1 week of testing HEALTHY DESSERT recipes until one tastes good.. (it was difficult)
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
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Recipes:
Protein Cheesecake: vm.tiktok.com/...
Tiramisu: vm.tiktok.com/...
Cookie Dough Bark: vm.tiktok.com/...
Sweet Potato Pancakes: vm.tiktok.com/...
Tofu Mousse: vm.tiktok.com/...
Kaki Mousse: vm.tiktok.com/...
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Als du die Kekse mit der Rückseite eines Buttermessers zerstoßen hast - der Thermomix im Hintergrund so: "Am I a joke to you?" 😂
Das denk ich IMMER wenn jmd einen im Hintergrund stehen hat und was macht, was damit gefühlt 5 Sekunden dauern würde. Hab aber selber einen und mach auch alles per Hand😅
Ich wollte genau dasselbe schreiben 😂
wollte gerade 1:1 das selbe schreiben 😂
Aber sonst hätte den Flo wieder sauber machen müssen
😂😂😂
Ich hätte jetzt gerne dein Rezept für Tiramisu, das deine Familie so liebt. Das mache ich lieber nach als die traurigen gesunden Alternativen xD
DAS ist das Video was wir 2025 brauchen!!! 🥳🥳🥳 Das einzige was als ‚gesündere Variante‘ wirklich bislang geschmeckt hat für mich, war die Gesunde Variante des Himbeertraums
Von wem ist das Rezept? Ich liebe Himbeertraum 😍😅
Isso, Rezept bitte 😍
Drop the recipe
@@Nanini01 Hab irgendwann mal ein ‚normales‘ Rezept einfach etwas umgewandelt, das wären dann für etwa 4 Personen:
- 600gramm Magerquark, oder 300/300 Magerquark und Griechischer Joghurt
- etwas Vanillemark (oder auch Vanillesirup, aber ist halt Zucker drin)
- 100 Gramm Zuckerfreies Baiser (aus Eiweiß und Erythrit - das müssten etwa 2 Eiweiß, 50gr Erythrit und etwas Salz sein, wird hergestellt wie ganz normaler Baiser)
- 100gramm frische Himbeeren
- 150-200gramm TK Himbeeren
Bei Bedarf:
- etwas Zitronensaft oder Schale
- zuckerfreie Schokolade
- extra süße aus Erythrit oder Honig
Zubereitung:
- TK Himbeeren in nen Topf und etwas einkochen lassen, bei Bedarf etwas mit Erythrit oder Stevia süßen. Ich lasse es weg (abkühlen lassen)
- Baiser klein krümeln, je nach Vorliebe
- Magerquark und Joghurt mit der Vanille mixen und ebenfalls bei Bedarf etwas süße dazu. Im Sommer geben ich auch gern ein bisschen Zitrone dazu.
- ganze Himbeeren waschen und bereit stellen
- Abwechselt in Gläser oder einer großen Schüssel Baiser, Quark, Himbeerpüree und frische Himbeeren schichten.
- Wer Bock hat gibt am Ende noch etwas weiße Schokoraspeln drüber
- würde es noch etwa 1h Kühl stellen, kann aber auch direkt gegessen werden
Achso, wers mag kann natürlich in die Quarkcreme auch etwas Protein Pulver geben, ich verzichte meistens drauf. Nehme dann Geschmacksneutrales
11:34 Mandelmehl ist entölt weil es aus den überresten von madelöl Herstellung hergestellt wird. Gemahlende mandeln haben noch den ganzen fettgehalt. Außerdem sind gemalende mandeln gröber gemalen
Liebe eure videos ❤❤
Gut zu wissen ich dachte, dass gemahlene Mandeln das selbe sind wie Mandelmehl.
Unser liebstes gesundes Dessert: gefrorene Banane mixen. Fertig. Wenn die Bananen wirklich reif sind, kann mann kakao pulver ohne weiteren Zucker hinzufügen. soo lecker
Props gehen raus an die Bananen Frau!
