Катино мезе - традиционна българска кухня

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 77

  • @ГерганаСтоянова-й3х
    @ГерганаСтоянова-й3х 2 ปีที่แล้ว +11

    Благодаря Ви ! Обяснявате Те Достъпно . Благодаря Ви За Труда ! Бъдете Здрав !

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      И аз ви благодаря :)

  • @donkasabeva6434
    @donkasabeva6434 ปีที่แล้ว +7

    Супер рецепта. 👍👍👍

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  ปีที่แล้ว

      Благодаря ви!

  • @АнГеоргиева-п7г
    @АнГеоргиева-п7г 2 ปีที่แล้ว +9

    Благодаря Ви най_сърдечно за прекрасната БЪЛГАРСКА РЕЦЕПТА ОТ БЪЛГАРСКАТА НАРОДНА КУХНЯ!!! Това Катино мезе е най_вкусното нещо,което само докато гледах видеото и веднага взех решение!!! За вечерта ще го приготвя за моето семейство това вкусно Катино мезе!!!Отново Ви благодаря!! Бъдете жив и здрав,успех и чакам много такива НАШИ. БЪЛГАРСКИ РЕЦЕПТИ!!!

  • @margaritastefanova4026
    @margaritastefanova4026 2 ปีที่แล้ว +3

    Приготвих Благодаря за рецептата! Много Вкусно !

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря!
      Радвам се, че катиното мезе ви е допаднало 👍

  • @МиленаАнгелова-б3п
    @МиленаАнгелова-б3п ปีที่แล้ว +7

    Благодаря ти ще го направя !

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  ปีที่แล้ว

      И аз ви благодаря :)

  • @evgeniakirilova8017
    @evgeniakirilova8017 2 ปีที่แล้ว +4

    👌👋 браво наистина е много вкусно и изкушава.Благодаря!

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря :)

  • @РодинкаВасилева
    @РодинкаВасилева 2 ปีที่แล้ว +5

    Вкусотийка, сърдечно благодаря!

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      И аз ви благодаря, за отзива!

  • @nikolinailcheva2739
    @nikolinailcheva2739 2 ปีที่แล้ว +4

    Много вкусно, при баба съм го опитвала! Българи в Шотландия.

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      Наистина е много вкусно :) Благодаря ви!

  • @veneratuhchieva8367
    @veneratuhchieva8367 2 ปีที่แล้ว +4

    Много ми хареса рецептата ще я направя!

  • @vpuserful
    @vpuserful 2 ปีที่แล้ว +16

    Идеално! Опитвал съм го веднъж преди много години в Банско. Може да се добави малко лимонов сок, а накрая поръсено с кашкавал. Трябва да се направи и вкъщи!

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      Катиното мезе е нещо, което всеки трябва да пробва - заслужава си! 👍

  • @ДенисСамков-м7и
    @ДенисСамков-м7и 9 หลายเดือนก่อน +3

    Благодаря Ви!

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  8 หลายเดือนก่อน

      И аз ви благодаря!

  • @eli..burova1802
    @eli..burova1802 2 ปีที่แล้ว +5

    Изглежда невероятно вкусно.

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Не само изглежда - много в вкусно… в съчетание с ледено студена 🍺 е чудно. 🙂

  • @nedylkadoycheva4006
    @nedylkadoycheva4006 2 ปีที่แล้ว +4

    Продавала съмго по морето . Браво.

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Вкуснотия:) Благодаря ви!

  • @СтанкаСтефанова-ь9ц
    @СтанкаСтефанова-ь9ц 2 ปีที่แล้ว +4

    Чудесно е!👌👌👍👍🌹🌹

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря 🙏

  • @dimitrinkamarinova8584
    @dimitrinkamarinova8584 2 ปีที่แล้ว +5

    Благодаря ви

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      И аз благодаря :)

  • @ruskacrozdancheva2357
    @ruskacrozdancheva2357 2 ปีที่แล้ว +3

    Супер!

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря! Радвам се, че ви харесва!

  • @bikki58
    @bikki58 5 หลายเดือนก่อน +8

    КАТИНО МЕЗЕ - е Плевенска рецепта, която се е приготвяла от главния готвач на хотел- ресторант ''Ростов на Дон"' през далечната 1980 година!

  • @nedyalkatsanoval2886
    @nedyalkatsanoval2886 2 ปีที่แล้ว +7

    Еееех, не знаех, че това ястие се казва така, но в къщи се приготвяше от моята баба още преди да тръгна на училище. А сега съм на 65 години и продължавам да го готвя.

