วีดีโอ

近年中国産ウナギ、価格破壊してないか。台湾産が、プッツリ消えてしまってるが。

味音痴が多くて偽装で儲かって笑いが止まらんから

探偵ナイトスクープから

私は不味く感じた。焦げた味が強すぎて鰻の美味しさを消していました。

面白い！夢がある！😊 美味しい鰻が安心して安価で食べられるようになる事を祈っています。🎉

うなぎは関西関東東海九州など種類があるので一口にうなぎといっても好みが分かれます 私は東海圏民なので関東風は口に合いません

頑張れーうなぎマン！

紛う事なき「未知の領域」の世界ゆえ、大変興味深く拝見させて頂きました。 消費者からすれば能天気に「関係者の皆さん、互いに協力しての一致団結で僕たちが安くウナギが食べられるように頑張って下さい！」などと声を掛けたくなりますが、現時点ではとかく守秘及び特許絡み等で現場の方達は互いの駆け引きに日々神経を相当使っている状況なのでは。

ファンです！ 頑張ってください！

頑張ってください❤

近年では明らかに「詐欺師のやり口」の類としてまかり通っている話ですが、それは個人的に 「ステマ」とやらの言葉が世に浸透していった１０数年前から以後の話ではないかと思います。 ウナギに関しての「平賀源内＝詐欺師」という認識は。 それを踏まえると、既存の認識は捻じ曲げられ、以前は全く違う認識であった記憶があります。 そもそも夏場のウナギが売れないなんて正直何ら思えませんしね。 しかし「土用丑の日＋平賀源内」を「詐欺師話のステマ話」とする為には、必ず夏のウナギをネガティブな存在にしなければ話が成立しない。 お陰で土用の丑の日にウナギを頂いている方の中には養殖物天然物限らず、 「おいしいけど、これは実際は旬じゃないから味は落ち、そもそも平賀源内の詐欺師野郎に自分はダマされて今食ってんだよな」などという、なんとも気の毒というか後味の悪い状況が起きてます。 「洗脳」だのと、やはり同様に基本的にこの話を「詐欺師のやり口」として面白おかしく捉えていますが、そういうある意味「被害」に関して少しは考えてみた事があるのでしょうか？

いわゆる「中国製品」とは違って、ウナギに関しての「中国産」というのは日本人が現地で作り上げたものですからね。シラスウナギを育てる養鰻から、最終的に蒲焼として調理するまでの技術しかり 日本で確立していたものを日本人が向こうに持って行っての商売ですから。 無論、その理由は「日本より安く」活魚としての養殖ウナギや蒲焼が作れるので儲かるだろう、というものが有る訳で。 しかしそんな日本人が音頭取ってやってきた事に、依然として「中国産」に強い疑念が有るのは、確かに以前はマラカイトグリーン等の殺菌剤の残留が有りましたが、根本にあるのはやはり我々の中に ウナギの蒲焼というものに強い「日本の伝統文化」的みたいな思いが有るからではないでしょうか。

素敵です☺️

他の国産のお店が高いと言われるのがかわいそうですよね　真面目にやってるとこが損をするのはどうなんだ

国産、日本うなぎが美味しいよ　ビカーラ種美味しくない　でも焼いて出されたら見た目はわからない　仕入れの価格も全然違う

種類による食べ比べをして検証してほしいです。どんな特徴があるか知りたい。

「旅鰻 化粧につける 江戸の水」 江戸時代から産地偽装はありますからねー。

WoW!

そーだったんですね🎉 香川に鰻の神社があるんですね😮✨ いつの日か行ってみたい場所になりました🤩

ありがとうございます

いいね👍

おめでとう買えたんだ良かったね〜！それにしてもリアルな作り込み。主さんが薦めるくらいだから食べてみたい。

謎うなぎ最強ですね🎉うなもってうなぎと芋の組み合わせだったっけ？

えっ！じゃあまだ私は本物の 『うなぎ系TH-camr』 ではまだないです😂

話の組み立てが上手だなぁ、って感じていたんですけどね。 福岡っていうから九大かな？って思ってたらやっぱりそうなんだ・・・・ でも九大って維新の吉村とか馬場もそうだよね？ 勝海州がひどい船酔い持ちで船乗れなかったの知ってんのかな？糞みたいな橋下もいるし・・・・ 大阪府民・・・・なんか悲しいな・・・・ いや、ウナギストさんではないので、そこんとこ宜しく・・・・ そういえばイギリスのうなぎってアイルランドから輸入してるって見たことがあるな、ゼリーとかにして・・・・ひどいまずい、って ・・・ ドイツもイギリスも中世には漁師のギルドでウナギも取ってたような・・・・まぁ、ゼリーじゃぁ・・・・ねぇ・・・・ 日本人は、平賀源内の丑の日のかば焼き、最高、炭の遠火の強火・・・・ってね・・・・ガスは無し。 ウナギ最高、毎日でも今でもOK・・・・おかねが・・・・続かんでしょ・・・・

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ウナギストさんお久しぶりです🎉 とても分かりやすかったです😋✨✨

鰻の情報をありがとうごがいます。養殖の歴史を参考にしたいと思います。

ウナギ飼ってます　子供達が喜びます　ちなみに漁協権の無い川でも　結構居るもんですよ

Is it good?