Lieb das Video, aber wie wär’s wenn ihr bei neuen Rezepten vielleicht die Portion halbiert oder zumindest weniger zubereitet? Ich kann mir vorstellen, dass ihr bei Rezepten, die ihr nicht lecker findet, dann wahrscheinlich keine ganze Form aufessen werdet und dann wär es einfach ein bisschen weniger foodwaste!
Oder einfach for free weggeben, an jemanden der es abholen möchte :) Foodsharing yay
für nen proteinkäsekuchen muss man doch nur bisschen zucker reduzieren und den boden weglassen
ich mach das oft und mach dann 8 kleine küchlein die haben je100kcal und 10 eiweiß
fertig, einfach und lecker👍❤
Also wenn man einen gesunden Snack möchte: Datteln gefüllt mit Nussmus und bisschen dunkle Schokolade drüber
Das schmeckt wirklich gut und auch nicht zu gesund 😂
Statt in Alles Proteinpulver zu geben oder die Light-Version zu kaufen, snacke ich lieber bewusst in Maßen oder schaue, ob ich nach meinem Geschmack den Zucker beim Backen reduzieren kann, das klappt immer sehr gut :)
Mein Lieblingsrezept sind die Chuncky Monkey Muffins (reife Bananen, Eier, Backpulver, Mehl und Schokodropps) von Yazio. Super einfach und gut als Snack zwischendurch oder zum Kaffee :)
Sonst probiere ich gerne aus.
Umso mehr ich Zucker reduziert habe, desto weniger Süß muss eine "Sünde" mitlerwiele sein.
Ich denke, man muss sich da einfach durchprobieren und für sich herausfinden was einem schmeckt.
Also wenn ihr in den Käsekuchen noch ein bisschen Stärke gemacht und ihn gebacken hättet, wäre er bestimmt geil geworden 😄
Mit Seidentofu kann man auch ne nice Matchamousse machen😉
Mit weißer Schokoladencreme obendrauf auch zum Glück gar nicht mehr so gesund🖤
Klar sind normal Desserts meistens einfach leckerer, dennoch find ich es so toll und wichtig, dass es heutzutage nur so von gesünderen Alternativen im Internet wimmelt. Für einen gesunden Menschen ist es wie du schon sagst in Maßen wirklich egal ob man mal einen ungesunden Nachtisch isst, für Menschen mit Erkrankunen wie Diabetes aber dennoch keine wirkliche Option, denn die haben meisten einfach keine Wahl als dir süßen Desserts zu meiden.
zum 1. Rezept: den cheesecake mit (viel) Puddingpulver in die Mikrowelle geben (ofen geht safe auch) und dann auskühlen lassen. Dann ist das fest und ich find auch lecker haha
Liebe auch immer dieses "sChMeCkt geNaU wiE das OriGiNal! 1zu1" wenn ich so Rezeptvideos sehe 😂
Trust me, die beste Süßigkeit wenn man ne ninja creams hat: Kauf das designer whey „white choc pistachios“ ESN, mixen/pürieren 3 scoop mit 1 reife Banane, 500 ml Not Milk, optional paar Datteln und/oder Süßstoff, 1 EL Frischkäse (wenn du es noch süßer und cremiger magst). Durchfrieren und am nächsten Tag mit Schluck Milch auf light Eis mixen lassen. Glaub mir, dass ist unschlagbar 🥲🥲🥲🥲🥲💛
Gemahlene Mandeln sind gröber als Mandelmehl und werden aus ganzen Mandeln hergestellt. Beim Backen werden sie eher als Topping verwendet. Mandelmehl wird hingegen feiner gemahlen und nimmt Feuchtigkeit besser auf, was es zu einem guten Weizenmehlersatz macht.hoffe das hilft
Mandelmehl ist teilentfettet und hat dadurch einen höheren Proteingehalt. Gemahlene Mandeln (die normalen zum Backen) haben mehr Fett, weniger Protein.
