ต้มรากเทียนแกลบหรือรากหุ่ยเชียง ใส่หมู

#หุ่ยเชียง #茴香 #สะใภ้จีนยูนนาน
หุ่ยเชียง หรือชื่อไทย เรียกเทียนข้าวเปลือก เป็นพืชที่คนจีนยูนนานบนดอยอ่างขางกันค่อนข้างเยอะ ขายได้ทั้งส่วนใบ และส่วนราก วันนี้กุ้งจะนำรากหุ่ยเชียงมาต้มใส่เนื้อหมู เป็นเมนูอร่อยแบบชาวบ้านๆ ค่ะแถมมีประโยชน์ต่อร่างกายตามแบบฉบับชาวจีนยูนนานบนดอยที่นี่ค่ะ

[@กบน้อยสาวกาฬสินธุ์]

เคยกินหอมมาก

[@bonpoo]

มาให้กำลังใจครับ

[@SapaijeenYunnan]

ขอบคุณค่ะ

[@dumrongluddee8409]

ลักษณะใบเป็นยังไงคะเหมือนผักชีลาวบ้านเราหรือเปล่าคะ

[@SapaijeenYunnan]

คล้ายกันค่ะ แต่กลิ่นคนละอย่างค่ะ

[@Janphen72]

ต้นเหมือนผักชีลาวเลยนิ

[@SapaijeenYunnan]

ใช่ค่ะ คล้ายกันค่ะ แต่ไทยตะเรียก เทียนข้าวเปลือกค่ะ

[@natwananandfamily731]

ไปเจอท่ีบ้านรักไทยรสชาติเหมือนดอกไม้ท่ีใส่ในพะโล้ ลองกินเม็ลดกับยอดอ่อนเหมือนกินลูกอมแอ็กเลยตื่นเต้นมากๆ

[@jarunatewan4871]

ไทยเราเรียกตังกุย ไชป่าวคะ

[@SapaijeenYunnan]

ไทย เรียก เทียนข้าวเปลือก ค่ะ

[@imeekamland660]

หุ่ยเชียง​ โลเท่าไหร่​ ครับ

[@SapaijeenYunnan]

ผักหุ่ยเชียงแถวบ้านโลละ40-50บาทค่ะ

[@imeekamland660]

เป็นยาวิเศษ​มาก​

[@SapaijeenYunnan]

ใช่ค่ะ ที่บนดอย เขาบอกเป็นยา แต่ไม่รู้ยาอะไร😁

[@imeekamland660]

เป็นตัว1​ ในเครื่องตุ๋นยาจีน​ 😋😋😋

[@SapaijeenYunnan]

ดีใจจัง รู้จักด้วย ขอบคุณค่ะ

[@imeekamland660]

👍👍👍💕💕💕

[@fonnamfon8262]

❤❤✌✌

[@SapaijeenYunnan]

ขอบคุณค่ะ

[@หย่งลี้-อ7ซ]

好吃茴香还是-種藥好吃好吃

[@เซฟตี้บอยฟาร์ม]

ตามมาจากช่องม่อมถนัดแดกคัพ

[@SapaijeenYunnan]

ขอบคุณค่ะ