LA BIO POUR TOUS DANS L'YONNE
LA BIO POUR TOUS DANS L'YONNE
  • 9
  • 11 515
Un déjeuner sur l'herbe
Sur une idée simple des 2 fondateurs, Walter Liperi et Frederic Lamour : celle d'offrir tout ce qu'il faut pour faire un bon repas à partir des producteurs biologiques situés à proximité de Toucy (Yonne), le magasin de producteurs .
Un déjeuner sur l'herbe s'est ouvert en 2002. Taxés de doux rêveurs, ce modèle est devenu précurseur, sans intermédiaires et une référence incontournable.
La clientèle est fidèle et satisfaite de la fraîcheur des produits. Tout le monde y trouve son compte!
Film réalisé par Pascal DELAGNEAU, co-produite par les associations YONNE NATURE ENVIRONNEMENT et ADENY.
มุมมอง: 710

วีดีโอ

Le GAEC Thibault
มุมมอง 1.1K4 ปีที่แล้ว
Une ferme céréalière biologique de 240 hectares à Michery (Yonne) avec transformation et vente directe (farines, pâtes, lentilles, etc). Situé dans la vallée de l'Yonne, à Michery, le GAEC Thibault a pris l'option biologique pour protéger le captage d'eau potable. Il transforme et vend en circuits courts ses productions céréalières (farines, pâtes, lentilles, etc). Film réalisé par Pascal DELAG...
Les jardins de Mattienne
มุมมอง 2714 ปีที่แล้ว
Elisabeth et Jean-Claude Roy s'activent depuis 38 ans sur les 4,5 hectares de terre sableuse de fond de vallée à Chéu (Yonne) pour produire des légumes biologiques en vente directe à leur ferme et sur le marché de Saint-Florentin. Tomates anciennes, fraises, asperges, choux, radis, salades, poireaux, etc., cueillis le jour même, ils sont vendus avec le sourire et les recettes en plus! Film réal...
Le domaine Goisot
มุมมอง 6994 ปีที่แล้ว
Un reportage sur les vendanges 2020 dans un domaine viticole de 30 hectares à Saint-Bris, près d'Auxerre, cultivé en bio et en biodynamie et aussi sur la philosophie de ses propriétaires qui respecte les sols. Film réalisé par Pascal DELAGNEAU, co-produite par les associations YONNE NATURE ENVIRONNEMENT et ADENY.
Le moulin de Seignelay et la ferme de Souilly
มุมมอง 1.5K5 ปีที่แล้ว
Dans cette vidéo, vous trouverez la présentation de 2 enseignes de la bio qui ont fait le choix de ce mode de production dans les années 70, à une époque où ils étaient précursseurs et regardés de travers : il s'agit du Moulin de Seignelay et de l'EARL de Souilly. Un appel au soutien de tous, pour la protection de notre santé et l'environnement . Film réalisé par Pascal DELAGNEAU, co-produite p...
La Cantine de Sauvigny le Bois
มุมมอง 1.8K5 ปีที่แล้ว
Un village défenseur de la bio pour la cantine de l'école. Un appel au soutien de tous, pour la protection de notre santé et l'environnement . Film réalisé par Pascal DELAGNEAU, co-produite par les associations YONNE NATURE ENVIRONNEMENT et ADENY.
La ferme de l'Abbaye de la Pierre qui Vire
มุมมอง 3.5K5 ปีที่แล้ว
Les moines travaillent à contre-courant, depuis plus de 50 ans. Aujourd'hui, ils témoignent, démontrent leur crédibilité, et agissent avec bon sens. Un appel au soutien de tous, pour la protection de notre santé, la qualité de l’eau et l'environnement . Film réalisé par Pascal DELAGNEAU, co-produite par les associations YONNE NATURE ENVIRONNEMENT et ADENY.
La ferme de Villefroide
มุมมอง 7775 ปีที่แล้ว
Les paysans bio travaillent à contre-courant. Aujourd'hui, ils témoignent, démontrent leur crédibilité, et agissent avec bon sens. Un appel au soutien de tous, pour la protection de notre santé, la qualité de l’eau et l'environnement . Film réalisé par Pascal Delagneau, co-produite par les associations YONNE NATURE ENVIRONNEMENT et ADENY.
La Ferme de la Bilouterie
มุมมอง 1.1K5 ปีที่แล้ว
Les paysans bio travaillent à contre-courant. Aujourd'hui, ils témoignent, démontrent leur crédibilité, et agissent avec bon sens. Un appel au soutien de tous, pour la protection de notre santé, la qualité de l’eau et l'environnement . Film réalisé par Pascal Delagneau, co-produite par les associations YONNE NATURE ENVIRONNEMENT et ADENY.

