Φτιαξε σπιτικους κυβους λαχανικων - Σπιτικοι κυβοι νοστιμιας
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2021
- Μάθετε τον τρόπο για να παρασκευάσετε σπιτικούς κύβους λαχανικών εύκολα και γρήγορα με την καθοδήγηση του βίντεο μας! Είναι η ιδανική λύση για να εκμεταλλευτείτε τα φρέσκα λαχανικά που έχετε στην κουζίνα σας, μετατρέποντάς τα σε γευστικούς κύβους που θα απογειώσουν τη γεύση κάθε πιάτου. Αυτή η απλή συνταγή σας δείχνει πώς να ετοιμάσετε τους κύβους λαχανικών σας με βήματα εύκολα για ακολούθηση, εξασφαλίζοντας ότι θα έχετε πάντα στη διάθεσή σας μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για τις μαγειρικές σας δημιουργίες. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα σε επεξεργασμένους κύβους λαχανικών πλέον. Προετοιμάστε τους δικούς σας, φυσικούς και γεμάτους γεύση, και αναβαθμίστε την καθημερινή σας διατροφή."
σπιτικοί κύβοι λαχανικών, εύκολη συνταγή κύβων λαχανικών, γρήγοροι κύβοι λαχανικών, υγιεινή μαγειρική, φρέσκα λαχανικά στο πιάτο, DIY κύβοι λαχανικών, ενισχύστε τη γεύση των πιάτων, μαγειρέψτε με φρέσκα λαχανικά, οικονομική μαγειρική, απολαύστε υγιεινά πιάτα - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Φτιάχνω κι εγώ, είναι όπως το λες, μπορεί να βάλει ο καθένας ότι θέλει. Εγώ συνήθως βάζω 1 κολοκυθάκι, 2 καρότα, 2 ξερά και 2 χλωρά κρεμμύδια και 1 πράσο ανά δόση. Ντομάτα δεν βάζω γιατί υπάρχουν φαγητά που δεν ταιριάζει, την θέλω πιο ουδέτερη. Επίσης, δεν τα βράζω καθώς ο κύβος βράζει (ή ψήνεται) μαζί με το φαγητό. Σ' ευχαριστούμε!
δε τα βραζεις?αρα πως τα κανεις?
Εξαιρετικo!!!
Θα το φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία!!
Εξαιρετικά χρήσιμη ανάρτηση! Η διαδικασία και οι αναλογίες βοηθούν πολύ! Εγώ μέχρι τώρα το έκανα αυτό σε κάθε φαγητό, με διαφορετικά, ταιριαστά στην περίπτωση, λαχανικά, στην αρχή του βρασμού και χρησιμοποιούσα τον σουρωμένο πολύ λεπτό πολτό των λαχανικών για την πήξη της σάλτσας, πράγμα που δούλευε πολύ καλά, αλλά δεν γνώριζα αρχές και διαδικασίες μακράς συντήρησης... Ευχαριστούμε!
Ευχαριστούμε πολύ να είστε καλά για το χρήσιμο βιντεάκι!!!!
Καλημέρα, πολύ ωραία και πανεύκολη διαδικασία!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 🌹❤️🌹
😘
Μπραβο!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷Καλη δουλεια!!!
Μπράβο, πολύ καλοί...
Ευχαριστώ πολύ καλός ο ζωμός είχατε δίκιο για το αλάτι... Με συγχωρείτε ευχαριστώ ζωμό σέ σκόνη..αν υπάρχει συνταγή θά ήταν εξαιρετικά...
Τρίβεις όλα τα λαχανικά ωμά και τα αποξηρένεις.
Πολύ πιο χρονοβόρα διαδικασία.
Θα το φτιάξω.Ευχαριστω
Κανω ακριβως το ιδιο μονο που τα λαχανικα τα πολτοποιω κατευθειαν ωμα.
Έτσι θα το κάνω μπράβο!!!
Δεν φεύγουν έτσι οι βιταμίνες μετο βρασμό!!!!
Πολύ ωραία εύκολα και πρακτικά
Εγώ προσωπικά, θα αποφύγω το αλουμινόχαρτο.
Είτε θα τα τυλίξω σε διαφάνριες
Είτε σε πλαστικά κουτάκια, σαν αυτά που μας βάζουν τις σάλτσες όταν παραγγέλνουμε έτοιμα φαγητά.
και με χαρτι ψησιματος
Εγώ τα αποξηρανω τα λαχανικά και τα κάνου σκόνη.
