وﻻ مرة بتنجح معي العجينة بعدما اسلقها احسها مش خفيفة 😑بس الحشوة تنجح😅مدري ايش السبب مع اني طبقت نفس الطريقة بفيديوهات كثيرة بس طريقتهم بتختلف من واحد ﻷخر لكن راح أحاول اطبق طريقتك😊
اهلين حبيبتي، هلا انا مافهمت عليك ما معنى الشيشة حسب اللهجة، بس بعتقد نوع من البرغل صح؟ هلا هو يمكن برغل ناعم مع برغل خشن او اي نوع ولكن للمبتدئين احسن طريقة وناجحة ١٠٠٪ طريقتي هذه لضمان نجاح الكبة. والف صحة وهنا
اهلين ، اذا بتحضر الفيديو رح تعرف ، حسب البرغل ونوعته ، لأن كل برغل وشكل . ولكن رح تغمر بالماي بس شي انو مغمورين فقط ، ومن ثم عند العجن تضاف حسب الحاجة. والف صحة وهنا
نحن الكورد مو بحاجة نستعير اكلات من عند غيرنا و ننسبها لأنفسنا لان مطبخنا غني عن التعريف و بيكفي نقول اكلة كوردية لحتى كل الناس تجي و تشاهد الفيديو و تتعلم مننا ....
يا الله شو مفزلكين حتى بالأكل رح تعملو طائفية وعنصرية من قليل صارت ع راسنا هالحروب وما ضل لا كردي ولا سرياني ولا اشوري ولا مارديني ولا عربي وما اكل هوى والاكل بيتاكل لو اصله من جهنم الحمرا
تسلم الايادي على هالطريقة بعد تجارب كثير واخيرااا طريقتك هي اللي نجحت معي والله ادعيلك بالتوفيق من قلبي
صحة وهنا
روعة عاشت ايدكي ربي يحفضكي
نفس طريقتنا وانسميها ( كبيبات ) اموت عليها كثير احبها
أطيب كتلك اللي زمان عم فتش عاهالكبه وهلا شفت عندك بتشهي تسلم الأيادي ياقمر 🌹
تسلم دياتك هل الكبيبات بيشهو
الف صحة وهنا
انا جديد متزوجة و بحياتي مو عاملة كتلك بس والله من اول مرا ظبط معي يعطيكي العافية يارب
صرلي سنتين ب األمانيا ما اكلت الكوتلك 😪 زكرتيني ب ماما ..يسلم ايديكي رح جرب ساوي متلك عنجد كتير مشتهيتا
حلال عليكي انتي معلمه انا اشكر لكي
يسلمو هل الايدين ربي
يعطيكي ألف ألف ألف عافيه يارررب أول مرى بعمل متلك كوتلك وتطلع زابطة متلك ماشاء الله موفقه عمري بالتوفيق ياررب
تسلم اديكي اليوم جربتها كثير طيبه حبيبتي يسلمو اديكي
الله يعطيكي الف عافية يارب 🌷🌷
يسلمو دياتك ربي والله الكوتلك طلعو شي روعه دست خوش ربي كلك كلك كلك سباس اختي انا من ألمانيا عم اتابعك سلاف ريز قرباني وانا من قامشلوكا رنكين
صحة وهنا يارب ،وتساغبي 😘
يسلمو دياتك ❤️
الله يعطيكي الف الف عافية على هالطريقة عملتا وطلعت كتير زابطة وطلعت بتجنن .. رح اعمل على طول نفس طريقتك😍👍🏻
🥰😍سلمت ايدك اكلتي المفضلة
تسلم الأيادي يا كوردية يا مبدعة......خلي الناس تجي و تتعلم ....احلى تحية كوردية من عفرين لحضرتك ...
تحياتي بس هل اكلة قديمة جدود جدودي كانو يطبخوا هن الاشوريين وشكرا 😊💐
@@madeleinedavid5517 هاي اكلة سريانية مردلية .. حصرا .
