- 120
- 1 476 647
Ivanovna
Ukraine
เข้าร่วมเมื่อ 19 ก.พ. 2021
Добрий день друзі!
Рада вітати вас на моєму каналі "Івановна".
Мене звати Надія.
Я дуже люблю готувати і із задоволенням поділюся своїми рецептами різних страв, консервації та соління.
У мене свій будинок, господарство, великий сад із фруктовими деревами та квітами. І невеликий город, на якому я вирощую різні овочі та фрукти. І із задоволенням ділитимуся досвідом і показуватиму, як і що в мене росте.
Підписуйтесь на мій канал.
Я завжди буду рада новим друзям!
Рада вітати вас на моєму каналі "Івановна".
Мене звати Надія.
Я дуже люблю готувати і із задоволенням поділюся своїми рецептами різних страв, консервації та соління.
У мене свій будинок, господарство, великий сад із фруктовими деревами та квітами. І невеликий город, на якому я вирощую різні овочі та фрукти. І із задоволенням ділитимуся досвідом і показуватиму, як і що в мене росте.
Підписуйтесь на мій канал.
Я завжди буду рада новим друзям!
Мій спосіб приготування ДОЛМИ з виноградного листя. Неймовірний смак.
************************************************************
Долма :
- виноградне лисття - 60 - 70 шт.
- фарш - 800 гр.
- цибуля - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- рис - 1 стак.
- сіль , чорний мелений перець, червоний мелений перець, паприка, зіра.
Заливка :
- томатний сік - 1 стак.
- вода - 1 стак.
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - 0, 5 ч. л.
ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО!!!
************************************************************
Долма :
- виноградне лисття - 60 - 70 шт.
- фарш - 800 гр.
- цибуля - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- рис - 1 стак.
- сіль , чорний мелений перець, червоний мелений перець, паприка, зіра.
Заливка :
- томатний сік - 1 стак.
- вода - 1 стак.
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - 0, 5 ч. л.
ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО!!!
************************************************************
มุมมอง: 683
วีดีโอ
Яблучний пиріг, без яєць і замішування тіста, нереально смачний. Насипний яблучний пиріг.
มุมมอง 1.8K8 หลายเดือนก่อน
Насипний яблучний пиріг. На 1 порцію : - манка - 1 стак. - цукор - 1 стак. - борошно - 1 стак. - розпушувач - 1 ч. л. Начинка : - очищен яблука - 1 , 250 гр. - кориця - 1 ч. л. - масло - 70 гр. Випікати , при температур 200 градусів , верх - низ , 50 хв. - 1 годину. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО!!!
АЙВА !!! Такий десерт вам сподобається !!!
มุมมอง 96211 หลายเดือนก่อน
СОЛОДКИЙ ДЕСЕРТ ІЗ АЙВИ ! - айва - цукор - ванільний цукор - гвоздика - кориця - масло - горіхи - добре смакує із домашнім сиром з цукром сметаною , морозивом. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО!!!
БУЗИНА. Готуємо корисне варення , яке має цілющі властивості .
มุมมอง 7K11 หลายเดือนก่อน
ВАРЕННЯ З БУЗИНИ ! - ягідки бузини - 5 кг. - цукор - 5 кг. - хай постоїть 2 годинки , варимо 40 хв , закриваїмо. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО!!!
М'ЯСНИЙ РУЛЕТ , до святкового столу , який зачарує будь кого !!! Гості будуть в захваті !!!
มุมมอง 10Kปีที่แล้ว
М'ЯСНИЙ РУЛЕТ !!! - М'ясо - 1 - 1 , 5 кг. - сіль - за смаком . - часник - 2 зубочки. - гірчиця - 1 ч . л . - мед - 1 ч . л . - чорний мелений перець - 0 , 5 ч . л . - кар - 0 , 5 ч . л . - копчена паприка - 1 ч . л . - плавлений сирок - 3 шт. - зіра - 1 ч . л . - майонез - 2 ст . л . - кетчуп - 2 ст . л . - зіра - 1 ч . л . ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
Як я заготовляю виноградне листя для Долми або Сарми на зиму.
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
Розсіл : На 1 літрову баночку складеного листя - 1 чайна ложка кам'яної солі. Сіль розтворить у вод залить холодним розсолом, накрить капроновими кришками, в холод. Готуйте із задоволенням , смачного!!!
Наш улюблений компот із вишні !!! Так консервую кожного року.
มุมมอง 2.6Kปีที่แล้ว
Готуйте із задоволенням смачного!!!
