Bột Mì Địa Cầu
Bột Mì Địa Cầu
  • 50
  • 103 224
Hướng Dẫn Làm Bánh Choux Chantilly Oval | Baking Tutorial
CHOUX CHANTILLY OVAL
Chiếc bánh trông lạ mà quen! Nấu và nướng là 2 giai đoạn điển hình của loại bánh này. Đây là một dạng biến thể của chiếc bánh quen thuộc mà ai nấy đều đã từng nghe qua - "bánh su". Phiên bản này xuất hiện với hình dáng oval nhỏ nhắn, vỏ bánh xốp mềm và được trang trí bởi lớp topping kem hoa xinh xắn, là sự hòa quyện đặc biệt giữa vị ngọt béo của kem sữa chantilly và vị chua nhẹ từ mứt dâu.
Bột Mì Địa Cầu chia sẻ cùng bạn công thức đơn giản để bạn có thể tự tay làm món quà ý nghĩa này và gửi tặng những người phụ nữ đặc biệt của mình.
Tham khảo video choux pastry: th-cam.com/video/mIlLcMpc5ps/w-d-xo.htmlsi=_8XoO6ZAJcOlmHyp
___
Thành phẩm được làm từ bột mì #Bakerschoice8, sử dụng ©Bản công thức từ Interflour Vietnam
-------
INTERFLOUR - "From The Golden Grains To Finest Flour"
fb/botmidiacau
ig: @botmidiacau
TikTok: @botmidiacau
w: vn.interflour.com
#botmidadungdiacau #InterflourVietnam #bakingrecipes #recipe #cakes #chouxpastry #bakerschoice
มุมมอง: 157

