@@TanjaHermann Die Äpfel aus Neuseeland sind bei uns im Frühjahr Umwelt technisch sogar besser als die Deutschen, weil die dann frisch hier her kommen und die Deutschen schon seid vielen Monaten eingelagert sind und so schon viel CO2 produziert haben. Honig würde ich nie von wo anders kaufen, meistens kaufe ich den, wenn ich meine Familie in Norddeutschland besuche, bei dem Imker, bei dem wir schon immer kaufen. Auch Sachen aus Holland und Belgien stehe ich nicht kritisch gegen über, denn ich wohne direkt an der Grenze und da kann Regionales aus NRW einen weiteren weg hinter sich haben als die Sachen aus den Nachbarländern.
Ich hab gehört Berliner Bio Straßendreck soll äußerst nährstoffreich sein um diese Jahreszeit. Aber er muss in einer Vollmondnacht geerntet werden sonst schmeckts nicht.
Achso du meintest deine Frage ernst... nein... die Kühe werden nicht aus regionalen Anbau ernährt, außer wenn sie nur Gras von den Weiden essen würden, aber das ist nicht mal bei Bio Höfen so. Außerdem könnte der Bauer wohl im Winter seine Kühe dann vergessen.
Ausgeschlossen ist das aber nicht, hier bei uns in der Region bekommen die Bullen, Stiere und Kühe oft nur den gehäckselten Mais der umliegenden Felder des Bauern selbst 🤔
Finde das etwas kleinkariert mit dem Salz. Wenn man regionale Käse und Fleischprodukte kauft, dann ist das Salz darin ja auch nicht regional. Und Salz kann nun wirklich schwer ohne Meernähe oder Salzstollen um die Ecke produziert werden, bzw. wäre in Stadtnähe einfach unwirtschaftlich.
Oberinator janis Außer man hat einen wirklich großen Garten mit sehr guten Boden, wird es relativ schwer sich davon ausschließlich zu ernähren. Meine Mutter besitzt einen Kleingarten in Leipzig, der hat insgesamt nur knapp 124qm, man kann sich davon zusätzluch ernähren aber nicht ausschließlich.
Wer's glaubt. Die überwiegende Anzahl an Produkten, die man auf dem Wochenmarkt kaufen kann, stammen vom Großhändler und nicht vom regionalen Bauern. Sprich: Meistens Importware aus dem Ausland. Hier wird leider das gute Gewissen der Menschen ausgenutzt.
@@MisterBrausepulver Menschen, die blind kaufen ohne auf die Schilder zu gucken oder mit dem Menschen hinter dem Gemüse zu reden... ja für die ist es vielleicht schwierig wirklich regionale Produkte zu finden. Aber auf den meisten Wochenmärkten gibt es mindestens einen Bauern/Landwirt aus der Umgebung.
@@lupahupa Also bei uns aufn Wochenmarkt ist mittlerweile kein Bauer mehr. Unser Nachbar (besagter Bauer) sagt, dass die Standkosten mittlerweile zu hoch sind und er dann so teuer anbieten musste, dass die leute bei dem Obsthändler gegenüber auf dem Markt kaufen waren und der bezieht vom Großmarkt...
Du wirst lachen: im Berliner Aquarium werden in der Krokodilhalle neben u.A. Papayas und Bananen angebaut. Die wären dann wohl regional - zumindest wenn der Zoo die verkaufen und nicht an die eigenen Tiere verfüttern würde ;-)
Also ich glaube Berlin ist die falsche Stadt für ein Experiment über regionale Ernährung. In solchen großen Städten, die auch noch Stadtstaaten sind kann man nur schwer sich regional ernähren, da es dort oftmals nichtmal eine Region gibt in der Landwirtschaft betrieben wird. Solch ein Expreimen hätte man am besten in Hannover oder München durchführen können.
MatuschkaRossija Na Stadtstaat hat ja erstmal nix mit Region zu tun. Wenn ich anner Grenze zu Holland wohne, sollte ich doch eher auf deren Käse zurück greifen als auf den aus dem Alpenvorland, obwohl letztere aus Deutschland ist und ersterer aus dem Ausland. Ich fand das eigentlich ganz interessant, dass es in Berlin auch ganz gut funktioniert. Denn ja, hier in München ist es sicherlich einfacher (schon allein weil man Salz bekommen kann).
Finde gerade Berlin oder andere Großsstädte sind interessant, weil ja immer behautpet wird: Regionalleben ist ja so einfach und so günstig. Also muss es auch in Berlin gehen :)
Balou warum darf ich denn nicht beim Bauern im hofladen kaufen ? Darf Ich denn dann vom gleichen Bauern an einem anderen Tag auf dem Wochenmarkt kaufen ?
Balou Ich wohne in Innsbruck in Österreich, habe einen Bauern in der Nachbarschaft, bei dem man Eier, Milch und Äpfel kaufen kann und habe auch schon oft dort Milch oder Eier gekauft.
Idee: PULS Reportagen / Bessere Umsetzung der Reportage: PULS Reportagen - Das könnt ihr doch besser, Galileo! Da wurde ja nicht nur das Thema, sondern auch noch der Selbsttest inklusive "Nur im 50 KM Radius einkaufen" bis zu "Ich hab kein Kaffe meeeeh" kopiert, warum? Oder steh ich auf dem Holzweg und ihr habt rein Zufällig knapp ein Jahr nach Veröffentlichung von PULS Reportagen genau die selbe Idee gehabt? ...