Яку смакоту можна приготувати із голови свині . Сальтисон або зельц в домашніх умовах.
มุมมอง 7Kปีที่แล้ว
Сальтисон: - свиняча голова - сіль - лаврове листя - перець горошок - цибуля - чорний мелений перець - червоний мелений перець - часник - зерна гірчиці ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
Як приготувати ШАУРМУ дома. Шаурма в домашніх умовах з куркою.
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
ШАУРМА : - лаваш - майонез - капуста - морква - цибуля - філе курки - гірчиця - кетчуп - спеції до м'яса - ( сіль, чорний мелений перець, червоний мелений перець, куркума, паприка, олія ) ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
30 хвилин, і смаколики до чаю у Вас готові. Домашня випічка , печиво " СОЧНИКИ " із сиром.
มุมมอง 1.3Kปีที่แล้ว
Сочники : Начинка : - сир - 0. 5 кг. - цукор - 0. 5 стак. - яйця - шт. - сіль - 0. 5 ч. л. - манка - 2 ст. л. - ванільний цукор - 1 пачка. Тісто : - яйця - 4 шт. - цукор - 1 стак. - маргарин - 140 гр. - сметана - 4 ст. л. - ванільний цукор - 1 пачка. - сода гашена оцтом - 2 ( неповн ) ч. л. - борошно - 800 гр. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
Таких голубців ви ще точно не готували ! Вони дуже смачні, за вуха не відтягнеш.
มุมมอง 367Kปีที่แล้ว
Голубц з гречкою , рисом м'ясом : Начинка : - рис - 1 стак. - гречка - 1 стак. - фарш - 850 гр. - цибуля - 1 шт. - морква - 1 шт. - сметана - 5 ст. лож. - перець чорний мол. - 0, 5 ч. л. - перець червоний мол. - 0, 5 ч. л. - сіль - за смаком. - капуста. - томатна заливка. - цукор. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
БЕРЕЗОВИЙ КВАС. Самий простий спосіб приготування.
มุมมอง 10Kปีที่แล้ว
Березовий квас: - Березовий сік - 20 літрів. - Сухофрукти - 2 - 3 жмені. Стоїть у теплому місц 4 - 5 днів. Потім витягуєм сухофруккти відправляємо квас у холоде місце. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
У " Богатирських " пельменів мало м'яса не буває !!! Пельмені по домашньому.
มุมมอง 1.8Kปีที่แล้ว
Пельмен " Богатирські". Тісто : - вода - 0, 5 літра. - сіль - 1 ч . л. - борошно. Начинка : - фарш (не сухий, а із жиром) - 1, 400 гр. - цибуля - 400 гр. - сіль, перець - за смаком. ГОТУЙТЕ ІЗ ЗАДОВОЛЕННЯМ І СМАЧНОГО !!!
БУЛОЧКИ " ВІНОЧКИ " СПОДОБАЮТЬСЯ УСІМ !!!
มุมมอง 3.3Kปีที่แล้ว
БУЛОЧКИ " ВІНОЧКИ " СПОДОБАЮТЬСЯ УСІМ !!!
Самий простий спосіб приготування " ШАРЛОТКИ " без замішування тіста. Смак дитинства.
มุมมอง 2.5Kปีที่แล้ว
Самий простий спосіб приготування " ШАРЛОТКИ " без замішування тіста. Смак дитинства.
Соковита, ароматна, смачна ДОМАШНЯ КОВБАСА. Легка в приготуванні.
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
Соковита, ароматна, смачна ДОМАШНЯ КОВБАСА. Легка в приготуванні.
ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТУВАТИ, не пожалкуєте !!! КВАШЕНІ ПОМІДОРИ, ЯК ІЗ БОЧКИ.
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТУВАТИ, не пожалкуєте !!! КВАШЕНІ ПОМІДОРИ, ЯК ІЗ БОЧКИ.
Найкращий маринад консервованих патісонів і кабачків на зиму.
มุมมอง 14K2 ปีที่แล้ว
Найкращий маринад консервованих патісонів кабачків на зиму.
Мариновані огірки по Болгарськи . Хрумкі й смачні !
มุมมอง 2.4K2 ปีที่แล้ว
Маринован огірки по Болгарськи . Хрумк й смачн !
Налисники або млинці на молоці. Замішуємо тісто без грудочок , без допомоги міксера.
มุมมอง 7002 ปีที่แล้ว
Налисники або млинц на молоці. Замішуємо тісто без грудочок , без допомоги міксера.