Ich liebe diese Schokoladentofumousse ich mache die häufig und bis jetzt fanden die immer alle sehr lecker ❤
22:22 Es gibt verschiedene Kaki Arten. Die in deutschen Supermärkten sind normalerweise bissfest essbar, aber es gibt so Sorten die richtig matschig weich werden müssen und dann erst genießbar sind -> in dem Rezept werden die matschigen verwendet.
Mein absolutes Lieblings-Dessert, was super easy ist und vom Ding her noch ganz gut gesund ist ein Bananen-Brownie.
Ihr braucht nur 1 Banane, 1 EL Mehl, 1 EL zuckerfreien Kakao, 1 Ei und ein bisschen Backpulver
Das kommt dann für 3 min in die Mikrowelle, glaubt mir das ist Mega! Man kann bestimmt auch Proteinpulver statt Mehl nehmen 🤩
250 g Magerquark
1 Ei
50 g Weichweizengrieß
Viertelpackung Backpulver
Verrühren, in eine ofenfeste Form, ca. 20 Minuten bei 180°C in den Ofen, Quarkauflauf.
Kann beliebig mit Beeren, Nüssen etc getoppt werden. Mache ich mir gerne für die Arbeit fertig, kann man in der Mikrowelle wieder warmmachen
Du kannst mal Brownies aus schwarzen Bohnen probieren, das schmeckt ziemlich geil
Das ist auch das einzige von den healthy Dessert Rezepten, das ich richtig gut fand. Ist also einen Versuch wert. :)
Drop mal bitte link fürs rezept:))))
Hast du ein gutes Rezept? 😊
Oder diese:
Brownies- Zucker-, Gluten- und Fettfrei - vegan
ZUTATEN
230 g Datteln
150 g gemahlene Mandeln
60 g Backkakao
Prise Salz
ca. 100 g Walnüsse, gehackt
ZUBEREITUNG
Schneide die Datteln klein und weiche sie in Wasser ein. 20 Minuten sollten reichen, außer die Datteln sind sehr trocken und fest. Dann gerne auch etwas länger einweichen lassen.
Das Wasser der Datteln abgießen. Die Datteln zusammen mit den gemahlenen Mandeln, Kakao und Salz in die Küchenmaschine/Mixer geben und solange mixen bis ein fester, klebriger Teig entsteht. Das kann etwas dauern.
Walnüsse klein hacken und in den Teig einarbeiten. Das klappt in einer großen Schüssel und den Händen ganz gut!
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte kleine Form (Länge ca. 24 cm, Breite ca. 17 cm) geben und mit den Händen fest andrücken.
Die Form für mehrere Stunden (mindestens 4) oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Bei mir reichen da teilweise sogar 2-3 Std.
Am nächsten Tag die Brownies mithilfe des Backpapiers aus der Form ziehen und auf einem Schneidebrett in 4-eckige Stückchen schneiden.
Die Brownies im Kühlschrank lagern und innerhalb 5 Tagen aufessen, aber sie werden niemals so lange überleben 😁
@@sunnydays5359ich mache immer die von lenaeats, einfach bei Google eingeben
Den Seidentofu kann man auch mit Proteinpulver machen, dickt dann auch ein. Geht natürlich nur, wenn man das Proteinpulver mag, aber dann kann man nochmal mehrere Geschmacksrichtungen kleinen. Ich empfehle auf 200g Tofu 25g Pulver
Quark mit Erdbeeren, forever mein liebstes gesundes Dessert
Ich liebe Alpro Skyr zuckerfrei mit etwas Dattelsirup, alpha foods vanille Protein, Kakaopulver und dann Himbeeren und Blaubeeren oben drauf ❤😊
@@tatianas_life ich liebe Alpro skyr mit agavendicksaft. Und zu belieben noch mit zimt und kakaopulver 😍❤️😍
Ich sags dir, das einzige was einfach ultra geil schmeckt sind vegane snicker bars auf so hafermehl boden dattel erdnuss karamell basis! aber kann ja auch nur schmecken weil da is ne tonne erdnussmus und dunkle schokolade drüber haha also nix high protein, ist nur eben ohne raffinierten zucker
Der Unterschied zwischen gemahlenen Mandeln und Mandelmehl ist unter anderem der Fettgehalt und auch die Bindefähigkeit. 🙂
Nehmt für das Schomouse mit Seidentofu Kochschokolade, die ist weniger bitter und da braucht man den Agavendicksaft auch nicht mehr, ich schwöre auf das, ich mache es so oft und mags sogar lieber als normales Schokomouse!
