- 671
- 1 178 217
مطبخ أم حمزة
เข้าร่วมเมื่อ 22 ก.พ. 2022
كل يوم وصفة جديد في مطبخ اكلات زمان ان اسمي ام حمزه بحب الطبخ و جميع مستلزمات . الحلويات والنظافة المنزلية وافكار لكل ست . بيت كل ما يخص ست البيت اشتركو في القناه وفعالو الجرس وتابعوني علي صفحتي علي الفيس بوك مطبخ اكلات زمان اشكر كل متابعين القناه مع تحياتي للجميع بالتوفيق و النجاح مطبخ اكلات زمان
كيفية عمل دبس الفلفل الحلو في البيت طريقة سهلة وبسيطة #مطبخ ام حمزه
كيفية عمل دبس الفلفل الحلو في البيت طريقة سهلة وبسيطة #مطبخ ام دبس الفلفل الحلو هو أحد أنواع الصلصات اللذيذة التي يمكن استخدامها لتحسين نكهة الأطعمة. إليك طريقة تحضير دبس الفلفل الحلو في المنزل:
المكونات:
•٣كيلو من الفلفل الحلو (يفضل الأحمر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/4 كوب خل (يفضل خل التفاح)
٢ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
"
طريقة التحضير:
1. تحضير الفلفل: اغسل الفلفل الحلو جيدًا، ثم قطعه إلى نصفين وأزل البذور. يمكنك تقطيعه إلى قطع صغيرة لسهولة الطهي.
2. شوي الفلفل (اختياري): إذا أردت نكهة مدخنة، يمكنك شوي الفلفل على النار أو في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الجلد أسودًا. بعد ذلك، ضع الفلفل في كيس بلاستيكي لمدة 5 دقائق لتسهيل تقشيره.
3. تحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة،
4. إضافة الفلفل: أضف الفلفل المفروم إلى المقلاة مع البهارات ، وقلّب المكونات لمدة 5 دقائق.
6. طهي الصلصة: قلل النار واترك المزيج ينضج على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة حتى يتكثف ويصبح سميكًا.
7. التحويل إلى دبس: استخدم الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي لخلط المكونات حتى تصبح الصلصة ناعمة. إذا أردت دبسًا ناعمًا جدًا، يمكنك تصفيته باستخدام مصفاة.
8. التخزين: بعد أن تبرد الصلصة، يمكنك تخزينها في زجاجات أو أوعية محكمة الغلق في الثلاجة. او اكياس يمكن استخدامها كصلصة مرافقة للطعام أو كمكون لإضافة نكهة للأطباق.
الآن أصبح لديك دبس الفلفل الحلو اللذيذ!
#دبس_الفلفل الحلو
#وصفات_سهلة_بسيطة
#مطبخ_ام حمزه
المكونات:
•٣كيلو من الفلفل الحلو (يفضل الأحمر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/4 كوب خل (يفضل خل التفاح)
٢ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
"
طريقة التحضير:
1. تحضير الفلفل: اغسل الفلفل الحلو جيدًا، ثم قطعه إلى نصفين وأزل البذور. يمكنك تقطيعه إلى قطع صغيرة لسهولة الطهي.
2. شوي الفلفل (اختياري): إذا أردت نكهة مدخنة، يمكنك شوي الفلفل على النار أو في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الجلد أسودًا. بعد ذلك، ضع الفلفل في كيس بلاستيكي لمدة 5 دقائق لتسهيل تقشيره.
3. تحضير الصلصة: في مقلاة على نار متوسطة،
4. إضافة الفلفل: أضف الفلفل المفروم إلى المقلاة مع البهارات ، وقلّب المكونات لمدة 5 دقائق.
6. طهي الصلصة: قلل النار واترك المزيج ينضج على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة حتى يتكثف ويصبح سميكًا.
7. التحويل إلى دبس: استخدم الخلاط اليدوي أو الخلاط الكهربائي لخلط المكونات حتى تصبح الصلصة ناعمة. إذا أردت دبسًا ناعمًا جدًا، يمكنك تصفيته باستخدام مصفاة.
8. التخزين: بعد أن تبرد الصلصة، يمكنك تخزينها في زجاجات أو أوعية محكمة الغلق في الثلاجة. او اكياس يمكن استخدامها كصلصة مرافقة للطعام أو كمكون لإضافة نكهة للأطباق.
الآن أصبح لديك دبس الفلفل الحلو اللذيذ!
