на ура. Я с 30к тут👍
Миллион ботов блин, просмотров как у канала с 200к подписчиков
Только просмотров кот наплакал😂😂 и где все эти миллионы? Ответ прост- боты это не смотрят..
@@НадеждаСафонова-й6н Так и повар хреновенький, а баблишко рубит хорошо, добавляя дорогущее заморское масло, куда не надо 🤣
@@Ирина-п6я2нне считай чужие деньги, умей свои зарабатывать.
Приготовила, но добавила прижаренные морковь и лук. Делала на глазок, лень было смотреть граммовку. Обалденно! Спасибо за рецепт, шеф!
Кстати да. Пассеровку ведь надо добавлять?
Придётся сегодня готовить))) уж очень вкусно выглядит и не сложно!!! Спасибо за рецепт)
Очень вкусные голубцы получаются по этому рецепту, семья оценила. Спасибо Шеф)))
Только вчера подписалась. И приготовила сегодня после работы заняла мало времени. Пока занималась огородом поставила в духовку и готово. Мужу понравилось. Спасибо за рецепт!!!
Отличная идея👍 Люблю голубцы но крутить их ленюсь. Поэтому чаще делаю тефтели. Но голубцы вкуснее
Всем привет! Все по делу! Четко и понятно! Вкусно и быстро!! Молодчинка!!! У меня на канале тоже есть хорошие рецепты))) Милости просим!)) Всем рады!!!))))
Константин , спасибо . За 39 лет впервые попробовала приготовить такое блюдо. И первый раз его поела. А то каждый день незнаешь что готовить. Спасибо за рецепт. Прикольно получилось.
Рецепт огонь🔥! Шеф, скоро зима и новый год, хотелось бы рецепты новогодних блюд(салаты, закуски и т.д), а то уже оливье и сельдь под шубой немного надоели
Ещё не посмотрел ролик, а уже слюнки потекли!!! Обожаю ленивые голубцы!
Обожаю Вас. Даже, если не готовлю что-то, смотрю из - за прекрасной подачи рецепта. Весело, быстро и, в итоге, очень вкусно. 🌹😀
Это просто бомбический рецепт ленивых голубцов!! Ум отъешь! Спасибо ШЕФ! ВЫ ЛУЧШИЙ!!
Это обычный рецепт, не чего бомбического, а обычный классический рецепт
@@ДмитрийАгафонов-д4орецепт обычен ,но не классический .где Вы в классике увидели соус из творожного сыра и перебитых томатов.обычно сметана и томат паста
Спасибо огромное, Шеф, за рецепт!!! Это бесподобно!!!!!
Голубцы пополнили копилку любимых семейных рецептов!!!
Я на дно формы для запекания положила поджаренные лук+морковь (не могу без них :))) И немного мелко прорезанного сырого лука в фарш для голубцов - не удержалась, привыкла, что всегда в фарше - лук.
Получилось божееееееественно! И на второй день тоже божественно, даже холодные вполне норм. Можно даже побольше капусты и лука положить, я так попробую сегодня.
Всё остальное делала по рецепту.
Благодарю!!!!🥰
Я готовлю отдельно фарш и слегка поджариваю с луком капусту,поэтому ничего сливать не надо ,уверена,что вкуснее получится. От жареного лука,капустки с соком и с тем же маслом борхес,а ромат совсем другой.Но,простите,мы все разные поэтому и рецепты тоже)))Ой!Конечно же спасибо за МК!🌺🐝
Шеф Вы молодец дай Аллах вам душевного спакойствия и главное здоровье👍👍👍
Вкусно. У меня к Вам просьба - расскажите и покажите, как Вы готовите печень свиную и говяжью и есть ли разница в их приготовлении. Спасибо
обожаю ивлева! все программы с ним по 10000 раз пересмотрела, начинаю "на ножах" и заканчивая "адским шефом"
ну и конечно же нашла его в ютубе!
самый топовый
Всё сделала как у Вас НО я не добавляла творожный сыр! Обжарила лук, морковь, перец, добавила томатную пасту и водичку и этой подливой залила. В духовку поставила на час. Объедение, семье понравилось.
Спасибо за рецепт! Даже не ожидала, что настолько вкусно и нежно получится!
Взяла на заметку соус,на днях с ним попробую.Спасибки!Вообще ленивые голубцы находка,быстро,вкусно и главное-в духовку поставил и делай свои дела.Я только капусту мелко шинкую и в сковороде томлю до мягкости, немного масла растит,можно ч.чуть обжарить.Так еще вкуснее,чем отварная.
Смотреть интересно,но слушать ещё и весело, так что двойная польза! Браво мастер!
