Fritada de Conejo. Receta Tradicional de Pueblo

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2021
  • La carne de conejo es la que menos grasas tiene y por lo tanto muy saludable. Esta receta es tradicional en la zona de Guadix en Granada aunque cada persona le dará su toque personal. Os la recomiendo por su jugosidad y mezcla de sabores, seguro que la incluis en vuestra dieta a menudo.
    #fritadadeconejo #carnedeconejo #conejoconverduras #carnesingrasas
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    INGREDIENTES:
    - 1 conejo limpio y troceado
    - 700 gr de pimientos
    - 600 gr de tomates muy maduros
    - 4 o 5 dientes de ajo
    - 1/2 vaso de vino blanco
    - 1 o 2 cucharadas de aceite oliva virgen extra
    - 1 cucharadita de tomillo
    - 1 o 2 hojas de laurel
    - sal y pimienta al gusto
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ความคิดเห็น • 45

  • @ComidasdelMundoCanal
    @ComidasdelMundoCanal 2 ปีที่แล้ว +1

    El conejo es una carne muy noble, muy rica esta receta tradicional.

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Estas recetas tradicionales son riquísimas, me ha encantado este plato, quedó un conejo con una pinta deliciosa, y esa salsa de rechupete 😋😋

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué platazo, esta fritada de conejo. Una receta super deliciosa y muy salludable. Gracias

  • @rafalopez5752
    @rafalopez5752 2 ปีที่แล้ว +2

    Olé olé y olé como sabes cocinar MP me encanta tu canal y tus magníficas recetas, eres una gran profesional y te doy 10 estrellas

  • @Weallcancook
    @Weallcancook 2 ปีที่แล้ว +1

    it looks like a really good recipe, quite tasty and delightful. have nice day

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 ปีที่แล้ว +2

    Menuda pinta ese conejo y esa salsa, una maravilla. Un saludo.

  • @cocinandoparalospeques
    @cocinandoparalospeques 2 ปีที่แล้ว +1

    QUE RICO BIEN PREPARADO ESE CONEJO SEVE GENIAL GRACIAS POR COMPARTIR

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 2 ปีที่แล้ว +1

    Guaaaa como me gusta esta receta de siempre está tan rica y como es verdad que el conejo es la carne que menos grasa tiene y es todo fibra ya el pan y listo muchas gracias por compartir mi super like y feliz día también para ti 😋👍

  • @cocinaconaki
    @cocinaconaki 2 ปีที่แล้ว +1

    Estupenda receta, yo la hago muy parecida. Gracias por esta receta tan buena, tiene una pinta 😋😋

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 2 ปีที่แล้ว +1

    Ole, las recetas de pueblo!! Ese conejo lo tengo que probar ,que rico!! Un abrazo

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +1

    Una delizia esta receta. Me gusta mucho

  • @quedeliciasrecetas
    @quedeliciasrecetas 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola, Que delicioso se ve, bien hecho, lo vamos a preparar, me encanta el conejo, gracias por compartirla, felicitaciones, me encanta tu trabajo, saludos

  • @mihogaramiestilodecor
    @mihogaramiestilodecor 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien zasonado con pimienta y tomillo y demas ingredientes con el ajo no savia que el conejo era de las carnes mas limpias me gusto la forma en que lo preparaste con los pimientos y jitomate me gusta aprender la gastronomía de tu pais 👍Saludos amiguita y muchas bendiciones desde México

  • @dolceericette1522
    @dolceericette1522 2 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta super buona 😀

  • @LaCocinaMeFascina
    @LaCocinaMeFascina 2 ปีที่แล้ว +1

    Que sabroso guiso amiga, el conejo es delicioso me encanta! gracias un abrazo

  • @samuelfabal
    @samuelfabal 2 ปีที่แล้ว +1

    Ummm que rico wao

  • @algosecuece2359
    @algosecuece2359 2 ปีที่แล้ว +1

    Tiene que estar espectacular 😋

  • @CocinaconMariCarmen
    @CocinaconMariCarmen 2 ปีที่แล้ว +2

    Como me gustan estas recetas! Te ha quedao delicioso , tomo nota📝 gracias por compartir 👍un abrazo amiga🤗😘😘

  • @fariasmorningdream8164
    @fariasmorningdream8164 2 ปีที่แล้ว +1

    I look forward to your video all the time💗💗💗

  • @Kohimavlogs
    @Kohimavlogs 2 ปีที่แล้ว +1

    Looking so yummmuummmmy ,test and delicious recipe I am biggest fan of you

  • @adevlogs11
    @adevlogs11 2 ปีที่แล้ว +1

    Esta receta la necesitaba
    Siempre preparo el consejo igual pero tu receta me da una nueva idea
    Se ve delicioso
    Gracias por compartir 😊

  • @viajeros-al-andalus
    @viajeros-al-andalus 2 ปีที่แล้ว +1

    Ey amiga andaluza, somos nuevos por aquí y nos has gustado mucho esta receta que se ve deliciosa 😋 Muy bien explicada con mucha simpatía, gracias por compartir. Un saludo!! 👩‍🍳

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 2 ปีที่แล้ว +1

    Como me gustan las recetas de Pueblo... Guadix 😊 que recuerdos! Mi padre es de los Villares, lo conoces? Muy cerca de Diezma. Muchas gracias por la receta Guapa😉😘

    • @RecetasparasiempreMP
      @RecetasparasiempreMP  2 ปีที่แล้ว

      A mi también 👍 no conozco Villares, Guadix si por familia de allí, me alegro que te guste y un saludo 👋

  • @TinaArte
    @TinaArte 2 ปีที่แล้ว +1

    receita boa