خلاقیت & آشپزی با یلدا
خلاقیت & آشپزی با یلدا
  • 78
  • 76 135
شورترشی رسپی و تجربه هشت ساله من ب همراه دستور تهیه شور آب ، فوق‌العاده خوش عطر و طعم ،👌
مواد لازم

کرفس ۱ بوته با برگ, گل کلم ۱ عدد ، هویج ۱ کیلو،
لوبیا سبز نیم کیلو,خیار ۴ عدد،فلفل دلمه ای ۳ عدد در سه رنگ ,به ۱ عدد،گلابی ۱ عدد،سیب قرمز ۱ عدد،سیب زرد ۱ عدد ,فلفل تند چند تایی ،سیر سه بسته
دستور تهیه شور آب
ب ازای هر لیتر آب
نصف استکان سرکه
۳ قاشق غذا خوری نمک
اگر از سبزی تازه استفاده میکنید نیم کیلو مخلوط کافیه
ریحون، ترخون،مرزه،شوید،گشنیز, نعناع
شور آب حدود ۷۰ درجه باشه ب ترشی اضاف کنید عالیه یعنی ی کم ک از دما افتاد ، اگر سردتر بشه شورترشی دیرتر میرسه
اگر سئوالی دارید برام بنویسید با کمال میل جواب میدم🙂
มุมมอง: 82