วีดีโอ

Hướng Dẫn Làm Bánh Chiffon | How To Make Chiffon Cake
มุมมอง 163ปีที่แล้ว
🍰 BÁNH CHIFFON MỀM NHẸ NHƯ MÂY Chiffon - chiếc bánh mà chỉ cần vài biến tấu khéo léo là bạn có thể thưởng thức vào bất cứ dịp nào từ ngày thường đến lễ hội, chinh phục từ các bé mầm non đến người lớn tuổi. Bạn có thể thử nghiệm bằng công thức đơn giản ngay sau đây, sử dụng Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu để tạo ra cấu trúc mềm mịn, hơi ẩm và bông nhẹ đặc trưng nha. Thời gian hoàn thiện một mẻ bánh thườn...
Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Vienna Tạo Hình Độc Đáo
มุมมอง 149ปีที่แล้ว
MỘT CHÚT ĐỘC ĐÁO TỪ CHIẾC BÁNH MÌ VIENNA Bạn có biết bánh Vienna, hay còn gọi là Pain Viennois, xuất xứ từ đất nước Áo xinh đẹp? Đây là một loại bánh mì sở hữu hình dáng dài và thuôn gọn, giống như chiếc baguette, nhưng nổi bật bởi những vết cắt ngang trên mặt bánh trông rất thẩm mỹ, và lớp vỏ vàng nâu bắt mắt; phần ruột bên trong của bánh Vienna mềm mịn hơn rất nhiều so với một chiếc baguette ...
Hướng Dẫn Làm Bánh Waffe Hương Cam | Orange Waffe Recipe by Interflour Vietnam
มุมมอง 226ปีที่แล้ว
Bạn có biết bánh Waffle được xem là tinh hoa của ẩm thực của nước Bỉ, xuất xứ từ vùng Flanders và đã trở thành một món ăn được say mê trên toàn thế giới? Ở Việt Nam, mọi người hay gọi bằng cái tên gần gũi "bánh tổ ong", với nhiều biến thể hấp dẫn từ công thức đơn giản cho đến những phiên bản phức tạp hơn với trái cây, sốt, kem hay các loại nhân khác nhau. Nếu bạn là một tín đồ của chiếc bánh bắ...
Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Sandwich Marble Thoảng Hương Ca Cao Và Vị Bơ Béo | Bột Mì Địa Cầu
มุมมอง 229ปีที่แล้ว
🍞 BÁNH SANDWICH MARBLE - ĐƠN GIẢN NHƯNG KHÔNG ĐƠN ĐIỆU! Bột Mì Địa Cầu chia sẻ cùng bạn công thức làm bánh Sandwich Marble - một món bánh trông đơn giản nhưng không hề đơn điệu. Với lớp vỏ vàng bóng hấp dẫn, ruột bánh mềm mịn nổi bật với họa tiết bắt mắt, thoảng hương ca cao và vị bơ béo, bánh Sandwich Marble đáng để nằm trong danh sách các món bạn phải thử ngay đấy! Công thức sử dụng bột mì Ba...
Công Thức Bánh Bột Mì Chiên Nhân Trứng Cút Ăn Lạ Miệng
มุมมอง 588ปีที่แล้ว
🌾NGUYÊN LIỆU Bột mì Đa Dụng Địa Cầu: 300gr Nước nóng: 400gr Muối: 3gr Đường: 30gr Bơ mềm: 45gr Sữa đặc: 60gr Trứng cút/Pate/mứt dứa (Tùy nhân bánh bạn thích) 🌾 THỰC HIỆN B1 - Cân nguyên liệu, rây bột mì, luộc trứng cút, lột vỏ, đun nước sôi B2 - Cho đường, muối, bơ, sữa đặc vào nước đã đun sôi, khuấy đều. Sau đó cho bột mì đã rây vào tiếp tục trộn đều B3 - Cho hỗn hợp bột lên bếp, nấu ở nhiệt đ...
Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Xoắn Ốc Tuổi Thơ Thế Hệ 8X, 9X Đời Đầu
มุมมอง 637ปีที่แล้ว
CHIẾC BÁNH MÌ NGỌT TUỔI THƠ, AI CÒN NHỚ? Đối với thế hệ 8X, 9X đời đầu thì vào thời điểm đó, thị trường bánh ngọt còn khá hạn chế về sự lựa chọn, và chiếc bánh mì xoắn ốc nhân kem đã trở thành một trong những món ăn vặt phổ biến được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với các bạn nhỏ. Với nguyên liệu chính là bột mì, bơ, trứng, sữa và đường, chiếc bánh mì xoắn ốc nhân kem mang lại hương vị thơm...
