Füstölt sajtos, sonkás tészta | Salt&Pepper

Hozzávalók:
150 g sonka
5 dl tej
80 g vaj
50 g liszt
100 g füstölt sajt
só
bors
szerecsendió
500 g fusilli tészta
A tetejére füstölt sajt és sonka ízlés szerint.
A tésztát kifőzzük. A vajból a lisztből, a tejből, a fűszerekből besamel mártást készítünk, majd hozzáadjuk a füstölt sajtot. A tésztát összekeverjük a besamel mártással és a sonkával, majd tepsibe tesszük. A tetejét sonkával díszítjük és megszórjuk sajttal. 200 fokon 10 percet sütjük.