Теперь готовлю , только так. Очень вкусно и без заморочек. Спасибо шеф. Всем рекомендую.
Рецепт суперский!!!Обалденный)Константин Витальевич,спасибо)И лайфхаки все супер тоже. А перцы по Вашему рецепту,пальчики оближешь)Голубцы тоже будут такими же. Ещё раз СПАСИБО)Всего Вам самого наилучшего в жизни,а также Вашей команде и семье😘
Приготовила по рецепту,всем очень понравилось))
Спасибо ,быстро,недорого,очень вкусно.
Вкуснота то какая !!!! Вы готовили ,а вкус голубцов у меня во рту остался. Ух! Аж слюнки текут!!! Спасибо за рецепт.
Всем привет! Все по делу! Четко и понятно! Вкусно и быстро!! Молодчинка!!! У меня на канале тоже есть хорошие рецепты))) Милости просим!)) Всем рады!!!))))
Приятного аппетита!)
@@7-NAGIBATOR-7 Бесплатная самореклама?
Неожиданно простой рецепт, хочу попробовать. Моя мама также пробует фарш, чтобы проверить соленость. Спасибо за рецепт
Думала каким способом приготовить ленивые голубчики, решила, что попробую такой, но лучок с чесноком непременные ингредиенты данного блюда! 👍👍👍
Очень вкусно!!! Спасибо!!! Я только заменила капусту на китайскую, как в рецепте обычных голубцов и проварила соответственно меньше по времени. И получилось очень вкусно!!! 🤤
Это очень красиво. Обязательно возьму на заметку, так как ленивые голубцы в нашем доме первое блюдо)) Спасибо, Шеф!
ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА!!! СПАСИБО .НАДЕЮСЬ ВЫ НАС БУДИТЕ РАДОВАТЬ НОВЫМИ ВКУСНЯШКАМИ.👍👍👍👍❤
Скажу только одно, когда вкусно, тогда вкусно, 5 баллов 🔥
Ну каждый человек хочит поесть вкусно а Шеф это умеет дар Всевышнего слава Аллаху здоровье Шефу
Шеф,огромное спасибо за рецепт. Вкуснятина,мы с братом оценили. Я тушила в сливочном соусе. А сами голубцы строго по Вашему рецепту. Огромное спасибо,Константин Витальевич.
Обожаю ленивые голубцы, только никогда не делала их в виде котлет и в духовке. Обязательно попробую. Браво Шеф, вы как всегда на высоте.
Всем привет! Все по делу! Четко и понятно! Вкусно и быстро!! Молодчинка!!! У меня на канале тоже есть хорошие рецепты))) Милости просим!)) Всем рады!!!))))
Пробуйте, потом поделитесь впечатлениями!;)
Согласен. Этот вариант, скорее похож на ёжики.
@@IVLEVCHEF Голубцы получились очень вкусные. Вы правы, соус божественный, как вы и сказали, макали хлебушком. Спасибо за рецепт.
А что,как хрючево все смешивали одной массой?В виде котлет делала по наитию,без просмотров шефов и лет 20 назад ещё начала так делать.
‼️‼️Отличный рецепт ,очень быстрый! Удобно дети из школы приехали и вуа ля такая вкуснятина! Вместо мягкого обычного сыра я добавила творожный сыр с зеленью ,могу сказать очень даже неплохо ! Когда каждый день готовишь на семью из 4 мужчин (из них 2 мальчика),а аппетит уже у них не хилый.Ломаю голову чтобы еще приготовить и могу сказать ,подсела на разные видео с разными рецептами! Люблю готовку с продуктами которые легко можно найти в любом супермаркете.‼️‼️‼️Итог -МОЛОДЕЦ ШЕФ
Как жалко, что не было дегустации в конце. Больше всего нравиться смотреть, когда пробуете своё блюдо.
Приготовили сегодня дома! Объедение. 🍾Только сыр не клали, чтобы полегче было.
Интересная идея с соусом, попробую обязательно, обычно просто обжариваю ленивые голубцы, а тут даже более полезно выходит.
это запеканка
Первый раз за 43 года взялась готовить после пол бутылки вина. Блин, я столько лет не знала что готовить так интересно 🥰
И потанцевала и с шефом поспорила и голубцы приготовила 😂
Это очень красиво😍 мы обычно тушим их в кастрюле,пока не пробовали в духовке и с таким соусом.Спасибо за рецепт 👏👏👏
БлагоДАРю ❤❤❤за вкусняшечку.В первый раз Вас смотрю и сразу подписка. С секретиками, ДоброДУШием, а Чувство юмора отменное. Спасибо🙏💕. Новых идей, Вдохновения и Всех благ. Обнимаю БлагоДАРностью Вас и всех, кто в кадре и за кадром трудится и Душу вкладывает.
