台北南门市场买东西,台北桃园-越南胡志明,胡志明是一个繁忙的城市

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 106

  • @討厭走路
    @討厭走路 14 วันที่ผ่านมา +14

    南門市場賣的熟食真的讚 市場環境又好

  • @李先生-r7h
    @李先生-r7h 14 วันที่ผ่านมา +16

    南門市場又稱貴婦市場,東西都比一般市場貴。😊😊😊

  • @99520
    @99520 14 วันที่ผ่านมา +14

    到越南了呀~ 祝旅途平安順心!!
    👍

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +6

      其实已经离开越南了,片子刚开始剪❤️😁🙏

  • @陳建安-h8z
    @陳建安-h8z 12 วันที่ผ่านมา +1

    祝您倆的旅遊,一切順遂。
    高優值的旅遊就靠您倆了

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  12 วันที่ผ่านมา

      谢谢您的 ❤️😁🙏

  • @徐志陞-d2k
    @徐志陞-d2k 14 วันที่ผ่านมา +10

    ❤❤❤加油快破萬了😊😊😊

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +3

      好,谢谢❤️😁🙏

  • @iamceV
    @iamceV 9 วันที่ผ่านมา +1

    南門市場屬於外省口味 跟一般閩客口味不同 通常辦年貨時才會去買臘肉臘腸獅子頭等等 想了解日常採買還是去一般早市或黃昏市場

  • @林俊良-v5t
    @林俊良-v5t 14 วันที่ผ่านมา +10

    南門市場有很多外省美食,尤其是麵食,臺灣原本很少吃麵,很少家庭會做發酵麵食,所以都是專業店家廠商專門做包子饅頭😊

  • @王筆正
    @王筆正 14 วันที่ผ่านมา +6

    一路順風,歡迎再來台灣走走。

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +1

      好的❤️😁🙏

  • @05happy05
    @05happy05 14 วันที่ผ่านมา +7

    南門市場二樓的豆花超好吃
    特別嫩
    而且非常便宜
    老闆很佛心

  • @wong-xw3jp
    @wong-xw3jp 14 วันที่ผ่านมา +7

    南門市場以大陸口味江浙一帶小菜點心特多

  • @劉りゆぅ寶琳ぽうりん
    @劉りゆぅ寶琳ぽうりん 14 วันที่ผ่านมา +2

    我們是生活在台灣,也因時間,沒有到各地遊賞,透過您的影片,以您的角度再次重溫「台灣」,祝您們旅途愉快!

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  12 วันที่ผ่านมา

      谢谢您 😁❤️🙏

  • @胡秀妹-x6f
    @胡秀妹-x6f 14 วันที่ผ่านมา +5

    祝旅途愉快,歡迎你們再來台灣遊玩😊

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      好的❤️😁🙏

  • @stej0723
    @stej0723 14 วันที่ผ่านมา +11

    台灣口味都比較偏甜包括台式包子饅頭,南門市場是外省口味為主,包子饅頭也是老麵不加糖

  • @vincentlin1752
    @vincentlin1752 14 วันที่ผ่านมา +5

    台北南門市場早期大都是國民黨撤退來台大江南北的民眾習慣光顧的市場,大陸特別是江南口味的食品很道地,時至今日每到逢年過節前那是擠爆了,習慣性的習慣眷村菜或大陸口味的民眾都會過去買⋯

  • @第一眼就看見
    @第一眼就看見 6 วันที่ผ่านมา

    推薦臺北市北投矮子財滷肉飯😂😂😂😂❤❤❤包你愛上

  • @vivianlo5836
    @vivianlo5836 14 วันที่ผ่านมา +2

    下次來再專門到南門市場慢慢吃

  • @Tonychien5168
    @Tonychien5168 14 วันที่ผ่านมา +8

    來Support 🎉
    其實台灣的芒果乾相較東南亞來比、較無添加物疑慮。腐乳罐也比東南亞多選擇,不知最後是否有買?南門市場內最有名就是刀削麵攤~市場外左側的魯肉飯~
    遊越此次是南越先嗎?小心隨身物品,如:手機、大鈔(錢不露白)、過馬路小心~胡志明市有小姐姐機車導遊及網約市區一日導遊。避免路邊的拉客導遊、及勿停勿理路上強行擦鞋服務~、小心操華語的掮客
    願出行遊越順心平安~善用Grab
    P.s越南的夜街有跟泰國曼谷及芭達雅較勁搶觀光客的感覺,但隱藏的坑也多,個人覺得泰國安全些~

