"Hortopita" cu ovăz (pită cu iarbă/buruieni/verdețuri):
Ingrediente:
- praz, spanac, lobodă, salată verde, pătrunjel, mărar, dovlecel sau zucchini;
- ulei de măsline;
- sare, piper, după gust;
- cimbru verde sau uscat;
- fulgi de ovăz (sau hrișcă fiartă, quinoa fiartă, sau alte cereale care vă plac);
- ouă (eu am folosit 3 ouă).
- dacă doriți, puteți să adăugați și brânză telemea (sau feta autentic grecească), pentru mai multă savoare și un gust și mai bogat.
Eu nu am pus brânză pentru că #bulgărașdedragoste nu mănâncă produse lactate!
Călite la foc mic în suc propriu toate legumele, se amestecă cu cerealele alese și cu ouăle, și se pun la cuptor la 200 grade Celsius pentru 30-40 minute.
Se poate servi caldă sau rece!
De asemenea, puteți elimina oul, și este o rețetă foarte bună de post, o gustare hrănitoare, la îndemână, bună în orice zi!
Poftă bună!
Pentru mai multe rețete, abonați-vă canalului de TH-cam și paginilor de Facebook: omamacrestina
Instagram: alexandrateodoroiu1991
TikTok: www.tiktok.com/@alexandrateodoroiu
#omamăcreștină gătește pentru #bulgărașdedragoste