Золотые руки у вас ! Как наверное счастлива ваша жена!
Константин, вы такой ..душевный простой... продукты брали бы для простых и по настоящему душевных людей, которые не могуг найти этих продуктов в своем городе.
Пожалуйста! Давайте заливное приготовим.. Или холодец... Столько рецептов, хочется научиться и не испортить продукты. Вашему рецепту доверюсь)
Легко.Я на Новый год делаю.
Вот рецепт,который получится 100%, просто не может не получиться.
Готовлю тоже голубцы чаще ленивые. Взяла на заметку некоторые моменты из сегодняшнего рецепта.Спасибо,Шеф!
Захреначил точно по Ивлевской азбуке,родные съели всё!!! В свои любимые блюда залетело)
молодца !
и масло Борхес?
Смотрю ваши видео-рецепты с улыбкой😊 Мало того что показываете доходчиво, открываете секретики, так ещё столько юмора. "Попка вашей девушки" 😂
КОГДА ВКУСНО , ТОГДА ВКУСНО.ПОШЛА ГОТОВИТЬ. БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ.
Посмотрел рецепт. Очень понравилось. Единственный минус, я на автомате в чай масло Борхес налил. Потом ещё им же почистил зубы, вместо пасты. И, самое обидное, дочку в садик собирал и ей налил в комбинезон масло Борхес. Благо, оно настолько полезное, что впиталось мгновенно! Ещё, я на него обои поклеил и в двигатель магазин инв залил. Всем очень советую! Это сказка!
Борхес, свяжитесь со мной!
Даже, отпечатался. Руки в масле! В двигатель машины залил. Извините.
За завтраком смотрим видео от шефа с дочкой 7 лет и обычно после выпусков мне прилетает много вопросов..про оргазм ,а из этого выпуска про булки девушки😁 шеф, имейте в виду ,что дети тоже смотрят 😉рецепт вкусный, как и многие,приготовили в этот же день на ужин
Здесь и про игрушку для взрослых упоминалось 😂 Ну а про сиськи (которые тоже были упомянуты) дети итак знают - не так давно на них висели 😂
@@ТатьянаМорозова-й1л да сиськи то вроде меньшее из зол
🥶🥶🥶🥶🥶🥶🥶 блиииииин!!!! Я без ума от Вас!!!!!! Смотреть и СЛУШАТЬ - БОЛЬШОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ !!!!!!!! Спасибо😍😍😍😍😍😍😍😍
Красота! Спасибо, как всегда с юморком!
Очень вкусное блюдо, оценили даже дети, которые всё оценивают на вид, всё было съедено, благодарим всей семьёй за рецепт!
Бижутерию можно было бы снять, особенно кольцо,под которое вода не попадает,при мытье рук..Спасибо за внимание к моей просьбе!!
Он лизал фарш, о чём вы)
Обалдеть, как вкусно получилось. Подлива вообще зачёт! Учусь готовить на ваших рецептах!!!
Вроде повар-профессионал, а кольца, браслеты, часы на руках... аж мурашки по шкуре
Кто вам сказал, что Ивлев профессионал?) он шоумен
Он для себя готовит, а не в ресторане
@@kriskros8767 так ведь и для себя нужно готовить гигиенично, без лишних побрякушек на руках (во время готовки, потом можно и нацепить)
Кому какое дело что у него на руках. Не нравится, проходим мимо.
@@ОльгаВойцешина-ш7ш это негигиенично. Он же позиционирует себя как профессионал. Или на самом деле шоумен? Шутовского колпака не хватает. Да, шоу это шоу
Ленивые голубцы делаю давно,мои домашние очень любят,возьму на заметку творожный сыр-с ним не пробовала! И большое спасибо за упоминание посёлков,приятно,что думают не только поо городских!
Мы дома тоже очень любим ленивые голубцы 😋только вместо творожного сыра добавляю сметану. Ну а теперь после просмотра прям хочется попробовать с сыром 🤤
Спасибо, я делаю точно также, ну очень вкусно! Но добавляю чуть поджаренный лук и подаю со сметаной. Просто обалденно!
Это самый вкусный вариант, я и в обыкновенные голубцы в фарш жареный лук добавляю
Обожаем голубцы!Спасибо шеф за идею на ужин!
Очень вкусно, всей семье очень нравятся рецепты от Константина. Летом на даче часто ели кабачки с жареным сыром и вкусным соусом, плов. Запеченную курицу, сырники... Все очень вкусное!!! Главное самой очень нравится готовить. Спасибо шеф!!!!
