Moin Herr Ressel, im Grunde befinden Sie auf der richtigen Fährte: Ein Wein, der für weniger als 10 € im Regal des Fachhandels steht, wird eher selten ein echtes Holzfass gesehen haben. Die Betonung liegt aber wirklich auf "eher selten". Denn es existieren durchaus (Rot-)Weine, bei denen der Ausbau im Fass von den Statuten her vorgeschrieben ist. Und Weine dieser Kategorie können tatsächlich auch mal unter der 10-Euro-Marke zum Verkauf stehen. Auch in unserem Sortiment können Sie den einen oder anderen Wein unter 10 € finden, der im Holzfass ausgebaut werden. Aber, wie erwähnt: Die Mehrheit der Weiß und Rotweine in dieser Klasse werden eher keine Fassreife vorweisen.
Super video perfekt für meinen Test am Mittwoch! Danke Jungs!
Das freut uns sehr zu lesen :) Viel Glück beim Test!
Einfach eine Perle auf TH-cam... bitte weiter so
Dankeschön für die motivierenden Worte :)
Guter Beitrag! Kann man sagen, ab wann Weine in ein Fass kommen? Ich denke Weine unter 10.-€ wohl nie oder?
Moin Herr Ressel,
im Grunde befinden Sie auf der richtigen Fährte: Ein Wein, der für weniger als 10 € im Regal des Fachhandels steht, wird eher selten ein echtes Holzfass gesehen haben. Die Betonung liegt aber wirklich auf "eher selten". Denn es existieren durchaus (Rot-)Weine, bei denen der Ausbau im Fass von den Statuten her vorgeschrieben ist. Und Weine dieser Kategorie können tatsächlich auch mal unter der 10-Euro-Marke zum Verkauf stehen. Auch in unserem Sortiment können Sie den einen oder anderen Wein unter 10 € finden, der im Holzfass ausgebaut werden. Aber, wie erwähnt: Die Mehrheit der Weiß und Rotweine in dieser Klasse werden eher keine Fassreife vorweisen.