@@madeleinedavid5517 كلي خرا
@@madeleinedavid5517 بعمري ما شفت عيلة اشورية أو سريانية يعملولها بقى شو هل كذب 😂😂😂😂😂😂😂
@@imannoury854 كلي خرا
يعطيك الصحة العافية
ما شاء الله سعت خوش
براڤو بالتوفيق ان شاء الله
ماشاء الله ناجحين معك 👍
يسلموا ايديكي شكلهم كثير طبل طيب وراح اشلركهم لكل اصدقائي
اشكرك خيي كلك ذوق
يسلم ايدكي انا عفرينة حبت اجرب هل اكلة كوتلك عنا عفرين ما بيعملوها
رح جرب ونزلك تعليق اكيد طيبة مبينة 🌸🤍🌸🤍🌸🤍
لانها اكلة سريانة يا شاطرة وجماعتك سرقوها ونسبوها الون زورا وبهتانا ..
@@imannoury854 انتو ماضل شي ماسرقتو ضلت ع الكوتلك؟ 😂
أهل عفرين بيعملوها بغير طريقة مشان هيك الصبية ماعرفت مو قصة أنها تراثك ياخانوم 😊
ما شاء الله هلى شفت قناتك يا اختي وانا بحب هاي الأكلة كتير كتير
يسلموا ايدكي وعاشت النفس الكردي...احلى كتل
سباس يسلم ايدك الله يعطيك الصحة والعافية شهيتيني أساويها لأولادي بالتوفيق أختي 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹
تسلم ايدك إن شاء الله راح جرب اعمل الطريقة الله يوفقك حبيبتي
ماشاءالله مشهية
يسلمو دياتك 🌷
ما شاء الله
سباس شترا عم تابعك من تركيا انا من حسكه رنكينم راح جرب هاي عرفناها بس ياريت تعمليلنا كبه نقليها من غير سلق
تكرمي قريبا
براااافووووو
الله يعطيك العافيه ويقويك يا رب
الله يعافيك
اي والله طيبي
تسلم ايدك ماشا الله
Thank you that looks great ♥️
From your taste
دستي ته ساغبه واحلا لايك وزر الجرس تستاهلي كل خير أنا قيزا حسكه
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
دست خوش 😍😍😍😍😍💚❤💛
MashaAllah
الطريقة رائعة تسلم ايديكي
الله يحفظك اختي بعتيلي نوع صورة البرغل والسميد مبين طيبين كتير
images.app.goo.gl/mdnjYkXir9m8JBSY8
خيي اهلا وسهلا كل الي مكتوب تحتون برغل ناعم .
images.app.goo.gl/BzokWQ5QeXG9N4xz9
وهيدا سميد فرخة (لازم يكون مكتوب فرخة ) مش ناعم او خشن حصرا فرخة حتى تظبط معك 100% والف صحة سلفا
عاشت ايدج يامبدعه
احلا كتلك كردي😍😍😍😍
سريانية ...وليس كردية ..عيب
@@imannoury854 كلي خرا
@@imannoury854 كأنك مضغوطة
@@imannoury854 قال سريانية قال 😂😂😂😂😂😂😂
@@imannoury854 يخرب بيت بيتكون حتى هل اكلة راح تسرقوها منا 😂😂😂😂😂😂😂
دست خوش هذا كله كردية هربجي انا بحب كتير والله انت كردية ولا
شكرا الك ، اي حبيبتي كردية والي الشرف
وﻻ مرة بتنجح معي العجينة بعدما اسلقها احسها مش خفيفة 😑بس الحشوة تنجح😅مدري ايش السبب مع اني طبقت نفس الطريقة بفيديوهات كثيرة بس طريقتهم بتختلف من واحد ﻷخر لكن راح أحاول اطبق طريقتك😊
حطي برغل جريش لانو للسلق احسن والبرغل العادي للقلي
@@khaledabode3416بعد اذنك شو يعني برغل جريش
السلام عليكم يعطيكي الف عافيه عندي سؤال لو سمحتي
السميد الفرخة هوي نفسو طحين الفرخة الي بنحطو بمعمول السميد ؟؟؟
نعم ، 👍
نعم
