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Comune di Val di Zoldo
เข้าร่วมเมื่อ 7 มี.ค. 2022
วีดีโอ
Esperienza di giovane ambulante di pere cotte, Padova anni Cinquanta
มุมมอง 2772 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...
Strategie di comunicazione di un gelatiere zoldano, Germania anni Trenta
มุมมอง 712 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...
Valis, valis, valis: il canto della cinciallegra e la stagionalità dei gelatieri
มุมมอง 592 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...
Sono come le rondini: modo di dire legato alla stagionalità dei gelatieri in Germania
มุมมอง 672 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...
Tecnica di preparazione del gelato artigianale al gusto vaniglia con mantecatore verticale
มุมมอง 30K2 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...
Tecnica di realizzazione di coni, coppette e cialde edibili per il gelato con modellamento manuale
มุมมอง 4382 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...
Tecnica di preparazione del gelato artigianale al gusto vaniglia con mantecatore a movimento manuale
มุมมอง 15K2 ปีที่แล้ว
Campagna di ricerca promossa dal Comune di Val di Zoldo per la redazione di un progetto museologico finalizzato alla realizzazione del Museo del Gelato e dei Gelatieri. Video inserito nella catalogazione e realizzazione di percorsi demoetnoantropologici materiali e immateriali nell’area della Val di Zoldo in connessione al progetto Museo del Gelato e dei Gelatieri in partenariato con l’Istituto...