วีดีโอ

در سه صوت این ساندویچ خوشمزه رو درست کن ، Sandwich ، آشپزی ایرانی ،🧑‍🍳
มุมมอง 95ปีที่แล้ว
در سه صوت این ساندویچ خوشمزه رو درست کن ، Sandwich ، آشپزی ایرانی ،🧑‍🍳
پلومخلوط، گردو پلو مجلسی ، فوق‌العاده خوشمزه ، آشپزی ایرانی، iranische reis
มุมมอง 393ปีที่แล้ว
مواد لازم برنج ۲/۵ پیمانه گوشت ۵۰۰ گرم زعفران دم کرده حدود ۵_۶ غ غ پیاز ۲ عدد آب ب اندازه لازم شوید خشک ۵_۶ غ غ زردچوبه ۱/۵ غ چ فلفل سیاه ۱ غ چ نمک ب مقدار لازم دارچین ۳ غ چ آب گوشت ۳_۴ غ غ کشمش ۵ غ غ زرشک ۳_۴ غ غ گردو ۱ پ ، بیشتر هم بشه بهتر روغن ب اندازه نیاز چوب دارچین ی تیکه کوچک reis 2\5 cop Fleisch 500g Safran 5 EL Zwiebeln 2 Dill 5_6 EL Kurkuma 1/5 TL Schwarzer Pfeffer 1 TL zimt Pulver 3...
بامیه خونگی فوق‌العاده خوشمزه و کم شکر
มุมมอง 502 ปีที่แล้ว
نکته ها : اگر تخم مرغ درشت داشته باشید ۲ عدد تخم مرغ کافیه ولی اگر خمیر چسبندگی پیدا نکرد نصفی تخم مرغ مجدد اضافه کنید ، بستگی ب نوع آردی ک مصرف میکنید هم داره روغن در تابه ب اندازه ای باشه ک بامیه ها شناور باشن حتما حتما با حرارت کم بزارید سرخ بشن تا بامیه ها پوک و برشته بشه از شربت بار خنک استفاده کنید موقع هم زدن خمیر یکی دو مرتبه با لیسک خمیر رو جم کنید وسط ظرف و مجدد هم بزنید تا خمیر یکدست...
شربت بار ، کم شکر ، مخصوص زولبیا بامیه ، شیرینی گوش فیل و ....
มุมมอง 312 ปีที่แล้ว
شربت بار ، کم شکر ، مخصوص زولبیا بامیه ، شیرینی گوش فیل و ....
شیرینی گردویی و کنجدی پفکی 👌ویژه مخصوص پذیرایی ، لطفا قبل از تهیه قسمت توضیحات رو حتما بخونید 🧑‍🍳
มุมมอง 882 ปีที่แล้ว
نوروزتان مبارک اللهی بر بام خانه تان مهربانی بر دستانتان برکت مهر و بر قلبتان نیایش عاشقانه ببارد 🙏 نکته ها برا کیفیت بهتر شیرینی مایع شیرینی رو حتما ۸ - ۱۰ دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ و غلیظ بشه ( این یکی از مهمترین قسمت ها هست ) سایز شیرینی رو کوچک بگیرید تا شیرینی ترد بشه سایز بزرگ شیرینی وسط شیرینی خمیر میشه و پف نمیکنه اگر مایع شیرینی کمی رقیق بود ب هیچ وجه آرد اضافه اضاف نکنید شیرینی خمیر ...
شامی کبابی بدون روغن فوق‌العاده خوشمزه و سالم 👌شیک و مجلسی 😋آشپزی ایرانی ،
มุมมอง 1192 ปีที่แล้ว
شامی کبابی بدون روغن فوق‌العاده خوشمزه و سالم 👌شیک و مجلسی 😋آشپزی ایرانی ،
چیز کیک سفره هفت سین عید نوروز ، شیک و زیبا 💐👌Iranischer Neujahrskuchen
มุมมอง 1512 ปีที่แล้ว
th-cam.com/video/qJhYn_V_70A/w-d-xo.html چیز کیک توت فرنگی th-cam.com/video/TIAyh13urFg/w-d-xo.html چیز کیک سیب نکته ها : اگر ژله آبی در دسترس دارید نیازی نیست شیر رو با رنگ آبی درست کنید میتونید از ژله استفاده کنید و برای روی ماهی ها در مرحله آخر از ژله بی رنگ استفاده کنید شکیل تر میشه من چیز کیک رو تقریبا ی مقدار کم شکر درست کردم اگر میخواید شیرینی رو خوب حس کنید تو مقدار اندازه های شکری ک گف...
شیرینی لطیفه راحت درست کن شیک و مجلسی ، شیرینی ایرانی ، آشپزی ایرانی ،
มุมมอง 1062 ปีที่แล้ว
th-cam.com/video/9CVkEzaeRMU/w-d-xo.html لینک خامه فرم گرفته 👆 بهتره یکساعت تو یخچال بزارید بعد نوش جان کنید هر چقدر سرد بشه خوشمزه‌تر میشه
شیرینی کشمشی با سه طعم متفاوت فوق‌العاده تردو خوشمزه 👌شیرینی ایرانی ،آشپزی ایرانی 🧑‍🍳
มุมมอง 482 ปีที่แล้ว
شیرینی کشمشی با سه طعم متفاوت فوق‌العاده تردو خوشمزه 👌شیرینی ایرانی ،آشپزی ایرانی 🧑‍🍳
شیرینی خامه ای ، شیرینی ایرانی ، آشپزی ایرانی ،Cremige Süßigkeiten, persische Küche,