#دبس_الفلفل الحلو
#وصفات_سهلة_بسيطة
#مطبخ_ام حمزه
มุมมอง: 2
วีดีโอ
هتعمليه كل يوم وسر 💥خلطه محشي الكرنب وريحه الي تجيب اخر الشارع وسر التسويه الصح 😋
มุมมอง 1.3K7 ชั่วโมงที่ผ่านมา
هتعمليه كل يوم وسر 💥خلطه محشي الكرنب وريحه الي تجيب اخر الشارع وسر التسويه الصح 😋هي دي الطريقه الصح ل محشي الكرنب بخلطه رهيبه وسرالتسويه هشرفك في العزومات تحضير محشي الكرنب يتطلب بعض الخطوات المميزة لأن الكرنب يختلف عن باقي الخضروات المحشية. إليك طريقة تحضيره بخطوات مفصلة: مكونات الحشوة: • 1 كوب أرز مصري (أو أرز متوسط الحبة) • 500 جرام لحم مفروم (اختياري) • 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم • 2 ملعقة كب...
طريقة تحفه لحفظ الباذنجان في الفريزر من السنة لسنة من غير ما يجلد ولا يسود
มุมมอง 76วันที่ผ่านมา
طريقة تحفه لحفظ الباذنجان في الفريزر طريقة تخزين بذنجان المحشي لفترة طويله من غير ما يجلد ولا يسود ولا طعمه يغير #تفريز _بذنجان #طريقه_تفريز بذنجان المحشي #وصفات_سهلة_بسيطة #باذنجان
اطعم طريقة لكفتة ⁉️بصوص المطاعم وصفة اقتصادية 🔥بنصف كيلو من اللحمه
มุมมอง 262วันที่ผ่านมา
اطعم طريقة لكفتة ⁉️بصوص المطاعم وصفة اقتصادية 🔥بنصف كيلو من اللحمهلو زهقتي من الطريقة التقليدية جربي الطريقة دي بنصف كيلو من اللحم المفروم هنعملي وصفة اقتصادية كفته جوسي وطريه هتعملي احلى صوص للحمة بالخضار #لحمة_مفرومة #لحمة_#لحمة_بالبصل #لحمه_بالبصل#وصفات_سهلة_بسيطة #اكسبلور
هو الشتا ايه غير غدوه ⁉️سخنه وصينيه في الفرن عملت سفره بكيلو من الحمه المفرومة تمخمخ الادمغي 😁
มุมมอง 95114 วันที่ผ่านมา
هو الشتا ايه غير غدوه سخنه وصينيه في الفرن تمخمخ الادمغي 😁مكرونة بالبشاميل: الذ كفته بانية هتجربوها بالبقسماط و الخلطه السريه 1. #مكرونة_بالبشاميل 2. #مكرونة 3. #أكلات_شامية 4. #بشاميل 5. #مكرونة_الفرن 6. #مكرونة_إيطالي تهتم قناه مطبخ ام حمزه الوصفات بطريقة سهلة لست البيت كما أن جميع الوصفات موجودة على القناه. الكفتة: كفته الفرن - طريقه عمل كفته الافراح - الكفته المشويه - تعالوا نعرف اسرار عن ا...
اسهل طريقة لتفريز الفاصوليا الخضراء لسنه للسنه👌ولا تجلد ولا تسود ومن الفريزر😋 على اللحمه اطبخيها
มุมมอง 28921 วันที่ผ่านมา
اسهل طريقة لتفريز الفاصوليا الخضراء 👌ولا تجلد ولا تسود ومن الفريزر😋 على اللحمه اطبخيها وبلاش تسبكيها هتخسري طعمها تفريز الفاصوليا الخضراء هو طريقة فعّالة للحفاظ على نكهتها وفوائدها الغذائية لفترة أطول. إليك طريقة تفريز الفاصوليا الخضراء بشكل صحيح: 1. تحضير الفاصوليا: • قم بغسل الفاصوليا جيدًا تحت الماء البارد لإزالة أي شوائب أو أوساخ. • قطع الأطراف (الرؤوس) من الفاصوليا تم قطعيها الي قطع 5. تفر...
طريقة عمل كيكة 😋المربل الوصفة الأساسية لنجاح الكيك جنب الشاي اسهل كيكة 🍰🍮🧁
มุมมอง 71721 วันที่ผ่านมา
طريقة عمل كيكة 😋المربل الوصفة الأساسية لنجاح الكيك جنب الشاي اسهل كيكة 🍰🍮🧁كيكة كل يوم 😋المربل كيك الوصفة الأساسية لنجاح الكيك جنب الشاي 🍰🍮🧁 كيكة المربل (أو Marble Cake) هي نوع من الكيك الذي يتميز بتداخل نكهات الشوكولاتة والفانيليا بشكل يشبه المربل أو الرخام. إليك طريقة تحضير كيكة المربل: المقادير: 3 كوب دقيق ( 375 جرام ) 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر ( 15 جرام ) 1/8 ملعقة صغيرة ملح ( 2 جرام ) 2 كوب ...
