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Chez Om Mom
France
เข้าร่วมเมื่อ 11 พ.ย. 2018
Bienvenue Chez Om Mom
Om : adjectif qualifiant de maniere respectueuse la tante/oncle le plus agée de la famille.
Mom : C’est son prénom
Au Cambodge tout le monde est un oncle (Om/ Pouh) ou une tante (Om/ Ming), un grand frere ou une grande sœur (Bang), lié par le sang ou non, pour former une grande famille. Nous vous présentons donc Om Mom votre tantine de TH-cam qui vient tout droit du Cambodge !
Elle s’interresse à la cuisine de tout pays et horizons et pas seulement asiatiques, d’où les recettes originales et inspirées.
Les recettes originales
Les recettes originales regroupent les plats et desserts traditionnelles que Om Mom a toujours fait lors de reunion famillial autour d’un repas. Ce sont des plats gouteux et génereux (voir trop, apportez vos tuparewares ;-)).
Les recettes inspirées
Les recettes inspirées sont des plats et desserts que Om mom à decouvert grace au bouche à oreille ou en surfant sur youtube comme vous le faite en ce moment.
Om : adjectif qualifiant de maniere respectueuse la tante/oncle le plus agée de la famille.
Mom : C’est son prénom
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Elle s’interresse à la cuisine de tout pays et horizons et pas seulement asiatiques, d’où les recettes originales et inspirées.
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EP 172-TAGLIATELLES AUX BOULETTES DE VIANDE SAUCE CHAMPIGNON-LES RECETTES INSPIREES
EP 172-TAGLIATELLES AUX BOULETTES DE VIANDE SAUCE CHAMPIGNON-LES RECETTES INSPIREES
Bienvenue Chez Om Mom, votre tante originaire du Cambodge qui est la pour vous apporter des recettes gourmandes et savoureuses d'inspiration asiatiques.
Retrouvez ma nouvelle recette.
Vous pourrez la retrouver sur ma chaine youtube « Chez Om Mom » dans la rubrique les Recettes Originales.
MUSICS - LICENCE ARTLIST.IO
LIENS :
Instagram
chez.om.mom
facebook
Chez-Om-Mom-331210954339998/
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Peut on utiliser de la farine de blé classique ?
Oui on peut mais ce ne sera pas la même texture. 100g de farine de blé et 100g de farine de riz si vous n'avez pas de farine de tapioca. Mais rien ne vous empêche d'utiliser uniquement de la farine de blé.
Merci pour cette excellente recette que je vais réaliser avec autant de passion🥰
Merci beaucoup pour cette recette, elle est extra
Pourquoi ajouter du glutamate qui est dangereux pour la santé. Pourquoi autant de sucre ?
bonjour, vous etes sur que c'est du cumin que vous mettez car la couleur me fait plutot penser au curcuma et le gout des saucisses n'a pas le gout du cumin qui est tres puissant
@@remilahy7224 bonjour oui c'est du curcuma il y a une erreur
merci j'ai du tofu seché, je sais maintenant comment faire :)
Bonjour il faut faire sauter du riz crue ? Ou cuit ? Merci
Bonjour c'est du riz cru 😉
Bonjour, pouvez-vous me donner les proportions pour environs 25/30 brochettes svp ? Combien de temps se garde les brochettes une fois cuites ? Merci ☺️
Bonjour, pour 25/30 brochettes a peu près 1kg et on peut garder 1 ou 2 jours dans le frigo :)
Peut-on laisser la viande dans la marinade toute la nuit ? Préparer les brochettes le matin et les faire cuires le midi au barbecue ?
Oui vous pouvez même laisser 2 jours maximum avant de faire cuire, je recommande à partir d'une nuit !
Bonjour vous utilisez quoi comme morceau de bœuf ? Merci 😊
Bonjour, c'est de la basse côte 😊
Mon enfance ...
ca ressemble a un poulet quun restaurant chinois propode rt que je prend tout le temps je vais reproduirr la recette merci
😍😍🤤🤤🤤 c’est tellement délicieux
Merci
merci pour cette recette original et les bons conseils pour la préparation. le boucher ma offerte la couenne et j ai bien suivie la recette. Parfaite et croustillante . Merci Je ne les achètes plus🤩
Heureuse que ca vous plaise 😊
Faut les faire sécher à l'air libre svp
Sa al aire trop bon❤
Bonjour, c'est bien 3 cuillère à soupe de farine de tapioca? Car on dirait qu'il y en a plus.
Bonjour, oui c'est bien ça 3 cuillère à soupe de farine de tapioca
Merci Madame ,🤗je vais en faire cette semaine..❤
😍😍🤤🤤🤤tellement délicieux
Merci beaucoup
On est obligé de mettre le poisson fermentée dans la soupe car je supporte pas l odeur??
Bonjour, tu n'es pas obligé d'en mettre mais tu peux rajouter plus de sauce Nuoc mam!
😍😍🤤🤤🤤mmm j’adore merci de traduire et parler khmer c’est top
Merci beaucoup
Merci pour la recette !!!👍je l’ai faite c’est très BON je conseille !!!👍🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭
Merci à vous
Jolie recette. Merci ! 🌟🌟🌟
Mon père est kala !! Sa cuisine me manque tellement 😢 car il nous a quitté trop tôt mais je suis heureuse de la redécouvrir avec vous
Merci ça me fait plaisir
Merci beaucoup ❤❤❤
Je recherche la recette des galettes patates douces crevettes grises vietnamiennes. Quelqu'un s'en souvient ? Merci d'avance.
Désolée je ne connais pas 😥
Miam avec ces temperatures froides c'est top ❤
Merci beaucoup
🙏🏽🙏🏽🙏🏽
❤
Bonjour Madame Mom,🌹 Hummmmm ça l'air bon🌹🙏 Et ça donne salive à la bouche 👏👏🙏🙏🌹🥰🥰❤️❤️❤️
Merci beaucoup 😊
😍😍
On peut le faire secher au four ?
Bonjour, non il vaut mieux le sécher au soleil ou a l’air libre
Magnifique! Mes poulets préférés! J ai jamais eu la recette ❤️❤️❤️❤️
😍🤤🤤
Je n'ai pas vu de sel !
Bonjour Oui le bouillon de poulet est suffisamment salé 😊
Bonjour, om MOM, ça donne de l'eau dans la bouche !!!!🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏🙏 🥰🥰🥰🥰
Yes trop bon🤒🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏😊😊😊😊
Hummmmm bon 🤒🤒🤒🤒🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍
GRAND MERCI POUR CETTE BONNE RECETTE👍👍👍👍 J'AI L'EAU A LA BOUCHE
Merci
❤ okon ❤
OM MOM CUISINE TRE BIEN👃👃👃👃😘😘😘😘
merci , OM MOM, c'est très bon😋😋😋😋😋et bon appétit
😍😍🤤🤤
bravo madame MOM😋😋😋J'adore❤❤❤
Merci
Bravo, Madame Mon, J'ai bien réussi à faire comme vous. Merci beaucoup OM MOM.🙏🙏🙏❤️❤️
😍😍🤤🤤
123🤩😍
123😍🤩👍
Merci pour la traduction en français🤩😍👍
Ouaiii 😍😍😍