Çekirdeksiz Üzüm Hasadı 4. Gün.-Serme Makinesinin Suyunu Yeniledik ve Çok Şaşırdık!(17 Ağustos 2023)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Rabbim (C.C.) sağlık verdikçe hasadımıza aralıksız devam edip tamamlamayı düşünüyoruz.
Bugün iş bitimi serme makinesinin kazanını temizleyip suyunu yenilemek istedik. Bantı kaldırınca karşımıza pek alışık olmadığımız bir tablo çıktı…
Ayrıntılar videoda.
İyi seyirler.
Kalın Sağlıcakla👋
Bandırma şerbetinin oranlarını nasıl yapıyorsunuz
Kolay gelsin bandırma kazanında neden köpük var
Posatalı su ve bandırma yağının karışması için karışıma devir daim yaptırırken ortaya çıkıyor köpükler.
İsmail abi akşamüserini tekrar neden şerbrtleme yapıyorsun
Merhaba. Yorumunuzu yeni gördüm. Üzüm serme makinesinin kazanı hemen çamurlanıyor. Kazana girip çıkan üzüm matlaşıyor. Aslında hemen arkasından şerbetleme yapma niyetimiz var ama gücümüz yetmiyor. Üzümün üzerinde kalan toruları şerbetleme sayesinde temizlemiş oluyoruz. Üzüme renk katıyor bu uygulama…
Bandırma makinesinin şerbetlemesi yetmiyor mu
Merhaba. Bandırma makinesinin posatalı suyunu 2 en geç 3 gün içinde yenilemek gerekiyor. Biz 4. Gün ancak suyu yenileyebildik. Kirlenen su kurutmaya engel değil ancak üzümün albenisini veren renginin bozulmasına sebep veriyor. Bizim de asıl amacımız akşamüzeri tekrardan şerbetleme yaparak, üzümün rengini ve dolayısıyla albeni korumak ve mümkünse arttırmak. Tabi rengini daha sarı yapmak için şerbetlemenin normal şartlarda üzüm bandırılıp serildikten 2 ya da 3 gün sonra yapılması gerekiyor. Biz onu yapamıyoruz ne yazık ki. Hortum tutmaya daha fazla kişi gerekiyor çünkü…
@@ismailgokcen Bandırma’nın şerbet yağ oranları nasıl abi
Sonradan yaptığınız şerbetlemesi ve yağ oranları nasıl abi
Onu paylaşıcam video şeklinde… yarın hazırlar paylaşırım. 😉