Im südafrikanischen Winterhalbjahr von Juni bis November kommen die Südlichen Glattwale (Southern Right Whales) und die Buckelwale (Humpback Whales) an die Küste, um ihren Nachwuchs aufzuziehen. Die Walker Bay bei Hermanus hat sich als das Zentrum zur Walbeobachtung herausgestellt. Sowohl an der felsigen Steilküste westlich als auch am endlosen Sandstrand östlich des Ortes können Sie einmalige Sichtungen von Land aus machen. Zusätzlich nehmen Sie an einer Bootsfahrt hinaus in die Bucht teil, sodass Sie sich den gigantischen Meeressäugern bis auf wenige Meter nähern können. Hermanus ist aber auch ein ernstzunehmender Player in der südafrikanischen Weinszene, was Sie bei einem Tagesausflug zu den Boutique-Weingütern des Hemel-En-Aarde Tals erleben werden.