Hướng Dẫn Làm Bánh Chiên Churros Với Tạo Hình Sáng Tạo | Bột Mì Địa Cầu
มุมมอง 165ปีที่แล้ว
KHÁM PHÁ SỰ ĐỘC ĐÁO CỦA BÁNH CHURROS VÀ TẠO HÌNH TÙY THÍCH! Churros là một loại bánh chiên có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, với hình dáng dài phổ biến và lớp vỏ giòn ngon. Tuy nhiên, điều thú vị về bánh churros chính là khả năng tùy biến hình dạng theo sở thích của bạn! Bạn có thể sử dụng Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu để dễ dàng làm bánh churros tại nhà với công thức đơn giản và hướng dẫn chi tiết qua vid...
Phân Biệt Các Loại Bột Mì Thường Gặp | Interflour Vietnam
มุมมอง 1.2Kปีที่แล้ว
Để giúp các bạn mới bắt đầu trên con đường làm bánh không cảm thấy khó khăn, trong 1 phút 25 giây sau đây, Bột Mì Địa Cầu chia sẽ lại cách phân biệt các loại bột mì thường gặp của #Interflour. Nhờ đó, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn loại bột phù hợp và đảm bảo chất lượng, độ giòn mềm và hương vị đúng cho thành phẩm của mình. Bột Mì Bakers Choice 8 Bột Mì Bakers Choice 11 Bột Mì Bakers Choice 13 Bột Mì ...
Hướng Dẫn Làm Bánh Mì Việt Nam Vỏ Vàng Giòn | Vietnamese Bread Making Tutorial
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
BÁNH MÌ, "MỘT TRONG NHỮNG MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ HẤP DẪN NHẤT THẾ GIỚI" Món ăn mang nét đặc trưng riêng của ẩm thực Việt Nam được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như bột mì, men, muối và nước nhưng mang đến hương vị đặc biệt với lớp vỏ ngoài giòn, ruột mềm, và đa dạng nhân bánh. NGUYÊN LIỆU/INGREDIENT • Bột mì: 500gr (50% Bột mì Bakers Choice 13, 50% Bột mì Đa dụng Địa cầu) Wheat flour: 500g (50% B...
Hướng Dẫn Làm Bánh Cupcake Vani Đơn Giản | How To Make Simple Vanilla Cupcakes
มุมมอง 642ปีที่แล้ว
Những chiếc bánh ngọt cup cake vani nhỏ nhắn với cốt bánh mềm ngon được làm từ Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu cùng các nguyên liệu cơ bản khác, và dễ dàng kiểm tra thành phẩm đã chín chỉ với thao tác phổ biến được trình bày trong video hướng dẫn làm bánh dưới đây. Hãy cùng @botmidiacau thử ngay nè! NGUYÊN LIỆU 1. Bột mì đa dụng địa cầu: 400gr 2. Baking Powder (Bột nổi): 8gr 3. BOS (Bơ dầu thay thế): 26...
Cách Làm Bánh Su Kem (P.2) - Nhân Kem Lá Dứa | How To Make Custard Cream (Choux Pastry)
มุมมอง 1Kปีที่แล้ว
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH SU KEM | PHẦN 2: NHÂN KEM LÁ DỨA NGUYÊN LIỆU • Sữa tươi không đường: 500gr • Đường: 100gr • Muối: 2gr • Lòng đỏ trứng: 75gr • Bột bắp: 50gr • Bơ lạt: 35gr • Lá dứa tươi: 60gr THỰC HIỆN 1. Chuẩn bị nồi và bếp. 2. Cân các nguyên liệu riêng biệt. 3. Cho một ít sữa vào xay với lá dứa, lọc lấy nước, đổ hết phần sữa còn lại vào hỗn hợp. 4. Cho sữa tươi lá dứa vào nồi và nấu đến khi...
Cách Làm Bánh Su Kem (P.1) | How To Make Choux Pastry
มุมมอง 407ปีที่แล้ว