  • @bartwang4974
    @bartwang4974 14 วันที่ผ่านมา +16

    老師傅來解答一下😂:饅頭在製作麵團時,加的是塩!是塩促使了饅頭有了一絲甜的風味!也因為是塩減緩了澱粉中糖份的流失😂
    南門市場的滷菜是專門for高梁酒的🤪🤪🤪😁😁😁🍻🍻🍻

  • @周炳鳳
    @周炳鳳 14 วันที่ผ่านมา +8

    這市場我知道的已改建過兩次,因早年我在斜對面的大樓上班,我上班時,路邊停了很多私家的三輪車,都是有錢的富太太帶著幫傭進市場!

  • @welhsu7124
    @welhsu7124 14 วันที่ผ่านมา +7

    臺北市公有南門市場,簡稱南門市場。是一座位在臺北市中正區的公有傳統市場,前身為日治時期的千歲町市場。與鄰近的東門市場同樣以外省眷村乾貨及熟食聞名。南門市場多年傳承至今仍以南北雜貨、獨門醬料、熟食年菜、地方特產馳名,其中有許多傳承數代的知名老字號商家。
    膾炙人口之特色食品如冰糖蓮藕、寧波年糕、酒釀湯圓、湖州粽、上海鬆糕、福州魚丸、肝臘腸、手工湯圓...等。其他乾貨類如枸杞、紅棗、黑棗、桂圓、干貝、鮑魚、核桃或零嘴類如蔓越莓、中藥橄欖、檸檬香梅、蜜汁腰果...等琳瑯滿目,傳統市場少見金華火腿、南京板鴨等,也都可以在南門市場購買。

  • @jonson0713
    @jonson0713 14 วันที่ผ่านมา +8

    老王你們好,到了越南,要小心過馬路,機車通常不會讓行人的,紅綠燈可能當參考用的😢

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +2

      是的,越南出行一定要小心,治安不是很好

  • @黃愛絜-s9l
    @黃愛絜-s9l 14 วันที่ผ่านมา +6

    老王夫妻真的很會找呢~南門市場是台北的百年傳統市場,當年是很多外省眷村媽媽年節採買乾貨熟食的地方,因為有來自大江南北各省道地的的手路菜,是許多婆婆媽媽們最愛逛的市場TOP 1,也是許多台北人從兒時到大的記憶。但由於建物太過老舊,近年才修建完成重新開幕~可惜您們就要搭機離台了~沒能帶著走呢~但~有遺憾才有再來的理由呀~不是嗎~~😊😊😊

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +1

      这是大家给我们推荐的

  • @agaristine
    @agaristine 7 วันที่ผ่านมา

    南門市場其實很小,市場這個東西其實一般來說沒有室內的~ 但是台北有些地區是因為歷史因素才促成了室內化的市場~

  • @1967googoo
    @1967googoo 14 วันที่ผ่านมา +3

    快近過年前 每攤都可以試吃!

  • @cationli6851
    @cationli6851 14 วันที่ผ่านมา +5

    05:00的"冰糖蓮藕"、"蔥烤鯽魚"和"青椒鑲肉"都是江浙菜,後兩者是我的最愛,"冰糖蓮藕"裡面是塞有糯米,但實在是太甜了,不喜歡~~南門市場中,「逸湘齋」是賣此類食品的大宗。另外,"打滷麵"才是正確的說法。

