ফুচকা তৈরি সহজ রেসিপি।(ফুচকা A to Z রেসিপি). Fuchka recipe || BD Cooking Artist
উপকরণ:
ফুচকার জন্য:
সুজি (সেমোলিনা) - ১ কাপ
ময়দা - ২ টেবিল চামচ
লবণ - ১ চিমটি
পানি - প্রয়োজন মতো
তেল - ভাজার জন্য
পুরের জন্য:
সেদ্ধ আলু - ২-৩টি (মাখানো)
কাঁচা মরিচ - ২-৩টি (কুচি করা)
ধনেপাতা - ১ টেবিল চামচ (কুচি করা)
পেঁয়াজ - ১টি (কুচি করা)
ভাজা জিরার গুঁড়া - ১ চা চামচ
লবণ - স্বাদমতো
তেঁতুলের টক - ১/২ কাপ (স্বাদমতো)
গোলমরিচ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
প্রস্তুত প্রণালী:
ফুচকার খোল তৈরি:
প্রথমে একটি বড় পাত্রে সুজি, ময়দা এবং লবণ মিশিয়ে নিন।
আস্তে আস্তে পানি দিয়ে মেখে নিন, যেন নরম কিন্তু মজবুত ডো তৈরি হয়।
ডো ২০-৩০ মিনিট ঢেকে রেখে দিন।
এরপর ডো থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে বলের আকারে গড়ে নিন।
বলগুলো পাতলা বেলে নিন, গোল ফুচকার আকার দিন।
গরম তেলে ফুচকাগুলো ভেজে তুলুন, যতক্ষণ না ফুলে ওঠে এবং খাস্তা হয়।
পুর তৈরি:
সেদ্ধ আলু মেখে নিন, এর সাথে কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, জিরা গুঁড়া, লবণ, এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন।
ভালোভাবে সব উপকরণ মিশিয়ে পুর তৈরি করুন।
ফুচকা পরিবেশন:
ফুচকার মধ্যে ছোট্ট ফুটো করুন।
আলুর পুর ভরে দিন।
সাথে তেঁতুলের টক যোগ করে পরিবেশন করুন।
মজাদার ফুচকা এখন খাওয়ার জন্য প্রস্তুত!
th-cam.com/video/5VG96AxqmLk/w-d-xo.html
th-cam.com/video/_PtJda2Ls_w/w-d-xo.html
th-cam.com/video/NDK1a9KbeR0/w-d-xo.html
fuchka, fuchka recipe, bangladeshi fuchka recipe, fuska recipe, ফুচকা, fuchka recipes, ফুচকা রেসিপি, ফুচকা তৈরির সহজ রেসিপি, golgappa recipe, how to make fuchka, golgappa, chotpoti recipe, ফুচকা তৈরি, puchka recipe, pani puri recipe, panipuri, how to make puchka, chotpoti and fuchka, puchka recipe video, fuska, how to make fuchka in bengali style, how to make pani puri, fuchka bangladesh, street food, fuchka recipe bangla, puchka, easy fuchka recipe, velpuri recipe, bangladeshi fuska recipe, bengali puchka recipe video, doi fuska, phuchka recipe, fochka, ফুচকার রেসিপি, fuchkar tok recipe, panipuri recipe, bangladeshi doi fuchka recipe, pani puri, how to make fuchkar tok, বাংলাদেশী ফুচকা, puska recipe, bangali fuchka recipe, recipe of fuska in bangla, bengali fuchka recipe, bangali pani puri, foska, ফুচকা বানানোর রেসিপি, how to make fuchka ball, দই ফুচকা রেসিপি, bengali puchhka, fuchka picture, fuchka tok recipe, fuchka bangladeshi recipe, kolkata street food, street food recipe, golgappa recipe in bengali, পুচকা রেসিপি, পারফেক্ট ফুচকা রেসিপি, golgappa pani recipe, bangladesi fuchka recipe, fuchka challenge, doi fuchka, fuchkar full recipe with stuffing and tok, the most popular street food, indian street food, ranna