A ORIGEM DA QUEIMA DO ALHO

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 มิ.ย. 2020
  • Quarto episódio do documentário sobre a vida, usos e costumes dos peões de boiadeiro paulistas da primeira metade do século XX.
    A “queima do alho”, ou seja, a culinária do peão de boiadeiro, é uma das muitas faces da cultura do peão de boiadeiro, pois trata-se de uma manifestação cultural do mundo caipira ligada a um dos mais ricos e emblemáticos de seus personagens: o peão de boiadeiro
    Solos de viola: Adriana Farias e Daniel Viola
    Agradecimentos: Aguinaldo José de Góes, Canal Bandeirante Paulista, Breno Paschoto, José Ramos da Silva, André "Nelson" Toppan.
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    AULAS PARTICULARES POR VÍDEO CHAMADA.
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ความคิดเห็น • 46

  • @danielviola
    @danielviola 4 ปีที่แล้ว +7

    Aow primo! Ficou cabeceira o vídeo. Parabéns, por pesquisar e disseminar a autêntica cultura paulista, em especial, o peão de boiadeiro.

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado meu amigo. Fico feliz pela nossa amizade. Admiração total pelo seu trabalho também.

  • @Cafuzo1888
    @Cafuzo1888 2 ปีที่แล้ว

    Cultura muito linda..viva os boiadeiro

  • @3savida
    @3savida 3 ปีที่แล้ว +1

    grande abraço fazendo a diferença sempre

  • @dmarques_sp
    @dmarques_sp 4 ปีที่แล้ว +6

    Vídeos dignos de serem usados nas salas de aula de toda a Paulistania. Vou usar nas minhas aulas, top!

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +2

      Muito obrigado, Deiv. Jamais imaginei algo assim. Fico feliz pelo reconhecimento.
      À propósito você é professor de qual matéria?

    • @dmarques_sp
      @dmarques_sp 4 ปีที่แล้ว

      @@BerranteiroBR, sou professor pedagogo.

  • @old5763
    @old5763 10 หลายเดือนก่อน

    Da até vontade de fazer uma viagem e viver tudo isso 👏🏼 é

  • @rogerferrarezi1102
    @rogerferrarezi1102 8 หลายเดือนก่อน

    parabens pelos videos...foi gravado em tanabi...sou de votuporanga

  • @old5763
    @old5763 10 หลายเดือนก่อน

    Cara que vídeo maravilhoso genial obrigado 🙏🏼

  • @matheuschagas6608
    @matheuschagas6608 4 ปีที่แล้ว +5

    Ficou muito bom o vídeo moro no Paraná cultivo a tradição gaúcha e agora sprendendo um pouco sobre os boiadeiros com você mei berrante chega hoje.

    • @marcosgarcia2643
      @marcosgarcia2643 4 ปีที่แล้ว

      Matheus Chagas pé vermelho? Kkkkk

    • @matheuschagas6608
      @matheuschagas6608 4 ปีที่แล้ว

      @@marcosgarcia2643 kkkkk não nasci em Florianópolis - Sc mas moro agr no Pr

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, Matheus. Seja bem vindo a nossa cultura paulista. No que puder ensinar conte comigo...

  • @romeubozola9760
    @romeubozola9760 11 หลายเดือนก่อน

    Perfeito! Muito bom 👍

  • @eduardoalvarenga699
    @eduardoalvarenga699 4 ปีที่แล้ว +4

    Seu canal é uma bênçao! Sou descendente de boiadeiros e tropeiros, um bandeirante, um caipira orgulhoso! Voltei-me para as historias da minha familia nesta epoca! Incrivel e belo!

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado pelo comentário, Eduardo...🙏

  • @agendamentorentalaser2089
    @agendamentorentalaser2089 4 ปีที่แล้ว +2

    Aurino.. muito legal isso Pedro Henrique, parabéns.

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo comentário, Aurino.

  • @matheusnalia8929
    @matheusnalia8929 4 ปีที่แล้ว +2

    Vídeo muito bem explicado parabéns companheiro

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Matheus.🙏🙏🙏

  • @espanholdomato2
    @espanholdomato2 2 ปีที่แล้ว

    Tive o privilégio de ser genro de um boiadeiro e trançador renomado aqui de Botucatu sp, o saldoso Moacir Fabiano que me ensinou a cozinhar no fogo de chão e a preparar a famosa paçoca de carne seca.
    Hoje sempre que posso, dou preferencia em cozinhar desta forma e sempre agradecendo meu mestre...e que Deus o tenha.

  • @costaberranteiro
    @costaberranteiro 4 ปีที่แล้ว +9

    Xiqui demais boiadeiro...

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, meu amigo...

  • @AntonioCarlos-mk6lx
    @AntonioCarlos-mk6lx 4 ปีที่แล้ว +4

    10 nota 10, um verdadeiro documentário sobre a vida do peão de boiadeiro, ave credo que maravilha, que espetáculo, o melhor vídeo, e por isso que te falo, Pedro nunca empobreça, sempre Henrique, Henrique, Henrique. Um abraco em todos.

  • @AntonioCarlos-mk6lx
    @AntonioCarlos-mk6lx 4 ปีที่แล้ว +3

    O melhor, ainda teve toque do berrante para encerrar o vídeo, barbaridade tchê, deu pra ti guri, simplesmente nota 10.

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Antônio Carlos. 🙏🙏🙏

  • @bertoliniagronegocios756
    @bertoliniagronegocios756 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns!

  • @eduardoalvarenga699
    @eduardoalvarenga699 4 ปีที่แล้ว +3

    Paulistarum terra matter!

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +2

      Também tenho muito orgulho de nossa terra. Abraços, Eduardo.🙏

  • @adrianagustavo5791
    @adrianagustavo5791 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns👏👏👏isso sim é que Cultura caipira!

  • @marlonscelso5155
    @marlonscelso5155 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns companheiro Pedro, seu trabalho é muito rico em historia. Isso aí, defendendo a tradição.! Vc vai longe companheiro...

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado meu amigo Marlons...🙏

  • @berranteirosnatos6617
    @berranteirosnatos6617 4 ปีที่แล้ว

    sou fã demais, sucesso meu parceiro

  • @PassaporteCaipira
    @PassaporteCaipira 4 ปีที่แล้ว +1

    Pessoal, parabéns pelo projeto e pela qualidade do documentário. Fundamental que toda nossa cultura seja tratada com esse profissionalismo e seriedade

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, Gerson.🙏🙏

  • @delmojose8272
    @delmojose8272 4 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo vídeo!
    Muito bonito essa tradição!

    • @BerranteiroBR
      @BerranteiroBR  4 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, Delmo. 🙏

  • @maxoloko9083
    @maxoloko9083 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde tudo bem amigo abraço Max Olímpia

  • @Destroyer1681
    @Destroyer1681 3 ปีที่แล้ว

    Na verdade a queima do alho vem de coisa bem mais antigo mesmo vem do feiticeiro romano