    • @cmeiwang7728
      @cmeiwang7728 14 วันที่ผ่านมา +2

      蔥烤鯽魚用的尺寸太大隻了,小的可以做到連骨頭都吃了,不過就算對店家來說也實在是太麻煩,別說自己家裡做了😭蓮藕也是麻煩得要死...😭😭😭只能說感謝這些店家了

    • @cationli6851
      @cationli6851 14 วันที่ผ่านมา +1

      @cmeiwang7728 對! 較小的鯽魚做出來的,魚骨會比較酥脆…

  • @何佳霖-l8e
    @何佳霖-l8e 12 วันที่ผ่านมา +1

    兩岸一家親 --
    人不親,食物親。
    都是華人血脈,彼此未必
    認識,但天南地北有華人的
    地方,都能嚐到各地特色
    飲食。

  • @黃文和-r3w
    @黃文和-r3w 13 วันที่ผ่านมา +2

    打滷麵是麵條的一種吃法,流行於北京、天津、河北省、山東省、山西省和東北部分地區。「打滷」指將配料料理過後,再煮成一鍋然後勾芡成「滷汁」淋在熟麵上。食法是將麵條煮好後,澆上「滷汁」後食用。
    京津冀一帶的滷汁一般用金針和黑木耳、肉片,一起熗鍋加水煮,勾入水澱粉、鹽,也可以加入雞蛋。也有的滷用雞蛋和紅蕃茄做。傳統來說:打滷麵分「清滷」「混滷」兩種,清滷又叫朱兒油,混油又叫勾交滷。
    在老北京,打滷麵也稱「炒菜麵」,通常為宴會末尾、賓客享用酒菜完畢後才上。一般百姓食用的打滷麵,主料通常為五花肉、木耳、金針、香菇、雞蛋等,稱「單勾滷」或「老味滷」,若加入大蝦甚至海參、鮑魚、瑤柱等高檔海鮮食材則稱「雙勾滷」或「三鮮滷」。勾滷須先吊湯、再勾芡,雞蛋打勻甩在滷上,起鍋前炸熱花椒油趁熱住滷上澆,將滷與麵分開盛給客人,滷多麵少。吃打滷麵時,客人取少量麵條,將滷澆在麵上後食用,忌諱攪拌。麵吃完,碗底須有少量滷且凝而不澥。
    生於北京的台灣美食作家唐魯孫認為「打滷講究好湯…既然叫滷,稠乎乎才名實相符,…一碗麵吃完,碗裡的滷仍舊凝而不瀉,這種滷才算夠格…。」他還回憶昔日在北京積石潭附近一家舖子裡曾吃過的打滷麵,評之為:「人家勾出來的滷,除了凝而不濁外,而且腴潤不濡,醇正適口,調羮妙手,堪稱一絕。」
    在臺灣稱作大魯麵、大滷麵,自1949年後隨政府播遷至臺的北方人流傳至台灣。外省大滷麵的口味和酸辣湯類似,麵中少有肉羹,放的是白麵,不淋烏醋。

  • @user-jt5nl4bs5n
    @user-jt5nl4bs5n 12 วันที่ผ่านมา +1

    你們又回來

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  12 วันที่ผ่านมา

      啊,这是走的时候呀,不是回来

  • @葉瓊珍
    @葉瓊珍 14 วันที่ผ่านมา +3

    試吃和包裝好的味道會不一樣!因為包裝好的可能是放了多天了!我都會請店家現包的!

  • @a865312a
    @a865312a 14 วันที่ผ่านมา +2

    越南也有不少人聽的懂中文,也有中文學校之後去國外工作的😂

  • @Unicorn75025
    @Unicorn75025 14 วันที่ผ่านมา +9

    祝一路順風,去越南要小心,很多坑

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +2

      是的,坑真的多❤️😁🙏

  • @秦帥帥
    @秦帥帥 14 วันที่ผ่านมา +1

    到越南在路邊用手機小心不能像在臺灣安心用,越南銀樓換錢匯率可換比銀行高。

  • @鍾政宏-s8l
    @鍾政宏-s8l 14 วันที่ผ่านมา +5

    去過中越峴港.會安.順化,比想像中好玩,有中國和法國元素

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      是的❤️😁🙏

  • @呂小璇-p1r
    @呂小璇-p1r 14 วันที่ผ่านมา +2

    👍👍👍

  • @VenusCCY
    @VenusCCY 14 วันที่ผ่านมา +1

    越南人口9900萬人,基本分為北中南越,下龍灣 峴港 龍橋 惠安 皇城 巴拿山,東南亞的觀光搞的不錯,五光十色 燈紅酒綠 嶄新面貌 悠閒風 西方人多 各國投資也多,價格某些地方便宜 有些是旅客來源地的價格,食物有時不太新鮮,人口紅利 年輕人多 有些地方沒有紅綠燈 尚在發展中