Як гарно все квітне. Прогуляємось по нашому подвір"ю.
มุมมอง 2.5K2 ปีที่แล้ว
Як гарно все квітне. Прогуляємось по нашому подвір"ю.
СКУМБРІЯ НА МАНГАЛІ. Швидко маринуємо і смачно готуємо.
มุมมอง 2.9K2 ปีที่แล้ว
СКУМБРІЯ НА МАНГАЛІ. Швидко маринуємо смачно готуємо.
Рецепт дріжжевого тіста для смажених пиріжків. Смажені пиріжки з м"ясом. (НІЖНА І АРОМАТНА НАЧИНКА.)
มุมมอง 1.9K2 ปีที่แล้ว
Рецепт дріжжевого тіста для смажених пиріжків. Смажен пиріжки з м"ясом. (НІЖНА І АРОМАТНА НАЧИНКА.)
Готуємо 2 страви із ТОВСТОЛОБА. Як я готую рибний холодець.
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
Готуємо 2 страви із ТОВСТОЛОБА. Як я готую рибний холодець.
Мій весняний привіт вам! Екскурсія по нашому подвір"ю.
มุมมอง 5562 ปีที่แล้ว
Мій весняний привіт вам! Екскурсія по нашому подвір"ю.
ПИРІЖКИ З ПІСКОМ !!! Давній рецепт. УлюбленІ пиріжки нашої родини.
มุมมอง 28K2 ปีที่แล้ว
ПИРІЖКИ З ПІСКОМ !!! Давній рецепт. УлюбленІ пиріжки нашої родини.
ГОТУЄМО СМАЛЕЦЬ І НАЧИНКУ ДЛЯ ПЕЧЕНИХ ПИРІЖКІВ , ЗА СТАРОВИННИМ РЕЦЕПТОМ. ( ПИРІЖКІВ З ПІСКОМ )
มุมมอง 11K2 ปีที่แล้ว
ГОТУЄМО СМАЛЕЦЬ І НАЧИНКУ ДЛЯ ПЕЧЕНИХ ПИРІЖКІВ , ЗА СТАРОВИННИМ РЕЦЕПТОМ. ( ПИРІЖКІВ З ПІСКОМ )
Давно знаю цей рецепт, пробувала декілька раз у різних господинь. Мені не подобається, але є багато прихильників такої страви. Смачного.
@@user-lh6jt8rb2q Дякую Вам за коментар. Так, у кожного свої смаки. Нам дуже подобаються.😉🙂💐💐💐
Вероятно не кровь увеличится в объёме, а в кипятке уменьшится кишка. Сало желательно вручную порезать на мелкие кубики и обжарить на сковороде до прзрачности, а ещё очень хорошо добавить предварительно отваренную и мелко порезанную баранью печень, если удасться купить-это дифицит, т.к. бараний ливер особо ценится. Ну это всё дело вкуса, а вообще вкуснее кровяной колбасы ничего не бывает, мы её готовим без зерновых наполнителей, но обязательно добавляем хорошо(три раза просмаленную) мелко порезанную шкурку от сала. Жаль, что не всем кровянку можно есть.
@@Nikolay-ko4qt Нет, кровь увеличивается в объеме. Я даже бываю готовлю ее в сковороде ,как запеканку, если нет кишки .
Действительно чудно, у меня под рюпрессом минут пятнадцать стоят, все!
Благодарюююю! Давно хочу посолить сало в банках!😅
@@user-vr5tb2iu1j Мне очень приятно, что Вам понравилось! Пускай у Вас всё получится, и всё будет хорошо.🙂💐💐💐
А без воды, как? А если пропустить весь персик через мясорубку и потом процедить, как?
@@user-dq2xn8xm7s Будет пюре( как для малышей), не сок. Я обязательно добавляю воду до нужной мне консистенции.
С водой это уже не натуральный!
@@user-dq2xn8xm7s почему не натуральный?
@@ivanovna.nadiya я имею ввиду потом процедить эту как бы кашицу. Ну попробую.
Железу не зрізала, пропало м'ясо.
Краще б на воду клали сіль, а не на банку. Можна ж щільно покласти листя , чи навпаки , вільно, щоб більше було розсолу.. І не береться пліснявою?
Спасибо за рецепт
@@user-tw4xk6yd1s И Вам спасибо.🙂💐💐💐
Оце з такого м'яса, дуже добрі вареники, перекрутити, піджарити цибульку і такі невеликі вареники варити, смакотіще!!!❤❤❤❤❤
@@user-vy8dw2sy8k А вареники не будуть солені?