มุมมอง 1412 ปีที่แล้ว
شیرینی خامه ای ، شیرینی ایرانی ، آشپزی ایرانی ،Cremige Süßigkeiten, persische Küche,
شیرینی نان برنجی ،شیرینی عید ،آشپزی ایرانی ،
มุมมอง 1242 ปีที่แล้ว
شیرینی نان برنجی ،شیرینی عید ،آشپزی ایرانی ،
Chicken shawarma,, ساندویچ مرغ shawarma,
มุมมอง 482 ปีที่แล้ว
Chicken shawarma,, ساندویچ مرغ shawarma,
پلو با سبزیجات و گوشت مرغ واقعا خوشمزس 👌Reis mit Gemüse und Hähnchen, sehr lecker👌
มุมมอง 482 ปีที่แล้ว
پلو با سبزیجات و گوشت مرغ واقعا خوشمزس 👌Reis mit Gemüse und Hähnchen, sehr lecker👌
ساندویچ مکزیکی burrito فوق‌العاده 👌 خوشمزه ،Burrito-Sandwich, lecker, zum Mittag- oder Abendessen
มุมมอง 392 ปีที่แล้ว
ساندویچ مکزیکی burrito فوق‌العاده 👌 خوشمزه ،Burrito-Sandwich, lecker, zum Mittag- oder Abendessen
مینی چیز کیک ولنتاین ❤️ Käsekuchen zum Valentinstag ❤️ آشپزی ایرانی
มุมมอง 402 ปีที่แล้ว
مینی چیز کیک ولنتاین ❤️ Käsekuchen zum Valentinstag ❤️ آشپزی ایرانی
ژله فانتزی ولنتاین ❤️❤️Valentine-Fantasie-Gelee
มุมมอง 722 ปีที่แล้ว
ژله فانتزی ولنتاین ❤️❤️Valentine-Fantasie-Gelee
کباب تابه ای آبدار با سبزیجات ،کباب تابه ای مجلسی ،
มุมมอง 842 ปีที่แล้ว
کباب تابه ای آبدار با سبزیجات ،کباب تابه ای مجلسی ،
دسر قهوه مجلسی با طعمی فوق‌العاده 👌Kaffee-Dessert
มุมมอง 1572 ปีที่แล้ว
دسر قهوه مجلسی با طعمی فوق‌العاده 👌Kaffee-Dessert
کوکو کدوسبز با طعمی فوق‌العاده 👌Köstliches Essen mit Zucchini, Petersilie, Zwiebel, Ei
มุมมอง 412 ปีที่แล้ว
کوکو کدوسبز با طعمی فوق‌العاده 👌Köstliches Essen mit Zucchini, Petersilie, Zwiebel, Ei
با این نوشیدنی در طول روز احساس گرسنگی نمیکنید🏋️Diät Drink
มุมมอง 4422 ปีที่แล้ว
با این نوشیدنی در طول روز احساس گرسنگی نمیکنید🏋️Diät Drink
سوسیس بندری تند با قارچ و پنیر Wurst + Kartoffeln + Pilze + Käse 👌Persisches Essen
มุมมอง 4212 ปีที่แล้ว
سوسیس بندری تند با قارچ و پنیر Wurst Kartoffeln Pilze Käse 👌Persisches Essen
ساندویچ مرغ +سس مخصوص +سالاد/ ی غذای فوق‌العاده 👌Hähnchensandwich + Spezialsauce + Salat👌
มุมมอง 512 ปีที่แล้ว
ساندویچ مرغ سس مخصوص سالاد/ ی غذای فوق‌العاده 👌Hähnchensandwich Spezialsauce Salat👌
گلوکز خونگی / Glukose selber machen /
มุมมอง 372 ปีที่แล้ว
گلوکز خونگی / Glukose selber machen /
TORTELLONI mit Gemüse
มุมมอง 472 ปีที่แล้ว
TORTELLONI mit Gemüse
لقمه های شکم پر با گوشت و سبزیجات +پنیر ، ی ایده عالی برا ناهار یا شام 👌
มุมมอง 492 ปีที่แล้ว
لقمه های شکم پر با گوشت و سبزیجات پنیر ، ی ایده عالی برا ناهار یا شام 👌
در کمترین زمان ی شام خوشمزه داشته باش ،،Bereiten Sie ganz einfach ein köstliches Abendessen zu
มุมมอง 333 ปีที่แล้ว
در کمترین زمان ی شام خوشمزه داشته باش ،،Bereiten Sie ganz einfach ein köstliches Abendessen zu
مینی چیز کیک ی ایده عالی برا پذیرایی مهمانی و تولدها 👌
มุมมอง 653 ปีที่แล้ว
مینی چیز کیک ی ایده عالی برا پذیرایی مهمانی و تولدها 👌
چهار مدل شیرینی پاپیونی ،ب سادگی تو خونه شیرینی درست کن ،🧑‍🍳شیرینی شب عید
มุมมอง 473 ปีที่แล้ว
چهار مدل شیرینی پاپیونی ،ب سادگی تو خونه شیرینی درست کن ،🧑‍🍳شیرینی شب عید
سه مدل شیرینی در یک ویدئو با یک نوع خمیر ،شیرینی شب عید،
มุมมอง 683 ปีที่แล้ว
سه مدل شیرینی در یک ویدئو با یک نوع خمیر ،شیرینی شب عید،

