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Maria Luisa Brioso
เข้าร่วมเมื่อ 15 เม.ย. 2020
Las Recetas de la Abuela Luisa, desde un libro centenario hasta este espacio de hoy, conservando toda la sabiduría culinaria de la tradición.
Recetas del libro de la Abuela Luisa Croquetas de puchero
Una entrega más de las recetas contenidas en el centenario libro de la Abuela Luisa. En esta ocasión, las croquetas de puchero. Una auténtica delicia.
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Las Recetas de la Abuela Luisa Potaje de Bacalao o de Vigilia
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El potaje de Bacalao, un plato sencillo y exquisito, se solía hacer llegada la cuaresma y en especial en Semana Santa, por aquello del no comer carne. Hoy, se sigue manteniendo la tradición en muchas casas, pero el plato, por su calidad, por sus sabores, por lo nutritivo y saludable, es ya deseable en cualquier momento del año.
Las Recetas de la Abuela Luisa Ternera en Salsa Oscura
มุมมอง 8124 ปีที่แล้ว
El libro centenario de recetas de la Abuela Luisa contiene algunas joyas, no por sencillas menos especiales, como esta. Cargada de matices, la salsa oscura le da a este plato un toque único. Disfruten!!!
Las Recetas de la Abuela Luisa Alcachofas Rellenas
มุมมอง 74K4 ปีที่แล้ว
La Alcachofa, o Alcaucil, es una verdura de extraordinarias propiedades reconocidas desde la antigüedad. A su sabor, peculiar, extraordinario, añade nutrientes esenciales para nuestra salud. En esta receta de la Abuela Luisa aprenderemos a cocinarla en una de sus múltiples formas, rellenas de carne. Veréis como el resultado es espectacular. ¡A disfrutar y buen provecho!
Las Recetas de la Abuela Luisa: Corvina a la Marinera
มุมมอง 6574 ปีที่แล้ว
Las Recetas de la Abuela Luisa: Corvina a la Marinera
Las Recetas de la Abuela Luisa: Huevos Nevados
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Un postre delicioso para niños y adultos.
Las Recetas de la Abuela Luisa: el Pollo Guisado
มุมมอง 2.3K4 ปีที่แล้ว
El "Pollo de la Abuela Luisa" es uno de los platos de mayor tradición en mi familia. El resultado, estoy segura, hará las delicias de quienes lo cocinen. Disfruten.
Las Recetas de la Abuela Luisa: el Bizcocho Tradicional.
มุมมอง 28K4 ปีที่แล้ว
El libro de recetas de la Abuela Luisa, centenario, contiene la sabiduría culinaria de la tradición familiar. Ahora la comparto con vosotras y vosotros.
Se ve espectacular por favor me puedes decir si la harina es normal o de repostería
Gracias por la receta,muy rica la hare
QUE BIZCOCHO MAS BONITO TE HA QUEDADO,FELICIDADES,A MI TAMBIEN ME GUSTA LA COCINA.SOBRE TODO,LA REPOSTERIA.TU SBES SI HAY BIZCOCHOS QUE SE PUEDAN HACER EN MICROONDAS,GRACIAS.
Esto no son huevos nevados.. Los huevos nevados ni llevan galleta, ni merengue crudo.. esto son natillas al estilo la abuela..
Exquisitas
Fabulosa
Por favor sigue haciendonos de esas recetas me recuerda a mi madre Que ricas
Me encantan tus recetas pero veo que hace mucho que no subes recetas
NO me gusto...que no haya sacado de adelante las cosas q uso...que haya tirado harina en el piso...que no haya dejado q las claras de los huevos escurrieran bien....MUY DESPROLIJA LA SRA....PARA TRABAJAR EN LA COCINA !!!! Y MUY TRABADA LA RECETA....!!! SE SABE Q SI UNO USA UN MOLDE MAS GDE.... LOS INGREDIENTES SIEMPRE SERAN EL DOBLE ....SINO EN VEZ DE BIZCOCHUELO QUEDAN GALLETITAS !!!