ความคิดเห็น

  • @wickafate8401
    @wickafate8401 9 วันที่ผ่านมา

    Bon exemple. Ce n'est que depuis peu que des agriculteurs se mettent au bio. J'ai eu du mal à admettre que les agriculteurs soient si peu interessés par la qualité de ce qu'ils produisent et ne regardent qu'à la quantité. Perso, je préfère le bio parce que pour moi, c'est important de ne pas manger des végétaux toxiques et de la souffrance animale si poussée ! Quelle déchéance a frappé le milieu rural ! Ce n'était pas brillant au Moyen-âge, on était déjà bas en plein ténèbres (pas d'instruction, habitat de 3/5 mêtres, accablement de taxes) mais là, on est allée encore plus loin, trop loin dans la bassesse avec ces milliards d'animaux en cage, confinés et mutilés par sévices ! Le bien n'existait pas dans l'agriculture : il était temps de l'inventer, d'appliquer un autre modèle qui intègre enfin le critère des conditions de vie de l'animal.

  • @martineandre7513
    @martineandre7513 5 หลายเดือนก่อน

    Quel plaisir de voir les producteurs de très bon produits que j'ai vendu chez Biocoop Germinal et consommés bien sur. Je suis Auxerroise d'adoption et retraitée encore jeune. Bon vent à tous. bien à vous.Martine

  • @PascalDelagneau
    @PascalDelagneau 10 หลายเดือนก่อน

    Un grand bravo pour les Jardins de Mattienne, Elisabeth et Jean-Claude ! 👍"Ce n'est pas la 5G qui fera pousser des carottes" Jean-Michel

  • @franckdebank
    @franckdebank ปีที่แล้ว

    Très bonne farine! C'est l'avenir si jamais il y en a un.

  • @robertspement6269
    @robertspement6269 3 ปีที่แล้ว

    Mon oncle et parrain y a travaillé dans les années cinquante ,comme jardinier

    • @robertspement6269
      @robertspement6269 3 ปีที่แล้ว

      Il y allait en mobylette depuis ST Léger-Vauban

  • @dominiquegressin1118
    @dominiquegressin1118 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour ce film et toutes et tous les producteurs qui font vivre ce projet depuis près de 20 ans !! Bravo aux artistes !!

    • @PascalDelagneau
      @PascalDelagneau 4 ปีที่แล้ว

      Merci Dominique! :) pour votre commentaire aussi sympa que largement mérité pour tou.te.s !

  • @mylenemillon9022
    @mylenemillon9022 4 ปีที่แล้ว

    Merci Pascal bon reportage

    • @PascalDelagneau
      @PascalDelagneau 4 ปีที่แล้ว

      Merci Mylène! :) Et bravo à tous!

  • @laurentbessac2687
    @laurentbessac2687 4 ปีที่แล้ว

    Vive le Morvan et ses Moines !

  • @stephaneherail214
    @stephaneherail214 4 ปีที่แล้ว

    un petit coucou du Mexique

  • @jean-charles3235
    @jean-charles3235 5 ปีที่แล้ว

    Belle présentation! Bravo les pro!

    • @PascalDelagneau
      @PascalDelagneau 4 ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup! :) Bravo à la Bilouterie, l'ADENY et l'Yonne Nature Environnement! facebook.com/filmsdelagneau

  • @PascalDelagneau
    @PascalDelagneau 5 ปีที่แล้ว

    Merci pour les enfants! et pour les acteurs bio de cette chaîne! ;) Pascal