بيصير عجن بدون ماكينة ؟
لو سمحتي ارجو الرد
يسلمووو ايديكي عجبتني الطريقة
اكيد حبيبتي الله يديم الصحة يارب ، بس الفكرة انو المكنة اسهل ❤️
يسلم اديكي وسلامة صحتك يسوع يشفيكي
يسلمو ايديكي وصفاتك كلها حلوة استمري ربي يباركلك في قناتك الحلوة واحلى لايك واشتراك 👍💐🙏
هاي اكلة سريانية معروفة كثير طيبة
@عالم الكورة صحيح الاكلة لكل العالم ولكن حلو ذكر اصل الاكلة،مع العلم انا لست من السريان ولكن اعرف هذه الاكله مشهورة من عندهم ويسموها كتلي او كبيبات
شي بيطلع بيئول مردلي وشي سرياني
عاشت ايدك حبيبتي بس ممكن اقليه بدون سلق
اهلين، يستحسن ان ينسلق قبل القلي . والف صحة وهنا
يسلموا ايديكي
بسير سميد خشن ؟؟
عفوا على التأخير، بصير ولكن يريد عجن اكتر. الناعم اسهل و اضمن😊
لا
يسلموا سؤال شو نوع المقللة please is it cast iron
ممكن تعمل فيديوهات باللغة الكوردية غريب امر حضرتك
🌷🌹🌷🌹🌷👍
يسلم دياتك بنت عمتي 👍😍😘
👍👍🌹🌹
تسلم إيدك بس انت من وين عملت هالاكلة كردية هي اكلة مردلية
لا عيوني كردية اصلي من وين جبتي مردلية يا عيني
هههههههه ع اساس اختراع صاروخ خليها مردلية مبارك عليكي
ليش المردلية شو نصون كراد 😂😂😂
هاي اكلي اهل ماردين مشهورةفيها
أهل ماردين كلهم كورد يا فيلسوف
حبيت طريقتك بس شو هو سميد فرخة مافمت يعني قصدك سميد تبع مامونية يعني ارجو تجاوبيني؟؟
اي هو، بس لازم انعم شي يكون الي متل الطحين بس هو سميد . اذا بدك انا حط صورة والجواب بالتعليقات شوف تعليق عبدالرحمن
شكرا ❤
الرابط القديم رايح هيدا رابط سميد الفرخة
images.app.goo.gl/BzokWQ5QeXG9N4xz9
عذابنكي مدام رويدا يسلم أيديكي💙
❤❤❤👍👍🌹🌹
يسلمو ايديكي شي بشهي
مشتركة رقم 830
لايك رقم 29
🌹😋🤗
أهلا وسهلا فيكي بقناتي
هدا سميد ناعم ؟
اي حبيبتي برغل أنعم شي وسميد متل الطحين يسمى سميد فرخة
ممكن وصفة البرغل الناعم والشيشة بدل السميد .
اهلين حبيبتي، هلا انا مافهمت عليك ما معنى الشيشة حسب اللهجة، بس بعتقد نوع من البرغل صح؟ هلا هو يمكن برغل ناعم مع برغل خشن او اي نوع ولكن للمبتدئين احسن طريقة وناجحة ١٠٠٪ طريقتي هذه لضمان نجاح الكبة. والف صحة وهنا
@@RowaydaKitchen
يعطيك الف عافيه.. الشيشة يعني الجريش و الجريش هو الأصل و الاطيب و في حال عدم توفره يوضع سميد المامونية.
@@didi-us2cc عندك وصفة الجريش مع البرغل الناعم تبع التبولة
@@bibo3667 اهلين يعني بدك وصفة التبولة؟؟
ممكن يحط لحمة مع البرغل
اهلين، اذا حطيتي بتصير الكبة العادية، هاي الطريقة الكردية جربيها وعطينا رأيك❤️
يسلموا إيديك هاي الاكلة اسمه كبيبات مو كتل اكلة من التراث الماردلي من اهل ماردين
كول خرا
كانك مضغوط خرا
اهل ماردين 😂😂😂😂😂😂😂 كذاب بنص عينك مضغوط 😂😂😂😂😂😂😂
ضل الاكل ما سرقتوه لحالكن
اذا نص كيلو من ونص كيلو من برغل تاني شقد احط مي
اهلين ، اذا بتحضر الفيديو رح تعرف ، حسب البرغل ونوعته ، لأن كل برغل وشكل .