❤️🙏🙏🙏🌹
😘
Πολύ καλό συγχαρητήρια θα ήθελα να σας δώσω μια συμβουλή το αλουμινόχαρτο καλό θα είναι η γυαλιστερή επιφάνεια να έχει το περιεχόμενο διότι αυτή είναι η επεξεργασμένη...κ η θαμπή πάντα έξω.
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σου και το καλύτερο είναι να μην έρχεται σε επαφή με φαγητό......καλύτερα να φυλάσσονται σε πλαστική μεμβράνη
Το αντίθετο, η γυαλιστερή επιφάνεια δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με τα τρόφιμα.
Υπάρχει όμως αλουμινόχαρτο που η εσωτερική του επιφάνεια είναι λαδόκολλα και είναι κατάλληλο για τέτοιου είδους διαδικασίες όπως και για το ψήσιμο του φαγητού στον φούρνο.
Χα χα! Κάθε ημερα αλλάζουν τα δεδομένα!!! Αλουμινόχαρτο: λόγο των κυλίνδρων γινετε η μια πλευρά πιο γυαλιστερή !! Η λαδόκολλα σημερα περιοχή το PFAS κάτι σαν Τεφλον, άκρως καρκινογόνο!!!! Απο το 2024 θα απαγορευτεί στην ΕU!!
Πόσο καιρό μπορούν να παραμείνουν στην κατάψυξη;
Εγώ φτιάχνω έναν ανάλογο ζωμό με κοτόπουλο (και λαχανικά, σαν ζωμό) και τον καταψύχω σαν παγάκι αλλά δεν είμαι σίγουρος για την διάρκεια οπότε τον χρησιμοποιώ σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Η προσπάθειά σου σε αυτά τα βίντεο είναι πολύ καλή και εποικοδομητική.
κρατα αρκετους μηνες. Διωχνουμε τα πολλα υγρα εχει και το αλατι, μπορεις ανετα να βαλεις διπλασια ποσοτητα αλάτιου. Εμεις βαζουμε 2 τετοιους σε καθε φαγητο. Μπορεις να φτιαξεις ποσοτητες που να σε φτανουν για καποιους μηνες μετα ξαναφτιαχνεις.
Κοτόπουλο όχι δεν σκοτώνουν μια ζωή για να την φάμε
Ήλθε η ώρα να ξύπνησε κανείς και να γίνη χορτοφάγος διαφορετικά θα το πλήρωση ακριβά ………..
Ευχαριστούμε πολύ καλή σαρακοστή ερώτηση τό αλάτι δεν είναι πολύ 4 κουταλιές..
δεν ειναι πολυ, απλα δεν βαζεις καθολου στο φαγητο α νδεν θελεις
Σάς ευχαριστούμε πολύ καλή εβδομάδα νά είστε καλά πάντα
Ενδιαφέρον θα ήταν να αποξηραθεί !! Τοτε εισαι απόλυτα ΑΥΤΑΡΚΗΣ !!!
Τέλεια η συνταγή! Το θέμα μου είναι πως τα συντηρώ άν δεν έχω ψυγείο η καταψύκτη στην εποχή που ζούμε! Αν θέλετε μου απαντάτε σας ευχαριστώ πολύ!
σε αυτη την περιπτωση φτιαχνουμε σκονη μπαχαρικων μεσα σε ghee
@@gine_autarkis υπάρχει βίντεο? Συνταγή? Σας ευχαριστώ πολύ καλό Σαββατοκύριακο!!!
θα ανεβει καποια στιγμη
ΠΌΣΗ ΏΡΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΨΙΞΗ ΝΑ ΠΑΓΟΣΗ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΦΩΡΑ.??
Αν δεν βάλω αλάτι πειράζει;
βαλε στο πανω μερος τουλαχιστον
Θα μπορούσε κανείς να μου πει πως Εάν μπορούμε να κάνουμε κύβους αποκοτοζουμο
βαλε σε παγοκυψελες
Σε παγοθήκες που να μην χρειάζεται κόψιμο .
Θα μπορούσαμε αυτή τη διαδικασία που κάνατε να τη στεγνωσουμε στους 70 βαθμούς κελσίου στον αέρα του φούρνου και μετά να την θρυμματίζουμε στο μπλέντερ και να γίνει σκόνη;Είναι εφικτό αυτό;
ναι. μπορεις να το κανεις αυτο, αλλα για να σου διατηρηθει θα πρεπει να το στεγνωσεις καλα να μην εχει καθολου υγρασια
@@gine_autarkis , καλησπέρα μήπως θα πρέπει να προσθέσω και ασκορβικό οξύ;