16 filhos com saúde de ferro! E eu que achava muito cozer o mocotó por 2 horas na pressão, em fogão a lenha... O cozido salgado, pra comer numa cumbuca ou prato de sopa.
Gente estou com água na boca. Minha finada sogra tinha uma fábrica de geleia de mocotó. Era uma delícia. Ela cozinhava os mocotós inteiro em tambor. Do resto era assim mesmo. Quanto mais batia mais branquinho ficava. E dava muito trabalho. Minha sogra d. Maria Alves Bosco era de Uberaba. M G.
Meu pai Raimundo Gomes, na minha amada Varginha, fazia esta geleia todos os dias, para vender na sua venda e em Pará de Minas. Ele tinha uma fornalha para cozinhar e um cocho para bater.. fui criada com mocotó de boi. Por isso que, com 72 anos, estou vendendo saúde e disposição.. Kkkkkk....eita saudades
A mesma repórter ainda em 2024 no Globo Rural que legal, bela reportagem! Minha Vó comia muito Geléia de Mocotó Imbaza, não lembro mais do gosto; isso foi na década de 80, mas esse tipo ai artesanal deve ser bem gostoso, não tenho a mínima ideia de como é rssssss a gente escuta mocotó e já pensa no salgado né; como será doce?? Parabens a todos na produção da geleia e reportagem...
Vou dar uma sugestão para vocês, talvez ainda não tenham ouvido falar nessa maneira de bater geleia. Vi esses dias no TH-cam : encaixe um dos garfos de uma batedeira de bolo comum, numa furadeira elétrica e bata a geleia. Assim até a dona Anair, (entendi que o nome dela é esse), vai conseguir bater a geleia sem fazer esforço.
Rapar o tacho é a melhor parte. Nao imaginava que a geleia fosse tão trabalhosa para fazer. A familia está de parabéns. Será que enviam geleia para MT?
Dna berlinda tem como mandar entregar aqui em sao Paulo cidade de franco da rocha fala o preco e quanto fica pra entregar a encomenda ai manda o pix que mando o dinheiro 😢 por favor
A reportagem original é de julho de 1998. Está na descrição. A d. Verlinda já deve estar com uns 85 anos e o filho dela já deve ser um cinquentão. Com certeza ela já aposentou o tacho há muito tempo.
Que trabalheira meu Deus !!
Muito lindo este vídeo
Que lindo a familia toda rapando o tacho, legal kkkk
16 filhos com saúde de ferro! E eu que achava muito cozer o mocotó por 2 horas na pressão, em fogão a lenha... O cozido salgado, pra comer numa cumbuca ou prato de sopa.
Gente estou com água na boca. Minha finada sogra tinha uma fábrica de geleia de mocotó. Era uma delícia. Ela cozinhava os mocotós inteiro em tambor. Do resto era assim mesmo. Quanto mais batia mais branquinho ficava. E dava muito trabalho. Minha sogra d. Maria Alves Bosco era de Uberaba. M G.
Se fizer em uma quantidade pequena da até para fazer na batedeira
Edna bosco como chamava sua sogra?eu sou de Uberaba MG ê conheci várias fábricas de geléias nós corriamos pra raspar o tacho saudades😋😋😋
Meu pai Raimundo Gomes, na minha amada Varginha, fazia esta geleia todos os dias, para vender na sua venda e em Pará de Minas. Ele tinha uma fornalha para cozinhar e um cocho para bater.. fui criada com mocotó de boi. Por isso que, com 72 anos, estou vendendo saúde e disposição..
Kkkkkk....eita saudades
Eu e meu esposo fazemos doces caseiros e fazemos geleia colocamos canela eu amo comer com mussarela meu esposo no pao é uma delícia
A mesma repórter ainda em 2024 no Globo Rural que legal, bela reportagem! Minha Vó comia muito Geléia de Mocotó Imbaza, não lembro mais do gosto; isso foi na década de 80, mas esse tipo ai artesanal deve ser bem gostoso, não tenho a mínima ideia de como é rssssss a gente escuta mocotó e já pensa no salgado né; como será doce?? Parabens a todos na produção da geleia e reportagem...
Maravilhosa parabéns 🎉
Boa demais....Deus abençoe....
Minha mãe fazia, e colocava canela. Era o doce mais delicioso da face da terra. E fcva mt branquinha.
Parabéns
Rapaz 8 horas cozinhando, meu gáz foi embora, fui comprar no supermercado pronta kkkkkkk
Vou dar uma sugestão para vocês, talvez ainda não tenham ouvido falar nessa maneira de bater geleia. Vi esses dias no TH-cam : encaixe um dos garfos de uma batedeira de bolo comum, numa furadeira elétrica e bata a geleia. Assim até a dona Anair, (entendi que o nome dela é esse), vai conseguir bater a geleia sem fazer esforço.
Vai ficar diferente, mas da menos trabalho.
Rapar o tacho é a melhor parte. Nao imaginava que a geleia fosse tão trabalhosa para fazer. A familia está de parabéns. Será que enviam geleia para MT?
O delicia, minha vó fazia, e ainda colocava, 12 ovos como gemada, muito bom.
Ae sim a verdadeira geleia de mocoto
Ela mora no Céu faz mts anos. Faleceu c 56 anos. Teve 13 filhos.
Quando o repórter falou que era feito com muito suor eu já tinha percebido e imaginei quantas gotas de suor do cara cairam no tacho junto com o doce.
Minha mamae fazia sempre.Tem que bater muito .Fica igual doce de leite
quero comprar kkkk
Dna berlinda tem como mandar entregar aqui em sao Paulo cidade de franco da rocha fala o preco e quanto fica pra entregar a encomenda ai manda o pix que mando o dinheiro 😢 por favor
Aprenda ler
Como comprar? Eu quero! Parabéns por todo esse trabalho!
Aprenda ler
@@cristinastanko5147Credo 😮😮😮
@@cristinastanko5147mal educada
O doce eu n comeria n, mas o Luciano eu macetava
Só prestei atenção nesse homem 😮
@@iurytorres94 que homi da porra mermã
@@iurytorres94mordeu a fronha ?
@@vivianvivi8965sim
Mas ela dispensa o tutano?
Quero comprar, como faço
Como comprar
Sei não mais geleia e Colombo
Eu
Faço. Geleia
Fica
Muit.ba.gostosa
Bonita
As veses é a raspa do taxo. Não?
Virgem santa, q trabalheira, nem compensa
Faltou tirar a gordura ruim senão bye bye artéria saudável
Vai entupir tudo😮
3:20 A gordura do mocotó é saudável, semelhante ao azeite, não sabia?😄
Quase vomitei
Arrogante!
Fresco kkkkkkkk
Precisa ficar branquinha?
Essa ficou salgada de tanto suor do cara
D berlinda. Eu to gravida. Tem jeito de comprar sua geleia ? Meu nene vai nascer com cara de tacho , me ajuda !
Aprenda ler
@@cristinastanko5147 uai vc eh a D berlinda ?
@@dorcascarvalho6453FAZ TRINTA E QUATRO ANOSSSSS
A reportagem original é de julho de 1998. Está na descrição. A d. Verlinda já deve estar com uns 85 anos e o filho dela já deve ser um cinquentão. Com certeza ela já aposentou o tacho há muito tempo.
@@fatimacastro6415 obrigada pela observação, mas era uma brincadeira apenas. Não tem gravidez ou coisa assim, de toda forma muito bacana este doce !