ความคิดเห็น

  • @Baran-jh3ol
    @Baran-jh3ol 6 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤

  • @SonayRahmani
    @SonayRahmani 22 วันที่ผ่านมา

    جنس پاکت کاغذی بود ؟ وچن دقیقه بزاریم کافیه ؟

  • @manalmator
    @manalmator 3 หลายเดือนก่อน

    ببخشید این پاکت اخریه چی بود که دو قاشق ازش اضافه کردین

    • @خلاقیتآشپزیبایلدا
      @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 หลายเดือนก่อน

      درود ب شما این پودر برا صفت شدن خامه هس باعث میشه ک خامه خوب فرم بگیره و ماندگاری بیشتری داشته باشه ، اگر در اروپا زندگی میکنید بیشتر مارکت ها دارن

    • @manalmator
      @manalmator 2 หลายเดือนก่อน

      @@خلاقیتآشپزیبایلدا مرسی از پاسخگویی عزیزم اما من ایران زندگی میکنم اگه بخوام بخرم آیا فروشگاهای قنادی میفروشن ؟؟؟؟؟ و اینکه اسم این مواد چیه؟؟

  • @کوروش.هخامنشی
    @کوروش.هخامنشی 5 หลายเดือนก่อน

    اوووومممممممم

  • @baharaaneh
    @baharaaneh 5 หลายเดือนก่อน

    چرا توضیح نمیدین👎

  • @Hashemimahsa
    @Hashemimahsa 7 หลายเดือนก่อน

    چیزی که یاد نداری پس درستش نکن 😩🤦🏻‍♀️🤬خامه همش خراب شد بخاطر تو احمق

  • @alirza.zhrajan
    @alirza.zhrajan 8 หลายเดือนก่อน

    سلام وخسته نباشیدببخشیدکاش توزیع هات بیشتری بدین تاتوی این گرونی به موادووسایلمون حیف واسراف نشه درهرحال ممنون وخسته نباشید

  • @abapor9589
    @abapor9589 9 หลายเดือนก่อน

    ❤مرسی با سرکه سیب هم میشه درست کرد

  • @zakeraheideri
    @zakeraheideri 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Zahrahoseini1162
    @Zahrahoseini1162 9 หลายเดือนก่อน

    درود ببخشید بجای سرکه تیره سرکه دیگه ای هم میتونیم جایگزین کنیم مثلا سرکه سیب یا لیمو؟

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    درود ب شما ، من با این روش برگ های زمخت رو تست نکردم شما میتونید چند دونه رو تست بزنید

  • @bitas.959
    @bitas.959 ปีที่แล้ว

    ممنون خیلی عالی بود. برگ‌های انگوری که چغل و زمخت باشند هم آیا می‌شود که به این طریق قابل مصرف کرد؟

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    خواهش میکنم عزیزم 🎉

  • @roohangizdelshad2738
    @roohangizdelshad2738 ปีที่แล้ว

    عالی بود ممنونم ❤

  • @FaribaPeyravi-iv4dr
    @FaribaPeyravi-iv4dr ปีที่แล้ว

    عزیزم قرمه سبزی شیرازی لوبیا ندارهبجای لوبیا سیب‌زمینی چهارقاچ کوچک میکنیم میریزیم و خیلی خوشمزه میشه

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    درود ب شما مرسی از اطلاعات خوبتون

  • @alisharifian6977
    @alisharifian6977 ปีที่แล้ว

    اسم غذا حسرت الملوک یا در عامیانه بهش جغوربغور میگن شما اول اسم غذا رو یادبگیر

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    مرسی عزیزم لطف دارید شما ممنونم از کامنت پرانرژیتون 💐💐

  • @teimourbakhtiar9921
    @teimourbakhtiar9921 ปีที่แล้ว

    خانم عزیز - هر کسی که هستید و هر کجا که هستید، بخاطر بزرگیتون و اینهمه ترشیهای خوش-رو و خوشمزه؛ دست پر برکت شما را میبوسم. واقعٱ حقیقت داره وقتی میگویند: زن ایرانی 🇮🇷 یعنی سفره و غذاهای خوشمزه: دست عزیزتان-مریضا - یا علی مدد!

