วีดีโอ

ไม่ผ่าน

สามเกลือค่ะ

แป้งกรอบไหมคะ

ชอบค่ะสูตรนี้ขอบคุณค่ะวิธีทํางาายดีค่ะ

ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ นึ่งออกมาหน้าแตกสวยงามเลยค่ะ

มิน่าทำไมถึงไม่อร่อยเลยเก็บเข้ากล่องไปซื้อเขากิน

ภาษาชาวบ้าน.เขาเรียก..สามเกลอ..

เนยไม่ละลายเหรอคะ

เห็นเจ้าอื่นผสมไข่ลงในแป้งที่ตวงในกระบวยแล้วเทลงทอดครับ

สามกษัตริย์ =ทอง นาค เงิน ครับ

ต้นทุนสูงไม่คะ

ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน น่ากินค่ะดูง่ายๆๆไม่ยุ่งยาก

ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกเทคนิค

สวัสดีค่ะ หอยทอดแป้งสำเร็จรูปน่าอร่อย เดี้ยวนวันนี้จะลองทำกินบ้างค่ะ

ไม่นาอร่อยแป้งหนา

บาา

ลองทำเเล้วไม่เป็นหอยทอดแป้งเลอะไม่กรอบเลย

พี่คะสูตรนี้ใส่แป้งแล้วเปิดเครื่องเบอร์อะไรคะต้องคนนานมั้ยคะ ถ้าทำขายต้องทำเยอะๆไปขายอบไปขายไแป้งจะต้องคนก่อนอบทุกครั้งมั้ยคะ จะไปขายตลาดอบด้วยเตาถ่านต้องทำแป้งไปทีเดียวมากๆจะต้องทำยังไรแป้งจะมั้ยเสียคะ ช่วยชี้แนะด้วยคะ ขอบคุณมากค่ะ

อยากทราบว่าแป้ง1โลใช้เครื่องผสมกี่ลิตรค่ะ

น้ำเดือดวางซึ่งลง นับ1-10ลดไฟกลางไปทางอ่อน 15นาที ห้ามเปิดฝาค่ะ จะแตกสวยทุกลูก

ชอบกินค่ะ

ผมทำขายใช้แป้งนี้แหล่ะ แต่มาปรุงเพิ่มนิดหน่อย กรอบไม่กรอบอยู่ที่ไฟต้องพอดีน้ำมันต้องถึง

สูตรก็ไม่บอก ห่วยแตก

สวยตรงไหนคุณลองดูใหม่แตกก็ไม่เป็นแฉกเหมือนชาวบ้านเขาบางอันก็ไม่แตกแล้วจะทำตามได้ไงคะ

ใส่น้ำตาลทรายขาวได้ไหมคะ

สามเกอค่ะ

ลองทำดูแล้ว หาความกรอบไม่เจอเลย ใช้ไม่ได้

สามกษัตริย์?

หม้ออบลมร้อนไฟเวลาเท่าไรค่ะ

ทำยังไงไม่ให้คายน้ำคะเคยทำสูตรอื่นข้ามคืนพอเช้ามาคายนำ้ค่ะเราต้องทำยังไงคะ

ทำไมในซองบอกใช้ไฟอ่อาคะ

ขอบคุณคะ ได้ความรู้มากเลย ตอนแรกนึกว่า จะต้องต้มเท่านั้น

ขอบคุณมากคะที่ให้ความรู้

ในถุงบอกไฟอ่อน

หน้าไม่แตกคะ

สูตรนี้ จะได้ขนมกี่ลูกหรอคะ พอดีมีออเดอร์ 50 ลูกอ่าค่ะ

ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟ_เวลา เท่าไหร่คะ

เหมาะอยุ่อาคารชุดเนาะ

อธิบายเข้าใจดีมากเลยคะขอบคุณมากคะ

ต้องลอง

ลองทำแล้ว แป้งไม่กรอบเลย หนา กินแล้วเลี่ยนมากครับ เดี๋ยวคงต้องไล่สูตรผสมใหม่

นึ่งได้ไหมคะ

มีร้านหนึ่งอยู่ตรงข้ามเซเว่นน้าวัดบางผึ่ง พระประแดง ชื่อร้านผัดไทย หอยทอด เขาทอดแป้งกรอบมากคับ หอมอร่อย แนะนำให้ไปชิมเลยคับ. ผมไปชิมมา. อร่อยคับ.พ่อค้าเป็นกันเองมาก

ทำแล้วรสมันขมนิดหน่อย จะแก้ไขยังไงคะ

ลองทำแล้วครับ แป้งไม่กรอบเลย

ที่ดูมามีสูตรนี้ืี่ี่ที่เดียวที่บอกใช้ไฟแรงตลอดคือไรอ่ะ

ในถุงสูตรบอกในไฟดลางค่อนอ่อนแต่ในคลิบบอกใช้ไฟแรง

ไม่ใส่กาแฟได้ไหมคะ

ใส่เตาขนมไข่อบใด้ป่าวคะ

ถาดปบบนี้คือสังกะสรป่ะคะ