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH SU KEM | PHẦN 1: VỎ BÁNH SU Chiếc bánh trông rất quen thuộc mà bạn dễ dàng bắt gặp trong các tiệm bánh hay cửa hàng tiện lợi: Bánh su kem, được người Pháp gọi là "chou à la crème". Loại bánh được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản như bột mì, trứng, sữa, bơ...Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện, hẳn nhiều bạn rất bối rối bởi nhiều nguyên nhân "nào đó" khiến mẻ bánh không ...
Công Thức Làm Bánh Focaccia Thơm Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
มุมมอง 795ปีที่แล้ว
CÔNG THỨC LÀM BÁNH FOCACCIA THƠM NGON CHO NGÀY CUỐI TUẦN Được biết đến là chiếc bánh mì xuất xứ từ Ý nhưng đến nay #focaccia đã có nhiều biến thể với hình dạng và topping khác nhau. Tuy nhiên, vị thanh nhẹ của dầu Ô liu và lá hương thảo cùng vỏ bánh xốp mềm và dai nhẹ phần ruột vẫn là thứ gì đó đặc trưng của chiếc bánh này. #Botmidiacau xin chia sẽ một công thức khá đơn giản sử dụng bột mì Bake...
Tự làm BÁNH MAY MẮN "Hơn Cả Bức Thư Tình" | Homemade Fortune Cookies Baking Tutorial
มุมมอง 541ปีที่แล้ว
❤️ HƯỚNG DẪN TỰ LÀM NHỮNG MẺ BÁNH COOKIE MAY MẮN GIÒN NGON "Hơn cả bức thư tình" #FortuneCookie Chiếc bánh truyền tải thông điệp mùa Valentine với công thức cực kỳ đơn giản chỉ với bột mì đa dụng địa cầu, đường, bơ, dầu, trứng, muối, vani. Bánh may mắn được biết đến với nguồn gốc từ người Nhật Bản, được người Trung Quốc quảng bá và người Mỹ sử dụng. Và, đã đến lúc bắt tay tạo ra những chiếc bán...
Cách Làm Gà Nhúng Bột Mì Chiên Giòn Ngọt Thịt | Bột Mì Địa Cầu
มุมมอง 153ปีที่แล้ว
Cách Làm Gà Nhúng Bột Mì Chiên Giòn Ngọt Thịt | Bột Mì Địa Cầu
BÁNH PÍA - LÀM SIÊU DỄ TẠI NHÀ
มุมมอง 9K2 ปีที่แล้ว
BÁNH PÍA - LÀM SIÊU DỄ TẠI NHÀ
VLOG #3: BÁNH XẾP - CHỊ ĐÀO
มุมมอง 792 ปีที่แล้ว
VLOG #3: BÁNH XẾP - CHỊ ĐÀO
VLOG #2: CHÁO BÁNH CANH BỘT MÌ - NGỌC THỦY
มุมมอง 612 ปีที่แล้ว
VLOG #2: CHÁO BÁNH CANH BỘT MÌ - NGỌC THỦY
DEMO: 179 Baker Mart (Biên Hòa - Đồng Nai)
มุมมอง 692 ปีที่แล้ว
DEMO: 179 Baker Mart (Biên Hòa - Đồng Nai)
VLOG #1: BÁNH BAO CHIÊN CHÚ HÙNG
มุมมอง 662 ปีที่แล้ว
VLOG #1: BÁNH BAO CHIÊN CHÚ HÙNG
LÀM BÁNH TRUNG THU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
มุมมอง 2462 ปีที่แล้ว
LÀM BÁNH TRUNG THU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
SANDWICH ĐẬU XANH - BÁNH MỚI CỰC NGON
มุมมอง 4372 ปีที่แล้ว
SANDWICH ĐẬU XANH - BÁNH MỚI CỰC NGON
CÁCH LÀM NHÂN BÁNH PA TÊ SÔ (paté chaud) CỰC THƠM NGON 👨‍🍳👨‍🍳👩‍🍳
มุมมอง 17K2 ปีที่แล้ว
CÁCH LÀM NHÂN BÁNH PA TÊ SÔ (paté chaud) CỰC THƠM NGON 👨‍🍳👨‍🍳👩‍🍳
HƯỚNG DẪN LÀM NHÂN KIM SA TRỨNG MUỐI
มุมมอง 2.4K2 ปีที่แล้ว
HƯỚNG DẪN LÀM NHÂN KIM SA TRỨNG MUỐI
BÁNH MÌ TƯƠI NHÂN CREAM CHEESE
มุมมอง 7032 ปีที่แล้ว
BÁNH MÌ TƯƠI NHÂN CREAM CHEESE
QUÁ DỄ ĐỂ LÀM NHÂN CREAM CHEESE
มุมมอง 3132 ปีที่แล้ว
QUÁ DỄ ĐỂ LÀM NHÂN CREAM CHEESE
LÀM BÁNH SANDWICH NGUYÊN CÁM CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
มุมมอง 2262 ปีที่แล้ว
LÀM BÁNH SANDWICH NGUYÊN CÁM CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ BAGUETTE CHUYÊN NGHIỆP
มุมมอง 10K2 ปีที่แล้ว
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MÌ BAGUETTE CHUYÊN NGHIỆP
CÁCH LÀM BISCOTTI HẠT VỪA ĐƠN GIẢN LẠI VỪA NGON
มุมมอง 1202 ปีที่แล้ว
CÁCH LÀM BISCOTTI HẠT VỪA ĐƠN GIẢN LẠI VỪA NGON

