Hot milk cake
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Ingredients (20cm diameter cake tin)
220 g of 00 flour
180 g of sugar
160 g of milk
80 g of butter
8 g of baking powder
4 medium eggs
1 pinch of salt
1 teaspoon of vanilla extract
untreated lemon peel
static hot oven cooking at 180°C for 40 minutes
Bravissima come sempre 😋😋😋👏👏
❤❤❤❤❤❤❤❤
Che meraviglia una nuvola! 😍👏👏👏👏👏👏 grazie Carla un abbraccio e buon fine settimana, ciao a presto! ❤️😘🌹
Ciao Paola ❤ grazie di cuore! Buona serata 😘
Che meraviglia grazie Carla una vera nuvola buona serata e buona Domenica ❤❤❤
Ciao Anna ti ringrazio ❤️ buona domenica a te ❤
Bravissima Carla come sempre! Un abbraccio 🤗
Bravissima come sempre...le Tue spiegazioni sono perfette...grazie Carla👏👏👏👏👏 ❤️
Ciao Silvana ❤ grazie di cuore! Un abbraccio 😘
Una meraviglia!
Bellissimo e buono bravissima
Splendida la ricetta e meravigliosa la grazia con cui Carla la prepara❤️
Ciao Mariella ❤ grazie 😍 un abbraccio 😘 buona domenica 😘
Bella sofficiosa la tua torta Carla 🤩 🥰
Ciao Janina ti ringrazio 💕 buona domenica 😘
Bravissima signora Carla!
Buona serata!
Ciao 😘 grazie di cuore ❤️ buona serata
Stupenda torta da gustare così, semplicemente col caffelatte a colazione. Grazie Carla. Sempre dolci che hanno il sapore di casa. Un immenso abbraccio ❤
spettacolare carla questa torta sofficiosa e semplice proprio come piace a me grazie sei grazie sei fantastica 😊❤
Ciao Caterina ❤️ grazie di cuore ❤️ buona domenica 😘
Buongiorno,stupenda questa torta ,mmmmmm buon assaggio
Grazie, buona domenica 😘
Grazie Carla per questa deliziosa ricetta!!! 😋😋😋
Ciao Monica, grazie a te 😘 buona serata
Veramente squisita, grazie per la condivisione 😊😊😊
Ciao, ti ringrazio, buona serata ❤
Torta meravigliosa, soffice come piace a me!!😋😋👏👍 Grazie mia cara Carla sei stupenda!!🫂👍❤️
Ciao Antonella 💖 grazie di cuore ❤️ buona domenica
Bravissima oggi la preparerò grazie x la chiarezza e semplicita ' che c'è l'hai descritta . Un abbraccio ciao.❤
Ciao Carla dolce appena fatto ho seguito tutti i Tuoi passaggi.... è buonissimo... grazie di nuovo❤️❤️❤️
Ciao Silvana mi fa davvero piacere ❤️ un abbraccio, buona domenica 😘
Grazie,tutto spiegato con calma e semplicita' che rappresentano il tuo modo di essre ancora grazie
Ciao Emilia grazie di cuore ❤️ buona domenica 😘
Buona e semplice... I dolci che preferisco in assoluto❤
Ciao Veronica ❤ ti ringrazio
@cucinodunquesono diverse sue ricette hanno trovato un posto nel mio ricettario dei dolci ❤️
Bellissima torta, brava tu....la farò presto
❤
Complimenti Carla è sicuramente squisita, la proverò. Grazie mille per il video. Buonanotte ❤️
Ciao Carmela grazie ❤️ buona domenica 😘
Come sempre le tue ricette sono super❤
Grazie ❤️ buona domenica 😘
La mia perfetta .. come la tua buonissima 😋
L'avevo già fatta ma non era venuta cosi bene.adesso proverò la sua che sara sicuramente buona,grazie Carla
Ciao Viviana ti ringrazio una buona domenica 😘
Che bontà bravissima 🥰👏🏻
Grazie Franca ❤️ buona domenica 😘
Yupeee!
Auto Dubb!😮
Excellent Tutorial
Delicious ❤❤❤
Edith, a happy Subcriber
Thank you 😍
Top Carla🔝!!!! Eccellente questa torta, Slurp!!! 😂🎉😅😊❤
Grazie di cuore ❤️ buona domenica 😘
Mmm che buonaaa carla 😊 me la segno e la rifaccio🤩... nn lho mai fatta ma la tua mi sembra cosi morbida e umida nn vedo lora di replicarla buon fine settimana e grazie sempre per ricette e consigli ❤❤❤
Ciao, grazie 😘 un abbraccio e buona domenica ❤
Ma daaaaiii Carla cara, ma che novità per me.
Questa ricetta cosi con latte calddo non ho mai sentito parlare, figurati se l'ho fatta.
Una meeeraaaviigliaaa.
