Damla Çikolatalı Kurabiye - Chocolate Chip Cookies 🍪 mutlaka denemelisiniz :)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.พ. 2024
- ___________________________________________
💫 Kanalıma abone olmayı unutmayın : @gozdde
💫 Bu videoyu beğenerek kanalın büyümesine yardımcı olabilirsiniz :)
💫 İzlediğiniz için çok teşekkürler!
___________________________________________
Malzemeler
1 yumurta
200 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)
1 su bardağı pudra şekeri (200 ml)
1 su bardağı nişasta (mısır ya da buğday)
3,5-4 su bardağı un(hamurun kıvamına göre kontrollü eklenmeli)
1 cay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı;
•Oda sıcaklığındaki tereyağ, yumurta ve toz şeker karıştırılır.
•1 çay bardağı sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
•Ardından nişaşta,kabartma tozu,vanilin, un eklenir.
•Kurabiye hamuru yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam aldığında damla çikolata eklenir ve karıştırılır.
•Şekillendirilir ve fırına verilir.
Püf Noktaları;
•Damla çikolata eklendiğinde hemen hızlıca karıştırılmalı, yoksa elin ısısıyla çikolatalar ısınabilir.
•160° derece fansız ayarda önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Derece çok yüksek olmamalı kurabiye içini çekerek ağır ağır pişmeli.
•20 dk pişti ancak fırına göre kontrollü pişirilmeli.
•Dondurma kaşığına kurabiye harcı çok doldurulmamalı yoksa içi ıslak kalabilir.
•Dondurma kaşığınız yoksa elinizle şekil verebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
•English Recipe•
Materials
1 egg
200 g butter (must be softened at room temperature)
1 cup powdered sugar (200 ml)
1 cup starch (corn or wheat)
3.5-4 cups of flour (it should be added in a controlled manner depending on the consistency of the dough)
1 teacup of oil
1 packet of vanilla
Half a packet of baking powder
1 cup chocolate chips
Preparation of;
•Mix room temperature butter, eggs and granulated sugar.
•Add 1 tea glass of oil and mix.
•Then add starch, baking powder, vanillin and flour.
•When the cookie dough reaches a soft and non-sticky consistency, add chocolate chips and mix.
•It is shaped and put into the oven.
Tips;
•When the chocolate chips are added, they should be mixed quickly, otherwise the chocolate may warm up with the heat of your hand.
•Cooked in a preheated oven at 160° fanless setting. The temperature should not be too high and the cookie should be cooked slowly and with a sigh.
•It was cooked for 20 minutes, but it should be cooked in a controlled manner depending on the oven.
•The ice cream scoop should not be filled with too much cookie mixture, otherwise it may remain wet inside.
•If you don't have an ice cream scoop, you can shape it with your hand.
Enjoy your meal :)
#reklam değildir
Çok lezzetli görünüyor deneyeceğim ilk fırsatta
Enfes bir tarif
Bende yaptım harika oldu👍
Afiyet olsun ☺️
3 MALZEMELİ KURABİYE TARİFİ
th-cam.com/video/_SwP_ROCRRY/w-d-xo.html