  • @stanlee3409
    @stanlee3409 14 วันที่ผ่านมา +1

    大滷麵在台灣也叫打滷麵。可能是發音的關係

  • @adamdemilo
    @adamdemilo 14 วันที่ผ่านมา +1

    交通安全多注意。 市區公車很方便,用谷歌地圖即可方便搭乘公車。

  • @a2894320
    @a2894320 14 วันที่ผ่านมา +2

    未揭曉前先猜猜,是護照內要夾小費是嗎?哈!😂

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +1

      比这个恶略,在越南时好像忘了吐槽了😅❤️😁🙏

  • @winsun4321
    @winsun4321 14 วันที่ผ่านมา +1

    南門市場變的像超市

  • @Fallday2634
    @Fallday2634 13 วันที่ผ่านมา

    胡志明經過的這一條街 很明顯就比較適合單身去逛🌚

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  13 วันที่ผ่านมา

      是的

  • @b7302139
    @b7302139 14 วันที่ผ่านมา +2

    南門市場不是最大的市場,是賣最多江、浙食材的市場。

  • @hsuan9381
    @hsuan9381 14 วันที่ผ่านมา +4

    夫人講話讓人感覺很平和

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      谢谢❤️😁🙏

  • @何新元-j3p
    @何新元-j3p 14 วันที่ผ่านมา +2

    越南現在像二,三十年前的大陸,交通治安飲食千萬小心,在路邊使用手機更要小心,祝玩的開心.

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      谢谢❤️😁🙏

  • @葉家元
    @葉家元 14 วันที่ผ่านมา +2

    早期臺灣人進越南海關,護照夾張美金過關非常順。(30年前了)

  • @juichihyang1918
    @juichihyang1918 14 วันที่ผ่านมา +3

    噢!你們到越南了!真是好呀👍!身邊有伴有先生/有太太陪同一起,走到哪裏都安樂開心!我的外孫女婿是越南人!兩人都是醫生,是南加醫大的!經濟無礙!可到処走走!但;保重身體!安全第一!祝旅遊快樂!安然自在!

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      谢谢您❤️😁🙏

  • @viettwvn6161
    @viettwvn6161 14 วันที่ผ่านมา +1

    堤岸是華人區(第五郡)Q5

  • @蕭建華-y9s
    @蕭建華-y9s 14 วันที่ผ่านมา +2

    蠟味兒千萬別帶上飛機喔!

  • @dtg.2020
    @dtg.2020 14 วันที่ผ่านมา +2

    +1🎉🎉🎉

  • @kennyyen1612
    @kennyyen1612 13 วันที่ผ่านมา +1

    南門市場精華地段 賣的東西可不便宜

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  12 วันที่ผ่านมา

      我觉得挺贵的,以为是市场东西会便宜些,其实不是

  • @rosachin
    @rosachin 14 วันที่ผ่านมา +2

    感覺你倆對越南很感冒啊!😂

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      您哪里看出来我们很感冒呀😅❤️😁🙏

    • @paulyoung1556
      @paulyoung1556 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@zhihua3697 小王..我們台灣人說對甚麼事(物)很"感冒"..是指對這事(物)呈現很"不滿",或"不爽"的意思😅..但你們大陸人說對這事不"感冒"..好像是指不感"興趣"..是嗎?

    • @rosachin
      @rosachin 14 วันที่ผ่านมา +1

      謝謝解釋😅​@@paulyoung1556

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +3

      我们说对什么很感冒,就是很感兴趣,说不感冒,就是没兴趣,不感兴趣

    • @paulyoung1556
      @paulyoung1556 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@zhihua3697 我就在猜想是這樣!😄👍

  • @曾7788不要9
    @曾7788不要9 13 วันที่ผ่านมา

    越南海關要錢嗎???

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  13 วันที่ผ่านมา +1

      中国人是要的,明目是办一个证❤️😁🙏

  • @Koharaannie
    @Koharaannie 14 วันที่ผ่านมา +2

    你在桃機不就是離開到台北了嗎?