ความคิดเห็น

  • @lilymai933
    @lilymai933 13 วันที่ผ่านมา

    Excellent bread maker Thanks for sharing

  • @ThangNguyen-xe4xe
    @ThangNguyen-xe4xe 3 หลายเดือนก่อน

    ko hướng dẫn làm custar đi

  • @TuyetNguyen-kn8pu
    @TuyetNguyen-kn8pu 4 หลายเดือนก่อน

    Thời gian bột nghỉ mỗi lần cán bột là bao nhiêu vậy ạ

  • @LongPham-jc8oo
    @LongPham-jc8oo 6 หลายเดือนก่อน

    K có công thức ạ

  • @Duvaysao123
    @Duvaysao123 7 หลายเดือนก่อน

    Ngon❤❤❤

  • @thanhvanle6504
    @thanhvanle6504 11 หลายเดือนก่อน

    Camon

  • @vinhlang5595
    @vinhlang5595 11 หลายเดือนก่อน

    Thôi dạy như vậy mà làm theo khg hư mới lạ

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 11 หลายเดือนก่อน

    Good channel ! Thanks . !

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 11 หลายเดือนก่อน

    Love the recipe !

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 11 หลายเดือนก่อน

    So good ! Thanks !

  • @ThuyTran-xg2sw
    @ThuyTran-xg2sw ปีที่แล้ว

    Ban lam banh mi co phu gia ,o ben nuoc ngoai co phu gia ,thi khong lam duoc theo CT nay .

  • @dianelehong1739
    @dianelehong1739 ปีที่แล้ว

    I was afraid the custard will be too watery for tomorrow cream puff so I made it with less milk and less butter and came out ok- it looked like creamy mash potatoes , not smooth likes in the video but it tasted likes custard filling. I did weighed everything and converted to tsp and cup for you here ( I DOUBLED the recipe because I needed more filling. I used 4 cups milk (400gr) , 4 eggs, 2/3 cup sugar(80 gr) , 1tsp salt (5gr) , 1 cup corn starch (120gr), 4 tbsp unsalted butter, 2 packages of vanilla/sugar 16gr). I also used the 5 speed mixer. Thank you Bot Mi Dia Cau for this simple recipe.

  • @dianelehong1739
    @dianelehong1739 ปีที่แล้ว

    will try this recipe tomorrow and let you all know how it will turn out

  • @congtang989
    @congtang989 ปีที่แล้ว

    xin hǒi, lò nuong hieu gì? thanks

  •  ปีที่แล้ว

    màu in mình sử dụng màu gì anh

  • @thikimcucunissart1877
    @thikimcucunissart1877 ปีที่แล้ว

    Tại sao phải dùng phụ gia ? Tôi ở Pháp, bánh mì chỉ có bột mì nước men ( men tự làm sẽ tốt hơn ), và muối . Từ phương pháp nhồi bột, thời gian và cách ủ, thời gian và độ nóng lò nướng... không có phụ gia, nguy hiểm cho sức khỏe !

    • @bakerkhoa7279
      @bakerkhoa7279 ปีที่แล้ว

      Phụ gia hỗ trợ cấu trúc và thể tích bánh á bạn. Thật ra tùy theo mong muốn yêu cầu về sản phẩm cuối cùng thôi. Sài đúng trọng lượng quy định, và cái này đc cấp phép mà. Đừng quá anti phụ gia nè😅

    • @nguyenthingochuyen724
      @nguyenthingochuyen724 หลายเดือนก่อน

      MEN TƯ NHIÊN LÀM NHƯ THẾ NÀO Ạ

  • @thanhnhale5455
    @thanhnhale5455 ปีที่แล้ว

    Cám ơn admin chia sẻ, mình đã làm thành công với cách admin chỉ....bánh rất ngon, mong cty sẽ ra nhiều món bánh mới! Mình luôn tin dùng bột baker choice

  • @hoanngo7482
    @hoanngo7482 ปีที่แล้ว

    Thanks a lots

  • @saigonzu9658
    @saigonzu9658 ปีที่แล้ว

    Xin cho hỏi, bột làm bánh được mua từ chợ vế, ở chợ họ để trong tủ đông (FROSEN), khi mang về nhà, ta vẫn phải để trong tủ đông...khi làm bánh ta phải mang bột ra lúc nào (ngay lúc làm bánh, hay trước đó bao lâu???). Cám ơn.

