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Good morning yes to me hk dim sum always the best have a great day happy eating 👍🤤😊
食過羊肉餃, 唔錯 ! 有很多白領西人叫5隻餃加杯飲品就一餐, 向東行過啲有間教會有免費咖啡飲, 有冷氣地方坐, 行過可去試下, 咖啡OK㗎 !
羊肉餃好吃，其他也好！我心思思想吃十大心水店其中一間
現時普通麵店，都30元一碗，如此質量，實在便宜。
好正嘅餃子🥟多謝你的介紹👍👍簡直就平靚正、哦你話囉淨係坐收唔舒服😄😄
我是北方人 一般食餃子冇跟湯！會食完飲碗餃子清湯 幫助消化 👍👍🙏😃🤗
Thx師兄🤗
即所謂「原湯化原食」，是不？
原湯解原食！！！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
呢間啲餃子算正宗算好味，但山東燒雞唔掂🤔昔日同朋友兩個人上館子係叫幾十隻咁嚟食😂
睇完你片，咁啱今日要去西環果邊，就一於去咗西營盤北方餃子源，食咗羊肉餃，韮菜餃，再叫煎韮菜餃，炸醬麵。炸醬麵真係好似你所講，系好食。我鐘意呢款炸醬麵。羊肉餃juicy，呢度嘢食調味唔覺有味精。煎餃好脆卜卜，唔油膩。呢間有卡位，坐得舒服，燈光唔暗。
#Sic Leung #哥 #皇后大東中 #皇后大東西 #京葱羊肉餃 #北方味如潮湧
我有很多北方朋友,個個都是趕皮高手,過年家家包餃子,重面皮多過裡面,計斤不是計幾多只
没錯，係幾斤，很豪爽！跟北方人做朋友就有這種感覺😚
印象中，大概廿多年前係堅道半山上首開店。灣仔舖應該都係呢十年八年既事。作為祖藉山東人都覺得佢可以吧。不過都係幫襯就一次咁多吧。
2006年已經食過呢檔，真係好一般，餃子包得唔實，啲餡同啲皮之間大量空間，鬆泡泡的，八方雲集包得仲好過佢。另外個餡菜嘅水份太多，一般啲蔬菜粒係要用鹽出水，有啲甚至放入毛巾/紗布扭乾再撈落啲肉餡度，佢哋明顯偷懶做唔足呢Part，所以淥嘅時候啲水吱晒出來，令水份過多肉汁變淡。
谢師兄分享，八方雲集D炮菜餃好正，不過依幾年都差左
令我諗起小時食過灣仔碼頭藏姑娘的水餃，雖然個檔口位於灣仔碼頭個公廁隔離，但啲水餃係幾好味。
超市灣仔碼頭好多奇趣口味🫢😙😗
@@sicleung 用咗藏姑娘個品牌，但食物已經唔係嗰樣嘢。
@@B4319.超市買到的都 好難食
Yeah 又係睇Sic Sir 嘅片 睇嚟呢度食物質素真係幾得 否則你唔會叫完一碟又一碟
我是羊肉喜愛者，難得有羊肉餃食。
應該無分店, 最好食係手c雞菜飯(當年), 仲有麻醬冷麵, 不過老闆啲仔囡接手後就食唔返.... 另外呢間既山楂荼真係正! 多老外應該係啲仔囡做左marketing (亦可能因為無左本地客). 另外你未見過老闆, 就即係未見過真正北方老粗既待客之道. BTW, 以前真係好好食, 依家唔會再去.
Sic Sir. 西營盤京香餃的餃子也好食。不過座位比較窄及會偶然食到西面😆
thx 介紹！
點解好味多西面 >.
可能繁忙時候會做到䒐䒏啩?😅不過，聽你講要體諒下別人。
@@YamJacky-ct3nv 用同理心了解別人，自己會更舒服🤗
又貴又好熠!不過都算好嘢捱到咁多年!