Das Kaki-Backkakao Rezept ist was für die Bananenfrau😂
So eine tolle Videoidee!! Bitte mehr davon 😋
hey, ich bin großer fan von (veganem) mousse au chocolat mit aquafaba. das ist die abgießflüssigkeit von kichererbsen, also normalerweise ein “abfallprodukt” und kann wie eiweiß steif geschlagen werden. dann noch geschmolzene zartbitterschokolade unterheben und fertig :) schmeckt auch gar nicht nach kichererbsen, versprochen ;)
oha ich habe nun mein Abendessen gemacht, freue mich auf nem langem Video :)
Das war jetzt irgendwie persönlich🥹 wie ich währenddessen einfach ein gesundes Tiramisu esse😂
Welchen "Healthy Snack" ich ganz geil finde: veganes Snickers. Also einfach Datteln halbieren, entsteinen und dann nebeneinander auslegen. Da drüber Peanut Butter oder Erdnussmus schmieren und das Ganze bisschen frieren lassen, weil es sich dann leichter weiterverarbeiten lässt. Aus der Kälte holen und dann Zartbitter- oder Vollmilchschokolade drüberstreichen und wer mag, haut noch ein bisschen Salz und Nüsse drüber. Ich mag's lieber blank. Joah, dann wieder kalt werden lassen und wenn es fest ist, in Riegel schneiden und genießen. Schmeckt, meiner Meinung nach, auch nicht penetrant nach Dattel oder sowas, ich mag die nämlich nicht so sehr.
Mandelmehl ist entölt wie zB Backkakao auch, gemahlene Mandeln sind nur zerkleinern und halt fettiger
Zwei Dinge:
1. Ich bin für eine Süßkartoffel-Theorie. Mein Freund isst die nicht und ich liebe sie!
2. Süßkartoffel-Brownies fand ich mal ziemlich nice.
Ist bei uns auch so mit den Süßkartoffeln 🙃
Die Theorie geht bei uns auch auf 😅🙋🏼
Bei uns auch 😁 ich liebe Süßkartoffeln als Bratkartoffeln mit Salz und Zimt! Ja Zimt, fand's witzig dass es hier im Video so gehated wurde, weil ich finde es ist eine ziemlich leckere Kombi hehe
Ich finds aber auch so geil das du jedes Mal das ganze Rezept machst und dann schmeckts nicht😂
Du musst unbedingt mal Kaki mit Zitronensaft und Zimt toppen- das ist krank lecker
Das Seidentofu Schokomus hab ich auch schon mal gemacht und fand es richtig gut. Lag es bei dem Kakimus vl daran, dass die Kakis nicht ganz reif waren?
Ich denke auch, weil richtig reife Kakis sind schon sehr sehr weich und werden beim mixen leicht schaumig/moussig. Und sie schmecken deutlich süßer und intensiver.
find die bilder hinter der couch so spannend schön ✨
Immer wenn in irgendeinem Rezept Mandelmehl aufgelistet wird, nutze ich einfach gemahlene Mandeln. Hat bisher alles genauso funktioniert wie es sollte nur dass es günstiger war 😅
Das Beste healthly Dessert ist körniger Frischkäse mit Blaubeeren. Den Cheese kuchen alla goecki konnte allein essen , die Familie war empört .
lieb den "love is blind"-Vergleich 😆
Ach ich lieb Euch so ❤
Flo: also aus irgendwelchen Bohnen
Vanessa: nee. Aus Seidentofu
😂😂 Seidentofu besteht aus SojaBOHNEN ;) 😂😂❤
Und ja ich liebe eure Videos!!!❤️❤️❤️❤️❤️
Du musst mal black bean brownies ausprobieren!