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    😂😂نوش جونتون

  • @asalshams8570
    @asalshams8570 ปีที่แล้ว

    مال من همون روز که سر شیشه رو باز کردم تموم شد🥲

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    درود ب شما مرسی از نقطه نظرتون اره موسیر تو ترشی همیشه حرف اول رو میزنه ولی توی اروپا ی وقت هایی راحت پیدا میشه ی موقع هایی نیست موسیرهای تندو تیز و خوش عطری میارن ولی همیشه نیست

  • @majidsadri2247
    @majidsadri2247 ปีที่แล้ว

    با پوزش نباید بجوشه فقط به نقطه جوش برسه کافیه و درضمن موسیر اضافه کنید تا شیرازی کامل بشه

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    ممنون 💐

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood ปีที่แล้ว

    عاااااالی 👌

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا ปีที่แล้ว

    مرسی عزیزم💐

  • @wolkanrauch1203
    @wolkanrauch1203 2 ปีที่แล้ว

    👑🍓عالی مثل همیشه

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏

  • @wolkanrauch1203
    @wolkanrauch1203 2 ปีที่แล้ว

    واقعا عالی شد مرسی مثل همیشه

  • @mahboobeesparvarini6582
    @mahboobeesparvarini6582 2 ปีที่แล้ว

    بااب سرد جوشیده میتونیم بشوریم؟

  • @mahboobeesparvarini6582
    @mahboobeesparvarini6582 2 ปีที่แล้ว

    نیاز به شستن داره؟

    • @خلاقیتآشپزیبایلدا
      @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

      بله بعد ک جوشید باید بریزید تو آبکش و سریع بزارید زیر آب سرد تا کاملا شسته و خنک بشه

  • @mahboobeesparvarini6582
    @mahboobeesparvarini6582 2 ปีที่แล้ว

    سلام عزیزم ممنون از لطفتون، اگه میتونین لطفا تهیه خیار شور هم بفرمایین، با شور کلم

  • @kawaahmadi1277
    @kawaahmadi1277 2 ปีที่แล้ว

    مرسی عالی بود

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    ممنونم🌹

  • @hamedmohammadi4719
    @hamedmohammadi4719 2 ปีที่แล้ว

    واقعا عالی

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    مرسی مهربانو جان 💐

  • @cookingwithshahrzad
    @cookingwithshahrzad 2 ปีที่แล้ว

    به به عالي شد دستتون درد نكنه🤩😋🥰

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/Q2dAKK--ApI/w-d-xo.html لینک شربت بار

  • @cookingwithshahrzad
    @cookingwithshahrzad 2 ปีที่แล้ว

    ممنونم عزيزم. عالي👍🏼👌🏻👏🏻🙏

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    th-cam.com/video/8HsAPtN0BFI/w-d-xo.html طرز تهیه گلوکز خونگی

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    درود ب شما ، ماست شیرین

  • @zahrarazi1509
    @zahrarazi1509 2 ปีที่แล้ว

    ماست شیرین اظافه کردین یا تورش ؟

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    🙏🙏

  • @خلاقیتآشپزیبایلدا
    @خلاقیتآشپزیبایلدا 2 ปีที่แล้ว

    آره خیلی خوشمزس

  • @kazemkarimikouchi6313
    @kazemkarimikouchi6313 2 ปีที่แล้ว

    Perfekt 👍

  • @cookingwithshahrzad
    @cookingwithshahrzad 2 ปีที่แล้ว

    به به من عاشق اين شيرينيم🥰

  • @cookingwithshahrzad
    @cookingwithshahrzad 2 ปีที่แล้ว

    👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻☺️

  • @cookingwithshahrzad
    @cookingwithshahrzad 2 ปีที่แล้ว

    سلام عزيزم. بسيار عالي👌🏻👌🏻❤️