ICH HABE DIESEN KOMMENTAR GESUCHT!! Das kann ja wirklich nicht sein, was die hier machen. Sogar Martin Dunkelmann haben sie von Sebastian Meinberg abgeschaut.
Wunderst du dich wirklich, dass die Privaten sich nen eigenes Programm ausdenken wenn sie es von den öffentlichen umsonst klauen können? Machen die doch ständig
Übertreib xD, wenn er nur regionales Zeug statt nur das essen benutzen darf, müsste der liebe Martin nackt herumlaufen, keine Seife benutzen und mit Holz heizen 😅
Hallo Galileo Team, macht mal einen Beitrag zum Anstieg des Merresspiegel zb wenn wir nichts dagegen machen das es uns große Probleme bereiten wird oder macht mal einen Beitrag über Plastik im Meer welche Folgen das für uns hat usw Wir müssen unsere Umwelt schützen ! Wäre cool wenn ich eine Antwort bekommen würde :) Schöne Grüße aus Österreich :)
Du weißt aber schon, dass der Klimawandel und somit der Anstieg des Meeresspiegels nicht durch Menschen verursacht, sondern ein natürlicher Mechanismus ist.
Du weißt schon das wir wegen der Erderwärmung schuld sind? zb.Du fährst täglich mit dem Auto und es kommt zu CO2-Emissionen Sei mir nicht böse aber informiere dich besser! science.orf.at/stories/2841952/ Hier ein Beitrag! Schönen Tag noch!
Wichtig ist das man nicht vergessen sollte das man viele Nahrungsmittel auch ganz einfach selbst anbauen kann. wenn man chilli haben will kann man sich auch einfach eine chillipflanze besorgen. Das ist dann auch regional.
Traurig wie schwer es in der Stadt ist.... Wir haben bei uns ein bauernladen, der ziemlich viel selbst anbaut. Die haben auch Honig und so aus der Region. Außerdem habenwir Metzger die praktisch ihre Tiere hinterm Geschäft haben, und ein Bauernhof , der die Milch direkt frisch verkauft. Sogar Salz gibt es vom Salzwerk in der Nähe....
9:54 "Wie kann Martin trotzdem Geschmack ins Essen bringen?" - Wie schade, dass in diesem Video plötzlich so eine Frage gestellt wird. Dabei erklärt Martin doch kurz davor, wie viel intensiver es ihm schmeckt. Etwas überspitzt könnte man die Frage umformulieren in "Wie schaffe ich es meinen Körper zu überlisten, auch von diesen natürlichen und gesunden, regionalen Lebensmitteln mehr in sich hineinzustopfen als das wonach er mittels seiner "Stimme", dem Geschmackssinn, verlangt?" oder auch "Wie schaffe ich es, dass mein Essen mich befriedigt und glücklich macht (egal ob ich es brauche oder es mir gesundheitlich gut tut)?" Bis zu diesem Satz aber ein gelungener Beitrag, Daumen hoch! Hat mich angeregt, auch solch einen Versuch zu wagen.
Die Dame im Video, die nur ganz kurz im Video zum Reporter gesprochen hat und ein Teil vom Team ist, sieht sehr sympathisch aus! Ich hätte sie ebenso vor der Kamera als Reporterin gesehen. Daumen Hoch, cooles Team.
Martin ich hoffe deine Lebensmittel sind alle noch gut, wobei man sich bei den getrockneten Gewürzen und Kräutern ja eher keine Gedanken machen muss! Danke das du uns das gezeigt hast, tolles Video!
Tipp für alle die sich regional ernähren wollen: Geht nicht in den Supermarkt sondern zum Wochenmarkt oder vor allem zu lokalen Bauernhöfen. Bei uns in der Gegend gibt es da einen, die verkaufen Brot, Marmelade, Ei, Fleisch, Milchprodukte, etc. direkt vom Hof.
Auqaponic sieht doch eigentlich vor, dass auch das Wasser welches durch die Pflanzen gereinigt wird wieder zurück in den Kreislauf der Fische kommt, dies wurde hier aber anders erläutert..
Ich finde diese Sendung genial. Das sollte sich jeder anschauen der denkt er ernährt sich viel regional. Kaffee im Regionalregal, echt lustig. Glaub das wirklich einer? Regional haben sich unsere Großeltern ernährt. Fast jeder hatte ein Hof und alle hatte genug davon. Viel Arbeit ohne Maschinen. Jetzt haben wir Maschinen. Ich finde es ist nicht wichtig ob regional oder nicht. Packt nur nicht so viel Chemie in das Essen was ihr auch selber isst.
an alle, die das auch machen wollen: Sucht euch Bioland oder Demeter Bauern in eurer Nähe. Da gibt es viele, die ein sehr breites Angebot haben und sehr viel selber machen. Da habt ihr einen zentralen Ort wo ihr das wichtigste bekommt. Meistens bieten die auch eine Gemüsekiste an, die regelmäßig zu euch nach Hause kommt. Regional einkaufen muss nicht schwierig sein.
Bei Fleisch muss mann noch darauf achten das dass Futter für die tiere in Deutschland angebaut wird und nicht indonesien oder Brasilien wo dafür Regenwälder abgeschlachtet werden
@@katharina5274 Ist glaube ich eine regionale Spezialität des Hauses: wahlweise Hamstersmoothies oder "Alt Berliner Meerschweinchen" an Trüffel-Mousse.