اسهل طريقه لعمل السحلب 😋البودر بالمكسرات في البيت احلى كوبايه سحلب دافئ معمولة بمزاج 👌
มุมมอง 46728 วันที่ผ่านมา
اسهل طريقة لعمل السحلب 😋البودر بالمكسرات في البيت احلى كوبايه سحلب دافئ معمولة بمزاج 👌 المكونات : تمن سكر بورده تمن كريمه خام تمن سمسم تمن ايس فانليا تمن نشا ٢ جرام فانليا ٥ جرام اصنص جوز هند بودره التحضير معلقه ونصف كبير على كوب للبن . السحلب هو مشروب دافئ يحظى بشعبية في مناطق عديدة، وخاصة في فصل الشتاء، ويُصنع عادة من مسحوق السحلب الذي يتم تحضيره • #السحلب_البودر • #مسحوق_السحلب • #سحلب_دافئ ...
اطعم شيش طاووق🔥 اللي سعره في المطاعم علي بشكل مرعب هتعملوه😋 فالبيت وتوفروا فلوسكم 👍
มุมมอง 188หลายเดือนก่อน
اطعم شيش طاووق🔥 اللي سعره في المطاعم علي بشكل مرعب هتعملوه😋 فالبيت وتوفروا فلوسكم 👍
تعالوا نشوف غدا النهارده سريع وخفيف روتين الشتاء الدافئ في مطبخ🔥
มุมมอง 240หลายเดือนก่อน
تعالوا نشوف غدا النهارده سريع وخفيف روتين الشتاء الدافئ في مطبخ🔥
اسهل طريقة لتقشير 💥الرمان هتفصصي ٥كيلو في اقل من دقيقة 🔥فكرة اختراع
มุมมอง 1.3Kหลายเดือนก่อน
اسهل طريقة لتقشير 💥الرمان هتفصصي ٥كيلو في اقل من دقيقة 🔥فكرة اختراع
البسبوسة المرملة 🔥اسهل طريقة وأقل مكونات عمرها ما تفشل منك تاني 👍
มุมมอง 580หลายเดือนก่อน
البسبوسة المرملة 🔥اسهل طريقة وأقل مكونات عمرها ما تفشل منك تاني 👍
سلطة البصل للمشاوي والكباب 🔥هي اللي بتحلي ساندوتش الكفته 😋
มุมมอง 302หลายเดือนก่อน
سلطة البصل للمشاوي والكباب 🔥هي اللي بتحلي ساندوتش الكفته 😋
طريقة عمل السبيط المقلي😋 وكفته السبيط بالصلصة بتتبيلة خرافيه كل اسرار المطاعم 👍
มุมมอง 98หลายเดือนก่อน
طريقة عمل السبيط المقلي😋 وكفته السبيط بالصلصة بتتبيلة خرافيه كل اسرار المطاعم 👍
اسهل طريقة لعمل سجق الجزار في💥 البيتي 😋 هتعملي احلى وانضف👏 سجق بلدي
มุมมอง 164หลายเดือนก่อน
اسهل طريقة لعمل سجق الجزار في💥 البيتي 😋 هتعملي احلى وانضف👏 سجق بلدي
طريقة عمل الفراخ ⁉️بتتبيلةلذيذه في الفرن بعملها لم بكون مكسله🫨 في دقائق طعم و لون رائع 👏
มุมมอง 2492 หลายเดือนก่อน
طريقة عمل الفراخ ⁉️بتتبيلةلذيذه في الفرن بعملها لم بكون مكسله🫨 في دقائق طعم و لون رائع 👏
طريقة برجر فراخ مقلي🔥 ومقرمش احلى من 🍔المطاعم المشهورة 😀هتعملي كمية كبيرة باقل التكاليف 👌
มุมมอง 1362 หลายเดือนก่อน
طريقة برجر فراخ مقلي🔥 ومقرمش احلى من 🍔المطاعم المشهورة 😀هتعملي كمية كبيرة باقل التكاليف 👌
روتين تنظيف قوي للمطبخ ⁉️وترتيب مشتروات الشهر فيديو تحفيز عالاخر كله نشاط وحيوية 💪
มุมมอง 1532 หลายเดือนก่อน
روتين تنظيف قوي للمطبخ ⁉️وترتيب مشتروات الشهر فيديو تحفيز عالاخر كله نشاط وحيوية 💪
طريقة عمل كفتة الرز بالجمبري الصغير 🔥 مع صلصه طماطم اكله ملهاش💥حل لزم تجربوها بنفسكم👌
มุมมอง 4192 หลายเดือนก่อน