Was macht ihr mit den Desserts und Rezepten danach? Esst ihr alles auf auch wenn es nicht schmeckt? :)
Macht weniger Milch ins Rezept und beschwert sich dann, dass es zu trocken ist. Liebe ich 😂😂😂❤
Für den Cheescake habe ich ein besseres Rezept 😅
-Magerquark
-Ein bisschen Vanillepudding Pulver
-Protein Pulver
alles zusammen mixen dann auf den Keksboden und dann pürierte Himbeeren darauf
Ich liebe einfach alles an diesem Video 😂❤
selten so viel Bock auf ein video gehabt 😂
Probiert mal Schokomouse aus Datteln, Backkakao und Kokosmilch 😍😍😍😍
Wir lieben Bananenpancakes ohne Zucker. 😊
26:00 das sah so aus wie bei dem Film Snowpiercer wie diese ekligen Kakerlaken Proteinriegel 😂
Jetzt wo du Mandelmehl hast, kannst du ja mal Mikrowellen Dampfnudeln mit Mandelmehl und Proteinpulver testen😅
Heeey 🙋🏼♀️
Könntest du eventuell ein Video machen wo ihr alle eure Reste wieder mal verwertet und die dafür auch die Restegourmet App nutzt … bitte 👉🏼👈🏼🥺?
Kommt nächsten Sonntag! Aber ohne App, denke ich.
Kannst du mal das Tiramisu Beauftragte Rezept teilen 😅❤
Ich bin auch die Tiramisu Beauftragte in der Familie von meinem Freund😂😂😂 meine Spezialität ist Himbeer Tiramisu✨
Ich habe den Schokopudding mit Khaki schon öfter gemacht und gegessen.
Mit weniger Backkakao und nur kurz gekühlt schmeckt es wirklich ganz gut.
Vielleicht findet ihr den Mut es nochmal zu testen 🙃.
Bei Tag 6 hatte Flo aber eigentlich Recht, denn Seidentofu besteht ja aus SojaBOHNEN🤓
Digestives gibt es auch bei Edekan Rewe etc. Die sind ultra geil. Besonders die mit Zartbitter. Das was du grkauft hast hat nichts damit zu tun glaube ich 😂😂
Jetzt brauche ich aber dein Original Tiramisu Rezept ☠️😂
Ich hab vor kurzem mal Healthy Cookie Dough aus Kichererbsen gemacht - Es war furchtbar
Vanessa 😂 dieses Gesicht als du die Pancakes probierst, ich sterbe 😂
Ich hab 2 Bücher in denen mehrere gesunde Snacks und Dessers drin sind und die meisten schmecken tatsächlich 😂
Liebe eure Videos 🫶🏻
er hatte ja recht mit “irgendwas mit bohnen” beim schokomousse, tofu is ja aus sojabohnen 😭😂!
Hey welches Oberteil trägst du ? Ist das ein Sportoberteil ? 🙂👋
Das ist ja das perfekte Video 😄 Genau so geht es vermutlich immer allen mit diesen frustrierenden Rezepten 🤣🙈
Der Cheesecake muss doch erst noch gebacken werden oder in die Mikrowelle gegeben werden, oder? So kenne ich das Rezept zumindest, Quark und Puddingpulver und dann kurz in die Mikrowelle. Vielleicht ist der Tipp etwas besser 😅
Die Kakis müssen sehhhr weich sein und dann ist es wirklich sooo lecker :) oder auch ne Banane dazu
Im internet gibts rezepte zu mandelmehl. Dort ist es optional, die mandeln zu häuten. Ansonsten ist es einfsch mandeln mahlen🤷🏻♀️
Haha sehr lustiges Video 😄
sollte der cheesecake nicht in den ofen? :D wenn man "normalen" cheescake macht hat der die selbe Konsitenz und kommt aber für 60-70 min bei 140° in den Ofen
Normaler Cheesecake (der gebacken werden muss) hat such immer ein Bindemittel in der Füllung, meistens sind dies Eier. Nur deswegen verändert sich die Konsistenz im Ofen nochmals
@@Asbaakknö, hab das gleiche auch schon ohne eier gemacht. geht trotzdem in ner schüssel super
@@Asbaakkbtw wird es sogar etwas cheesecakeartiger, wenn man 400g vanilleskyr (geht auch mit veganem) und n pack puddingpulver mischt und dann für n paar min in die mikrowelle packt 🙂☺️
Mandelmehl gibt's doch bei Koro!!