Schade, dass du dieses Experiment nicht in Baden-Württemberg oder in Bayern gemacht hast. Bei uns hier im Schwabenland gibt es eindeutig mehr “regionales” als in Kreis Berlin.
Als Salz-Ersatz kann man Stangensellerie klein schneiden, trocknen und mahlen. Und dann über die Speisen streuen. Wildkräuter sammeln, gibt auch etwas Abwechslung in den Speiseplan.
also wenn man sich regional ernähren will sollte man vielleicht ni in den supermarkt gehen xD dazu geht man auf nen bauernmarkt oder wochenmarkt und was es ni alles gibt
Auch in unserem Podcast haben wir uns dem Thema gestellt. Regional und saisonal einkaufen ist besonders im Winter etwas schwieriger, wenn kaum noch heimisches Obst da ist. Höchstens dann noch der Apfel als Lagerware.
Schon komisch wenn Leute regionale Lebensmittel, biologisch erzeugten bevorzugen. Bei regionalen Bio-Erzeugnissen - okay. Aber wenn gespritzt wird, will ich doch nicht, dass das in meiner Nähe passiert.
Tjoa. Da ist ein veganes Leben um einiges einfacher und zudem noch ökologischer, als regionale Ausbeuterprodukte. Manchmal ist sogar die Birne aus Argentinien ökologischer als die vom Nachbarn aber immer wird für ein Tierausbeutungsprodukt eine Unmenge an Ressourcen verschwendet.
Ich finde es erschreckend, von wo und wie weit wir unsere Nahrungsmittel anfliegen ... ich meine, bei Sachen die es hier absolut nicht gibt sehe ich das ja irgendwo noch ein, aber nicht bei Dingen die hier genauso wachsen oder hergestellt werden können. Erst Recht nicht nach der Aussage, dass die Verbraucher auch bereit wären für Regionales mehr zu zahlen. So vergiften wir unseren Planeten nur noch mehr :-(
Jo Yasumura Naja, könnte ja auch selbst Wasser eingefüllt haben. Außerdem findet man eigentlich schon des Öfteren Getränkeabfüller mit Quellen aus der Region.
Hört auf mit diesem wap bap das nervt schon so richtig besonders dann wenn sich Leute denken die machen das weil dass die große Chance ist likes zu bekommen und wenn es nichts mit den Video zu tun hat
oh, ich ignoriere die yt trends komplett, weil das nicht die art von Videos sind die ich schaue, aber interessant das solche ausmasse annimmt, gerade da mir der song nach 30 sek. schon richtig auf den sack geht und gemessen an den dislikes auch einer menge anderer Leute xD
Wir hatten selbst einen Supermarkt und das Ganze regional Konzept war am Anfang recht toll und hat sich ausgezahlt, aber die Zeit was man da aufwändet ist echt anstrengend. War nicht der Grund der Schließung aber es hat uns echt erschöpft, leider sieht man das so selten
Also Honig braucht man nun echt nicht aus Argentinien
bob bob is wirklich so
Ja, manchmal sieht man wirklich absurde Dinge im Supermarkt: Grüne Bohnen aus Kenia, Äpfel aus Neuseeland. Sowas muss doch echt nicht sein.
Selbst in meine Schule erzeugen die Lehrer honig
@@TanjaHermann Die Äpfel aus Neuseeland sind bei uns im Frühjahr Umwelt technisch sogar besser als die Deutschen, weil die dann frisch hier her kommen und die Deutschen schon seid vielen Monaten eingelagert sind und so schon viel CO2 produziert haben.
Honig würde ich nie von wo anders kaufen, meistens kaufe ich den, wenn ich meine Familie in Norddeutschland besuche, bei dem Imker, bei dem wir schon immer kaufen.
Auch Sachen aus Holland und Belgien stehe ich nicht kritisch gegen über, denn ich wohne direkt an der Grenze und da kann Regionales aus NRW einen weiteren weg hinter sich haben als die Sachen aus den Nachbarländern.
@@randekhdeda1349 sind deine lehrer bienen oder was?
Naja wenn man das in Berlin dreht ist n bisschen doof. Hier bei uns in Bayern würde man viel mehr was aus dem Radius von 50 km stammt herbekommen.
Wenn man nicht zu weit von Berchtesgaden entfernt wohnt, gibt es sogar SALZ ;-)
Außerdem würds in Bayern in 50km Radius 50 verschiedene Biere geben :D
Ich hab gehört Berliner Bio Straßendreck soll äußerst nährstoffreich sein um diese Jahreszeit. Aber er muss in einer Vollmondnacht geerntet werden sonst schmeckts nicht.
Ich wohn Berchtesgadener Land bei uns gibt’s regionales Salz 😅
Aber ehrlich, is echt n bisschen witzlos die Nummer :D
Werden die Tiere mit regionalen Produkten ernährt?
sehr wahrscheinlich nicht :D hahaaaaaa.
Ja und selbst der Dünger für die Kartoffeln wird Regional abgezapft
Ni Co habe ich von Gemüse geredet? Nein, aber über Tiere, wie Kühe!
Achso du meintest deine Frage ernst... nein... die Kühe werden nicht aus regionalen Anbau ernährt, außer wenn sie nur Gras von den Weiden essen würden, aber das ist nicht mal bei Bio Höfen so. Außerdem könnte der Bauer wohl im Winter seine Kühe dann vergessen.
