صباح الخير، الآله لها عندي اقل من شهروشفت ريفيوهات انه احط رأس المبخر بحيث يلامس البيتشر بس ماكان يطلع لي الفوم كويس او يتكون فوق فقط وتحت لا ،أمس شفت الفيديو تبعك وأتبعته اليوم ماشاء الله كانت القهوه تفتح النفس 💛 جزاك ربي كل خير ..
احسنت وعاشت ايدك شرح وافي بس الله عليك اريد نوع القهوة اللي استخدمتهة وياريت تشرحنة عن طريقة عمل الاسبريو لانها متظبط عندي من اسويها تطلع بدون رغوة وخفيفة وشكرا من القلب
شرح ممتاز استاذي. جربت طرق كثيرة وبالنهاية لما اصب الحليب يغطس جوا القهوة ومايطفو .. ماادري ليش ابطبق تجربتك وان شاء الله تضبط معي رغم ان فتحة التبخير عندي ٣ فتحات. ديلونجي مايسترو .. واعتقد السبب ال٣ فتحات
يجزاك خير يا رب .. التستسه حسب اختيارك لكمية الفوم هل تو لاتيه و لا فوم للكورتادو و لا فوم للكابوتشينو .. اذا لاتيه رح يكون ٧ ثواني فقط وبعدها دخل راس المبخر في الحليب
ماهو معيار تمام التبخير للاتيه وللكبتشينو؟ ، اقصد متى نتوقف عن إدخال الهواء ، هل عند ارتفاع محدد للحليب في البيتشر ؟ ام بعدد الثواني؟ ام عند درجه حراره محدده؟ ام عند الحصول على كميه رغوه تطفو على السطح؟
فيه شي ماوضحته انت لما نشغل زر التبخير سمعتك تقول ننتظر نفضيه من الماي بعد ذلك نبخر كيف ؟؟ لانه لما ابخر يطلع ماي مع البخار فيزيد حجم الحليب ماعرف كيف اتخلص من المشكلة هاذي
لازم تضغط على علامة التبخير الثالثه وتنتظر الى تثبت الاضاءة من اليمين بعدين تنزل الي عاليمين ويطلع ماي الى يطلع بخار وتبدا لكن لا تخلي الماي يمتزج مع الحليب
الله يعافيكم الي عنده نفس هالآله وش افضل قهوه يعني من فين اجيبها وكم درجه الطحنه وشكرااا للي مجربه نجرب بالأول زيكم وبعدين نشوف بس بالبدايه اش تنصحوني فيه♥️♥️♥️
الله يجزاك خير
والله لي 7 اشهر مازبط معي التبخير اليوم شفت شرحك وربي تشرح بدقه ❤
بعد كم محاوله شفت الفديو زبط معايا الله يكتب اجرك ويصلح لك النيه والذريه
صراحة انا تعلمت التبخير منك .. شرحت شرح مفصل و دقيق و مشيت ع الخطوات بالضبط
و نجح معي التبخير من اول مرة 👏🏻👏🏻👏🏻
ليتني اختصرت وشفت هالمقطع من اول .. اشكرك وربي ماتعلمت الا منك 👌👌👌💖
اشكرك ع مجهودك و تعبك ع الشروح التفصيليه كنت استغرب ليه اشياء كثير م تضبط معايا بالرسم ع القهوه و بديت اتعلم شوي شوي منك💜💜
شفت مقاطع كثير لتبخير الحليب بس هذا اللي صدق دقيق وحسيت اني فهمت❤️متحمسة اطبق😍
يسعدني ويشرفني ولا تنسيني من دعائك اذا ضبط معك
التكرار يعلم مهما فشلنا. ان شاء الله نبدع مثلك 😍كل يوم احسن من الي قبله
ماشاءالله عليك شرحك واضح وسهل وطبقت من اول مره وضبط التبخير👏🏻👏🏻👏🏻❤️
شكرًا، شرح سهل فعلًا و واضح و نحصل منه نتيجة سريعة
قنوات كتييير مزجودة بس والله ما شوفت حد افضل منك في شرحك المبسط والمعلومات او ال Tips and Tricks اللي بتقولها في كل فيديو. جزاك الله خيرا ❤
وياك يا رب ويشرفني ويسعدني كلامك جدا 💚
ممتازة ويعطيك العافية ،،، انت شرحك تشكر عليه غير تعبك
اشكرك شرحك ممتاز
صباح الخير، الآله لها عندي اقل من شهروشفت ريفيوهات انه احط رأس المبخر بحيث يلامس البيتشر بس ماكان يطلع لي الفوم كويس او يتكون فوق فقط وتحت لا ،أمس شفت الفيديو تبعك وأتبعته اليوم ماشاء الله كانت القهوه تفتح النفس 💛 جزاك ربي كل خير ..
