انا من بورسعيد وبشتغل في الحلويات من سنين والقرصه الصفراء من اجمل الحاجات اللي في اورداتي جربي المقادير دي يا مياده وادعيلي ب فضل الله كيلو دقيق و375 سكر بودره 125 عسل اسود 80 تحويجه 20 بيكنج بودر 225 سمنه و225 زيت سمسم وجوز الهند وحبه البركه الكميات حسب الرغبه بس منكترش من الحبه السوداء اللي هي حبه البركه علشان لما بتكتر بتمرر والتسويه علي 170 علشان تقرمش وتاخد وقتها في الفرن براحه صاج 30 × 40 بعملوا المقدار 450 دقيق وبظبط باقي المقادير علي مقدار الدقيق دي لو تحبي ابعتهالك
القرصه الصفرا اساسى عندنا فى بورسعيد فى الشتا وتسلم ايدك وطريقتك مظبوطه بس التحويجه عندنا مفهاش حلبه مطحونه واحلى تحويجه عندنا من العطار البلاسى
انا بعملها بنفس الطريقه دي بالظبط وبحط برده فيها برده المغات بتطلع تحفه
حبيبتي احنا في بورسعيد بنقول عليها القرصة الصفراء وبنعملها بزيت فقط والسكر مش لازم مطحون ممكن سكر عادي وبيدي قرمشه للقطعه..تسلم اديكي وعنيكي
تسلم ايدك تحفه بحب كل وصفاتك والله عندنا فى دمياط أصل المحوجه 👌
فين فيديو كوكيز القرفه الجديد ممكن تنزليه عشان عايزه احفظه عندى
متابعه جديد مافيش أهلا وسهلا 😊 أنا شيماء من مصر وصفات كلها روعه بجد بتشجعيني اعمل مشروع كدا. ربنا يبارك فيكي ويوفقك يارب العالمين ❤
تسلم ايدك يا قمر 😍
تسلم ايدك ❤
عندنا فى دمياط فيه موسم بيروح للعروسه اسمه موسم المحوجه
موسم ايه واشمعنا دى بالذات
ممكن اعرف تفاصيل
@slma-r2q انا مش خبيرة مواسم بس على ما اتذكر بيجى فى الغطاس انا معتش بيجيلى المواسم دى فمش فكره معاده
تسلم ايديك مياده ❤❤والله اتعلمت منك كتير وبنفذ.. وبيعجبهم والله... ربنا يسعدك ويوفقك لكل خير يااارب ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ تحياتي ليكي من السويس الغاليه
تسلم ايدك ياشيف بس القرصة الصفرا بتتعمل بتحويجة المغات مش بالحلبة
بحب فديوهاتك اووووووووووووووووووى❤يسلم عمرك ياملكة الحلويات❤
تسلم ايدكى الكوبايه كام جرام
بصي ياميادة البودرة الصفراء دي اسمها تحويجة مش محوجة المحوجة اسم الوصفة واحنا في بورسعيد بنعملها كله زيت وبتبقا حلوة اوي ماشاء الله تسلم ايدك
طيب اكنبى مقاديرها بالزيت بعد ازنك
تسلموا
علي موحان🧡🧡💟🧡💟💟🧡💟💜💟💟💜💟💜💟💜💟💟💜💟💜💟💜💟💜💟💜💟💟💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜💙💙💜💙💜💙💜💜💜
ممكن تقوليلى نوع شوكلت كويس لتزيين الدوناتس وكمان نوع نوتيلا متكنش مقاطعه للحشو برجاء الرد إذا سمحتى
انا من بورسعيد وبشتغل في الحلويات من سنين والقرصه الصفراء من اجمل الحاجات اللي في اورداتي جربي المقادير دي يا مياده وادعيلي ب فضل الله كيلو دقيق و375 سكر بودره 125 عسل اسود 80 تحويجه 20 بيكنج بودر 225 سمنه و225 زيت سمسم وجوز الهند وحبه البركه الكميات حسب الرغبه بس منكترش من الحبه السوداء اللي هي حبه البركه علشان لما بتكتر بتمرر والتسويه علي 170 علشان تقرمش وتاخد وقتها في الفرن براحه صاج 30 × 40 بعملوا المقدار 450 دقيق وبظبط باقي المقادير علي مقدار الدقيق دي لو تحبي ابعتهالك
هل ممكن تبعتهالى من فضلك
لكن اية زيت السمسم دة ونضيف منه ربع كيلو ولا تقصدى سمسم حب
هو الطبق الدهبي ده بيدخل الميكروويف ؟
بس التحويجه أو القرطاس مش لقيه هنا القاهره خالص
انا من بورسعيد اسمها عندنا القرصه وفعلا بتتعمل بتحويجه وفيها مغات من عند العطار
يسلم دياتك كيف ممكن نتواصل معك لدورات الاونلاين
على فكرة إحنا في دمياط بنعملها بالدقيق الأسمر
المحوجه بتجبيها منين يا مياده
من العطار
من العطار
لو سمحت يا مدام مياده من فضلك ممكن تثبتي تعليقي بقالي ثلاث سنوات فاتحة القناة اجبري بخاطري الله يخليكي
ممكن اعرف هي المحوجه هي الحلبة الصفراء اللي بتتشرب ذي السحلب
لا دى حاجه ثانيه خالص دي بتروح تقول للعطار انا عايزه خلطه المحوجه غير غير الحلبه الصفراء وغير المغات
الحلبه الصفر
@omarnour-tr9cr شكرا 🙏🙏
لو سمحتي المحوجة عبارة عن شو انا من لبنان بس ما عنا هيك شي اسمو يا ريت تقوليلي محتويات المحوجة شو هي
معلش احنا اسكندرانية ايه تحويجة القرص او القرطاس دا يعني نسألوا عنه عند العطارين ولا مكوناته ايه
دي طعمها ايه يابنات عشان عمري مادوقتها
@@BasmaMohamed-x1b حلو قوووي مع كوبايه الشاي
@@BasmaMohamed-x1b حلوه جداً
@@BasmaMohamed-x1b حلوه جداً
هي المحوجه دي اللي بنعملها مغات ؟@@samahismail3381
حاجه كده من الاخر لو بتحبي المغات هتعجبك
لا صوت ولا كتابه