Ausgeschlossen ist das aber nicht, hier bei uns in der Region bekommen die Bullen, Stiere und Kühe oft nur den gehäckselten Mais der umliegenden Felder des Bauern selbst 🤔
Finde das etwas kleinkariert mit dem Salz. Wenn man regionale Käse und Fleischprodukte kauft, dann ist das Salz darin ja auch nicht regional. Und Salz kann nun wirklich schwer ohne Meernähe oder Salzstollen um die Ecke produziert werden, bzw. wäre in Stadtnähe einfach unwirtschaftlich.
Tja. Da ist die ländliche Umgebung klar im Vorteil. Aber solche Videos führen auch Städter vor Augen, wie wichtig Bauernhöfe für uns sind.
...wenn die so weit denken. traue das ehrlich nicht jedem zu.
Selbst anbauen und du hast das beste regional
Oberinator janis Außer man hat einen wirklich großen Garten mit sehr guten Boden, wird es relativ schwer sich davon ausschließlich zu ernähren. Meine Mutter besitzt einen Kleingarten in Leipzig, der hat insgesamt nur knapp 124qm, man kann sich davon zusätzluch ernähren aber nicht ausschließlich.
DieAlteistwiederda welchen viertel ?
IIICUBIPAINIII Lindenau, da sind verdammt viele auf einem Haufen direkt an der S-Bahn. Sind mehrere Vereine, aber die Gärten sind alle ähnlich klein.
habe meine eigene hanfplantage in der stadt.
mach ich bei meinem Gras auch...
Wieso ist Jumbo nicht dabei? Achja, es ist ja alles frisch und gesund.
Daisuke Namikawa Made my Day
Daisuke Namikawa hahahahahaha
Daisuke Namikawa Hammer!
Daisuke Namikawa so unnötig dein kommentar 👎🏻
@@sekerparem206 deiner ebenfalls
Als ob man jeden Tag einkaufen gehen muss... Einmal auf den Wochenmarkt und Rest beim Fleischer holen: Zack Feddich - Regional Essen!
Ist halt echt so xD Aber was erwartest du von Großstädtern?
Wer's glaubt. Die überwiegende Anzahl an Produkten, die man auf dem Wochenmarkt kaufen kann, stammen vom Großhändler und nicht vom regionalen Bauern. Sprich: Meistens Importware aus dem Ausland. Hier wird leider das gute Gewissen der Menschen ausgenutzt.
@@MisterBrausepulver Menschen, die blind kaufen ohne auf die Schilder zu gucken oder mit dem Menschen hinter dem Gemüse zu reden... ja für die ist es vielleicht schwierig wirklich regionale Produkte zu finden. Aber auf den meisten Wochenmärkten gibt es mindestens einen Bauern/Landwirt aus der Umgebung.
@@lupahupa Also bei uns aufn Wochenmarkt ist mittlerweile kein Bauer mehr. Unser Nachbar (besagter Bauer) sagt, dass die Standkosten mittlerweile zu hoch sind und er dann so teuer anbieten musste, dass die leute bei dem Obsthändler gegenüber auf dem Markt kaufen waren und der bezieht vom Großmarkt...
Und Zack, 3 Mal so viel bezahlt wie bei Edeka...
Die regionalen Bananen sind auch toll
😂
Ja sia, der Supermarkt steht doch bei mir in der Straße! is doch Regional :D
Du wirst lachen: im Berliner Aquarium werden in der Krokodilhalle neben u.A. Papayas und Bananen angebaut. Die wären dann wohl regional - zumindest wenn der Zoo die verkaufen und nicht an die eigenen Tiere verfüttern würde ;-)
was für ein wundervolles Restaurant! Ich finde die Einstellung vom Chef genial, genau so muss es sein.
Also ein "Viel mehr Sex im Mund" ( 14:54 ) hab ich beim Beschreiben von Essen ja noch nie gehört..
Dachte ich mir auch, bei Sex im Mund denke ich an etwas anderen ;)
しろ War das jetzt ernst gemeint? :D Kommt auf den jeweiligen Wohnort an
Wie? Denken die Berliner bei guten essen an "Sex im Mund"? Da kann ich ne ordentliche Portion gokkun empfehlen ist ein Japanisches Gericht:)
しろ Da reicht mir ne fertig Pizza und habe genug Sex im Mund :3
Der "Penner" hat nen Sterne Restaurant. Was hast du?
Also ich glaube Berlin ist die falsche Stadt für ein Experiment über regionale Ernährung. In solchen großen Städten, die auch noch Stadtstaaten sind kann man nur schwer sich regional ernähren, da es dort oftmals nichtmal eine Region gibt in der Landwirtschaft betrieben wird. Solch ein Expreimen hätte man am besten in Hannover oder München durchführen können.
MatuschkaRossija
Na Stadtstaat hat ja erstmal nix mit Region zu tun. Wenn ich anner Grenze zu Holland wohne, sollte ich doch eher auf deren Käse zurück greifen als auf den aus dem Alpenvorland, obwohl letztere aus Deutschland ist und ersterer aus dem Ausland. Ich fand das eigentlich ganz interessant, dass es in Berlin auch ganz gut funktioniert. Denn ja, hier in München ist es sicherlich einfacher (schon allein weil man Salz bekommen kann).