بكرا بتوصل مكينة القهوه شفت شروحات كثييير كثييير حماسي الف
شكرا اخيرا شفنا أحد يشرح بهذا الشكل🙌🏼🙌🏼🙌🏼
طريقة الشرح رائعه برافو عليك
تحية وتقدير لك من المغرب
الله يسعدك يشرفني ويسعدني بارك الله فيك 🌹
ممتازه يا استاذ وربي يزيدك من علمه
شكراً ❤
"اعذرونا لو كانت شوي سيئة" (هذي لو اسويها، أنا محترفة لااحد يكلمني 😂 ما شاء الله تبارك الله
الله يجزاك خير زبط معي ولاول مره✨💛
اخيرا ظبط معي التبخير شكرا والله من القلب✅
جزاكم الله خيرًا .شرح واضح وبسيط 👍🏻👍🏻👌🏻
هههههه والله ماقدرت اصبطها . ماشالله عليك انت تصور وتشرح وضبطتها . فنان
شكرا جزيلا على الشرح الوافي تبارك الرحمن
افضل شرح للتبخير مر علي😭😍😍😍
الله يجزاك خير معلومات جداً قيّمة 👌🏻
صراحه والحق ينقال اوضح من شرحك مافي ماشالله عليك شكرا جزيلا لك
الله يعطيك العافية☕🙏
شرح واضح ومفهوم شكرا 👌👌
ما شاء الله اللهم بارك معلّم
جزاك الله خيرا
أخوك أبو حاتم من الأردن
تحياتي لك اخوي حاتم تشرفت فيك و تشرفت برجال الاردن الطيبين اهل النخوه
اول مررره اضبط التبخير شكرررا ويعطيك العاااافيه تستاهل لايك و اشتراك وياليت تسوي لنا شرح كيف نرسم 😍😍😍
الف الحمدلله يسعد قلبك وتساهل الطيب .. موجود الفيديو بقناتي طال عمرك عن الرسم بالتفصيل👍🏻
ما شاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافية👌🏾
يعافيك الرحمن من كل شر
احسنت وعاشت ايدك شرح وافي بس الله عليك اريد نوع القهوة اللي استخدمتهة وياريت تشرحنة عن طريقة عمل الاسبريو لانها متظبط عندي من اسويها تطلع بدون رغوة وخفيفة وشكرا من القلب
الله شرح ممتااااااز يعطيك الف عافيه
ماشاء الله شرح ممتاز. رحت طبقت الشرح وضبط معي التبخير مباشره. لكن وانا أضيف الحليب في القهوه على نهايته انفك التماسك شوي وماقدرت ارسم
مايصلح تعليق الدعاء بالمشيئة
وجزاك الله خير شرح رائع
فنّ ماشاء الله 👏🏼👏🏼♥️
افضل شرح للان استمر يا بطل
"اعذرونا لو كانت شوي سيئة" ذي لو اقعد 3 سنين احاول فيها ما ضبطت ما شاء الله بس
السر في التبخيرالصحيح وبعد كذا على مهلك وانت ترمي الكور لين تزبط معك انا زيك الين الحمدلله افضل من اول كثير
منجدد هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
كنت اقول زيك قعدت 3 اشهر اتعلم والحين الحمدلله ..
