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包丁ブランド「和NAGOMI」三星刃物株式会社
เข้าร่วมเมื่อ 27 ส.ค. 2015
「本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。」
創業明治6年。鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の名産地・関に居を構えること150年以上。
関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、現代の技術とセンスを生かし、2015年より、包丁ブランド「和NAGOMI」シリーズを手掛けています。
【ブランドサイト】
nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/
【Website for foreign cusutomers】
nagomijapan.jp/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaaBYBX3QJegCDG3GWKy-oBlMqmphuG1QlWqPPjEgzI7whlnY780cjL5XjY_aem_gM6NUUGCgpldH7lffgCMCg
【Instagram】
nagomi.mitsuboshi?hl=ja
創業明治6年。鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の名産地・関に居を構えること150年以上。
関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、現代の技術とセンスを生かし、2015年より、包丁ブランド「和NAGOMI」シリーズを手掛けています。
【ブランドサイト】
nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/
【Website for foreign cusutomers】
nagomijapan.jp/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaaBYBX3QJegCDG3GWKy-oBlMqmphuG1QlWqPPjEgzI7whlnY780cjL5XjY_aem_gM6NUUGCgpldH7lffgCMCg
【Instagram】
nagomi.mitsuboshi?hl=ja
【和NAGOMIの包丁の基本メンテナンス】ライブ配信2024年12月13日アーカイブ
2024年12月13日20：00～行いましたライブ配信のアーカイブ動画です。
和NAGOMIの包丁の基本的なメンテナンスについてです。
初期段階は新聞紙、次に紙やすり、最後に砥石での研ぎ方をご紹介しました。
ライブでご視聴いただきました皆様、ありがとうございました！
見逃してしまった方、ぜひこちらをご覧ください。
●三星刃物と包丁ブランド「和NAGOMI」について
三星刃物株式会社は、刃物の産地、岐阜県関市にて明治6年創業の包丁メーカーです。
「本当に良いものを。ずっと付き合えるものを。」
を理念に、150年以上の歴史と包丁づくりのノウハウを活かし、2015年より包丁ブランド「和NAGOMI」シリーズの製造・販売を行っています。
ホームページ：nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/
Instagram： nagomi.mits...
●About Mitsuboshi Cutlery and the kitchen knife brand “NAGOMI
Mitsuboshi Cutlery is a kitchen knife manufacturer established in 1873 in Seki-shi, Gifu Prefecture.
We are a manufacturer of kitchen knives, and we are committed to “making really good products that will last forever. We have over 150 years of history under the philosophy of “Make things that are truly good.
With this philosophy, we have been manufacturing and selling the kitchen knife brand “NAGOMI” series since 2015, taking advantage of our more than 150 years of history and know-how in kitchen knife manufacturing.
Website for foreign cusutomers：nagomijapan.jp/
Instagram： nagomi.mits...
和NAGOMIの包丁の基本的なメンテナンスについてです。
初期段階は新聞紙、次に紙やすり、最後に砥石での研ぎ方をご紹介しました。
ライブでご視聴いただきました皆様、ありがとうございました！
見逃してしまった方、ぜひこちらをご覧ください。
●三星刃物と包丁ブランド「和NAGOMI」について
三星刃物株式会社は、刃物の産地、岐阜県関市にて明治6年創業の包丁メーカーです。
「本当に良いものを。ずっと付き合えるものを。」
を理念に、150年以上の歴史と包丁づくりのノウハウを活かし、2015年より包丁ブランド「和NAGOMI」シリーズの製造・販売を行っています。
ホームページ：nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/
Instagram： nagomi.mits...
●About Mitsuboshi Cutlery and the kitchen knife brand “NAGOMI
Mitsuboshi Cutlery is a kitchen knife manufacturer established in 1873 in Seki-shi, Gifu Prefecture.
We are a manufacturer of kitchen knives, and we are committed to “making really good products that will last forever. We have over 150 years of history under the philosophy of “Make things that are truly good.
With this philosophy, we have been manufacturing and selling the kitchen knife brand “NAGOMI” series since 2015, taking advantage of our more than 150 years of history and know-how in kitchen knife manufacturing.
Website for foreign cusutomers：nagomijapan.jp/
Instagram： nagomi.mits...
