Ottima idea quella della carta argentata . Di solito ponevo la crostata cruda per dieci minuti nel congelatore prima di cuocerla . Ma il tuo metodo credo che sia piu pratico. Bravo marco 😊
Ciao,no,per la marmellata non serve, dipende poi dalla marmellata,quanto sia stabile o meno in cottura, al massimo si può fare una precottura della base prima di farcirla
Che bontà 😊
♥️
Ottima idea quella della carta argentata . Di solito ponevo la crostata cruda per dieci minuti nel congelatore prima di cuocerla . Ma il tuo metodo credo che sia piu pratico. Bravo marco 😊
Bravo Marco,il procedimento vale anche per la marmellata? Per fare si che non si asciughi troppo? Grazie❤
Ciao,no,per la marmellata non serve, dipende poi dalla marmellata,quanto sia stabile o meno in cottura, al massimo si può fare una precottura della base prima di farcirla