Точно і я по таких пропорціях закривала, , вертаємось в первіснообщинний лад, всім миру!!!
@@user-vy8dw2sy8k Чому? Ми так закриваємо м'ясо, бо у нас багато птиці,і щоб не займати місце в морозилці і , до речі,це дуже зручно. А м'ясо для шашлику, фаршу, битків....... ми зберігаємо в морозильній камері.😉🙂💐💐💐
А я так готую варення. Ягоди ставлю на вогонь нагріває до закипання мішаючи. Потім блендером все перебиваю. А можна пропустити через м'ясорубку а тоді варити варення. І цукру Я даю трохи більше половини ніж ягід бо вони самі по собі є солодкі. Коли вже веру варення то постійно помішуючи кісточки. А коли вони трошечки підсмажаться як недо пильную, варення має смак як з горіхом. Дуже смачне і корисне
@@user-fs3zt4fe6e Дякую. Цікаво. Обов'язково спробую приготувати і по Вашому рецепту.😉🙂👍💐💐💐
О боже , для чого стільки цукру. ..🙈🙈🙈
@@poetdusha А Ви спробуйте.😉🙂
говнище
Самый надёжный и простой рецепт! Всегда раньше так солили! Вкусно! Спасибо!
@@user-yq3wy8kc3x 🙂💐💐💐
Наконец-то нашла тот рецепт, что мне нужен. Благодарю! 😊 Я ваш подписчик уже!
@@irinadruz23 Спасибо.🙂😘💐💐💐
Второй год делаю по вашему рецепт у,это очень очень вкусно!! Благодарность для вас!!!
@@KOLOSWIT Спасибо большое за отзыв. Мне очень приятно, что Вам понравилось.🙂🥰💐💐💐
ИЛИ С КОРОВЫ.?
@@user-qq5yy8gk7g из свинины.
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУСТА А КИШКА С СО СВИНЬИ.?
БРАВО ВАМ И СПАСИБО.
@@user-qq5yy8gk7g Спасибо большое.🙂💐💐💐
Ми з дівчатами готували супи з тушонкою ,коли жили в гуртожитку ,а ось вже більше 40 років тільки на бульоні.
@@user-nd1uz1yr3y Із тушонкою дуже зручно, набагато швидше.😉🙂 Особливо,коли прийдеш із роботи, і потрібно швиденько приготувати вечерю.😉🙂😘💐💐💐
Спасибо быстро и по делу
@@erikalenkeviciene8245 🙂💐💐💐
Дякую
@@user-jn4zr4dn3g 🙂😘💐💐💐
А сколько такое сало можно хранить?
@@user-zu5on4tc5v до года, в темном и холодном месте.
С костями лучше не варить ,лишний холестерин.
а свинину таким способом закрывать можно?
@@user-hq1vi5yh1x Да.🙂💐
Мы всегда в тузлуке солим.Первые два сливаем, в третьем закрываем и в подполье. Попробую в ноябре и так засолить.Благодарю
@@user-hd8be8ju6n 🙂💐💐💐
👍❤💐
@@myfavoriterecipes155 🙂😘💐💐💐
А я кладу цукру вдвічі менше, ніж бузини. І нормально.
@@user-uq5lq8rh2u Дякую. І я попробую класти менше цукру. Якщо сподобається, чому б і ні.😉🙂💐💐💐
А рецепт сиропу хтось може підказати?
Добрий день. Дякую за рецепт приготування заготовки листя винограду на долму. Просто , оригінально і буде зимою смачно😊🤗😋❤
@@user-cb6vn7nu3d Дякую.🙂 😘💐💐💐
Дякую за рецепт, дуже смачно, будемо готувати❤
@@zloubich5734 Дякую. Мені дуже приємно. 🥰 Готуйте із задоволенням, і смачного.😉🙂💐💐💐
Ужасно, столько времени отнимает, полное неуважение к людям!!!
@@АллаАфанасьева-ш4г Зато у Вас есть уважение к людям. С Вами поделился рецептом (бесплатно!),а Вы предъявляете ещё какие-то претензии. Если не нравится, проходите мимо! Удачи!
Торопитесь -ускорьте видио, а со своим уставом в чужой монастырь не ходят. Человек на своём канале и снимает, как хочет.
@@murzilka9339 а этот монастырь для кого снимает???? Для избранных,?????????