@@mmanar4688 انت باريستا؟
@@mmanar4688 انا فقدت الامل
حلو ماشاءالله منك نتعلم 👍🏻
ماشاء الله عليك ميه بالميه بس ودي انشدك البتشر هو خلاط او هواء وهل فيه بديل له
جميل الرسم والاجمل الشرح ممكن تعطينا فيديو عن اله القهوه اللي تستخدمها
شرح ممتاز استاذي. جربت طرق كثيرة وبالنهاية لما اصب الحليب يغطس جوا
القهوة ومايطفو .. ماادري ليش
ابطبق تجربتك وان شاء الله تضبط معي
رغم ان فتحة التبخير عندي ٣ فتحات. ديلونجي مايسترو .. واعتقد السبب ال٣ فتحات
شرح وافي وكافي مشكور
الله يجزاك الجنه جاري التنفيذ😍
A Aa وياك يا رب .. بإذن الله تدعي لي اذا ضبط معك
شكرا جزيلا
ممتاز شرحك 👍👍👍👍👍
افضل شرح الى الان بس حركة القلمنين على شكل زائد هذي فلسفه سويت لها سكب على طول 😂
😍😍😍😍😍ويني عن هالحساب من زمانن
واو الله اعطيك الصحة
بالعكس جميل وماقصرت . استمر .
لاكن بعد ذا الشرح السهل عرفت اساسيات التبخير
الله ينفعك وينفع بك
بالعكس شكلها ممتاز تسلم يداك
يسلمك ربي من كل شر و يحفظك
بارك الله فيك
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافيه ابداع
شكرًا💖استفدت
شرح بطل I like it
سؤال
كم مقدار الحليب الي احطه في الڤتشر وكم المقدار الي احطه في الكوب؟
جزاك الله خير
يا سلام عليك
الشرح واضح مرررره مااشاء الله بس سؤال التستسه طول وقت التبخير؟ ولا اذا حسيت ان الحليب ارتفع مستواه ارفع البتشر شوي؟
يجزاك خير يا رب .. التستسه حسب اختيارك لكمية الفوم هل تو لاتيه و لا فوم للكورتادو و لا فوم للكابوتشينو .. اذا لاتيه رح يكون ٧ ثواني فقط وبعدها دخل راس المبخر في الحليب
ماهو معيار تمام التبخير للاتيه وللكبتشينو؟ ،
اقصد متى نتوقف عن إدخال الهواء ،
هل عند ارتفاع محدد للحليب في البيتشر ؟
ام بعدد الثواني؟
ام عند درجه حراره محدده؟
ام عند الحصول على كميه رغوه تطفو على السطح؟
شكرا طلع التبخير عندي كله أخطاء وحوسة 🤣🤣🤣
بطبق شرحك وان شاءالله تضبط
نجرب و ان شاءالله تضبط معيي 🙏🏻
فنان
بالعكس مشاءالله رسمه ولا غلطه
الله يجزاك خير طيب سؤال الان كيف درجة التبخير هل انت حطيتها لاعلى شيء ؟
ما فهمت سؤالك عفوا ؟ الواضح انك تتكلمين عن مكينة بامبينو بلس صح؟
الشرح واضح وجميل واتقنته بس باقي رسمه
رح تزين أمورك بإذن الله 👍🏻
كتير شويه صغيرة وبيقفل هل دة عيب بالماكينه مثلا
ياجعل والديك الجنه
اللهم امين يا رب ولك بالمثل
عاشت ايدك حبيبي
عاشت ايامك يا رب
هذي سيئه! بالعكس جداً رهيبه ويعطيك الف عافيه انا لي ٣ محاوله وبعدني ارسم موميا عسى تظبط بعد شرحك يرب🌹
موفق اخي
وياك يا رب
حلوه الرسمة 😍 كم وقت بالنسبة لمبتدئ عشان يضبط التبخير الصحيح والرسم وممكن تقول اسم الرسمات هي اربع رسمات صح
يحلي ايامك يا رب .. مدة اسبوع رح يضبط التبخير بإذن الله .. والرسمات مسمياتها كثير مره .. لكن اشهرها السوان و التوليب والروزيتا و القلب