Finde gerade Berlin oder andere Großsstädte sind interessant, weil ja immer behautpet wird: Regionalleben ist ja so einfach und so günstig. Also muss es auch in Berlin gehen :)
Wie kann der Koch ohne Salz pökeln?
Prof. Dr. jur. Leopold Alexander vom Tor vielleicht Salz aus Salzasser gewonnen?
Welches Salzwasser? Ich meine, dass es keine Salzgewässer in der näheren Umgebung Berlins gibt.
vieleicht salz aus irgendwelchen gemüse sorten die sehr salzig sind
Nitrit,Nitrat,Ascorbinsäure
also wir im Süden haben ja Salzbergwerke, gibt's dass auch im Norden?
Könnt ihr bitte mehr Experimente machen?
vor allem bitte hirnlose
oder oder odeeeer weniger und ihr geld an die öffis verschenken
da müsste man beim bauer kaufen da gibt es mehr
aber cooler bericht
Slippy TV Darf man meistens nicht, vor allem bei Fleisch
Und oftmals ist es billiger
Balou warum darf ich denn nicht beim Bauern im hofladen kaufen ? Darf Ich denn dann vom gleichen Bauern an einem anderen Tag auf dem Wochenmarkt kaufen ?
Balou Ich wohne in Innsbruck in Österreich, habe einen Bauern in der Nachbarschaft, bei dem man Eier, Milch und Äpfel kaufen kann und habe auch schon oft dort Milch oder Eier gekauft.
"Dann müsste ich mir ja jeden Tag Wasser abfüllen aus dem Hahn" eine totale Zumutung stimmt!
11:00 WTF ist da in dieser Box???
Drixxter
Ratte?! Wtf😂😂
Drixxter krass. sieht echt aus wie eine Ratte. Na dann guten Appetit 😂
O H
Nichts! 'N paar Sekunden (ca. 10) später sieht man, dass es nur die Spieglung ist
Lecker Ratten 😋😂
Wer liest sich auch immer während des Videos die Kommentare an? 😂😂
Laura Tube ich
😂😂😂😂😂😂😂 Ich
Laura Tube Also ich lese mir die Kommentare DURCH.
Ich
Anschauen oder durchlesen, du Mixer. x)
Sehr sympathischer Typ, der "Fisch-Mann" :)
Bei 9:50 steht ne Saskia Wasserflasche im Hintergrund, ein Schnitt später nicht😂
Lul
Hab diesen Kommentar gesucht hahaha
Idee: PULS Reportagen / Bessere Umsetzung der Reportage: PULS Reportagen - Das könnt ihr doch besser, Galileo! Da wurde ja nicht nur das Thema, sondern auch noch der Selbsttest inklusive "Nur im 50 KM Radius einkaufen" bis zu "Ich hab kein Kaffe meeeeh" kopiert, warum? Oder steh ich auf dem Holzweg und ihr habt rein Zufällig knapp ein Jahr nach Veröffentlichung von PULS Reportagen genau die selbe Idee gehabt? ...
ICH HABE DIESEN KOMMENTAR GESUCHT!! Das kann ja wirklich nicht sein, was die hier machen. Sogar Martin Dunkelmann haben sie von Sebastian Meinberg abgeschaut.
Wunderst du dich wirklich, dass die Privaten sich nen eigenes Programm ausdenken wenn sie es von den öffentlichen umsonst klauen können?
Machen die doch ständig
Bei 9:46 schön die Wasser Flasche und im nächsten cut ist sie weg. Zufall? Ich glaube nicht
Pr3zery er hat da Leitungswasser reingefüllt
Genau als Martin bei diesem Lokal geklingelt hat, hat es bei uns geklingelt...wirklich auf die Sekunde genau. Das war irgendwie mega verwirrend 😂😂😂
17:09 wie der Besitzer wartet hahaha
itsnot okay ich feier das gerade so hart 😂
Und dann so " ah hallo" was eine überraschung duuu hier ?
bei uns in Nürnberg wirds dank Knoblauchsland schön bunt auf dem Teller
"kartoffelig"
"petersilig"
bruh
brah
Vorteil wenn man auf dem Land wohnt:
Da gibt es Bauern, die Hofverkauf betreiben!
Das heißt, sie verkaufen ihre eigenen Produkte auf ihrem Hof
nein. doch. ohhh
Heisst aber noch lange nicht, dass das gesund ist. Das meiste ist auch völlig voll mit Pestiziden.
Spuki, wie bei 9:52 die lidl Flasche vom Tisch verschwindet. hehe
Ein 💪🏻 HOCH auf unsre Bauern 👍🏻‼️
Macht doch mal regional Allgäu. Würd mich echt interessieren 😊😊
jumbo isst die region 😁
Ist die Zahnpasta regional?
Übertreib xD, wenn er nur regionales Zeug statt nur das essen benutzen darf, müsste der liebe Martin nackt herumlaufen, keine Seife benutzen und mit Holz heizen 😅
Sind die Steine Regional
Hallo Galileo Team,
macht mal einen Beitrag zum Anstieg des Merresspiegel zb wenn wir nichts dagegen machen das es uns große Probleme bereiten wird
oder macht mal einen Beitrag über Plastik im Meer welche Folgen das für uns hat usw
Wir müssen unsere Umwelt schützen !
Wäre cool wenn ich eine Antwort bekommen würde :)
Schöne Grüße aus Österreich :)
byEmirSutkovic das mit dem Plastik klingt gut :)
byEmirSutkovic ja bitte !!!
