🥗 Nu-i chip să-i reziști, e cea mai bună! 🌮 Salată de roșii tradițională 🥗 Șef Paul Constantin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Salutare, iubitori ai gusturilor autentice! Astăzi vă aduc o rețetă clasică, simplă dar incredibil de gustoasă: 🥗 Nu-i chip să-i reziști, e cea mai bună! 🌮 Salată de roșii tradițională 🥗. Aceasta este una dintre acele rețete vechi, transmise din generație în generație, care îți amintește de gustul copilăriei și de mesele de vară de la bunici.
Începem cu ceapa, tăiată mărunt și frecată cu un praf de sare. Acest pas este esențial pentru a diminua iuțeala cepei și pentru a-i scoate în evidență dulceața naturală. Frecați bine ceapa cu sare și lăsați-o să stea câteva minute - veți vedea cât de bine se schimbă aroma!
Următorul pas: castraveții. Proaspeți, crocanți și plini de savoare. Îi tăiem felii subțiri și îi adăugăm peste ceapa deja pregătită. Amestecăm ușor, astfel încât castraveții să absoarbă puțin din sucul lăsat de ceapă.
În final, adăugăm vedetele salatei noastre: roșiile suculente. Tăiate cuburi mari sau felii generoase, roșiile vor aduce un val de prospețime și dulceață. Un strop de ulei de floarea-soarelui, și suntem gata de servire!
Această salată este perfectă ca atare sau ca garnitură la orice fel principal. Este simplă, rapidă și incredibil de delicioasă. O rețetă tradițională care nu se demodează niciodată!
Nu uitați să dați like, să vă abonați și să distribuiți această rețetă minunată cu prietenii voștri. Poftă bună! 🥗🍅🥒
Ingredientele pentru reteta de Salată de roșii tradițională, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Salată de roșii tradițională, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingrediente pentru Salată de roșii tradițională:
- 1,5 kg roșii;
- 2 cepe;
- 3 castraveți;
- 100 ml ulei de floarea soarelui;
- 4-5 g sare;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstan...
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #salata #rosii
Doamne ajutăne....... băi moldovene zăpăcești omul cu salata ta 🎉❤ imposibil să reziști 😊😊😊
Ai dreptate, șef...Admir că aproape zilnic, gătești ceva și gustos și plăcut la vorbă...❤❤❤
Merge și o brinzica lîngă
Trăiască tata Petrica😊💐🫶
Ești numărul 1 fratello felicitări ❤❤ ❤
Este faină salata originală ca,la mama acasă! Felicitări! ❤️👍
N-are rost să spun că mâncăm tone de salată din asta în fiecare sezon...asta e rețeta de bază...fiecare poate adăuga ce-i poftește inima (brânză, ardei gras. ardei iuți, măsline, verdețuri, etc.)...
Foarte inspirat ai venit cu salata cea de toate zilele, sănătate curată, o minune de la natură...Mare Șef, mare om, mare caracter și cel mai meseriaș bucătar dintotdeauna !!!
❤❤😊😋👏👏 multumesc mult pt aceasta buna salata felicitari domnule Chef Paul Constantin va imbratisez cu drag
Ești extraordinar,
M-am abonat, deoarece am salvat postări cu dv de pe TikTok și mi-au plăcut! Le-am încercat și mi-au plăcut toate!
Retete pe înțelesul tuturor și foarte fain că sunt tradiționale. Felicitări!
Eu pun si o lingura de otet la ceapa frecata cu sare. In rest, urmez aceiasi pasi. O salata minunata! Felicitari, sef Paul❣️
Cea mai bună salată! Bravo chef... ! Poftă bună!
O sa incerc si eu aceasta reteta .Felicitari
Bună ziua!
Va admir foarte mult.
Bună ziua.
Multumesc chef, mi-ai facut pofta de salata de rosii si smecheria cu ceapa este tare. Sanatate si numai idei bune.👏👏👏👏👏👏
O SALATĂ PLINĂ DE VITAMINE. POFTĂ BUNĂ VĂ DORESC ❤
Mulțumesc frumos m-ai pus la treabă mă duc să fac și eu ❤❤❤
Daaaaaa e o bunatate .Dumnezeu sa va binecuvinteze 🙏❤️🤗
Tradițional românesc. Felicitări!
Cea mai buna salata 😘
Chiar amintiri din copilarie👏🏽🥰
Mulțumesc frumos pentru toate rețetele
Treaba cu ceapa este extraordinară...Mulțumesc mult!
Cea mai buna salata! Eu pun si putin cimbru verde si o lingurita de otet de mere .Incercati!Multa sanatate!Bune si gustoase toate retele ,draga chef! Multumesc!
Constantine ,ești un chef bun și ai rețete f.bune.Recunoaste că în limbajul pe care îl folosești ,îl copii la indigo,pe Chef SEBY.
Multumesc frumos
Fii binecuvantat !
Buna. Super
Buna. Felicitări pt.retete.
Fii profesionist!
Mămica mea...!!! 🥴 dar eu dacă am văzut acuma noaptea videoclipul ce fac până dimineață căci nu sunt la casa mea să mă pot duce la bucătărie să o fac ....😋🤦♀️ Asta e şi acum mâncarea mea de vara : salata de legume cu brânză !!! 🤩🤗🤗🤗 Poftă bună la toată lumea ! 🙋♀️🫶
Foarte apetisanta!