Buenos días señora muchas gracias por decir bien los ingredientes y bien explicado y muchísimas gracias por su receta ❤❤❤
Hola buenas tardes acabo de aser los alcachofas rellenas riquísimas muchas gracias por la receta
Señora por favor no hable tanto.gracias
mi madre también las hacía así, al final le hacia un majadito con yema de huevo cocido unas almendras y un poquito de pan frito quedaban riquísimas
Gracias por la receta
13:30 UN GATITO DE ESPECTADOR QUE LINDO
Me recuerda a las de mi madre
No friea antes la alcahofas ? Yo las hago así ....y ya después las meto en el refrito...😅
En vez de colorante, le pondría cúrcuma en polvo, natural y saludable.
Gracias a usted y bendiciones. Saludos desde Hidalgo,Texas.
Gracias por compartir
Me gusto mucho su forma de explicar su receta se dejó entender muy bien lo haré gracias
No he comido alcachofas, con esta receta me he animado a prepararlas. Espero me queden tan ricas como se ven aquí.
Cuánta cantidad es de aceite y la leche
Muy rica❤
Puedo imaginar lo rico que está. Muchas gracias Luisa, explicas muy bien la receta. Un saludo desde Oviedo.
Las recetas de las abuelitas son deliciosas se ve muy rico❤❤❤❤
Hola. He hecho los filetes en salsa oscura siguiendo tus consejos y han salido riquísimos. Muchas gracias. Hecho de menos tu sabiduría y experiencia. Espero erte pronto. Besos
Buenas tardes. He descubierto tu canal de recetas y me encanta. Me podrías decir cuanto tiempo has tenido cociendo la carne?. Veo que hace mucho que no has grabado más recetas. Ojalá te animes y nos puedas ofrecer más de estas recetas. maravillosas. Muchas gracias
👏👏👏👏😍
Me encanta verte y escucharte. Te he visto de casualidad. Muchas gracias
Buenísima receta Me recuerda a la que hacía mi madre. Gracias
Perdona por la pregunta pero las claras crudas? No me parece que se pueda comer en crudo, es mi opinión claro
Tenía entendido que los sofritos se empezaban con el ajo picado...
Que rico y que delicioso se ve lo voy a preparar😊
Muchas gracias. Seguro que le salen riquísimas.
Muy buena rresrta gracias
Delicious
Está bien ,pero muy lenta la explicación
Muchas gracias,intentaré mejorar
Que buena las abuelas sabían mucho de donde eres amiga
Hola, que medidas tiene el molde
40 cm X 26 cm X 5 cm
Muy buena receta.gracias
Acá a les dice acausiles a unos crustáceos de río parecidos al camarón pero mas chicos y de caparazón rojo
Gracias gracias.
Se ve delicioso solo que yo no le pondría la carne de puerco😏Muchas gracias por enseñarnos ,bendiciones🌷
Muchas gracias Luisa por compartir las recetas de tu abuela, mi madre también las cocinaba con su refrito, papas y guisantes, mi madre también murió en el 2016, mi hermana y yo seguimos también sus recetas como ellas nos enseño, me ha encantado muchísimas gracias por compartirlo con tod@ nosotr@, yo también soy de Palos de la frontera ( Huelva).🥰
Ese libro de recetas es un tesoro 😍. Soy nueva suscriptora. Muchas gracias por compartir sus recetas de familia . Bendiciones.💗🌸💗
Gracias por compartir cocina tradicional. Que no se olvide . 💗
Uiiii que buenas las voi acer prontito gracias por la rreceta.!!!!
Muy ricas, las hago mañana, me han sacado ácido úrico además del hígado graso y la alcachofa es la mejor verdura para desintoxicar el cuerpo. Muchas gracias 😘
Ñ
Muchas gracias ,nueva seguidora