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Продължавате да го готвите, защото е много вкусно, нали? Благодаря ви :)

  • @doktora761
    @doktora761 2 ปีที่แล้ว +5

    Най добре става със свински гърди, червено вино не се слага а се ползва бяло

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +2

      Да, червено месо - червено вино, и обратното 🍷

  • @ГаляБогданова-и1ч
    @ГаляБогданова-и1ч 2 ปีที่แล้ว +5

    Катино мезе с испанско винце....👍😅😅😅

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      Страхотна комбинация :)

  • @tirami757
    @tirami757 2 ปีที่แล้ว +4

    Затапя ли се с нещо за фурната ??с капак или фолио???

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +2

      Ами не.....така го слагам във фурната, за да се запече и да хване загар!

  • @nadyavideva343
    @nadyavideva343 2 ปีที่แล้ว +2

    👍

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Благодаря ви :)

  • @vladnedyalkov2855
    @vladnedyalkov2855 ปีที่แล้ว +10

    не е възможно 3/4 от времето на видеото да представлява нарязването на зеленчуците. Цялата рецепта спокойно може да се съкрати до 4-5 минутна презентация.

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  ปีที่แล้ว +1

      Благодаря ви за коментара!

  • @ВинкаГеоргиева
    @ВинкаГеоргиева 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ако нямам вино може ли с бира?

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Не съм пробвал с бира и не мога да кажа.

  • @nikolaykaramanov9805
    @nikolaykaramanov9805 6 หลายเดือนก่อน +3

    Ако се готви само на тиган колко минути му трябват?

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  6 หลายเดือนก่อน +1

      Може би, 5 минути по-малко

  • @markmark7711
    @markmark7711 2 ปีที่แล้ว +8

    Не е баш " Катино мезе " ... Става , сложи му малко суха люта пекната чушка и лимон .... Наздраве , рецепти много , важното е да са хубави !!!! Както е казал Странджата : Не ми фали убаво ядене , фали ми глади ора :) :) :)

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Абсолютно правилно! ;)

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @rumigenova6133
    @rumigenova6133 2 ปีที่แล้ว +2

    Във фурната с капак ли

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      Нашият съд, няма капак 👍

  • @galinapetrova2797
    @galinapetrova2797 2 ปีที่แล้ว +2

    🍄🍄🍄🌶🥩😘😍💝

  • @polikostova3079
    @polikostova3079 2 ปีที่แล้ว +2

    Аз го предпочитам със студена бира.

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Става и с бира :)

  • @atanasgeorgiev2983
    @atanasgeorgiev2983 ปีที่แล้ว +4

    И не каза колко време е във фурната.

  • @ЖивкоАнгелов-к2ж
    @ЖивкоАнгелов-к2ж 2 หลายเดือนก่อน +1

    Можи и във фурната

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 หลายเดือนก่อน

      Може да! 👍

  • @dimitarblqtkov8758
    @dimitarblqtkov8758 9 หลายเดือนก่อน +4

    Ако и малко чесън има ште е по добре

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  8 หลายเดือนก่อน

      Може и чесън...Благодаря ви!

    • @yordankapavlovavasileva4168
      @yordankapavlovavasileva4168 4 หลายเดือนก่อน +1

      Имаме буква Щ в нашия правопис !

  • @ds8465
    @ds8465 2 ปีที่แล้ว +3

    С ОЛИО НЕ СЕ ПЪРЖЕ,МОЖЕШЕ СВИНСКА ИЛИ ГЪША МАС.КЛИПА Е СУПЕР.ИМАШ АБОНАМЕНТ

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      Благодаря 👍

  • @GrozdanaGeorgieva
    @GrozdanaGeorgieva ปีที่แล้ว +2

    ❤️🩵👍

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  ปีที่แล้ว

      Благодаря ви :)

  • @taniapetkova2011
    @taniapetkova2011 ปีที่แล้ว +1

    Ах, че вкусно изглежда. Но не е като катиното мезе , което съм яла в ресторант едно време. Там беше с бял сос от гъби и суха препечена чушка накрая.

  • @bzm6
    @bzm6 2 ปีที่แล้ว +4

    Ножа не се държи като писалка. Готвачи!

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว

      Абсолютен аматьор съм, никога не съм твърдял обратното 😉
      Държа ножа, както ми е удобен! Този специално, ако натискам с палеца… просто не става, центъра му на тежестта явно е силно изнесена назад… и така. 🙂
      Явно ще трябва да го сменям този нож 😁

  • @milkatzerianova9649
    @milkatzerianova9649 2 ปีที่แล้ว +3

    Виното преди зеленчуците

    • @Gotvacha
      @Gotvacha  2 ปีที่แล้ว +1

      Да, може :)

    • @milkatzerianova9649
      @milkatzerianova9649 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Gotvacha аз съм готвач в Италия, задължително виното се слага след като се запържи месото на силен огън две минути да се изпари алкохола и после се слага всичко останало. Поздрави,иначе рецептата е много хубава