  • @HuyenThi-xi9qn
    @HuyenThi-xi9qn ปีที่แล้ว

    Zcvbzxcvbbnxzxcccvvbvbnbnmadgg sffdgfgghjjklhkhkhlhkhlh

  • @HieuTrung-xd9bn
    @HieuTrung-xd9bn ปีที่แล้ว

    a muốn hỏi mình mua lò giống trên video ở đâu ạ

    • @botmidiacau
      @botmidiacau ปีที่แล้ว

      Chào bạn, bạn inbox vào fb/botmidiacau nhé

  •  ปีที่แล้ว

    bột nếp . là bột bánh dẻo hả AD

  • @loanngo151
    @loanngo151 ปีที่แล้ว

    cho xin công thức kem trứng đi ad ???

  • @bakerkhoa7279
    @bakerkhoa7279 ปีที่แล้ว

    Đã làm thử theo công thức. Bánh rất là ngon ạ. Cảm ơn ad

  • @CungNguyen85
    @CungNguyen85 ปีที่แล้ว

    Mình thay nước tro tàu bằng baking soda đc ko admin. Nếu đx thì tỷ lệ bn/ gram bột vậy. Cám ơn

  • @bakerkhoa7279
    @bakerkhoa7279 ปีที่แล้ว

    Bánh này ăn chay được không ạ

    • @botmidiacau
      @botmidiacau ปีที่แล้ว

      Chào bạn, bánh làm theo công thức này ăn chay được bạn nhé. :)

  • @hangnguyenthithuy6856
    @hangnguyenthithuy6856 ปีที่แล้ว

    Chị làm luôn bột mì địa cầu số 13 luôn dc ko em

    • @botmidiacau
      @botmidiacau ปีที่แล้ว

      Chào chị, có thể xài Bakers' Choice 13 ạ, nhưng trong công thức chị tăng Sữa lạnh lên 300g nhé. :)

    • @hangnguyenthithuy6856
      @hangnguyenthithuy6856 ปีที่แล้ว

      @@botmidiacau chị cám ơn em

  • @phuonghado1136
    @phuonghado1136 ปีที่แล้ว

    Tôi rất mê bánh mỳ baguette vỏ dầy giòn.Tôi muốn học cách làm.Bên mình có dậy làm bánh không ạ Xin cám ơn

    • @botmidiacau
      @botmidiacau ปีที่แล้ว

      Chào bạn, cảm ơn bạn đã quan tâm. Sắp tới, Bột Mì Địa Cầu khởi động lại lớp học làm bánh miễn phí. Bạn theo dõi fanpage để cập nhật lịch học nhé. :) facebook.com/botmidiacau

  • @gzzkain7023
    @gzzkain7023 ปีที่แล้ว

    Bột này bao lớn có ko ạ? Tên mã bột IFV-GP đúng không?

  • @NguyenThiKieuPhiKD
    @NguyenThiKieuPhiKD ปีที่แล้ว

    E có thể mua bột này ở đâu tại đà nẵng

  • @dattienphan7603
    @dattienphan7603 ปีที่แล้ว

    Tôi đã đăng ký kênh và xem video clip hướng dẫn cách làm bánh mì baguette của kênh thấy có nói ngoài việc cho men vào thì cho PHỤ GIA BÁNH MÌ VÀO vậy vui lòng cho biết phụ gia đó là gì tên gì -mua ở đâu có ??? Xin cảm ơn

    • @botmidiacau
      @botmidiacau ปีที่แล้ว

      Chào anh, phụ gia cho bánh mì lạt: 999, Mauri ....có rất nhiều loại trên thị trường. Có thể mua ở các tiệm bán nguyên liệu liệu làm bánh, các đại lý bán bột mì.

  • @vuvan6228
    @vuvan6228 ปีที่แล้ว

    Giọng anh này hay qúa! Hướng dẫn kỹ và dễ hiểu, cho tôi hỏi ở nước ngoài kg mua được bột Địa Cầu thì thay thế bằng bột mì số 13 hay bm 11 ạ?

  • @phamminhhien1484
    @phamminhhien1484 2 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi cho mình hỏi đá ốp chịu nhiệt cụ thể là đá j với ah? Mình ra hàng gạch hỏi thì họ bảo chỉ có gạch chịu nhiệt ah. Cảm ơn bạn nhiều ah

  • @loanha5651
    @loanha5651 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn video hữu ích và bánh đẹp. Cho hỏi kg tìm dc bột Địa Cầu thì thay thế bread flour hay bột mì đa dụng ạ?