見佢捱左咁多年，所以去試。但反觀出面太子深水埗一帶，仲貴過依間，話灑都近喜帖街高尚住宅，依家真係咩都貴😔
👍
有(王家衛)當年的電影拍攝手法😊👍
☺️手摇镜🥲
最近，香港的食品，真係好貴，茶餐廳散工，都要80元一個鐘。用最低工資根本請唔到人手，既然工資成本提高咗，好自然向食客埋手攞番。😢
$80以下請唔到人🤑
不知何解？通關之後，很多行業都請不到人手，有人說：好多人移咗民，移民應是中產人士多，基層應少數，原因何在？是否退休人多咗，而年青人又不做基層工作所致？😂
@張三豐 大陸遊客去澳門食貴牛什，澳門人又去番珠海食平嘢🥲
我呢一代講起餃子就一定係灣仔碼頭啦，一個女人做餃子做到出名起家，唔使多花臣口味，韭菜豬肉白菜豬肉就已經夠啦。嗰陣時灣仔碼頭餃子仲係用摺紙盒包裝
現在灣仔碼頭係超市見🤗
水準下降。
@@mingchichan8276 以前好味D🤨？
始創人藏姑娘亦已經離世了 , 應該由女兒接手生意了。
哩間真係幾好食，以前lunch成日去
服務態度有改善空間😙
餃子多數貴、你甘捨得、深水埗、太子大把！幾時去哂
文青version餃仔有沒芝士先😚甜記OK嗎？
@@sicleung 未去過、次次經過！你去深水埗、太子、豪一豪
我記得廿年前屬於厚皮好飽
北方人愛食到好飽😊😂😏
@@sicleung曾在南京上班兩個月，傳統厚皮不合香港人口味😅
呢間啲餃子算正宗，但山東燒雞唔得😮昔日同朋友兩個人係叫幾十隻咁食法😂
@@AngusChan 我幾中意食厚皮，如果啲皮靚有麵粉香味
@@billylau5494 但此食店不厚皮，好好吃尤其羊肉餃✌️
北方食餃子，一定係乾既，但可以跟一碗餃子湯。。。但基本上就係煮餃子的麵水，無咩味。 餃子源食過一次，無咩特別印象，唔係唔好食，但又無話好好食。
係大陸食真正宗住家北方水餃更好味🙂
蒸餃好食就唔好叫煎餃啦極少舖頭兩樣都好食始終對個皮嘅要求有唔同，又好少舖頭分開包
師兄識食😙十分認同🙌
餃子袁, 餃子園, 餃子源邊間先係始早店?
北京餃子源自己都有幾間分店，依間廿幾年前已經有。😊
$33 5隻真係幫襯唔到
Good morning yes to me hk dim sum always the best have a great day happy eating 👍🤤😊
食過羊肉餃, 唔錯 ! 有很多白領西人叫5隻餃加杯飲品就一餐, 向東行過啲有間教會有免費咖啡飲, 有冷氣地方坐, 行過可去試下, 咖啡OK㗎 !
羊肉餃好吃，其他也好！我心思思想吃十大心水店其中一間
現時普通麵店，都30元一碗，如此質量，實在便宜。
好正嘅餃子🥟多謝你的介紹👍👍簡直就平靚正、哦你話囉淨係坐收唔舒服😄😄
我是北方人 一般食餃子冇跟湯！會食完飲碗餃子清湯 幫助消化 👍👍🙏😃🤗
Thx師兄🤗
即所謂「原湯化原食」，是不？
原湯解原食！！！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
呢間啲餃子算正宗算好味，但山東燒雞唔掂🤔
昔日同朋友兩個人上館子係叫幾十隻咁嚟食😂
睇完你片，咁啱今日要去西環果邊，就一於去咗西營盤北方餃子源，食咗羊肉餃，韮菜餃，再叫煎韮菜餃，炸醬麵。炸醬麵真係好似你所講，系好食。我鐘意呢款炸醬麵。羊肉餃juicy，呢度嘢食調味唔覺有味精。煎餃好脆卜卜，唔油膩。呢間有卡位，坐得舒服，燈光唔暗。
#Sic Leung #哥 #皇后大東中 #皇后大東西 #京葱羊肉餃 #北方味如潮湧
我有很多北方朋友,個個都是趕皮高手,過年家家包餃子,重面皮多過裡面,計斤不是計幾多只
没錯，係幾斤，很豪爽！跟北方人做朋友就有這種感覺😚
印象中，大概廿多年前係堅道半山上首開店。灣仔舖應該都係呢十年八年既事。作為祖藉山東人都覺得佢可以吧。不過都係幫襯就一次咁多吧。