Grazie per ricetta a presto.👋👋👍🏻😋
Ciao cara ti ringrazio. Buona domenica 😘
🌻🌻❤Grazie Carla ❤
Ciao Piera ❤ grazie a te. Buona serata 😘
Grazie mile carla 🙏👏💝
Ciao, grazie a te 😘
@@cucinodunquesono 🙏💝
Fantastica Carla 😊 questa torta è una nuvola la farò. Va bene lo stesso se la metto in uno stampo a ciambella immagino 😂 ma voglio comunque il tuo benestare . Grazie cara ti abbraccio ❤❤❤❤
Ciao, puoi cambiare tranquillamente lo stampo. Un abbraccio 😘 buona domenica
Ciao Carla,buonissima questa torta.Anche a me piace sempre mettere la scorza del limone in tutti i dolci,oltre all'estratto di vaniglia(tuo).Mi sono permesso di testare il water roux,dopo aver visto la tua video ricetta.Spero non mi denuncerai,ahahahahahhahaha.I panini sono super sooooffici!!Bupna domenica e buon pranzo!
Ciao Gerry grazie di cuore 😍
Mi fa piacere che hai preparato il water roux, non corri nessuno pericolo, la tecnica non l'ho inventata io 😂😂😂
Un caro saluto! Buona domenica 🤩
Miammm😊 😋
❤️
Anche questa è da fare 🤗❤️👏👏👏😋😋😋😋
❤️
Sei molto brava fai delle ricette belle e buone
Ciao Matilde ti ringrazio ❤️ buona domenica 😘
спасибо ❤👋👋👋👋👋
❤
Salve Carla mi piacerebbe tu faccia ricette piu spesso x quanto possibile..sono di sicura riuscita al 100/100...sono sicura che presto ti rifarai rivedere.., grazie ❤
Ciao cara lo spero 💗 un abbraccio e buona domenica 😘
❤
❤️
💯💯💯❤️❤️❤️
❤
Buongiorno signora questa torta deve essere una nuvola, avrei una domanda ho visto che ha inserito la torta a metà altezza del forno....Ma il forno è acceso sia sotto che sopra ?
Grazie mille
Ciao, sì il forno è accesso sia sopra che sotto. Un caro saluto, buona domenica 😘
Sembra la" Torta Paradiso" ma se usassi il burro fuso a parte e il latte caldo a cosa serve? Buona Domenica, dolce Carla.
Ciao Giuseppina sì è molto simile.
Il latte caldo serve a dare una struttura scioglievole. Per quel che riguarda l'inserimento degli ingredienti non cambierei l'esecuzione. Un abbraccio 😘 buona domenica
Carla, do potrebbe sostituire il burro con l'olio di semi?
Ciao, certo! 64 g di olio di semi. Buona domenica
@@cucinodunquesono Grazie! 😘
Buonasera Carla,ma quindi quando si versa il latte nel composto deve essere tiepido o freddo?grazie per la risposta
Ciao deve essere caldo, l'ho solo stemperato con due cucchiai di impasto prima di versarlo. Grazie, buona serata
Al posto dell'estratto di vaniglia si può mettere una bustinA di vanillina?
Buongiorno, certo! Buona giornata 😘
Buongiorno Signora, tendo sempre a diminuire li zucchero. Ma a volte i dolci non riescono a pieno... di quanto potrei diminuire la quantità? Va bene comunque lo zucchero di canna? La farei mangiare al mio bimbo di 2 anni..
Ciao Fiammetta non farei variazioni sulla ricetta per una buona riuscita 💖 un abbraccio 😘 buona domenica
Yo hice la receta , me quedó muy bien , pero me quedó olor a huevo , que puedo hacer para que no me suceda ? Gracias 😊
Ciao Carla, ma posso mettere un po' meno zucchero?
Ciao Giulietta io non cambierei le dosi per una buona riuscita della torta. Un abbraccio ❤️
@cucinodunquesono Grazie Carla x la tua gentilezza e disponibilità, seguirò il tuo consiglio
Ciao ma nelke ciambelle i torte in generale per quanto tempo bisogna sbattere uiva e zucchero?
Ciao, le uova devono essere a temperatura ambiente, di solito si lavorano per circa 5/10 minuti, dipende anche dalla ricetta. Buona domenica 😘
Ma che funzione ha il latte caldo?
Ciao Simonetta è una tecnica, Il latte caldo nell'impasto conferisce una struttura scioglievole. Buona domenica
Senz'altro sarà buonissima . Ma, a me non è venuta alta.🤷🏻 Le dosi che fai vedere sono molto di più di quello che hai scritto. Infatti la consistenza dell'impasto e differente di quella che è venuta a me.
Ciao Dina, mi fa piacere che ti sia piaciuta. Per quel che riguarda le dosi sono le medesime che ho scritto.
Peso sempre tutto con bilancia di precisione. È possibile che il tuo stampo fosse più grande, Oppure che il composto abbia perso ariosità in fase di preparazione. Un caro saluto, buona domenica.
@@cucinodunquesonoio l'ho preparata con la planetaria. E penso che con il frullatore a due fruste, venga meglio poi ho messo la farina di grano tenero, ma l'impasto era più liquido del tuo. Comunque la torta pur non essendo riuscita come la tua . Mi hanno detto che è buonissima ( purtroppo io non la posso mangiare 😔) Ma la rifarò e la prossima volta riuscirà senz'altro bene.🙋🏻