طريقة عمل كفتة الرز بالجمبري الصغير 🔥 مع صلصه طماطم اكله ملهاش💥حل لزم تجربوها بنفسكم👌
عملت الترند 🔥الجديد الكسكسي اسهل واسرع طريقة وطعمه حدوته 😋
มุมมอง 3592 หลายเดือนก่อน
عملت الترند 🔥الجديد الكسكسي اسهل واسرع طريقة وطعمه حدوته 😋
طريقة فراخ الشيش طاووق اطعم تتبيلة زي المطاعم وسر التسويه 👌
มุมมอง 723 หลายเดือนก่อน
طريقة فراخ الشيش طاووق اطعم تتبيلة زي المطاعم وسر التسويه 👌
تعالي اقولك💯 ازي تسلق وتعملي😋 مرته لفراخ وتطلع منها احلى شوربة⁉️
มุมมอง 1183 หลายเดือนก่อน
تعالي اقولك💯 ازي تسلق وتعملي😋 مرته لفراخ وتطلع منها احلى شوربة⁉️
لو مجربتش ملوخية ⁉️بالجمبري بطريقة دي فاتك كتيييير👌
มุมมอง 1113 หลายเดือนก่อน
لو مجربتش ملوخية ⁉️بالجمبري بطريقة دي فاتك كتيييير👌
احلى طريقة عمل القرص الطريه الفلاحي القرصه باللبن 🔥هعرفك سر المخابز ⁉️هشه وطرية
มุมมอง 1403 หลายเดือนก่อน
احلى طريقة عمل القرص الطريه الفلاحي القرصه باللبن 🔥هعرفك سر المخابز ⁉️هشه وطرية
الوصفة الأساسية لنجاح الكيكة 👌تنفع لانش بوكس الذ كيكة هشة💥 وطرية جنّب كوبية شاي
มุมมอง 1893 หลายเดือนก่อน
الوصفة الأساسية لنجاح الكيكة 👌تنفع لانش بوكس الذ كيكة هشة💥 وطرية جنّب كوبية شاي
سر عجينة الدونات بكل احترافية 🔥عجينة هشه زي القطن وهمية 🍩
มุมมอง 1053 หลายเดือนก่อน
سر عجينة الدونات بكل احترافية 🔥عجينة هشه زي القطن وهمية 🍩
كب كيك 🧁 المافن تنفع لانش بوكس 🔥او لفطار وصفه سهلة وسريعة بالمضرب اليدوي ‼️
มุมมอง 1934 หลายเดือนก่อน
كب كيك 🧁 المافن تنفع لانش بوكس 🔥او لفطار وصفه سهلة وسريعة بالمضرب اليدوي ‼️
طريقة عمل عزومه الصيف لو كل العزومات كده👌ويا سلام على كفته الحاتي افكار حلوه لغداء ‼️
มุมมอง 1254 หลายเดือนก่อน
طريقة عمل عزومه الصيف لو كل العزومات كده👌ويا سلام على كفته الحاتي افكار حلوه لغداء ‼️
طريقة عمل صدور🔥 فراخ مشوية بتتبيلة وهمية وصفة دايت تحفة سهلة وسريعة ⁉️
มุมมอง 2714 หลายเดือนก่อน
طريقة عمل صدور🔥 فراخ مشوية بتتبيلة وهمية وصفة دايت تحفة سهلة وسريعة ⁉️
طريقة عمل العدس بجبه المشطشط 👌ولو مفلسه واخر اشهر هتعملي مع البتنجان ابو دقه🔥
มุมมอง 7844 หลายเดือนก่อน
طريقة عمل العدس بجبه المشطشط 👌ولو مفلسه واخر اشهر هتعملي مع البتنجان ابو دقه🔥
أول ايك ومشهد وبالتوفيق والنجاح الدائم إن شاء الله 💟💓🌹💓
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك 🤲🤲💓💟
اللهم بارك تسلم ايدك يحبيبتي 💟💟💓
كيفية عمل دبس الفلفل الحلو في البيت طريقة سهلة وبسيطة #مطبخ ام حمزه th-cam.com/video/k2MYPlf1om8/w-d-xo.html
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد تسلم ايدك يا حبيبتي بالهنا
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك يحبيبتي 💟💟
مش بتشرب زيت بقي عند القليه تاني
لا خالص حبيبتي
سلمت أناملك ❤
حبيبتي تسلمي
ماشاء الله عوافي عليكم
تسلمي يا قلبي
صباح الفل عليكى احلا اكله واحلا لايك تسلم ايدك