Обалденно!
Не первый раз готовлю по Вашим рецептам. Спасибо, Константин! Очень вкусно😋
Желаю вашего мужа
Наш любимый и дорогой Шеф!!!! Сегодня по Вашему рецепту приготовили голубцы😍)) Это «взрыв башки», как Вы говорите))🤯 Мой любименький муж просто в восторге!!!! Сказал, что простые голубцы больше не готовим!!!))) Соус просто бомбический!!!! В простых голубцах-классиках сметану добавляла и всегда отсекалась😩 Теперь вопрос решён!!!! Как всегда, спасибо, Константин Витальевич!!!!!🤗🤗🤗🤗 Мы всех своих родных к Вашей кухне приобщаем!!!!!❤️🥰💕
Шеф, спасибо!!! Как просто и аппетитно получается!!!))) Надо дерзнуть и замахнуться на этот рецепт!
Мало по вкусу общего с традиционными ленивыми голубцами. Но получилось очень вкусно и детям понравилось! Что то новое всегда здорово! Спасибо шеф!))))
Коллега, не забываем снимать все браслеты и кольца при готовке☺️😋😉. Дома конечно можно, но смотреть на то как браслет купается в фарше как то не очень)
Спасибо за рецепт❤️
Если бы не вы,я бы и не увидела.
ШЕФ! Я обожаю Вас,Вашу улыбку и Ваш профисиализм. Здоровья Вам и процветания.👍👍👍🥩🧅🧄🍅🥬
Шеф, а слабо сделать наборчик салатиков на НГ, чтоб прям по - Ивлевски было?) 😘
Получились очень вкусные!Но я делала на глаз ,я после того как приготовила увидела что в описании написано рецепт ! Я тоже делала с полкило фарша! Благодарочка от души!
Да,без лука и чеснока не вкусно! Капусту я не отвариваю и готовлю в сковороде под крышкой, просто супер!
Вчера приготовила ленивые голубцы по Вашему рецепту. Такого фурора я не ожидала 😅 Все мои домочадцы были в полном восторге 😎 Спасибо большое за Вашу работу 🌷
Спасибо огромное, все с такими рецептами и мы можем. Уважение шефу. А можно рецепт школьных котлет из СССР?
Их никто не знает. Многие пытаются, но ....
Приветствую ! Приготовил и получились бомбические голубцы,трескали с женой с тааааким удовольствием,прям ешь и кайфуешь )) Шеф молодца ✊🤝
Шеф ты лучший!!! Спасибо что учишь нас вкусно и просто готовить🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Всем привет! Все по делу! Четко и понятно! Вкусно и быстро!! Молодчинка!!! У меня на канале тоже есть хорошие рецепты))) Милости просим!)) Всем рады!!!))))
Да Вы правы Шеф лучший😊👍он молодец
Шеф.. Приготовлю на выходные..это очень вкусно.. Супер. 🤗👍😊
Обожаю ленивые голубцы!:) Спасибо Шеф! От души!
Вкуснятина 👍всех благ вам и вашим близким людям. Всего самого наилучшего вам
Я ещё добавляю поджарку из лука и морковки. И иногда грибы.
прикольно :)
Юлия@@novikovgarage_SPB
Хрючево
Спасибо шеф за простоту и доступность,портвешек улетел за раз!
Самый лучший Шеф это Константин Ивлев,Спасибо Вам Шеф за вкусные рецепты
Ивлева? А что шеф пол поменял?
@@ИринаИльина-р2у чтоб тебе легче стало и спалось спокойно- исправила , а то спать не будешь ,
@@МарияПетровская-я2ж мне и так прекрасно живется. Тыкать мне не нужно.
@@ИринаИльина-р2у а мне не надо указывать как писать.
Шеф голубцы огонь 🔥 а соус просто бомба, благодарю за рецепт
А я люблю пюрешку к ленивым голубцам на гарнир))))
Я тоже
пробовать надо обязательно! на видео! это самое важное! и охать, как вкусно!!!!
Спасибо за рецепт, шеф!
И всё же, трушные ленивые голубцы должны быть как в детстве, в детском саду. Этакая клейкая размазня от тёти Маши.
Ваш вариант, скорей походит на ёжики с капустой без морковной заправки.
Ох, Шеф, даже не помню, откуда, но Ваш метод отделения фарша на определённые размеры использую лет 20.
Восхищаюсь Вашей подачей рецептов!
Спасибо ☺️ отличный и простой рецепт👍
Мой ты дорогой зайка! Какой ты молодец)
И кумин и зира-и это все одно ж и то ж, моц ты сладкий человечек)