平賀源内さんの、話も欲しかった。🎉

偶然、ウナギストさんのチャンネルを知りました。韓国でシラスウナキ養殖して活うなぎを販売する会社で、シラスウナキを購入したいですが情報などありませんか？ウェブを通じて日本の関連社に連絡しておりますが、なかなか連絡こないですね～

養殖したウナギの1パーセントを 放流すれば、問題解決!

食べ比べ面白かったです…！

うなぎの水槽の水の色が見慣れない色ですね。

😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍

👍👍👍👍👍❤️

ウナギの養殖が専門なのでしょうか。なかなか良い解説だと思います。 天然ウナギの生態についてはご研究でしょうか。目下、伊豆におられるとのことですが、伊豆の川でウナギの研究をされているのでしょうか。 　昨年、伊豆の小さな川で数回ウナギ釣りをしましたが、一度だけヒット（６１ｃｍ、４９７ｇ）しました。伊豆の天然ウナギについて教えていただければ嬉しいです。因みに、私は昆虫生態学を勉強した者です。

水産会社でうなぎ担当してます、漁模様で頭痛いの疲れたので完全養殖商業化願ってます。がんばってください！

新しくうなぎ養殖ができるかは運次第！水産庁がまさかのあみだくじ。TBS「マツコの知らない世界」で「うなぎの世界」。静岡県湖西市の新キャラクターはウナキャラ。 ▶チャプターリスト（目次） 00:00 オープニング 00:25 うなぎ養殖、新規参入はくじ引き 03:07 TBS「マツコの知らない世界」で「うなぎの世界」 05:36 静岡県湖西市のウナキャラ ■ご挨拶 こんにちはウナギストです。 ウナギという恋人を常に追っかける変人。 ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。 自称ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。 ウナギに関する様々なお話しをしていきます。 ■自己紹介 20歳でウナギに目覚めた変人。ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。国立研究開発法人 水産研究・教育機構 研究員（本チャンネルは所属組織とは無関係です。）九州大学大学院博士課程休学中。九州で20年、三重で3年半、現在、伊豆半島の南端。 ■夢 ウナギのある未来を作る。動画を通して、ウナギに興味を持ち、食べる人を増やす。世界中のウナギを知って、体験して、伝える。みんなが食べるウナギを増やすために、完全養殖、人工種苗生産の商業化を達成する。 ■連絡先 依頼や応援メッセージはTwitterかInstagram、Facebookでお願いいたします。 TH-camのコメント欄でも大歓迎です。 Twitter twitter.com/RyutaroTakasaki Instagram instagram.com/unagist.dragonhigh Facebook facebook.com/ryutaro.takasaki.7 再生リスト うなぎの文化 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyexMGEKqO6Qd_4RbGT0dgm.html 完全養殖、人工種苗量産研究 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHswibYTQdrFu6d7iGC34d1Bq.html ウナギストワールドツアー th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHszpKhRdRh2vKR3eqoqdgJyb.html 鰻を食べる th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyYYjVs0YQ8PYLEGQfTtStl.html 生物としてのウナギ th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsxtQSuSLFb2I-LijESTwmcg.html タグ #ウナギ #鰻 #ウナギスト #魚 #養殖 #旅

うなぽん、可愛い！推せます！！

サッカー日本代表がワールドカップ前夜に食べるものとは！？もちろん、そうです。あれです。ウナギストが話す以上答えは一つしかありません。 ▶チャプターリスト（目次） 00:00 オープニング 00:34 2010年南アフリカW杯 03:56 なぜ試合前日に鰻 05:33 2022年カタールW杯 08:31 サッカーと鰻子 ■ご挨拶 こんにちはウナギストです。 ウナギという恋人を常に追っかける変人。 ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。 自称ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。 ウナギに関する様々なお話しをしていきます。 ■自己紹介 20歳でウナギに目覚めた変人。ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。国立研究開発法人 水産研究・教育機構 研究員（本チャンネルは所属組織とは無関係です。）九州大学大学院博士課程休学中。九州で20年、三重で3年半、現在、伊豆半島の南端。 ■夢 ウナギのある未来を作る。動画を通して、ウナギに興味を持ち、食べる人を増やす。世界中のウナギを知って、体験して、伝える。みんなが食べるウナギを増やすために、完全養殖、人工種苗生産の商業化を達成する。 ■連絡先 依頼や応援メッセージはTwitterかInstagram、Facebookでお願いいたします。 TH-camのコメント欄でも大歓迎です。 Twitter twitter.com/RyutaroTakasaki Instagram instagram.com/unagist.dragonhigh Facebook facebook.com/ryutaro.takasaki.7 再生リスト うなぎの文化 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyexMGEKqO6Qd_4RbGT0dgm.html 完全養殖、人工種苗量産研究 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHswibYTQdrFu6d7iGC34d1Bq.html ウナギストワールドツアー th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHszpKhRdRh2vKR3eqoqdgJyb.html 鰻を食べる th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyYYjVs0YQ8PYLEGQfTtStl.html 生物としてのウナギ th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsxtQSuSLFb2I-LijESTwmcg.html タグ #ウナギ #鰻 #ウナギスト #魚 #養殖 #旅