تسلمي يا عسل
تسلمي يا قمر
ماشاء الله تسلم ايدك احلى لايك 👍 لاحلى وصفة تخزين الباذنجان هجربها أن شاء الله
تسلمي حبيبتي على الوصفه الجميله دي واحلا لايك ❤😊
ماشاء الله تبارك الله عليك تسلم ايدك حبيبتي
تفريز بذنجان المحشي لفترة طويله من غير ما يجلد ولا يسود ولا طعمه يغير th-cam.com/video/K-iuMxThZEU/w-d-xo.html
يارب ابعد عننا العين وشر فواجع الأقدار اللهم امين يارب العالمين 🤲
❤
اول كومنت مثبت
th-cam.com/video/KwxtLJQ95KE/w-d-xo.htmlsi=nSZ8_tN_7zSyHfUk
تسلم ايدك روعه بالف هنا ليكم واحلا لايك ❤ حبيبتي
هي فين باقي الوصفه
ياسلام ماشاءالله تسلم ايديك حبيبتي مبدعة
جزاكم الله خير.. بالهنا والشفا
حبيبتي تسلمي
طريقة جميلة واكيد الطعم رائع تسلم ايدك
تسلمي حبيبتي
يا ام حمزة بارك الله فيكى اللبن بيكوم ساقع وانتى بتحطيخ ولا بارد من الثلاجه علشان ميقلكعشى
الله يسعدك حبيبتي بارد او ساقع مش هيفرق اهم حاجه انك تسوي الدقيق مع السمنه كويس و تقليب المستمر
ربنا يجعله عامر بالخير ❤
شكرا جزيلا
الف هنا علي قلبك حبيبتي ❤❤❤
مشترك جديد
مبدعة شكلها بيشهي 🎉
مبدعة شكلها بيشهي 🎉
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايديك حبيبتي ❤
❤❤❤
ماشاء الله ايه الجمال ده تحفه تسلم الأيادي يا ست الكل بالف هنا وشفا عليكم احلى لا يك
Very nice 👍🏻🎉
هو الشتا ايه غير غدوه ⁉️سخنه وصينيه في الفرن عملت سفره بكيلو من الحمه المفرومة تمخمخ الادمغي 😁 th-cam.com/video/IqJa8-l9Op4/w-d-xo.html
طريقة تفريز الفاصوليا الخضراء رائعة تستحق التجربة
تسلم يدك الله يعطيك العافيه بس بسالك القمح مقشور ولا قمح العادي اللي نطحنه بدون قشر لانه في نوع يكون مقشور نستخدمه في الجريش والشوربه
حبيبتي هو قمح مقشور جهاز
تسلم ايدك بصراحه اول مره بعد 15 سنه جواز اعملو لوحدى ويطلع قمر كده
تسلمي حبيبتي عقبال مليون سنة جواز يا حبيبتي 💖
اسهل طريقة لتفريز الفاصوليا الخضراء 👌ولا تجلد ولا تسود ومن الفريزر😋 على اللحمه اطبخيها th-cam.com/video/wuzY8GKtSOI/w-d-xo.html
هى فين الطريقه
اسهل طريقة لتفريز الفاصوليا الخضراء 👌ولا تجلد ولا تسود ومن الفريزر😋 على اللحمه اطبخيها th-cam.com/video/wuzY8GKtSOI/w-d-xo.html
Very nice tasty 👍👍full⌚️With Honesty ❤❤❤
❤❤ ماشاء الله تسلم ايدك احلى كيكة من ايدك شكلها حلو اوي
صباح الخير من ألبرتا - كندا ..... صباح النور أنا رجل أحب طهي الطعام الصحي وأبحث يوميا عن وصفة جديدة وصفة ممتازة بكل مكوناتها.....كيكة......تحفة............يا سلام أتمنى لك يومًا رائعًا لك ولعائلتك الكريمة ......لا شيء يضاهي الطبخ المنزلي
الله شكلها حلو اوي تسلم ايدك
تسلم ايدك يا قمر
الكيكة رائعة تسلم الايادى
ماشاء الله سلمت اناملك ❤
روعه ماشاء الله
❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
تسلم ايدك روعه 🎉 احلا لايك