Nuss-Sahne-Torte Rezept | Nuss-Biskuit mit Sahnefüllung | Einfach Backen
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- 🎂 Die unglaublich feine Creme in Kombination mit dem nussigen Biskuitboden wird dich umhauen. Luisa erklärt dir Schritt für Schritt wie sie dir garantiert gelingt! 😍
Unsere Zutaten
für den Teig:
6 Eier (Gr. M)
150 g Zucker
2 - 3 Tropfen Rumaroma
125 g weiche Butter
1 Prise Salz
100 g gemahlene Haselnüsse
150 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Für die Creme:
600 g Sahne
4 EL Zucker
3 Pck. Sahnesteif
100 g gemahlene Haselnüsse
Für die Deko:
12 ganze Haselnüsse
12 Schokoblättchen
100 g gehackte Haselnüsse
Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbac...
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Hallo meine Liebe, auch diese Torte ist mir wieder super gelungen, du gibst so tolle Tips und die Anleitungen sind auch super verständlich. Werde sie morgen verschenken zum Geburtstag im Altenheim... 😁. Jeder Bewohner darf sich bei mir eine Torte wünschen da kam dein Rezept wie gerufen. Ganz lieben Dank dafür, bleib gesund und weiterhin so lebensfroh und voller Backlust❤️
Hi Monika!
vielen herzlichen Dank für deine liebevollen Worte und tolle Geste von dir! Wir hoffen es hat allen geschmeckt 😍
Ganz liebe Grüße ❤️
Ich backe die Torte jetzt schon das zweite mal, echt lecker und einfach 😊
Super danke dafür,darauf habe ich schon gewartet👍👏☺️
Super Rezept!
Aber das nächste Mal auch bitte den Anschnitt präsentieren
LG 😍😘
Super einfache Anleitung und schmeckt mega lecker 👍🏻 ✨
Schaut dehr lecker aus
Hallo, kann man die Torte auch komplett einfrieren?
Hey, kann ich die haselnuss auch mit der walnuss ersetzen?
Lg!
Hi um! Ja, das sollte klappen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren.
Kann man für den Wiener Boden auch flüssige Butter verwenden ❓
Hi Ralf! Das haben wir leider bisher mit diesem Rezept noch nicht getestet. Probiere es aber gerne aus. Wir freuen uns über Rückmeldung, wie es geklappt hat. 😊
mir wäre der anteil des bisquitbodens zu viel, aber ansonsten ein schönes rezept
Was für eine Springform benutzen sie
Hi Efionayi!
Eine Springform mit einem Durchmesser von 26 cm. 😊
Wo gibt es die Gramm Angaben ?
Hi Desiree!
die genauen Gramm Angaben findest du in der Videobeschreibung oder direkt in unserem Rezept: www.einfachbacken.de/rezepte/nuss-sahne-torte-besser-als-vom-konditor
Viel Spaß beim Ausprobieren 🥰
Vielen Dank für das Rezept! Habe gerade den Bisquit aus dem Ofen geholt, allerdings habe ich mich vor dem Backen schon wegen der Menge gewundert. Meiner ist leider nur halb so hoch wie im Video gezeigt. Meine Ei-Zucker Masse hatte aber auch deutlich weniger Volumen, trotz 6 Minütigem schlagen. Kann das der Grund sein? In den meisten Rezepten sind meine Bisquitböden zu “dünn”, sind am Ende aber trotzdem locker und fluffig von Teig. Gibt es da Tips?
LG Kathrin
Ich sehe gerade, die Backform im Video sieht nicht nach einer 26er Form aus. Im Rezept auf der Homepage steht man soll eine 26er Form nutzen. Ich denke mit einer 24 Form hätte ich die Höhe :)
Ganz wichtig: Eier und Zucker solange aufschlagen, bis es eine ganz helle, dick-schaumige Creme ist. Die übrigen Zutaten nicht mit einer Maschine, sondern vorsichtig von Hand mit einem Schneebesen untermischen - so wie sie es im Video macht. Bloß nicht mehr doll rühren, sonst haust du das Volumen wieder zusammen!
Größe vom backform????
Hi Gabriele!
Wir benutzen in unserem Rezept eine Springform mit einem Durchmesser von 26 cm.😊
@@einfachbacken Danke schön
Welche menge
Hi monika!
Das Rezept findest du hier: www.einfachbacken.de/rezepte/nuss-sahne-torte-besser-als-vom-konditor