2006年已經食過呢檔，真係好一般，餃子包得唔實，啲餡同啲皮之間大量空間，鬆泡泡的，八方雲集包得仲好過佢。另外個餡菜嘅水份太多，一般啲蔬菜粒係要用鹽出水，有啲甚至放入毛巾/紗布扭乾再撈落啲肉餡度，佢哋明顯偷懶做唔足呢Part，所以淥嘅時候啲水吱晒出來，令水份過多肉汁變淡。
谢師兄分享，八方雲集D炮菜餃好正，不過依幾年都差左
令我諗起小時食過灣仔碼頭藏姑娘的水餃，雖然個檔口位於灣仔碼頭個公廁隔離，但啲水餃係幾好味。
超市灣仔碼頭好多奇趣口味🫢😙😗
@@sicleung 用咗藏姑娘個品牌，但食物已經唔係嗰樣嘢。
@@B4319.超市買到的都 好難食
Yeah 又係睇Sic Sir 嘅片 睇嚟呢度食物質素真係幾得 否則你唔會叫完一碟又一碟
我是羊肉喜愛者，難得有羊肉餃食。
應該無分店, 最好食係手c雞菜飯(當年), 仲有麻醬冷麵, 不過老闆啲仔囡接手後就食唔返.... 另外呢間既山楂荼真係正! 多老外應該係啲仔囡做左marketing (亦可能因為無左本地客). 另外你未見過老闆, 就即係未見過真正北方老粗既待客之道. BTW, 以前真係好好食, 依家唔會再去.
Sic Sir. 西營盤京香餃的餃子也好食。不過座位比較窄及會偶然食到西面😆
thx 介紹！
點解好味多西面 >.
可能繁忙時候會做到䒐䒏啩?😅不過，聽你講要體諒下別人。
@@YamJacky-ct3nv 用同理心了解別人，自己會更舒服🤗
又貴又好熠!不過都算好嘢捱到咁多年!
見佢捱左咁多年，所以去試。
但反觀出面太子深水埗一帶，仲貴過依間，話灑都近喜帖街高尚住宅，依家真係咩都貴😔
👍
有(王家衛)當年的電影拍攝手法😊👍
☺️
手摇镜🥲
最近，香港的食品，真係好貴，茶餐廳散工，都要80元一個鐘。用最低工資根本請唔到人手，既然工資成本提高咗，好自然向食客埋手攞番。😢
$80以下請唔到人🤑
不知何解？通關之後，很多行業都請不到人手，有人說：好多人移咗民，移民應是中產人士多，基層應少數，原因何在？是否退休人多咗，而年青人又不做基層工作所致？😂
@張三豐 大陸遊客去澳門食貴牛什，澳門人又去番珠海食平嘢🥲
我呢一代講起餃子就一定係灣仔碼頭啦，一個女人做餃子做到出名起家，唔使多花臣口味，韭菜豬肉白菜豬肉就已經夠啦。嗰陣時灣仔碼頭餃子仲係用摺紙盒包裝
現在灣仔碼頭係超市見🤗
水準下降。
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始創人藏姑娘亦已經離世了 , 應該由女兒接手生意了。
哩間真係幾好食，以前lunch成日去
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餃子多數貴、你甘捨得、深水埗、太子大把！幾時去哂
文青version餃仔有沒芝士先😚
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@@sicleung 未去過、次次經過！你去深水埗、太子、豪一豪
我記得廿年前屬於厚皮
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北方人愛食到好飽😊😂😏
@@sicleung曾在南京上班兩個月，傳統厚皮不合香港人口味😅
呢間啲餃子算正宗，但山東燒雞唔得😮
昔日同朋友兩個人係叫幾十隻咁食法😂
@@AngusChan 我幾中意食厚皮，如果啲皮靚有麵粉香味
@@billylau5494 但此食店不厚皮，好好吃尤其羊肉餃✌️
北方食餃子，一定係乾既，但可以跟一碗餃子湯。。。但基本上就係煮餃子的麵水，無咩味。 餃子源食過一次，無咩特別印象，唔係唔好食，但又無話好好食。
係大陸食真正宗住家北方水餃更好味🙂
蒸餃好食就唔好叫煎餃啦
極少舖頭兩樣都好食
始終對個皮嘅要求有唔同，又好少舖頭分開包
師兄識食😙
十分認同🙌
餃子袁, 餃子園, 餃子源
邊間先係始早店?
北京餃子源自己都有幾間分店，依間廿幾年前已經有。😊
$33 5隻真係幫襯唔到