Ich bin echt froh, dass ich nicht die einzige bin, die den Kram nicht lecker findet..
Hey Vanessa! Könntest du auch die Namen deiner Ketten von purelei nennen? Finde die superschön! 😊
Mein Nr 1 Protein Frühstück:
Mein optimiertes Protein Tiramisu:
250g Topfen/Quark mit 1 Scoop Proteinpulver (ich nehm schoko kokos von bulk) und etwas flavn tasty (ich nehm so eine Raffaello Sorte) und etwas Milch cremig rühren
Löffel Biskuit in Flexpresso eintunken und mit der Creme stapeln
Oben dann noch etwas Back Kakao und über Nacht in den Kühlschrank.
Optional auch noch mega gut eine Banane rein zu schichten!
Sind bei mir 2 Portionen. Ich stapel das in eine kleine Tupperdose
Bitte neues Video wo Flo kocht 😂
mit hochwertiger richtiger schoki schmeckt die mouse noch besser (nehme auch oft die dattelschoki ausm rossmann, is schon leicht gesüsst)
Tiramisu schmeckt so ungesüßt weil es einfach ungesüßt ist 😂 Puddingpulver ist nicht süß...
Ich habe bisher auch kein Protein Pulver lecker gefunden und es war nie richtig cremig oder man hat das Pulver gespürt beim trinken oder essen aber das foodspring Vanille Protein Pulver ist anders und schmeckt Mega größte Empfehlung kostet auch nur 15 € :)
Mandelmehl gibt es regulär auch bei dm.
11:39 -> geMAHLEN😂😂
Zur Info: Whey macht Joghurt, Quark etc. flüssiger. Vielleicht wäre weniger besser oder ganz anders Proteinpulver.
Bin wohl die einzige die Proteinrezepte actually geil findet….
Bananen zermatschen + Haferflocken + Schokodrops
Backen fertig
Mandelmehl hat weniger Fett und ist deutlich feiner gemahlen als gemahlene Mandeln. Deswegen kann man das nicht austauschen 😅
die animal crossing music ist ein vibe
11:27 ich bin ja froh, dass die Verpackung 6,99 € gekostet hat und nicht der Inhalt. SOWEIT KOMMTS NOCH!
Agavendicksaft ist eigentlich auch nur flüssiger Zucker 😅
Endlich spricht es jemand aus 😂🤗
hello, off topic, aber weiß jemand, woher die kapuzenjacke an tag 4 ist? 🥺
von Worst Behavior :)
@ danke!! ✨
Bin so unzufrieden mit purlei
Muss man den Cheesecake nicht backen???^^
Hey :) könntet ihr bitte mal das Sahneprotein von more probieren mit dem man Sahne Soßen kochen kann ? Lg :)
Ich kenne das mit dem cheesecake aus der Mikro oder Ofen rund dann kaltstellen
Ich glaube ihr hattet mit den Rezepten einfach Pech 😂
Haha ja klar zwei Zutaten nur 😂😂😂
wann gibts wieder einen renovierungsvlog? 🎉🥳🥳
Vanessa, du könntest deine Colour-Season bestimmen (lassen) und uns mitnehmen