วีดีโอ

Я тоже так делаю еще лимона для кислоты добовляю и

у Таджиков есть блюдо куртоб очень вкусно

Здравствуйте, а отцеживать нкжно при комнатной температуре? Или в холоде?

Я его сама даже делала! Мы в Южном Казахстане жили тогда! Чимкентская область!

А как хранить такой сыр?

скажите когда насыпать глутамат на какой минуте видео .вы так много болтаете что два раза смотрела и так и не увидела вы не цыганка?

ваша семья не ест острое

это же не перец у вас а паприка

Ой это уже не курт. А черт знает что. Почему людям голову морочете???

Анюта. большое спасибо за рецепт. Я уже несколько раз делал курт по вашему рецепту. Добавлял немножко куркумы для цвета. Вкус не меняется а цвет чуть желтоватый как у казахов степном ауле.

Я из г. РУДНЫЙ Костанайская обл. Күрт из моего детства готовиться из цельного дом.молока... Процесс приготовления трудоемкий, но күрт получается настоящий!

Сушилку на сколько ставить ?

Весь Казахстан знает и изготавливают , с детства едим не только Казахстан и Башкортостан, Татарстан, Узбекистан, Киргизстан курт готовят все кочевые тюркские народы в основном казахи! У казахов разные виды куртов , сушенные, копченные, вяленые, варенные , сладкие, соленые , жидкие и много много видов и не только из корьевого молока

А я в Башкирии в детстве ела курт, который очень нравился

Здравствуйте Анюта,,, есть один вопрос на счёт рыбалки без разрешения информацией не владеете . Большое спасибо за информацию.

Что надо делать со старыми венками на могилах ?

Много текста и нудно

Вкус детства вернуть невозможно! Раньше и листья были зеленей 👌👍😉.

Только наше варят кислое молоко добавля воды,. Кипятить нужно примерно до 80 ти градусов, кажется они как сыр,

Ооох как я люблю курт,,, у нас в Ташкенте очень много этого добра,,,

Землчка прюветище!👍👍👍

Спасибо, курт обожаю, но сама никогда не делала... Дома раньше соседи на открытом воздухе сушили, здесь воздух влажный🤔 Есть овощесушилка, надо попробовать. А ещё помню, у кого-то был более солёный, у кого-то более кисленький. Мне все нравились😊

🥹🥹🥹🥹 😋😋🤤🤤🤤

Супер, обязательно сделаю👍

хорошее качество видео для новичка, спасибо!

Называется простокваша 😉😁👍

Все арабы востока, и весь Израиль готовят так. Называют иначе, а соль сыпят прямо в жидкий йогурт. Шарики добавляют в мясное рагу.

Сделай сыворотки окрошку

Нямням Ням 🥰😋😋

Уже делаю). Йогурт пришлось сделать самой. )

Follow your prety channel

Анюта, привет! Я очень рада, что ты вернулась! Я ждала! Молодец, что отдохнула, прекрасное место!

Рмоо

Супер солнышко

На моменте с греческим йогуртом уже стало понятно, что рецепт не для меня. В детстве вы тоже ели курт из греческого йогурта "вот такого"? Ела курт в узбекистане, очень нравился, захотела сделать себе сама. Но греческий йогурт... мда. Спасибо, до свидания((

А в сыворотке мама мыла голову и не какие маски не нужны.

Что бы вышло больше, смешайте этот иогурт либо пару ложек его, с молоком дешевым дайте настояться сутки и сцедите в марлю и выйдет много сузбе. И потом сохраните пару куртов. Когда захотите следующий раз размельчите этот курт и киньте опять в молоко и она будет как закваска для вас.

Попробую сделать. Подскажите, пожалуйста, как называется ваша сушилка?

Доброе утро и хорошего настроения😉

Какое детство??? Какой егурт??? Наши бабушки с егурта делали?))))

Благодарю за рецепт Анюта!!!

Здравствуйте.Очень интересно.Спасибо за рецепт.

+++++

Хоть до утра дождемся,пока разложитесь!

Не могли заранее приготовить,все должны смотреть,как вы срезаете эти предметы

Спасибо за рецепт! Как хранить и сколько?

Да конечно, в сев.части не знают!!! У кого вы спросили про курт, явно не у казахов, все казахи готовили и знают что такое курт. Я с сев.части , все детство мама, и все соседи все лето сушили впрок курт на зиму, и сырцом оставляли. Не один десяток кг. Вот как то так!

Очень долго ,растянуто тесто очень твёрдое, соли много ,,,

Здравствуйте а вы с кокого города в германии

Живу в России, тоже лепим курт