ولكن رح تغمر بالماي بس شي انو مغمورين فقط ، ومن ثم عند العجن تضاف حسب الحاجة. والف صحة وهنا
👉👉🛎🛎🛎🥰🥰👈👈
ممكن نشوف كيس البرغل وكيس طحين الفرخة ليزبط معنا
يوم الاثنين انشاءالله، تكرمي
اسفة عالتأخير، لأني نسيت هيدا هو رابط الصور
images.app.goo.gl/mdnjYkXir9m8JBSY8
بس الي مكتوب تحتون برغل ناعم
images.app.goo.gl/vv19K7yhTWwVDFtcA
وهيدا سميد فرخة (لازم يكون مكتوب فرخة ) مش ناعم او خشن حصرا فرخة حتى تظبط معك 100% والف صحة سلفا
🌷🌷💕👍
الله يوفقك بس ردي علي قصدك عالجريش عم تقولي طحين الفرخة
طحين فرخة يعني سميد فرخة
السميد الناعم الفرخه
لوسمحتي اذا كان السميد من دون نشا كيف رح اعجنا
سميد فرخة هو نفسو سميد ناعم صح؟
اي ، ولكن الي بكون متل الطحين ناعم مش الوسط.
لازم انتو تقولو عيار المي نحني المبدتئين ما بنعرف بقا بتقولوا حسب الحاجة
ليش تخلين البهارات الحلوة
اهلين، قصدك مع اللحمة ؟
هيدا بهار متعودين عليه تقريباً يستعمل بجميع الطبخات وخاصةً اللحمة ذو نكهة طيبة، إذا تستعملي بهار اسود بيجي حاد شوي صح ؟
هيدا بالعكس بيعطي طعم رائع للحمة. وصحة سلفاً
مرحبا عاشت الايادى هل تصلح هذه الكبه للشوربات
اكيد ، ولكن يجب ان لا تكون رقيقة جدا .
💐🌻🥀🌷🌹
بس شو هي الابيض الي حطيتيها مع برغل
قصدك سميد الفرخة
سميد ناعم
سميد تبع مامونيه بعد اذنك
نعم ، تبع المامونية بس انعم شي متل الطحين، يسمى فرخة
ميرسي
كترت المي وبعد ساعه لساتا معجنه بدون مااعجنا ايش اسوي
فيك تضيف فرخة او طحين عادي طبعا كمية قليلة حسب الحاجة
اكلة كردية هاي وطول عمرها الكراد يعملوها
بيصير نخلي جريش ناعم ليش سميد
اهلين، برغل ناعم يعني جريش ناعم. المغزى من اضافة السميد هو نجاح الكبة عند السلق( عدم فرط الحبة ).طريقة مضمونة.
@@RowaydaKitchen احنا عدنا برغل ناعم وحد والجريش الناعم وحد في العراق اشكرج للاجابه السريعه عزيزتي
@@RowaydaKitchen ويصير ورى السلق احتفظ بيها لوقت بالمجمده
@@marwasam8702 ما انتبهت والله قبل السلق احسن، التفريز.
انا شب خيتووو
اسمها
اللي ماعندو مكنة لحم ينع محضرة الطعام
اي بصير ، بس ما تكتري فيها كتير حتى تنعمها منيها، يعني تعجنها منيح
ليش كل هالملح مرقة كعب ماجي احسن وأطيب
بصير كمين حسب الذوق
هاي كله جزرويه مع حترامي لكل لمكونت
نحن الكورد مو بحاجة نستعير اكلات من عند غيرنا و ننسبها لأنفسنا لان مطبخنا غني عن التعريف و بيكفي نقول اكلة كوردية لحتى كل الناس تجي و تشاهد الفيديو و تتعلم مننا ....