มุมมอง: 249
วีดีโอ
【社長夫妻が実演！和NAGOMIの包丁でクリスマス料理】ライブ配信2024年11月22日アーカイブ
มุมมอง 462หลายเดือนก่อน
2024年11月22日20：00～行いましたライブ配信のアーカイブ動画です。 ライブでご視聴いただきました皆様、ありがとうございました！ 見逃してしまった方、ぜひこちらをご覧ください。 ●三星刃物と包丁ブランド「和NAGOMI」について 三星刃物株式会社は、刃物の産地、岐阜県関市にて明治6年創業の包丁メーカーです。 「本当に良いものを。ずっと付き合えるものを。」 を理念に、150年以上の歴史と包丁づくりのノウハウを活かし、2015年より包丁ブランド「和NAGOMI」シリーズの製造・販売を行っています。 ホームページ：nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/ Instagram： nagomi.mits... ●About Mitsuboshi Cutlery and the kitchen knife brand “NAGOMI Mits...
【社長が自ら語る！和NAGOMIの包丁のこだわりと魅力】ライブ配信2024年10月19日アーカイブ
มุมมอง 1.3K2 หลายเดือนก่อน
2024年10月19日20：00～行いましたライブ配信のアーカイブ動画です。 ライブでご視聴いただきました皆様、ありがとうございました！ 見逃してしまった方、ぜひこちらをご覧ください。 ●三星刃物と包丁ブランド「和NAGOMI」について 三星刃物株式会社は、刃物の産地、岐阜県関市にて明治6年創業の包丁メーカーです。 「本当に良いものを。ずっと付き合えるものを。」 を理念に、150年以上の歴史と包丁づくりのノウハウを活かし、2015年より包丁ブランド「和NAGOMI」シリーズの製造・販売を行っています。 ホームページ：nagomi.mitsuboshi-cutlery.com/ Instagram： nagomi.mitsuboshi?hl=ja ●About Mitsuboshi Cutlery and the kitchen knife brand “N...
「OTOMO」
มุมมอง 5262 ปีที่แล้ว
小さな子どもにも、歳を重ねた大人にも。食事は食べやすく、楽しんでほしい。 そんな想いから、「OTOMO（オトモ）」は生まれました。 食べにくい料理をテーブルでカットできる、携帯用トングとハサミのセットです。外食の「おとも」に、ぜひお連れください。
三星さんの和シリーズ三徳と牛刀を愛用させていただいているのですが、やはりダマスカスだと切れ味も大きく変わるものでしょうか？😮
自分はスライサーを精肉店で使用させて頂いてます。 なにぶん、肉を切る量が多いので、研ぎのアドバイスを頂けたら有難いです。
@@ジャアマボ 和NAGOMIのスライサーをご使用いただきありがとうございます！ メンテナンスについての動画がございますので、よろしければご覧ください。 また基本的な内容にはなりますが、今週金曜日12/13の20:00〜、インスタライブとホームページのリンクからの同時配信で和NAGOMIの包丁のメンテナンスについてライブ配信を行います。こちらもお時間がございましたらぜひご視聴ください。Instagramのストーリーで事前のご質問も募集しております😊
ご夫婦の共演とはyoutubeでは珍しいですね ご主人の長年の経験によって培われた自信を感じさせます。 奥様も上品な方で理想のご夫婦という印象です
ご視聴、嬉しいコメントをいただきありがとうございます。次回は12月13日の20：00より、弊社ホームページとInstagramにてライブ配信をしますので、よろしければご覧ください。
スーパーストーンバリア包丁はとにかく研ぎやすくてそこそこ気持ちいい刃がつくけど ちょっと刃持ちがよくなくて人によっては若干不便になるくらい研ぎ直し頻度が上がる、 一方VG-10は研ぎたくないほどストレスフルな割にエッジに細かい欠けが生じ 多少は刃持ちしてもダメージを受けやすいので思ったほど長切れはしない.... この中間がないかなーと知人の包丁を研いでいて思っていたため 鋼材選定基準と熱処理コンセプトについては共感するところが多々あるのですが その役割を440Aが担えるかというと使ってみないとわかんないというほど疑問符がつきます レザーマンのOEMを手掛けているとしたらWAVEのブレードがちょっといまいちでしたし できたらハンドルの差別化にかけるコストを鋼材に振り分けていただきたかったかも....？ その意味で金属片なしハンドルのProペティがあったらいいかもと自分は思いました （ダマスカスは440系の防錆メリットが失われるのであまり好みではないです） ハンドルシェイプは何らかのコンセプトに基づいて考えられた印象があり 研ぎ減りも想定されていそうだったのでどのような持ち方や切り方を想定されているのか、 どんな重量バランスを志向されたかなどを含めお考えを伺いたかったです あと動画解像度が240PになっているのはEXIFの関係で動画が90度傾いて出力されてしまい それに伴う画面回転編集時にスマホの編集機能を使ったためではないかと思われるので PCの動画編集ソフト上で再出力した上でアップロードされたほうがいいかと思います （あるいはショート動画でなければ元より横長画面の方が情報量を増やせたのでは....?）
ご視聴、コメントいただきありがとうございます！ 和NAGOMIのハンドル（茶色ハンドルのシリーズ）は、一般のご家庭でご使用いただくことを想定し、主婦の方々にヒアリングをして決定した仕様になります。持ち方は人それぞれかと思いますが、例えば深く握った際に人差し指の当たりが良いようにブレードの背を滑らかに丸めるなど工夫をしております。 重量バランスについては、和NAGOMIの包丁はフルタングですので、重心が中心に来るようにハンドル内部のブレードの穴あけを工夫しております（フルタングではなく差し込みの包丁の場合、ハンドルが軽いので前重心になります）。ライブ配信の限られたお時間の中ではなかなか詳細にお伝えできず申し訳ございません。 貴重なご意見をいただきありがとうございます。
2023年11月に三徳包丁を買って嫁さんにプレゼントしたんですが欠けさせてしまい、修理出来るのかとか連絡したけれど返信無し。どうなってるんでしょうね？
この度は奥様への贈り物に和NAGOMIの包丁をお選びいただき、誠にありがとうございます。大変光栄です。 お問い合わせをいただいたとのこと、ありがとうございます。ホームページの「お問い合わせ」からご連絡をいただいたとのことでお間違いないでしょうか。見落としがございましたら大変申し訳ございません。急ぎ確認をさせていただきます。 お問い合わせ時にご登録のメールアドレス宛に受付完了メールが届いておりますので、お問い合わせをいただきました日時のご教示をお願いいたします。 お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
@@nagomi.mitsuboshi 2024 2月25日 18時03分 嫁さんのスマホから画像を付けて問い合わせ済みです。受け付け完了メールは届いておりません。三星刃物株式会社の問い合わせにスクショを送ります。よろしくお願いします。
@@nagomi.mitsuboshi 連絡が取れてから、大変丁寧な対応をして頂き感謝です。ありがとうございます。このシリーズ引き続きまた買います。😊
@@danchan9428 ありがとうございます！研ぎ直しも承っておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
配信見逃したのでアーカイブ嬉しいです！
見ていただいて嬉しいです！ありがとうございます😊
❤^ ^すばらしいオッケーオッケー
ありがとうございます😊
😅^ ^バカボンズ 1:45 ^ ^ステージオッケー
美しいだけでなく使いやすさも感じています🔪✨ 動画参考になります😃
ありがとうございます！嬉しいお言葉、励みになります✨
少し前に見つけて登録しました 私はいつもYahoo shopで買い物をしますがずっとYahooのページを見て欲しいなと節約しています😅 またお名前が出ましたがじょうじろうさんが使っていらっしゃるのを見てますます気に入ってしまいました! このアーカイブを見れて良かったです✨ 次はライブで見れたらいいな😊
@@なかちゃん-w5c 嬉しいコメントありがとうございます！！なかなか実際に手に取っていただく機会がありませんので、少しでも和NAGOMIの魅力が伝わりましたら幸いです😊 次回は11月22日に配信しますので、ぜひご視聴ください！ Instagramでも随時情報発信していますので、よろしければご覧ください✨
切れなくなった
画像だけではなく、実際の音も入れてもらえると参考になります。 文字だけでは、イメージできない点もあります。
他社製のもこのやり方でいけますかね？
曽祖父がこの会社で働いていました
i thought the knife will scrap the letters off the newspaper
新聞紙はカエリを取るときにも、つかいますね。