隆林各族自治县境内聚居着壮、汉、苗、彝、仡佬等五个民族。隆林汉族大多是乾隆年间从云南、四川、贵州等地迁徙而来的外来民族，居住在高山和大石山地区，因此汉族在隆林有“客人”之称，在长期的生产生活中，汉族与当地其他民族保持着很好的文化交流和融合，逐渐形成有别于中原汉族的独特的文化习俗，而袍汤节可谓是其最具影响力、凝聚力，最能代表隆林汉族深远历史的民俗文化活动。
每年腊月十八，在隆或镇的打兰、道达、龙场、双多、滴岩等汉族村寨，都有邀请四里八乡杀年猪，同吃“袍汤”宴，共度“袍汤”节的习俗。袍汤节当天，有齐心协力制作袍汤，以及山歌对唱、打鸡儿棒、打波啰、滚铁圈、挤油、讨狗儿、牵羊儿、撵乌龟等民间体育竞技和游戏活动，被当地群众视为一年中最重要的节庆之一。
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