@@theqween8622 بس معليش ..هاي الاكلة سريانية حصرا ...شئتو ام أبيتو ...عيب
@@imannoury854 خدي هاي 🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕😂😂😂😂😂😂😂
@@imannoury854 الظاهر المحرك عندك نار شوفي شي بطل كوردي الدواء اكيد عندو يا مرضرلية
ممكن شنو السميد
بعتقد بالعراقي يسمونه شيشة على ما اظن
هاي كبة عراقية موصلية نسميها كبة سلق والاكراد العراقين تعلموها من اهل الموصل
وحدة تجي تقولي جزراوية ووالتانية تقول عراقية ووحدة تقول سريانية 😂 الله يعينكم ع عقلكم بتسرقو كل شي 😉
هي أصولها قلي ام سلق
اصولها سلق، والي بحب بعد السلق تقليها كمين بصير
والله حبيبتي طريقتك غلط بالسميد ..كل كوبين جريش كوب برغل ناعم ..انا سويت ع طريقتك وندمت تفتحو كلن اثناء السلق
اهلين وسهلين . لا للاسف انا قلت نفس الكمية يعني كوبين برغل مع كوبين سميد بتمنى تجرب وتخبرني
تسلم ايديكي ممكن تزوري قناتي
وين الجريش
حسب هاي الطريقة للمبتدئين حتى ما تفرط معهم
شي غريب ليش بتحكي لبناني
ب
هاي أكلة ميردلية مو كردية ..مشهورة فيها منطقة الجزيرة..مع احترامي الك ..وتنعمل كمان بدون قلي اللحمة ..وكمان طريقتك مرتبة
ممكن الطريقة .لانو انا عم دور بالظبط علا هاي.
تعرفي شي علا اليوتوب لاكلات من الجزيرة ؟
@@bibo3667 عزيزتي ..نفس الطريقة عملتها بااتقان ...بس اللحمة بدون قلي ..عالني بصل ناعم جدا والبقدونس والبهارات ..بنخلطهم ..بتطلع اطيب ..ولازم لحم غنم ...أما بالنسبة لااكلات اكتبي ..اكلات جزراوية ..سريانية ...تحياتي
كلامك صح انجيلا .الاكلة مردلية وبتنعمل بدون طبخ اللحمة مع بقدونس
@@magdolin3953 ليش الحقد اكلة كردية واسمها كوتلك
هذه اكلا ماردليه وليس كرديه معلوماتك غلط
😂
حكي لبناني واكلة سريانية مو زابطة ..
بغض النظر عن طريقة الكتلك طريقة كلامكي شي شامي شي لبناني احكي عادي
ههههه مقبولة
أكلة اجدادك ..تسلميلي ...؟؟؟!!!! ..سلميلي على أجدادك ...شو شاطرين بالسرقة .
لعمى يلي يضربك ضرب على قلة ذوقك وادبك واخلاقك لعمى
بنت شوارع ماعليك عتب
كلي خرا
الظاهر بدك واحد خارق حارق
المرضرليات معروفات انو هني عاشقات الصواريخ الخارقة الحارقة شوفي شي بطل كوردي عندو هل انواع من الصواريخ
لعمى ع الكذبة الكبابات المردلية صاروا اكلات كردية ينعل اخت الزمن قال اكلات كردية والله مسخرة الدنيا هههه
هدول الاكراد اخدين تراثنا وعم ينسبوه الون ..والله عيب عليكون .
كول خرا يا خرا وبلا كذب
مرضرلية ايمت صار عندو تراث 😂😂😂😂😂😂 فعلا انتو قمة المسخرة روحو اعرفو اصلكون بعدين تعو احكو يا بلا اصل
هذه ليست كبّة كردية
لان كلمة الكبّة ليست بلغة كردية
كبة كلمة آشورية
بالكوردي نحن منقول(كوفتا ) يعني بالعربي كبة او متل ما بدك بالاشوري و هي الاكلة (كوفتا كتلك ) يعني كبة كتلك .....هي حاولت توضح الاسم فقط لا غير .....
نحن نسميها كوتلك مو كبة
بس هي كتبت كبة مشان تكون واضحة لغير الاكراد كمان
يا الله شو مفزلكين حتى بالأكل رح تعملو طائفية وعنصرية من قليل صارت ع راسنا هالحروب وما ضل لا كردي ولا سرياني ولا اشوري ولا مارديني ولا عربي وما اكل هوى والاكل بيتاكل لو اصله من جهنم الحمرا