Kalo pake tepung protein sedang takarannya tetap 200gr? Sy sudah pernah recook resep yg 5 telur. Sy cocok sm resepnya, kuenya lembut, manisnya pas. Ini mau bikin cake lagi untuk nikahan saudara.
Hallo chef.. aku mau nanya tiap ak bikin sponge cake dasary selalu ada lapisan karet.. apa mentega dipanaskan ketika kita sudah selesai adon tidak masalah adonan menunggu ya ? Sepertiny teknik saya taro mentega yg salah
Baik chef.. ak mau nanya chef konversi resep di video itu untuk loyang tinggi berapa cm ya ? Apa bisa loyang 7cm ? Dan untuk 0.25 sdm itu berapa gram ya kira2 ?
Mau tanya ² nih chef klo adonan pake tbm 'sp itu bisa d kukus g ? Dn enakan mana yg d kukus / d oven mohon d jawab Q klo bikin sllu kempes sebelah knp yach
kl pake 1 loyang aja bisa ga kak? tetep uk 22 tp semua adonan dimasukin ke 1 loyang yg sama.. krn ovenku gamuat 2 loyang, dan kira kira dimasukin keovennya tetep sama suhunya kaya yg divid atau beda.. tolong bantuannya terimakasih
Halo chef.. Izin bertanya Oven saya tidak masuk kalo 2 loyang sekaligus.. Kalo misal adonan satunya menunggu adonan yg sudah di oven ,apakah boleh ? Atau lebih amannya di bagi menjadi 2x mengadon ?
Kalo pake oven tangkring .. di letakan di rak berapa ? Bawah ato tengah? Oven saya ada 3 rak .. trus api nya gimana? Kalo otang saya ada lobang lobang kecil di belakang nya .. itu dibuka , di tutup ato di buka setengah? Maaf banyak pertanyaan alna belum paham 🙏🙏
Chef ini setelah matang jadinya brp cm yaa kira2, sy buat jadi menciut mungkin karena pas campur terigu nya pakai mixer kelamaan.. jd hasilnya pendek cuma 5cm 😭
Itu mixer nya brp menit ya smpk kental dan mengembang? Sb mixer sm dgn pny sy.. Klo pake SP itu, yg bener pake gula psr biasa ato pake gula halus kah? Tolong di jwb ya, dan sy tunggu jwbannya.. Makasih..
maksih ilmu.a bund moga sukses slalu
Trmksh tabel rumusnya, chef aji. Bermanfaat sekali buat jualan. Barakallah ilmunya, mas Aji.
Request rumus untuk cake blackforest panggang, chef. 🙏
Bisa 2 loyang satu resep ya ka
Resep ini bisa juga klu di kukus ya kak?
Bs kukus ga resep ini
Makasih mas aji resepnya dah di coba dan oke banget
Selalu pantengin terus..keren² hehe
hore
it looks nice and delicious👍💝👏🔔🔔🔔💯🌹🌹🌹
Wow amazing 😍👌👌
Kalo pake tepung protein sedang takarannya tetap 200gr? Sy sudah pernah recook resep yg 5 telur. Sy cocok sm resepnya, kuenya lembut, manisnya pas. Ini mau bikin cake lagi untuk nikahan saudara.
Iya kak sama aja
Mas mau nanya itu loyangnya cuma di oles margarine aja atau pakai di taburi tep terigu. Trima kasih
Cukup di oles margarine saja.
Kemarin saya bikin. Berhasil. Cuma saya tambahin keju di adonan
Tinggi loyang nya barapa?
Sulawesi tengah hadir!!
kereen kak.. 🍰🙏🙏💯📺
Sekarang masih pke resep ini nggak mas..
Tergantung permintaan pelanggan
Mantaappp cheff makasih resepnya 🙏🙏😍😍😍😍
Keren chef matur nuwun ilmunya barakallah
It pke api atas bawah atau bawah aj kk
Wah ada labelnya juga makasih chef
Q seneng liat ni chanel.. klo ada yg tanya mesti di jawab.. auto subscribe
Mad Ayi, berbagi ilmu & melestarikan budaya gamelan..😍😍😍
wah mantep😍
Wow amazing 😍
Klo di kukus dgn resep ini bisa?
Bang coba bikin roti bluder bang?
@@ajiGarnish siap bang.. Trimakasih🙏🙏🙏
Ga pernah denger musik jawa gini.. jd kangen sama kampung kelahiran😭
Wih mantap,saya juga sering pakai resepnya bang aji.. jd basecake andalan saya juga ketika jualan kue🙏 makasih atas ilmu' nya..
Kalau di oven satu satu bisa gk mas @aji Garnish
Mkasih mas@aji Garnish🙏
Chef margarine hangat dimasukin gpp ya.hangatnya suam2 kuku chef.suwun
Terimakasih chef.aku mau nyoba.
Hallo chef.. aku mau nanya tiap ak bikin sponge cake dasary selalu ada lapisan karet.. apa mentega dipanaskan ketika kita sudah selesai adon tidak masalah adonan menunggu ya ? Sepertiny teknik saya taro mentega yg salah
Baik chef.. ak mau nanya chef konversi resep di video itu untuk loyang tinggi berapa cm ya ? Apa bisa loyang 7cm ? Dan untuk 0.25 sdm itu berapa gram ya kira2 ?
Assalamualaikum mas aji, request kue ultah ekonomi untuk kukus.
Terimakasih ilmunya. Kaka, ini jadi total tinggi kue berapa cm ya ? Trimakasih
Ka. Mau tanya. Untuk isian nya. Lebih baik BC + Selai or Whipped cream + selai. Makasi ka.