    • @shuyuan5819
      @shuyuan5819 14 วันที่ผ่านมา +1

      老王夫妻應該到過越南,又回到泰國的感覺😊

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      离开越南了,现在才开始发,旅游期间没时间剪辑❤️😁🙏

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      离开台湾呀❤️😁🙏

  • @steventseng2513
    @steventseng2513 14 วันที่ผ่านมา +3

    到了越南再吐槽,估計應該是航空公司的員工在刁難兩位了

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +2

      是的,而且是遇到的最过分的一次❤️😁🙏

  • @sunflowereveryday8974
    @sunflowereveryday8974 14 วันที่ผ่านมา +2

    台灣是真的有可能在包子麵皮裡加糖😂

    • @clair2853
      @clair2853 14 วันที่ผ่านมา +2

      現在軟鬆的饅頭很多會加糖,以前外省爺爺揉的山東饅頭才是天然有嚼勁。

    • @明-b6b
      @明-b6b 14 วันที่ผ่านมา +4

      用老麵做的麵皮就不是加糖,他的甜來自老麵的味道,越嚼越香甜,老麵皮會帶黃,但若是蓬鬆白白的就是用發酵粉快速發酵的,這種嚼起來就沒什麼麵香

    • @cationli6851
      @cationli6851 14 วันที่ผ่านมา +3

      口水中有澱粉酶,吃饅頭時只要嚼得久一點,澱粉酶就會把澱粉轉化為麥芽糖,然後再轉化成葡萄糖,所以會覺得有甜味。

  • @paulyoung1556
    @paulyoung1556 14 วันที่ผ่านมา +1

    小王..我一面看影片一直等...一直期待你說到了越南才要說的?...有一說一.....但...看到整片結束..你啥都沒說阿!😅

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +1

      到越南也忘了说了,其实也没啥,就是领登机牌和入境越南时,被区别对待了,大陆的护照被歧视,我们都习惯了。在桃园机场被航空公司要求检查现金,之后又要检查我们的信用卡,并且要验证是否可用,强制购买离开越南的机票。其实就这点事,事情不大,但是侮辱性极强。

    • @paulyoung1556
      @paulyoung1556 14 วันที่ผ่านมา +1

      @@zhihua3697 我回頭看影片..夫人手中拿的好像是越捷航空的機票...你說的污辱性極強...是指越南的這家越捷航空公司..是嗎?(我看影片時以為你在桃園機場被我們台灣的海關人員刁難了呢😅)

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา +1

      @@paulyoung1556 那不是,是被航空公司刁难😁❤️🙏

  • @kennyyen1612
    @kennyyen1612 13 วันที่ผ่านมา

    為什麼訂閱數增加得那麼慢?

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  13 วันที่ผ่านมา

      得提升影片质量呀❤️🙏😁

  • @Twngogo
    @Twngogo 14 วันที่ผ่านมา +1

    流量密碼沒拍到

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      越南流量密码是啥呀😅❤️😁🙏

    • @Twngogo
      @Twngogo 14 วันที่ผ่านมา

      @ 這要問頻道主是什麼辣到眼

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  14 วันที่ผ่านมา

      @@Twngogo没敢拍😂

  • @鍾鎮州-b8k
    @鍾鎮州-b8k 14 วันที่ผ่านมา +1

    胡志明就像大陸一樣!
    經濟開放後的硬體開發真的很迅速,完全跟著政府強硬態度前進!

  • @徐美燕-c2f
    @徐美燕-c2f 13 วันที่ผ่านมา

    如果你不想知道瘦肉精的豬肉你最好是在傳統市場買我們本地台灣豬才沒有加瘦肉精

    • @zhihua3697
      @zhihua3697  13 วันที่ผ่านมา

      台湾也有瘦肉精啊😅❤️🙏

    • @張逸廷-f5z
      @張逸廷-f5z 9 วันที่ผ่านมา

      ​​@@zhihua3697台灣在2020年已明文規定在飼料和畜牧都禁止使用,被驗出來會有相關罰則罰款

  • @enzo0911
    @enzo0911 14 วันที่ผ่านมา +1

  • @徐美燕-c2f
    @徐美燕-c2f 13 วันที่ผ่านมา

    外面賣的豬肉乾最好不要隨便亂買因為台灣的政府他有進口瘦肉精的豬肉牛肉一般都會流落在市場還有大賣場除非你是在傳統市場買傳統的豬肉他才不是瘦肉精是本地豬肉還是小心一點不要認為我們台灣的食品是很安全的沒有你想像的這麼簡單