Mulțumesc pentru sfatul cu ceapa. De abia aștept să fac!
Eu tai ceapa feli sau solzişori şi o frec cu sare. În rest o fac la fel dar adaug mărar şi un praf de piper. Încercați că nu o să vă pară rău😊. Acum 35 de an cînd fostul soț mia spus de piper, am fost sceptică şi după ce am mîncat şi am servit pe alții doar aşa am mai făcut-o.
Da. E un "clasic". Mult iubit si servit.
Tare imi mai plac rețetele tale....dar cum vorbeşci şi mai mult....😀👌👍
O bunătate! 🤩
Foarte bună pe căldurile astea!
Felicitari! La fel o fac si eu! Singurul lucru pe care nu-l faceam este frecatul cepei cu sare!Multumesc ptr secretul salatei!❤❤❤😅😅😅
Mulțumesc
Felicitări!
Cu gandu la minunatia de salata,am uitat felicitarile pentru bunatatea din castrom💕👍🏻😉
Super
Foarte bună. Și eu o fac tot la fel. Felicitări
Buna
Vreau și eu niște semințe de la roșia aia .😂😂😂😂
Buna🎉
Top
Treaba cu marinarea cepei e interesanta , eu mai bag o rosie mai moale data prin razuitoare, sa vezi acolo zeama,
Multumim pentru reteta !
Ati incercat sa adaugati busuioc? Va multumesc pentru retete. Sunt o adevarata sursa de inspiratie pentru mine. Va doresc numai bine si sanatate
Buna .M-am abonat, cucces
Noi, ardelenii nu taiem ceapa ca pentru tocana! Ci, solzi de pește!!😊
Salata arata foarte bine. Multumim pentru informatii, dar painea pare a fi de la LIDL?
👍
😋😋😋
Excelentă, doar că la asta adaug telemea rasă de oaie, ardei iute, ardei gras și ouă fierte tari tăiate cam în 8.
In plus, eu le tin pe toate în prealabil la frigider, inclusiv ouăle fierte, pentru a fi reci când o prepari.
Îi zic salată de santier.
(Tocmai am pus 4 ouă la fiert pentru mâine dimineață.)
Vai ce pofta mi ai facut
BUNA PAUL FACIND O GLUMITA CU ORCE FEL DE SALATA SSU MINCARE CARE NUMI IESE IMI TRIMITI TOATE INGREDIENTELE LA MINE IN BUCATARIE MAS BUCURA EU ORCUM TE APRECIEZ IN ORCE GATESTI .ZI FRUMOASA PAUL
SALUTARI..👋🤚🖐✋️✌️...SUPER BUN ...ROSIA ACEEA ESTE DEMENTIALA...HAIRLOOM. .. 🍅...😂
Eu ii pun și zeama de la o jumătate de lamaie
❤❤❤
❤
Eu îi pun și ardei
Ardei gras și iute❤
Oa salata f.buna fără otet
Salutare,ai dreptate un deliciu,roșia mea a avut doar 750 gr 😂
Da...cu rosie dinaia se face. E ce trebuie.
Tradițională salată 🥗
Buna ziua ! Ma dezabonez, ca de fiecare data cand vad ce faci, papilele mele gustative urla continuu. 🙂 Glumesc, evident. Multumim mult !!!
Buna sef recunosc că ești foarte bun în ceea ce faci, i-mi faci poftă numai când te privesc. E greu să reziști.
🥙🥗
Fara otet e mai buna ?eu de obicei ori lamaie ori un pic de otet
Noi nu avem din grădina...😢
Peste bolul cu ceapa si castravetii tocati se pune un capac si se agita puternic pana se imoaie, apoi se adauga rosiile si ardei gras sau kapia si suplimentar putin otet.Pofta buna!
👏👏👏🙏❤️
CU CÎTĂ POFTĂ MĂNÎNCI, ÎMI FACI SI MIE POFTĂ
👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️
Cine nu stiea a face salata asata?
, ❤️❤️❤️
Deliciu!!!
Escelentă, dar uleiul ăla cu petrol îl folosesc doar la prăjit. În rest m-am dat pe cel de măsline.
CA. SA. AI. SI. ZEAMA. POTI. RADE. O. ROSIE. CARE. AR PUTEA. FI. PUSA. LA. MANCARE
ROSIE SALBATICA..., CELE MAI BUNE....DA
Pai unde i branza?
Ei as fi pus și puțin mărar !
MERGE FOARTE BINE CU NISTE BRINZICA...
Pune alături și o bucată de brânză
Foarte buna dar fara acel ulei dublu rafinat plin de chimicale.
Mai lasă-te cu mofturile astea
Sef Paul mi-a lasat apa in gura ,ma duc sa-mi fac si eu ,ca numai pot de pofta🍅🥒🧅
Peste. 9 minute pentru o banala salata de rosii!!!😮
😂 a ,, gătit " din greu.
Pai și piperul?🤔
Fără oțet?
Se cunoaște ca ești nepotul Tincai
😢 de unde ai rosiile alea?
👍
Se cunoaște ca ești nepotul Tincai