@@murzilka9339 а этот монастырь для кого пишет?
Главное не доварить. Я всегда перевприваю .
@@user-ww2hf8bo5f А мне больше нравится, когда слегка перепаренные 😉🙂💐💐💐
Как все медленно ,па факту можно
Я никому, ничего не должна. Если хотите быстрее, то есть на этот случай, быстрая перемотка.
Начинки ,кот наплакал . Так безобразнл,не аппетитно порезали. Троечка
@@user-fh4tg1qi6f Я готовила, так как мне нравится. Это не для ресторана. Вы готовьте так, как Вам нравится!
@@user-fh4tg1qi6f Ну почему же " Как кот наплакал"? Вам наверное нравится когда много начинки? Но ведь автор видео не Вы, она поделилась как она делает, ей так нравится, такое количество овощей! 🤗 Если Вы покажите своë видео, где много овощей в баклажанах, то это не значит, что я Вас должна осуждать за это, ведь я овощи в баклажанах не люблю вообще, только чеснок и петрушку!!! Согласны? И мне без разницы как она их порезала, ведь баклажаны для неë, а не для Вас и не для меня!!! Сделайте такие вкусные баклажанчики, как любите Вы и Ваша семья,и пусть все будут счастливы!!! Девочки милые!!! Каждая из нас прекрасная хозяюшка и додельница, но в своей семье, в своëм доме!!! Будьте пожалуйста немного помягче, подобрее друг к другу!!! Я желаю, чтобы у каждой хозяюшки Всë всегда готовилось с любовью, с хорошим настроением и получалось вкусно и неповторимо!!! 🤗🤗🤗🙏🙏🙏👋👋👋🤝🤝🤝
Рецепт с советских времен , проверенный сто раз.
@@user-ol5mb9un3w 🙂😘💐💐💐
Спосибо❤
@@СветланаМацуева-я3и 🙂💐💐💐
Не пробовала но обязательно в этом году сделаю, спасибо за рецепт
@@toriya-toriya Нам очень нравится.🙂 Рекомендую.😉🙂💐💐💐
Первым делом его надо хорошо помыть особенно шкуру.
З оцтом - то вже не квашені!
А как же бутулизм? Вы с ума сошли. Температура кипения всего 100градусов бутулизм не прападет. Это дело времени. Так делать нельзя.Если автоклава нет то а тушонки надо забыть
@@user-ck7ci3kn1r Какой ботулизм? Успокойтесь. Не хотите, не готовьте. Ни кто ни кого не заставляет. Это не тушёнка, это солонина, посмотрите внимательно видео! Такую заготовку мы делаем каждый год. У нас свое хозяйство. Так заготовляли мясо моя мама, бабушка, свекровь,и я так делаю.
Мои родители много лет так делали солонину. Даже в кастрюле солили и в подвал ставили. Потом заливали мясо чистой водой и вымачивали для первых блюд. В сёлах так заготавливали ещё до появления банок . Ни какого ботулизма не было .
@@user-olga.jm_777 Да, это правда. И мы так делали.😉🙂😘❤️💐💐💐
По поводу ботулизма читала, что его токсин разрушается при термообработке т.е. если боитесь заразиться, перед употреблением такое мясо тушат или проваривают, а данное мясо всё равно будет по открытии банки проходить термообработку, бояться нечего
Сделала салат по вашему рецепту очень вкусно спасибо
@@user-kj7zp8zh7d И Вам спасибо.🙂 Мне очень приятно, что Вам понравилось.🥰😘💐💐💐
Де знайти рецепт? Так на 4 банки скільки цукру? Яка кількість патісонів?
@@user-nr7ho6pq7x Рецепт в описі під відео.
Из за такой красивой...❤ Пришлось досмотреть до конца 🎉🎉😂
@@yu-os6eyg Спасибо большое.🙂💐💐💐
👍👍👍👍👍👍 Смакота ❤❤❤
@@ОльгаПортах Дякую.🙂😘💐
Питання : замість яблук можна брати абрикоси або вишні слоями?
@@BoiDreams Чесно? Я не пробувала, я завжди пекла тільки з яблуками.Але, я думаю, що можна спробувати приготувати невеличку порцію.😉🙂😘💐💐💐
Скумбрія солена?❤
@@user-lz1dg1cm7w Ні, не солена, а сира.🙂💐💐💐
Багато.крові
@@ВасильНайдич Ні,не багато.🙂
С голодухи смотрю, слюни текуть, пойду хоть шавухи куплю....