  • @tuongvyduong5343
    @tuongvyduong5343 2 ปีที่แล้ว

    Ủa k có chỉ cách làm nhân thì lấy đâu ra nhân bánh vậy ạ

  • @nguyenthihang1362
    @nguyenthihang1362 2 ปีที่แล้ว

    Ct của ad. Mình trộn bột mà bột nhão ad à hic hic

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 2 ปีที่แล้ว

      Làm đúng quy trình trên video luôn vẫn bị nhão ạ?

  • @HuongNguyen-po3tl
    @HuongNguyen-po3tl 2 ปีที่แล้ว

    Xin chào, cho hỏi máy trộn bột mua ở đâu v?

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 2 ปีที่แล้ว

      BMĐC không bán máy ạ. Bạn tham khảo thêm mấy công ty chuyên bán máy như Kiến An, Hoàn Cầu,... nhé.

  • @botmidiacau
    @botmidiacau 2 ปีที่แล้ว

    Flour (Bột mì): 1000gr Hight Sugar Dry Yeast (Men khô đường cao): 12gr Sugar (Đường): 180gr Salt (Muối): 10gr Water (Nước): 450gr Egg (Trứng gà): 100gr Margarine (Bơ): 100gr

  • @amthuchue8855
    @amthuchue8855 2 ปีที่แล้ว

    Cho hỏi mua máy cán bột như trên ở đâu vậy

  • @touyennguyen1412
    @touyennguyen1412 2 ปีที่แล้ว

    bột nổi vs bột nở có giống nhau k ạ

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 2 ปีที่แล้ว

      Giống nhau ạ, đều là Baking Powder.

  • @anhthaixuan5244
    @anhthaixuan5244 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá.Thanks bạn .

  • @taipham2966
    @taipham2966 3 ปีที่แล้ว

    Bánh đẹp

  • @anhthaixuan5244
    @anhthaixuan5244 3 ปีที่แล้ว

    Wow,ngon quá,thơm nữa,hihi,chào bạn,kênh của bạn hướng dẫn dễ hiểu nhưng hơi nhanh,thanks.

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn góp ý của bạn nhé, mình sẽ lưu ý những video sau. Video nào hơi nhanh, bạn vào phần cài đặt chỉnh tốc độ lại chậm xíu cho dễ xem nha.

  • @emphan4411
    @emphan4411 3 ปีที่แล้ว

    Chiếu lẹ quá đọc không kịp

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn góp ý của bạn, Ad sẽ điều chỉnh lại ở những video sau. Video này bạn vào phần cài đặt và chỉnh tốc độ chậm lại 1 chút nếu cảm thấy hơi nhanh nhé.

    • @NhiNguyen-ef3dt
      @NhiNguyen-ef3dt ปีที่แล้ว

      Ở thời buổi bây giờ người ta chỉ nghe thôi ai rảnh mà coi Ở vừa coi và nghe không có tiếng không muốn coi

  • @amthuchue8855
    @amthuchue8855 3 ปีที่แล้ว

    Bột này mjnhf làm với bột khai đuọc ạ, ?

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 3 ปีที่แล้ว

      Được nhé bạn. Bánh bao dùng bột nổi, bột khai, men để làm nở to lên và bột mì đa dụng Địa Cầu làm được tất cả các cách trên.

  • @loanphan1221
    @loanphan1221 3 ปีที่แล้ว

    Chao ban,minh lam o dc! That bai hoai! Khi chien o noi cu sep lep! Buon vo cung !

    • @botmidiacau
      @botmidiacau 3 ปีที่แล้ว

      Bánh không nở có rất nhiều nguyên nhân ạ. Không biết cách làm của bạn như thế nào? Bạn có thể kiểm tra lại khâu chiên bánh, bánh sẽ đảo 2 mặt liên tục để chín đều 2 bên thì sẽ phồng lên. Nếu chiên chín 1 bên xong mới đảo qua mặt bên kia thì bánh sẽ rất khó nở. Bạn thử lại nhé.