Du weißt aber schon, dass der Klimawandel und somit der Anstieg des Meeresspiegels nicht durch Menschen verursacht, sondern ein natürlicher Mechanismus ist.
Du weißt schon das wir wegen der Erderwärmung schuld sind?
zb.Du fährst täglich mit dem Auto und es kommt zu CO2-Emissionen
Sei mir nicht böse aber informiere dich besser!
science.orf.at/stories/2841952/
Hier ein Beitrag!
Schönen Tag noch!
aber Trump meinte doch die Chinesen haben die story erfunden ? diese Schweine !
Wichtig ist das man nicht vergessen sollte das man viele Nahrungsmittel auch ganz einfach selbst anbauen kann. wenn man chilli haben will kann man sich auch einfach eine chillipflanze besorgen. Das ist dann auch regional.
Meine Balkon-Tomaten letztes Jahr waren die besten die ich je gegessen habe, gut meine Frau hat sich auch gut gekümmert. :D
Man kann auch Zitronenbäume zu Hause haben wodurch man immer frische Zitronen hat
bei Solchen Dingen kann man bestimmt gut den Eigenbedarf decken, man braucht ja nicht so oft Zitronen
sonabra
Zitronen wachsen auch in Deutschland?
HardwareNichtRat die kann man ja in der wohnung aufziehen
Samuel Zahnt haben wir auch
HardwareNichtRat wenn du dir einen Baum kaufst und ihn ins Wohnzimmer stellst, dann schon.Die werden auch nicht ganz so groß
Traurig wie schwer es in der Stadt ist....
Wir haben bei uns ein bauernladen, der ziemlich viel selbst anbaut. Die haben auch Honig und so aus der Region. Außerdem habenwir Metzger die praktisch ihre Tiere hinterm Geschäft haben, und ein Bauernhof , der die Milch direkt frisch verkauft. Sogar Salz gibt es vom Salzwerk in der Nähe....
Der Aufwand beim Einkauf wird mit der Zeit aber geringer, weil man weiß, wo man was bekommt.
9:54 "Wie kann Martin trotzdem Geschmack ins Essen bringen?" - Wie schade, dass in diesem Video plötzlich so eine Frage gestellt wird. Dabei erklärt Martin doch kurz davor, wie viel intensiver es ihm schmeckt. Etwas überspitzt könnte man die Frage umformulieren in "Wie schaffe ich es meinen Körper zu überlisten, auch von diesen natürlichen und gesunden, regionalen Lebensmitteln mehr in sich hineinzustopfen als das wonach er mittels seiner "Stimme", dem Geschmackssinn, verlangt?" oder auch "Wie schaffe ich es, dass mein Essen mich befriedigt und glücklich macht (egal ob ich es brauche oder es mir gesundheitlich gut tut)?" Bis zu diesem Satz aber ein gelungener Beitrag, Daumen hoch! Hat mich angeregt, auch solch einen Versuch zu wagen.
11:01 warum laufen da Mäuse/ Ratten in dem Behälter rum?
Haja dachte ich auch aber est ist das Spiegelbild des koches :)
Martin ist der bester Reporter finde ich momentan !
Mein neues Lieblingsadjektiv "petersilieg" xD
Die Dame im Video, die nur ganz kurz im Video zum Reporter gesprochen hat und ein Teil vom Team ist, sieht sehr sympathisch aus! Ich hätte sie ebenso vor der Kamera als Reporterin gesehen. Daumen Hoch, cooles Team.
Also ist das Leitungswasser auch Regional
XWE 10 ja ist es. Es kommt immer von den regionalen grundwasservorkommen uä, daher kannst du sogar regional Unterschiede schmecken
Ne kommt von Amerika her weisste?
HardwareNichtRat sei doch net so agro
Ja Wasser aus China ist gelb und schmeckt nach reis oder was?
11:03 ist das ne Maus in der Kiste lmao
Oh Shit ich glaube eher ne Ratte bei der Größe 😱😱😱
Das was früher Bauern essen MUSSTEN, um zu überleben, wird heute als "Erlebnis" für 95 EUR Das Menü verkauft. Irre, das sich so ein Konzept trägt. oO
Die Bauern hätten nie 10-11 winzige Portionen gemacht sondern eine richtige Mahlzeit
Martin ich hoffe deine Lebensmittel sind alle noch gut, wobei man sich bei den getrockneten Gewürzen und Kräutern ja eher keine Gedanken machen muss! Danke das du uns das gezeigt hast, tolles Video!
Das Salz im regionalen Käse kommt bestimmt auch aus der Region.
Tipp für alle die sich regional ernähren wollen: Geht nicht in den Supermarkt sondern zum Wochenmarkt oder vor allem zu lokalen Bauernhöfen. Bei uns in der Gegend gibt es da einen, die verkaufen Brot, Marmelade, Ei, Fleisch, Milchprodukte, etc. direkt vom Hof.
Hat der dann nach der Woche eine Kiste mit vergammeltem Obst zurück gekriegt?
Ich schaue euch seit fünf Jahren und eure Videos werden nie langweilig,könntet ihr aber bitte ein Video über Neuseeland 🇳🇿 machen.Bitte.
Wow wow wow bei 11:02 ist ein Tier in dieser Box rechts🤔
äh nein, guck es dir richtig an.