recipe, how to make fuchka recipe, phuchka, kolkata style pani puri, phuska recipe, bangali puchhka, aooli puri, dhakai street food, ranna, bangladeshi fuchka, fuchka recipe in bengali, ranna banna, fuska bangladeshi recipe, fuchka||bangladeshi fuchka recipe||how to make bangladeshi style fuchka, fuchka recipe at home, ফুসকা, fuchka bangladeshi, পানি পুরি রেসিপি, ফুচকা রেসিপি বাংলা, recipe, bd style fuchka recipe, how to make fuchka in bengali, kolkata foody, doi fuchka recipe, বাহারি আহর, bahari ahar, how to make bangladeshi style fuchka, food, chocolate fusca, fuchka pagol bou, easy golgappa recipe, fuchka eating, fuchka recipe by aysha, fuska recipe by aysha, recipe by masterchef, eid special recipe, home made yogurt fuska recipe., puri, how to make, indian fuchka recipe, চটপটি, kolkata street style fuchka recipe, phuchka na fuchka -- street food in the house, ফুচকার
ফুচকা তৈরি সহজ রেসিপি
BD Cooking Artist
Fuchka recipe by BD Cooking Artist
ফুচকা তৈরির সহজ রেসিপি
ফুচকা রেসিপি
ফুচকা তৈরি
ফুচকা বানানোর রেসিপি
ফুচকার রেসিপি
দই ফুচকা রেসিপি
ফুচকা তৈরীর রেসিপি
পারফেক্ট ফুচকা রেসিপি
পুচকা রেসিপি
ফুচকা তৈরীর সহজ রেসিপি
ফুচকা তৈরি রেসিপি by BD Cooking Artist
ফুচকা রেসিপি বাংলা
সহজ ফুচকা রেসিপি
দই ফুচকা বানানোর সহজ রেসিপি
ফুচকা বানানোর রেসিপি সহজ উপায়
বাংলাদেশী ফুচকা
bd cooking artist
ফুচকা তৈরি রেসিপি by bd cooking artist
#fuchka #fuchkarecipe #bangladeshifuchkarecipe #fuskarecipe #ফুচকা #fuchkarecipes #ফুচকারেসিপি #ফুচকাতৈরিরসহজরেসিপি #golgapparecipe #howtomakefuchka #golgappa #chotpotirecipe #ফুচকাতৈরি #puchkarecipe #panipurirecipe #panipuri #howtomakepuchka #chotpotiandfuchka #puchkarecipevideo #fuska #howtomakefuchkainbengalistyle #howtomakepanipuri #fuchkabangladesh #streetfood #fuchkarecipebangla #puchka #easyfuchkarecipe #velpurirecipe #bangladeshifuskarecipe #bengalipuchkarecipevideo #doifuska #phuchkarecipe #fochka #ফুচকাররেসিপি #fuchkartokrecipe #bangladeshidoifuchkarecipe #howtomakefuchkartok #বাংলাদেশীফুচকা #puskarecipe #bangalifuchkarecipe #recipeoffuskainbangla #bengalifuchkarecipe #bangalipanipuri #foska #ফুচকাবানানোররেসিপি #howtomakefuchkaball #দইফুচকারেসিপি #bengalipuchhka #fuchkapicture #fuchkatokrecipe #fuchkabangladeshirecipe #kolkatastreetfood #streetfoodrecipe #golgapparecipeinbengali #পুচকারেসিপি #পারফেক্টফুচকারেসিপি #golgappapanirecipe #bangladesifuchkarecipe #fuchkachallenge #doifuchka #fuchkarfullrecipewithstuffingandtok #themostpopularstreetfood #indianstreetfood #rannarecipe #howtomakefuchkarecipe #phuchka #kolkatastylepanipuri #phuskarecipe #bangalipuchhka #aoolipuri #dhakaistreetfood #ranna