Arroz con Gandules Estilo Puertorriqueño, Bien Rico!!! ~~~ Rice with Pigeon Peas Puertorican Style

Hola! mi gente.
Dios los bendiga!!!
Aqui les comparto la receta de mi sabroso y auténtico arroz con gandules y salchichón al estilo de Toñitas.
Los ingredientes son... The ingredients are...
3 tazas de arroz / 3 cup of long rice
3 1/2 tazas de agua/ 3 1/2 cup of water
1 pote de gandules verdes con todo y el agua de ellos/ 1 can of Pegeon peas
2 cucharones de aceite (el que usted usa para cocinar)/ 2 big cooking spoon of oil
2 cucharadas de sofrito (pueden ver el video que yo tengo aqui en mi canal de como preparar un rico y autentico sofrito/ recaito)/ 2 tablespoons of sofrito
2 cucharadas de salsa de tomate/ 2 tablespoons of tomato sauce
1 0 2 sobres de sazon con culantro y achiote/ 1or 2 envelopes of Sazon Goya with coriander & annato
1 cucharada de adobo/ 1 tablespoons of adobo
1 cucharada de comino molido/ 1 tablespoons of ground cumin
1 cucharada de orégano seco/ 1 tablespoons of dry oregano
3 cucharadas de aceituna ( yo siempre uso la que ya viene picada, y de verdad la mas que me gusta para mis comida es la de la marca Goya)/ 3 tablespoons of green olives, i like to use the Goya brand
1 1/2 cucharada de sal/ 1 1/2 teaspoons of salt
1 taza de salchichón de su preferencia ( yo uso el de la marca Tropical)/ 1 cup of salami, i like to use tropical brand
"Una nota que quiero dejarles saber, que no les dije en el video"
Cuando usted voltee el arroz después que se seque la primera vez, dele al rededor de 10 minutos, para volver a voltearlo la segunda vez, y luego dele 10 minutos mas y ya su arroz estara listo.
Espero que les encante esta receta, y recuerden de darle like, suscribirse a mi canal y compartirlo. Gracias!!!
"I don't own the rights to this music"