Das ist sehr intetessieren! Danke!
Was haben Fische in viel zu engen Plastiktonnen mit Idylle zu tun? Tierquälerei trifft es deutlich besser.
so läufts aber mit allen tierischen Lebensmittel! Fleisch, Milchprodukte, Eier und Co.
@@kathakolumna Kommt drauf an wo man sich die Produkte kauft, Supermarkt, Bauer etc. also bei uns laufen sie alle frei rum :)
@@TheTriexy Die Fische auch?
@@missrose6531 Die Fische haben einen riesen Weiher und keine kleinen Plastikbehälter und werden auch nicht hochgezüchtet oder sowas.
@@TheTriexy Meine Frage hat mehr darauf abgezielt, ob die Fische bei euch auch frei rumLAUFEN dürfen ;)
Auqaponic sieht doch eigentlich vor, dass auch das Wasser welches durch die Pflanzen gereinigt wird wieder zurück in den Kreislauf der Fische kommt, dies wurde hier aber anders erläutert..
Also ,,Sex im Mund" kann man auch falsch verstehen...
Ich finde diese Sendung genial. Das sollte sich jeder anschauen der denkt er ernährt sich viel regional. Kaffee im Regionalregal, echt lustig. Glaub das wirklich einer? Regional haben sich unsere Großeltern ernährt. Fast jeder hatte ein Hof und alle hatte genug davon. Viel Arbeit ohne Maschinen. Jetzt haben wir Maschinen. Ich finde es ist nicht wichtig ob regional oder nicht. Packt nur nicht so viel Chemie in das Essen was ihr auch selber isst.
Ich bestelle mir immer regional Pizza. 😎
im prinzip ist es das gleiche wie wenn man die tiere aus der region mit futter aus dem ausland ernährt. verstehst?
Nein, wenn das Futter nur dem Namen nach ausländisch ist...
Bei 9:28 steht eine Saskia Wasserflasche aus dem Lidl im Hintergrund und bei 9:52 ist die Flasche aufeinmal weg, versucht Martin da zu schummeln ?! :D
Zum Thema Schärfe... Man kann doch Chilis pflanzen ..
an alle, die das auch machen wollen: Sucht euch Bioland oder Demeter Bauern in eurer Nähe. Da gibt es viele, die ein sehr breites Angebot haben und sehr viel selber machen. Da habt ihr einen zentralen Ort wo ihr das wichtigste bekommt. Meistens bieten die auch eine Gemüsekiste an, die regelmäßig zu euch nach Hause kommt. Regional einkaufen muss nicht schwierig sein.
Bei Fleisch muss mann noch darauf achten das dass Futter für die tiere in Deutschland angebaut wird und nicht indonesien oder Brasilien wo dafür Regenwälder abgeschlachtet werden
Sudu der platz, den man um die tiere zu halten braucht ist viel größer als der den man für das anbauen des futters braucht, nur so by the way
Ist kochen so schlimm? Ich bin russe und bin manchmal 3stunden am kochen schmeckt auch geil
Kochen ist sehr gut. Viel besser als Fertigessen. Dafür dauert es eben länger und viele (ich eingeschlossen) sind zu faul zu kochen.
warum erwähnst du dass du Russe bist? Ist das eine so wichtige Information?
Die russische Küche ist traditioneller. :)
Tisch Holz weil andere küchen wie z.B Türkisch deutsch oder andere die mir grad nicht einfallen nicht so lange kochen müssen
müssen, wollen, können sind unterschiedliche Sachen. Du willst doch nur uns zeigen dass Russen besser sind als andere.
Ich feier die Ratte in der Vorratskammer des Regionalrestaurants in dem mittigen Plastikbehälter mit dem blauen Deckel bei Minute 11:01
11:02 hält der sich da Kleintiere in kleinen Boxen? O. O
Und warum?
Stimmt, das war mir gar nicht aufgefallen, da bewegt sich was. Speisehamster aus regionaler und artgerechter Haltung in der Keller-Plastikdose.
@@iansoutryer3189 "Artgerecht# xD
Und das sieht für mich auch eher wie ein meerschweinchen aus 🤔
@@katharina5274 Ist glaube ich eine regionale Spezialität des Hauses: wahlweise Hamstersmoothies oder "Alt Berliner Meerschweinchen" an Trüffel-Mousse.
@@iansoutryer3189 dazu serviert er noch Kaninchen Sorbet, wahlweise mit den Löffeln als Garnierung xD
@@katharina5274 Aber nur aus 50 km Umkreis!
Schade, dass du dieses Experiment nicht in Baden-Württemberg oder in Bayern gemacht hast. Bei uns hier im Schwabenland gibt es eindeutig mehr “regionales” als in Kreis Berlin.
Wenn er am 7. Tag sein Essen wiederbekommt dann hat er sich aber nur 6 und nicht 7 Tage Regional ernährt.
nur, weil er es hat, muss er es ja nicht automatisch essen.
18:09 und ist das Fischfutter auch regional?
„Die Kartoffeln schmecken sehr kartoffelig“ alles klar😂😂
Als Salz-Ersatz kann man Stangensellerie klein schneiden, trocknen und mahlen. Und dann über die Speisen streuen.