يا جماعه انا عصا التبخير انفجرت علي للاسف و كل ما جيت ابخر نفس الحكاية كم ثانيه و تنفك بقوة علي ، ايش الحل معاها ؟ اشتري عصا تبخير جديدة ؟
اذا ممكن اسأل،اذا بسوي لي كابتشينو و نقول الكوب٢٢٠مل و البن نقول ١٨ قرام كيف اعرف كم راح احط مل من الحليب؟ وكم ثانيه او دقيقه تبخير؟
وش اسم القهوه الي تستخدمها لا هنت انا جديد وابي اسم قهوه ل الاسبريسو
ايش نوع الحليب
الحليب الي نستخدمه عادي أي حليب او في حليب خاص
فيه شي ماوضحته انت لما نشغل زر التبخير سمعتك تقول ننتظر نفضيه من الماي بعد ذلك نبخر كيف ؟؟ لانه لما ابخر يطلع ماي مع البخار فيزيد حجم الحليب ماعرف كيف اتخلص من المشكلة هاذي
شرح جميل ، البتشر من وين ؟
من معمل القهوه بالرياض مخرج ٣٤
هل لازم يكون الاسبريسو ثقيل على شان اقدر ارسم
ان شاء الله يارب اضبط التبخير ع يدك مره طفشت 🥺
ايش الحليب المناسب للتبخير ولا عادي اي نوع يضبط ؟
كل انواع الحليب تصلح للتبخير حتى خالي من الدسم
طيب انا لونزلت بالبيتشر لاسفل بعد ما ابدا راح ادخل هوا اكتر
عندي مشكله اني لما افضي المويه قبل ابخر على طول ترتفع حرارة المكينه وتاشر الازرار ولازم افضي المويه من جديد ؟
5:45 لا والله زبطت معاك
جربت شرحك للاستخلاص وضبط معي من ثالث تجربي بس التبخير بمجرد ماافكك يصب مويه بشكل كبيير وابد ماطلع بخار التي نفس التك ديولنجي
لازم تضغط على علامة التبخير الثالثه وتنتظر الى تثبت الاضاءة من اليمين بعدين تنزل الي عاليمين ويطلع ماي الى يطلع بخار وتبدا لكن لا تخلي الماي يمتزج مع الحليب
من فين نشتري ابريق تبخير الحليب دا؟ من فضلكم في القاهره مصر ؟
اتمنى اني اساعدك لكن و الله ما عندي علم في مصر .. لكن فيه شخص او قناه بإسم ( غاوي قهوه ) ممكن. يفيدك بحكم انه من مصر برضو
وش نوع الحليب كامل الدسم صح ؟ طيب وش الشركة !
3:20 انا شايف فقاعات كثييييير
هو شرط ان يكون الاسبريسو مفهوش رغوة عشان الرسم ؟!؟
ما لها علاقه .. الكريمه في القهوه اساس جودة الاسبريسو و وجودها تساعد على تكوين سطح نظيف للرسم
كم مدة التبخير يعني كم دقيقه
غلط و انا اخوك التبخير مو بالمده .. بدرجة حراره الحليب و ادخال الهوا .. تابع الفيديو
شنو نوع الحليب
اي نوع حليب عادي ما يهم
طالبك الترحيب لاتحرص علية مره ايجابيه ومإيجابيه
جعل ايامك كلها ايجابيه و سعاده علينا و عليك
@@Engr-coffee آمين وياك ولاكن الفديو طويل وكل الكلام برا المنهج
البتشر حقي 350 مل ينفع بالتبخير او لا ؟؟؟
ينفع في حال انك رح تجهرين مشروب كورتادو لكن افضل مقاس ٥٥٠
الله يعافيكم الي عنده نفس هالآله وش افضل قهوه يعني من فين اجيبها وكم درجه الطحنه وشكرااا للي مجربه نجرب بالأول زيكم وبعدين نشوف بس بالبدايه اش تنصحوني فيه♥️♥️♥️
طال عمرك في فيديو بقناتي بعنوان ( كيف تعرف طحنة الأسبريسو ) رح يفيدك كثير بإذن الله
كمية الحليب ؟
لا تزيد عن حرف الv في البتشر و تقدر توزن الحليب في بالبدايات حسب حجم المشروب وحجم الكوب وبعد فتره رح يصير بديهي معرفة الكميه