@@ajiGarnish baik lah ka. Makasi
Kalau ikut resep ini trus adonannya dikukus bisa nggak Chef?
Makasih chef
Bang resep untuk brownis nya dong.
Untuk loyang uk 16 18 20
ini 1 resep di bagi 3 yah ka untuk loyang 22cm?
Apakah sama ukurannya untuk loyang kotak?
Kak ini 1 resep untuk 2 loyang ya?
Tks resepnya ka...jika mau ditambah susu bubuk 1-2 sdm bisa juga ya ka ?
@@ajiGarnish
Tks
Loyang tinggi bisa gk mas ?
Manggangnya langsung api atas bawah chef..?
You add the butter while it's still hot or warm??
chef ini bisa untuk dikukus ngga ya?
Knp msukin mentega cair nya, pas msih hangat kak chef??
Mohon pnjelasan ny
Kalau menteganya udh dingin bleh gk mas @aji Garnish
Kenapa layarnya wrna kuning ? jadinya perubahan wrna adonan di awal ngga keliatan...
Mas kalau ini resep nya komposisi terigunya lebih banyak ya ....
Margarine saat masih hangat bisa langsung dimasukan ke adonan ya chef ...
Chef aji... Boleh dong minta resep dan cr buat kue ultah yg carakter gmbar bola... niat hati mau buat surprise buat si anak.. Trima kasih🙏
Ok🥰🥰🥰🥰🥰
Mau tanya ² nih chef klo adonan pake tbm 'sp itu bisa d kukus g ? Dn enakan mana yg d kukus / d oven mohon d jawab
Q klo bikin sllu kempes sebelah knp yach
@@ajiGarnish ok Terimakasih chef
Regues dong chef bolu yg buat ultah tapi d kukus mungkin
Ka resep ini bisa dikukus ga ka?
Wes sewulan tembe nongol sampean...
Maaf chef mau tanya kenapa ya klo sy bikin tanpa tambahan susu cair atau air selalu teksturnya seret/ kasar mohon di jawab trimakasih
Lebel nya kok g kelihatan ya mas ☹☹☹
Mas aji,, aku kan gak pnya oven,, minta resep yang base cake kukus boleh?
kl pake 1 loyang aja bisa ga kak? tetep uk 22 tp semua adonan dimasukin ke 1 loyang yg sama.. krn ovenku gamuat 2 loyang, dan kira kira dimasukin keovennya tetep sama suhunya kaya yg divid atau beda.. tolong bantuannya terimakasih
Chef kalo pake tepung protein sedang gmn?
Halo chef.. Izin bertanya
Oven saya tidak masuk kalo 2 loyang sekaligus..
Kalo misal adonan satunya menunggu adonan yg sudah di oven ,apakah boleh ?
Atau lebih amannya di bagi menjadi 2x mengadon ?
Kalo pake oven tangkring .. di letakan di rak berapa ? Bawah ato tengah? Oven saya ada 3 rak .. trus api nya gimana?
Kalo otang saya ada lobang lobang kecil di belakang nya .. itu dibuka , di tutup ato di buka setengah? Maaf banyak pertanyaan alna belum paham 🙏🙏
Chef kl ukuran 40x40..brp tepung dan telornya chef? Slnya tepung tiap ukuran beda 20gr dan 25gr ☺
Chef ini setelah matang jadinya brp cm yaa kira2, sy buat jadi menciut mungkin karena pas campur terigu nya pakai mixer kelamaan.. jd hasilnya pendek cuma 5cm 😭
@@ajiGarnish tp chef biasanya standar tinggi base cake utk kue ulang tahun itu brp cm yaa? Sy pemula jd masih belajar 🙏
@@ajiGarnish terima kasih chef ilmunya
Bedanya sama yg lapis surabaya cuman di penambahan coklat bubuk ya mas ?
Cara biar basecake itu tidak mengembung gimana ya? Biar gampang pas di bikin wedding cake
Pakai resep butter cake (bolu jadul) margarin n gula kocok duluan / english fruit cake yang bolu isi buah kering kismis.. InshaAllah kokoh cakenya
mas kue ini kalo didiamkan di suhu ruang/ masuk kulkas tetep moist atau keras?
kalau loyang 14 telur nya berapa ya kak?
Kenapa ya pas kue udah Mateng pinggirnya itu menyusut/mengkerut?
Chef cara lihat tabelnya bagaimana ya?saya kurang jelas lihat yg divideo
Kalo buat ukuran loyang 25cm sii telornya berpa yaa??
Kalo mau buat base cake baiknya brp hari sebelum nya yaa?
WAwh
❤️
Itu mixer nya brp menit ya smpk kental dan mengembang? Sb mixer sm dgn pny sy.. Klo pake SP itu, yg bener pake gula psr biasa ato pake gula halus kah? Tolong di jwb ya, dan sy tunggu jwbannya.. Makasih..
@@ajiGarnish ok, terima kasih
SLUChFEwow amazing
Halo kak, ini tanpa baking powder ya?
@@ajiGarnish 🙏
Mas itu sarung tangan apa ya... Boleh tau gak beli dmana... Boleh minta link nya mas... 🙏🙏🙏🙏😊
Kok jwbn nya mas... Itu sarung tangan apa...
Jika ingin membuat r3sep 3 relur gmn? Apakah resep ini bisa di bagi 2 menurut takaran nya?
Kalo mau buat 2 loyang ukuran 22cm, berarti tinggal di kali 2 aja yaa resepnya?