Wildkräuter sammeln, gibt auch etwas Abwechslung in den Speiseplan.
also wenn man sich regional ernähren will sollte man vielleicht ni in den supermarkt gehen xD
dazu geht man auf nen bauernmarkt oder wochenmarkt und was es ni alles gibt
Auch in unserem Podcast haben wir uns dem Thema gestellt. Regional und saisonal einkaufen ist besonders im Winter etwas schwieriger, wenn kaum noch heimisches Obst da ist. Höchstens dann noch der Apfel als Lagerware.
Ich werde später auch Galileo Reporter
Super Beitrag!
Wieso sagen einige Menschen eigentlich "GelaNtine" statt Gelatine?
Wer hat bei 10:58 in den Kisten auch was krabbeln gesehen😂😂
Frisches Rattenfleisch
Schon komisch wenn Leute regionale Lebensmittel, biologisch erzeugten bevorzugen. Bei regionalen Bio-Erzeugnissen - okay.
Aber wenn gespritzt wird, will ich doch nicht, dass das in meiner Nähe passiert.
gespritzt ist schlecht aber wir sollten an GMOs arbeiten
echt gutes Video
Wieso hab ich das Gefühl das das Kamerateam einen Teil seines normalen essens weggegessen hat
😂
Schaut mal bei Minute 11:00 ins Holzregal zweitoberst hin... dort bewegt sich in der "durchsichtigen" Kiste etwas🙄🤷🏼♀️
In Süd Deutschland hättest du es einfacher Martin
Nichmal nur in Süddeutschland.
Ich lebe in der Nähe von Brandenburg (die Stadt), auch eher ländlich und kann mich auch sehr gut regional ernähren
Tjoa. Da ist ein veganes Leben um einiges einfacher und zudem noch ökologischer, als regionale Ausbeuterprodukte. Manchmal ist sogar die Birne aus Argentinien ökologischer als die vom Nachbarn aber immer wird für ein Tierausbeutungsprodukt eine Unmenge an Ressourcen verschwendet.
berlin ist aber auch ne harte nuss. hättet ihr das irgendwo in bayern gemacht
Ich finde es erschreckend, von wo und wie weit wir unsere Nahrungsmittel anfliegen ... ich meine, bei Sachen die es hier absolut nicht gibt sehe ich das ja irgendwo noch ein, aber nicht bei Dingen die hier genauso wachsen oder hergestellt werden können. Erst Recht nicht nach der Aussage, dass die Verbraucher auch bereit wären für Regionales mehr zu zahlen. So vergiften wir unseren Planeten nur noch mehr :-(
also ich kaufe alles im Bauernhof was neben meiner Wohnung ist.
Wo ist die Saskia Flasche verschwunden 😂 9:52
Bei 9:30 stht hinten eine wasserflasche die offen ist ?! Etwa Schummel XD
Jo Yasumura Naja, könnte ja auch selbst Wasser eingefüllt haben. Außerdem findet man eigentlich schon des Öfteren Getränkeabfüller mit Quellen aus der Region.
Aquaponik - das Prinzip ist doch gut! Sowas sollte es viel öfter geben.
möööööööö warum sind hier Kommentare von bibis Musik Video 😒😒
Leute vergisst doch den scheiß von ihr.
Martin ist der beste 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
wieviel "sex im mund" hab ich, wenn das obst/gemüse selbst angebaut wurde? oder das brot selbst gebacken wurde? :D
mit lebensmitteln aus der Region kommt
Interessante Doku!
Warum baut er kein Salz an kappa
Salz anbauen xD
Daderay LP lel
Salz kann man nicht anbauen ... denn Salz wird gezüchtet :) #jaichweißDerwarFlach
Hello World KAPPA meine Güte lehst doch
Ne er gräbt in den Boden bis er salz findet🤣🤣
bei 11:01 bis 11:03 bewegt sich doch was in der mittleren oberen Kiste mit dem Blauen Deckel oder nicht?
Horror Esel das ist die Spiegelung vom Kamera mann
Die Pfanne kommt aus China 😂🤣
Liebe eure videos galileo
als ob das regional essen jetzt voll der Trend wäre xD " es ist das neue bio" häää nein ???
sonabra In der Gastronomie schon 👌🖒
17:45 hahaha seine auuuuugeeen er hat einfach ein trip
Hört auf mit diesem wap bap das nervt schon so richtig besonders dann wenn sich Leute denken die machen das weil dass die große Chance ist likes zu bekommen und wenn es nichts mit den Video zu tun hat
ist mir hier in den Kommentaren auch aufgefallen, woher kommt das eigentlich?
UseFreeSpeech Bibisbeautypalace hat ein neues Musikvideo ist auf Platz eins in den Trends...
oh, ich ignoriere die yt trends komplett, weil das nicht die art von Videos sind die ich schaue, aber interessant das solche ausmasse annimmt, gerade da mir der song nach 30 sek. schon richtig auf den sack geht und gemessen an den dislikes auch einer menge anderer Leute xD
Wir hatten selbst einen Supermarkt und das Ganze regional Konzept war am Anfang recht toll und hat sich ausgezahlt, aber die Zeit was man da aufwändet ist echt anstrengend. War nicht der Grund der Schließung aber es hat uns echt erschöpft, leider sieht man das so selten
2:12 6 Kontinenten ... Alles klar xD
Nefarian es gibt 7 aber seine Sachen hat er aus 6
Was soll so falsch daran sein
Nefarian Seine Sachen waren aus 6 Kontinenten.
Fett mit nem Benz rumfahren aber Hauptsache regional
Ja was erwartest du?