ウナギと温泉。変な風景を想像しませんか(笑)いや大丈夫です。宮城から鹿児島までウナギストが実際に行った温泉話。ウナギ養殖の水温についても少しだけ。 ※9月24日の動画公開はありません。西九州新幹線に行ってきます。 ▶チャプターリスト（目次） 00:00 オープニング 00:27 うなぎ湯 04:01 鰻温泉 06:08 温泉ワインうなぎ 06:54 ウナギが茹る 07:58 世界でウナギをなんと言う～ ■ご挨拶 こんにちはウナギストです。 ウナギという恋人を常に追っかける変人。 ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。 自称ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。 ウナギに関する様々なお話しをしていきます。 ■自己紹介 20歳でウナギに目覚めた変人。ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。国立研究開発法人 水産研究・教育機構 研究員（本チャンネルは所属組織とは無関係です。）九州大学大学院博士課程休学中。九州で20年、三重で3年半、現在、伊豆半島の南端。 ■夢 ウナギのある未来を作る。動画を通して、ウナギに興味を持ち、食べる人を増やす。世界中のウナギを知って、体験して、伝える。みんなが食べるウナギを増やすために、完全養殖、人工種苗生産の商業化を達成する。 ■連絡先 依頼や応援メッセージはTwitterかInstagram、Facebookでお願いいたします。 TH-camのコメント欄でも大歓迎です。 Twitter twitter.com/RyutaroTakasaki Instagram instagram.com/unagist.dragonhigh Facebook facebook.com/ryutaro.takasaki.7 再生リスト うなぎの文化 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyexMGEKqO6Qd_4RbGT0dgm.html 完全養殖、人工種苗量産研究 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHswibYTQdrFu6d7iGC34d1Bq.html ウナギストワールドツアー th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHszpKhRdRh2vKR3eqoqdgJyb.html 鰻を食べる th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyYYjVs0YQ8PYLEGQfTtStl.html 生物としてのウナギ th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsxtQSuSLFb2I-LijESTwmcg.html タグ #ウナギ #鰻 #ウナギスト #魚 #養殖 #旅

みんな平賀源内に騙されてうなぎを食べたんですね。うなぎは冬が脂のってうまいんですが。

めっちゃうなぎ食べたくなりました！

うなぎTシャツがいい感じですね。

冷蔵庫に常備しておくべき一品。突如冬に登場したうなぎ巻き。無印良品と言えば梅干。ということでウナギと梅干の食べ合わせを検証！ ▶チャプターリスト（目次） 00:00 オープニング 00:29 無印良品うなぎ巻き 03:31 うなぎと梅干の食べ合わせ 06:46 世界でウナギをなんと言う～ ■ご挨拶 こんにちはウナギストです。 ウナギという恋人を常に追っかける変人。 ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。 自称ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。 ウナギに関する様々なお話しをしていきます。 ■自己紹介 20歳でウナギに目覚めた変人。ウナギのことを知りたくて、体験したくて、それを伝えたくて。ウナギのスペシャリスト、略してウナギスト。国立研究開発法人 水産研究・教育機構 研究員（本チャンネルは所属組織とは無関係です。）九州大学大学院博士課程休学中。九州で20年、三重で3年半、現在、伊豆半島の南端。 ■夢 ウナギのある未来を作る。動画を通して、ウナギに興味を持ち、食べる人を増やす。世界中のウナギを知って、体験して、伝える。みんなが食べるウナギを増やすために、完全養殖、人工種苗生産の商業化を達成する。 ■連絡先 依頼や応援メッセージはTwitterかInstagram、Facebookでお願いいたします。 TH-camのコメント欄でも大歓迎です。 Twitter twitter.com/RyutaroTakasaki Instagram instagram.com/unagist.dragonhigh Facebook facebook.com/ryutaro.takasaki.7 再生リスト うなぎの文化 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyexMGEKqO6Qd_4RbGT0dgm.html 完全養殖、人工種苗量産研究 th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHswibYTQdrFu6d7iGC34d1Bq.html ウナギストワールドツアー th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHszpKhRdRh2vKR3eqoqdgJyb.html 鰻を食べる th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsyYYjVs0YQ8PYLEGQfTtStl.html 生物としてのウナギ th-cam.com/play/PL_Yxwh_vHHsxtQSuSLFb2I-LijESTwmcg.html タグ #ウナギ #鰻 #ウナギスト #魚 #養殖 #旅